كيفية زراعة البطاطس ونموها والعناية بها تحت القش خطوة بخطوة

تكنولوجيا زراعة البطاطس تحظى زراعة البطاطس باستخدام القش بشعبية كبيرة بين العديد من البستانيين نظرًا لبساطتها ووفرة إنتاجيتها. تتميز هذه الطريقة القائمة على التغطية بمزايا لا تُنكر. لتحقيق نتائج ممتازة، من المهم معرفة كيفية تحضير التربة ودرنات البطاطس بشكل صحيح، بالإضافة إلى كيفية العناية بالشتلات.

تاريخ زراعة البطاطس تحت القش

في روسيا، عُرفت طريقة زراعة البطاطس تحت القش أو التبن منذ القرن التاسع عشر. وفي بعض مناطق البلاد، استُخدمت بنجاح حتى بعد الثورة.

لتوفير الوقت والجهد، فضّل المزارعون تغطية درنات البطاطس بكمية وفيرة من بقايا النباتات أو القش، بدلاً من دفنها في التربة بالطريقة التقليدية. وكان سمك طبقة هذا الغطاء عشرين سنتيمتراً على الأقل.

هذه الطريقة البسيطة والمريحة للغاية طواها النسيان خلال فترة التجميع. إلا أنها تُعاد الآن إلى البيوت الصيفية.

مزايا الطريقة

إن استخدام القش كغطاء للبطاطس له العديد من المزايا المهمة التي يجب على جميع البستانيين المبتدئين أن يكونوا على دراية بها:

1. القش مادة طبيعية آمنة وصديقة للبيئة.
2. لا توجد حاجة لحفر التربة مسبقًا وتنظيف الدرنات من التربة.
3. يوفر الغطاء للمحاصيل النباتية حماية موثوقة من الظروف الجوية السيئة (مثل البرد أو الصقيع)، وكذلك من الأعشاب الضارة والآفات الحشرية.
4. يتم معالجة الطبقة السفلية من نشارة القش بشكل نشط بواسطة ديدان الأرض، والتي تعمل على تشبع التربة بالدبال وزيادة خصوبتها.
5. يتم ضمان إنتاجية عالية - يمكنك الحصول على دلو من البطاطس من شجيرة.
6. يحتفظ القش بالرطوبة جيدًا، لذلك ليست هناك حاجة إلى الري المتكرر أثناء الطقس الممطر.

مواعيد الزراعة

يُنصح بزراعة البطاطس تحت القش ابتداءً من منتصف مايو. فالزراعة المبكرة تكون عرضة لصقيع الأرض، مما قد يؤخر إنبات الدرنات. في المناطق الجنوبية، يمكن زراعة البطاطس مبكرًا.

تفاصيل زراعة البطاطس في القش

تعتمد زراعة البطاطس في القش على تقنية التغطية، حيث ينمو المحصول على سطح التربة، ولكن ضمن طبقات من المواد الطبيعية. يُعدّ تحضير التربة والدرنات بشكل صحيح أمرًا أساسيًا لحصاد جيد.

إعداد التربة

يُنصح ببدء تحضير التربة فورًا بعد حصاد الخريف. في هذه الحالة، لا حاجة للتنظيف والحفر الشاملين. ببساطة، اقلب العشب بجاروف ليكون أقرب ما يمكن إلى الأرض، مع كشف جذوره. ستتعفن كتلة العشب بشكل كامل خلال فصل الشتاء وتصبح سمادًا جيدًا للتربة.

يُنصح بزراعة محاصيل السماد الأخضر في قطعة الأرض المختارة في الخريف، قبل زراعة البطاطس. تشمل هذه المحاصيل الخردل الأبيض، والجاودار، والشوفان، والفاسيليا، والبرسيم الحجازي. تُثري هذه المحاصيل التربة بالنيتروجين والفوسفور والعناصر الغذائية الدقيقة القيّمة، كما تُساعد في القضاء على الأعشاب الضارة. يُمكن اختيار هذه النباتات بشكل فردي أو مُشترك.

تحضير الدرنات

يجب استخدام درنات البطاطس بحجم بيضة الدجاج كمواد للزراعة.

يتطلب التحضير المناسب الخطوات التالية:

1. ضعي البطاطس بعناية بالقرب من بعضها البعض في صندوق خشبي ذو جدران منخفضة.
2. ضعها في غرفة جيدة التهوية والإضاءة الطبيعية، بدرجة حرارة تتراوح بين ١٨ و٢٢ درجة مئوية. عالج البطاطس بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
3. راقب البطاطس بانتظام. بمجرد ظهور براعم قوية على الدرنات، يمكنك نقلها إلى أرض مفتوحة. عادةً ما تنبت الدرنات خلال 5-7 أيام.

ولتحقيق هذه الأغراض، ينبغي استخدام البطاطس عالية الجودة فقط، الخالية من الأمراض وآثار الآفات.

ظروف الهبوط

للحصول على محصول بطاطس جيد، يجب استيفاء شروط معينة. يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن ١٠ درجات مئوية. إذا كانت أقل من ذلك، فسيتعين عليك الانتظار طويلًا حتى تنبت الشتلات.

في يوم الزراعة، قم بمعالجة البطاطس بمستحضرات خاصة توفر الحماية ضد الآفات - "Prestige" أو "Turbo" أو غيرها.

يجب أن يكون مكان زراعة البطاطس محميًا من هبات الرياح والتيارات الهوائية، كما يجب أن يكون مفتوحًا ومضاءً بشكل كافٍ.

تكنولوجيا الزراعة

تتطلب زراعة البطاطس تحت القش الخطوات التالية:

1. بلل المنطقة الدافئة من التربة.
2. ازرع درنات البطاطس المُنبتة واحدةً تلو الأخرى، مع ترك مسافة 30 سم بين كل شتلة وأخرى. حافظ على مسافة 70 سم بين الصفوف.
3. لتعويض نقص البوتاسيوم، رش رماد الخشب (ملعقة كبيرة) حول كل حبة بطاطس.
4. قم بتغطية درنات البطاطس بطبقة من القش أو التبن بسمك 10 سم.
5. بمجرد ظهور البراعم الأولى، قم بزيادة طبقة التغطية إلى 30-50 سم.

تضمن هذه الظروف رطوبة التربة وتهويتها. مع تحلل القش، يُطلق ثاني أكسيد الكربون، مما يُحفز نمو البكتيريا النافعة في التربة. لزيادة الغلة، يُمكن إضافة طبقة إضافية من خليط الخث والدبال.

استخدام الحد الأدنى من كمية القش

عند استخدام القش بكميات قليلة، يُنصح بتشكيل نتوء. الارتفاع الأمثل هو 10 سم والعرض 20 سم. بعد ملء الثقوب، انشر القش الجاف بين النتوءات.

حتى مع كمية قليلة من النشارة، ستبقى درنات البطاطس محمية من الاخضرار ولن تتعرض لسطح التربة بعد هطول الأمطار الغزيرة. من المرجح أن تظهر الأعشاب الضارة الأكثر نشاطًا، لذا من المهم إزالتها فورًا.

الكرتون والقش كطريقة زراعة بديلة

هناك طريقة أخرى فعالة لزراعة البطاطس دون دفنها في الأرض تستحق النظر فيها.

للقيام بذلك سوف تحتاج إلى:

• كرتون ذو بنية كثيفة (على سبيل المثال، صناديق الأجهزة المنزلية)؛
• قَشَّة؛
• درنات البطاطس؛
• سكين.

يجب عليك اتباع الخطوات التالية خطوة بخطوة:

1. ضع الورق المقوى المتداخل على مساحة الأرض المجهزة وقم بعمل قطع متقاطعة فيه لتناسب حجم البطاطس مع الحفاظ على مسافة 30 سم.
2. قم بتوزيع البطاطس المعدة للزراعة في الحفر.
3. بمجرد ظهور الشتلات، قم بتغطيتها بطبقة من القش أو التبن.

توصيات للعناية بالمحاصيل

تتطلب هذه الطريقة الحد الأدنى من صيانة المحصول. الأهم هو الحفاظ على رطوبة مثالية للتربة وتحت السطح.

في المناطق ذات الأمطار الغزيرة والمناخ الرطب، لا داعي للري الإضافي. من المهم ضمان عدم تعفن القش. في حال حدوث ذلك، استبدل الطبقة. في المناخات الجافة، يلزم الري المتكرر لمنع جفاف البطاطس. الري مرة واحدة أسبوعيًا يُنتج بطاطس متوسطة الحجم، وكل أربعة أيام يُنتج بطاطس كبيرة.

لمنع القوارض من التعشيش في طبقة النشارة، يمكن وضع طاردات بالموجات فوق الصوتية حول محيط قطعة الأرض. البزاقات آفة أخرى للمحاصيل. يمكن استخدام مصائد البيرة، والفلفل الحار، والملح، وقشور البيض المطحونة، والرماد للحماية. يجب عدم زراعة الكرنب بالقرب من أحواض البطاطس، لأنه يجذب البزاقات بشدة.

تعتبر خنافس البطاطس في كولورادو نادرة للغاية باستخدام هذه الطريقة، ولكن لا يزال من المفيد اللعب بأمان ومعالجة المنطقة بالمبيدات الحشرية العضوية.

ميزات الحصاد

مقارنة بالطريقة التقليدية حصاد البطاطسحصاد البطاطس المزروعة تحت غطاء من القش أسهل وأنظف بكثير. كل ما عليك فعله هو إزالة طبقة القش وجمع البطاطس الناضجة من تحتها.

كبديل، يمكنك اختيار بطاطس صغيرة كبيرة الحجم قبل نضجها، ثم وضع طبقة جديدة من النشارة. هذه العملية لا تؤثر سلبًا على نمو البطاطس لاحقًا.

آراء البستانيين حول هذه الطريقة

ماريا فيكتوروفنا: "أحاول جاهدةً تقليل أعمال البستنة إلى أدنى حد، لذلك بدأتُ مؤخرًا بزراعة البطاطس تحت القش. هكذا كان أجدادنا، وكانوا على درايةٍ تامة! جهدٌ بسيط وفائدةٌ قصوى. تنمو الدرنات بسلاسة، وكبر حجمها، وتتمتع بتسميدٍ جيد. وطعمها لا يقل جودةً عن الدرنات المزروعة بالطريقة التقليدية."

أركادي: "أحب زراعة البطاطس تحت القش. الحصاد وفير وخالٍ من خنافس كولورادو. لديّ قطعة أرض صغيرة في حديقتي، لذا أعتقد أن هذه الطريقة مثالية. الأهم هو مراقبة القش جيدًا للتأكد من عدم تعفنه أو جفافه."