كيفية علاج ذبول الفيوزاريوم على البطاطس: وصف المرض والوقاية منه

ذبول الفيوزاريوم مرضٌ قديمٌ تطور مع تطور النباتات والحيوانات. تُسبب أنواعٌ مختلفةٌ من هذا الفطر الطفيلي مجموعةً واسعةً من الأمراض. تشمل المحاصيل الأكثر عُرضةً لذبول الفيوزاريوم القمح والشعير والجاودار والذرة، بالإضافة إلى نباتاتٍ من عائلة الباذنجانيات، مثل الطماطم والبطاطس. في هذه المراجعة، سنناقش ذبول الفيوزاريوم في البطاطس، ونصف أعراضه، ونستكشف طرق مكافحته.

أسباب تطور الفيوزاريوم

ذبول البطاطس بسبب فطر الفيوزاريوم أوكسبوروم الخطير. يُسبب هذا الفطر ذبول العديد من النباتات الزراعية. المناطق الأكثر عُرضةً للإصابة هي الشرق الأقصى وجنوب روسيا (منطقة روستوف، إقليم كراسنودار، إقليم ستافروبول، كالميكيا، منطقة فولغوغراد، منطقة أستراخان، وجمهوريات شمال غرب القوقاز).

تخترق الخيوط الفطرية الأوعية الدموية للنباتات عبر الجذور المتضررة من الآفات، مثل صراصير الخلد والديدان السلكية. تُسدّ هذه الأوعية، ويموت النبات. الأسباب الرئيسية لذبول البطاطس بسبب فطر الفيوزاريوم هي:

• استخدام مواد البذور المصابة - تحتوي البذور على جراثيم الفيوزاريوم؛
• عدم وجود تناوب المحاصيل - الزراعة السنوية لنفس المحصول تخلق وتغذي مصدر العدوى؛
• مزيج من الظروف - صيف دافئ ورطب وممطر وغزو الآفات؛
• شروط غير صحيحة تخزين البطاطس في غرفة دافئة ورطبة.

الأعراض الرئيسية لتطور المرض

في أسوأ الأحوال، تحدث العدوى خلال فترة نمو الجذور الأكثر نشاطًا وتكوين الدرنات الجديدة. في هذه الفترة، يكون النبات أكثر عرضة للإصابة بالفيوزاريوم. في هذه المرحلة، لا يمكن ملاحظة النبات بصريًا. بعد شهر فقط، تبدأ العلامات والأعراض الرئيسية للعدوى بالظهور. أكثر العلامات وضوحًا هي:

• في أعلى الشجيرة تبدو الأوراق محددة وملتوية؛
• تظهر بقع صفراء على الأوراق، وتبدأ عملية ذبول قمم الأوراق، ثم تساقطها؛
• تتدلى السيقان قليلاً، ويظهر لون بني في الجزء العلوي؛
• إذا كان الصيف حارًا ورطبًا، فإن عمليات تعفن السيقان عند القاعدة والأوراق والجذور تظهر على الفور؛
• في الوسط تكون الدرنة جافة ومسامية، ويفقد الجلد مرونته ويظهر التجاعيد.

الإجراءات الوقائية

من المعروف أن الوقاية دائمًا أسهل وأرخص من العلاج. وينطبق هذا المبدأ أيضًا على أمراض نبات الفيوزاريوم. إليك بعض الإجراءات الوقائية الأساسية التي ستساعد في حماية البطاطس من الفيوزاريوم أوكسبوروم:

• للزراعة من الضروري استخدام مواد زراعة من أصناف مقاومة للأمراض؛
• تناوب المحاصيل هو مفتاح الحصاد المثمر. استخدم أرضك بحكمة، كلما أمكن، بتناوب المحاصيل. لا تزرع نفس المحاصيل في نفس المكان؛
• يجب إزالة النباتات المصابة، بما في ذلك كتلة الجذور. يُفضل حرق أوراق الفيوزاريوم؛
• تُعالَج أدوات البستنة والأحذية المستخدمة في التعامل مع النباتات التالفة جيدًا بالماء ومحلول التبييض. جراثيم الفطريات مقاومة.

علاجات ذبول الفيوزاريوم

تُنتج الصناعة الكيميائية سنويًا عددًا هائلاً من المنتجات لمكافحة أمراض البطاطس. بعضها متخصص للغاية، يستهدف مسببات أمراض محددة، بينما يُقدم البعض الآخر تطبيقات واسعة. دعونا نستعرض بإيجاز بعض المنتجات الشائعة.

المواد البيولوجية

• باكتوفيت منتج ميكروبي مُثبت فعاليته في تثبيط نمو وتطور الفطريات الرئيسية وأمراض البطاطس الأخرى. يتوفر على شكل مسحوق أو معلق للمحاليل المائية. لا يُنصح باستخدام باكتوفيت مع منتجات أخرى، بما في ذلك مُحفزات النمو والأسمدة. البكتيريا حساسة للغاية للمواد الأخرى. معدل تخفيف المسحوق هو غرام واحد لكل لتر. يحتوي كل كيس على 10-12 غرامًا.

• إنتيجرال منتج محلي متعدد الاستخدامات. ومثل باكتوفيت، فهو مصنوع من مواد ميكروبيولوجية حية، وله تأثيرات إيجابية واسعة النطاق على محاصيل الحدائق: فهو يمنع نمو الآفات، ويحمي الشتلات، ويحفز نموها، ويُعقم الشتلات، ويزيد إنتاجية النباتات الصغيرة.

• فيتوسبورين-إم منتج متعدد الاستخدامات للوقاية من أمراض مثل اللفحة المتأخرة، وتعفن الجذور، والجرب، والأمراض الفطرية والبكتيرية، والصدأ، والساق السوداء، وغيرها الكثير. أثبت فيتوسبورين فعاليته في معالجة البطاطس قبل الزراعة. للقيام بذلك، يُخفف ثلاث ملاعق كبيرة في كوب من الماء، ثم تُغسل الدرنات قبل الزراعة. لمنع تلف الأجزاء الخضرية فوق الأرض، يُرش كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع بمعدل 10-12 غرامًا لكل 5 لترات من الماء.

لقد قمنا بإدراج المستحضرات المشتقة من الناحية الميكروبيولوجية والتي تعتبر آمنة للإنسان والحيوان. تتوفر العديد من المواد الكيميائية المعقدة لمكافحة الفيوزاريوم. دعونا نلقي نظرة على بعض أكثرها فعالية.

المواد الكيميائية

• تيتوس ليس منتجًا متخصصًا في الأمراض الفطرية، بل هو مبيد أعشاب لمكافحة الأعشاب الضارة. ومع ذلك، فهو فعال جدًا في تطهير محاصيل البطاطس من العديد من الأمراض. يجب استخدامه بحذر شديد، بمعدل غرام واحد لكل 5-6 لترات من الماء. هذه الكمية كافية لمعالجة حقل بطاطس مساحته 200 متر مربع. يقضي مبيد الأعشاب بفعالية على الأعشاب الضارة، ويمنع نموها، كما يقضي على معظم الآفات.

• مكسيم مبيد فطريات ممتاز آخر يُنتج محليًا. يُستخدم مكسيم بشكل أساسي للمعالجة المسبقة لمواد الزراعة ولتحضير البطاطس للتخزين. يُخفف بمقدار 8 مليلتر لكل 4 لترات من الماء. يكفي لتر واحد من المحلول لتطهير 2-3 كيلوغرامات من البطاطس. للأسف، تأثير مكسيم سطحي: فهو يقضي على الخيوط الفطرية والجراثيم على السطح، لكنه لا يقضي على الطفيليات داخل الدرنات.

• فيست منتج ممتاز لمعالجة غرف التخزين أو القبو بعد تخزين الخضراوات. إنه بمثابة قنبلة دخان للتبخير. يجب تبخير البطاطس والخضراوات الأخرى بعد أسبوع من تخزينها. أغلق فتحات التهوية والأبواب بإحكام، وأشعل القنبلة الدخانية، وأخلِ الغرفة فورًا. يستمر التبخير حوالي ثلاث ساعات. بعد ذلك، يجب إغلاق القبو لمدة 24 ساعة. يُسمح بفتح التهوية إذا كان تدفق الهواء منخفضًا. يُكافح فيست بفعالية الحشرات والبكتيريا ومسببات الأمراض الفطرية التي قد تتطفل على المحاصيل المخزنة.

• كولفوغو سوبر منتج جديد نسبيًا، وغير معروف. مادته الفعالة الرئيسية هي كاربيندازيم. هذا المسحوق القابل للذوبان في الماء يتداخل مع انقسام الخلايا الفطرية، ويمنع الانقسام المتساوي دون التأثير على الحمض النووي (DNA). هذا يمنع الطفرات وتطور أشكال مقاومة من الفطر. وهو غير سام للإنسان والحيوان والنحل. لعلاج ذبول الفيوزاريوم في الباذنجان والطماطم والبطاطس، يُرش الجزء العلوي الخضري من النبات بنسبة 2 غرام من المنتج لكل لتر من الماء.

مخطط المعالجة

1. للزراعة، اختر درنات سليمة ولا تُثير أي قلق. عالجها بماكسيم أو فيتوسبورين.
2. قبل الإزهار، من الضروري إجراء علاج وقائي بالمنتجات المذكورة أعلاه. بعد الإزهار، يُنصح بمواصلة العلاج كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع حتى تذبل أوراق الشجر بشكل طبيعي.
3. يُنظَّف في الطقس الجاف. بعد التخزين، يُبخَّر القبو بمبيد حشري.

ما هي الأخطاء التي يرتكبها البستانيون؟

الفوزاريوم هو مرض شائع يمكن أن يحدث بسبب خطأ يرتكبه البستاني:

• لا يتم مراعاة دوران المحاصيل وتناوب المحاصيل؛
• يتم استخدام نفس مادة الزراعة من سنة إلى أخرى.
• قبل حفر البطاطس، يجب عليك إزالة وتدمير القمم الجافة
• لا يقومون بتطهير القبو قبل وبعد تخزين الخضروات.

اتبع توصياتنا وسيكون حصادك دائمًا جيدًا!