مكافحة تجعد البطاطس وأسبابه وعلاجه

يمكن ملاحظة تجعد أوراق البطاطس على شكل بقع كبيرة ومُرقطة، مصحوبة بمناطق منتفخة من أنسجة الأوراق بين العروق. قد تشمل هذه المشكلة مجموعة من الأعراض غير المرتبطة ببعضها، ولها أسباب مختلفة. لذلك، ينبغي على كل بستاني يُقرر زراعة هذا المحصول النباتي أن يتعلم جميع التدابير اللازمة لمكافحة تجعد أوراق البطاطس.

أسباب تجعد البطاطس

قد تشير تغيرات شكل أوراق البطاطس إلى عدة أمراض. جميعها قد تُضعف النبات وتُقلل إنتاجيته بشكل كبير. يجب أن يكون البستانيون قادرين على رصد علامات تجعد أوراق البطاطس في مرحلة مبكرة واتخاذ الإجراءات اللازمة.

الأسباب الرئيسية لظهور التجعد على قمم البطاطس.

أضرار مبيدات الأعشاب

غالبًا ما يزرع البستانيون مساحات واسعة من البطاطس. ونتيجةً لذلك، لا يتوفر لديهم الوقت الكافي للتخلص من جميع الأعشاب الضارة. لذلك، يلجأون إلى استخدام مبيدات الأعشاب، والتي قد تُسبب، في حال استخدامها بشكل غير صحيح، تجعدًا في الأوراق. عند ملامسة المواد الكيميائية للأوراق، يتوقف نمو النباتات وتبدأ بالتجعد. كما يمكن أن تحمل الرياح المواد الكيميائية من الحدائق أو الحقول الزراعية المجاورة.

في هذه الحالة، من الضروري إزالة الشجيرات المصابة والحذر الشديد عند استخدام مبيدات الأعشاب.

من الأفضل استخدام مبيدات الأعشاب في الخريف عند تحضير التربة للزراعة، ولكن ليس أثناء نمو المحصول.

فسيفساء

يُسبب تجعد الأوراق مرضًا يُسمى الفسيفساء، يتميز ببقع خضراء وبيضاء على أوراق الشجر والثمار. تظهر هذه البقع بجميع الأحجام والأشكال، مما يُلحق الضرر بنصل الورقة ويُغير شكلها. يُبطئ الفيروس عملية التمثيل الضوئي، ويُغير الأيض، ويُغير توازن الماء.

بالنسبة لمزارعي البطاطس، من المهم معرفة أنواع مرض الفسيفساء المختلفة والتعرف بدقة على أعراض كل منها. سيساعدهم ذلك على مكافحة هذا المرض الخطير بسرعة، والحصول في نهاية المطاف على محصول عالي الجودة ووفير.

عادي ومطوي

يصيب مرض الفسيفساء الشائع أوراق الشجر الصغيرة. يتميز ببقع خضراء فاتحة بأشكال غير منتظمة. مع تقدم العمر، تظهر بقع بنية، تكاد تكون سوداء، مكان البقع. ينتقل الفيروس عن طريق التلامس بين البطاطس السليمة وأوراق الشجر المصابة. كما أن انتشار المرض داخل قطعة الأرض ناتج عن: من البطاطسيمكن أن تصاب النباتات أيضًا بالعدوى من خلال الضرر الميكانيكي الناتج عن الأدوات أثناء العناية بالنباتات.

الأعراض الرئيسية للفسيفساء المثنية هي تشوه جزيئات الأوراق. تتشكل تجاعيد على حوافها، وتتطور انتفاخات صغيرة بين العروق. في البداية، يصبح لون الأوراق أفتح، ثم يكتسب لونًا برونزيًا. في حالة الضرر الشديد تصل خسارة المحصول إلى 40%.

تجعيدات فسيفسائية للأوراق العلوية

خلال فترة التبرعم، تصبح حواف الأوراق العلوية متموجة ومرتفعة، وتتخذ الورقة شكل الملعقة، لكنها تبقى طرية. يسهل تشخيص هذا المرض من خلال تجعد وتشوه الأوراق الصغيرة فقط. يلاحظ البستانيون انخفاضًا في المحصول يصل إلى 50-70%.

فسيفساء مرقطة

يُعتقد أن هذا المرض ناجم عن فطر ينتقل عن طريق التربة، ويظهر على الأوراق كبقع خضراء فاتحة، وفي بعض الأصناف، تظهر بقع سوداء نخرية. وحسب ظروف نمو النبات، قد تبقى مسببات الأمراض الفيروسية كامنة، مما يُصعّب التشخيص الدقيق بناءً على العلامات الخارجية.

فسيفساء مجعّدة ومخططة

تظهر أعراض مرض الفسيفساء المجعدة بشكل خفي في مراحله المبكرة. ففي بداية موسم النمو، يؤدي النمو غير المتناسب لأنسجة الأوراق إلى ظهور نتوءات وتجاعيد بين العروق، وتجعد حواف شفرات الأوراق للأسفل. تعجز الخلايا المصابة عن الاحتفاظ بالرطوبة، فتموت النباتات المصابة في الطقس الجاف.

تنبت الدرنات المصابة وتُشكل قممًا متقزمة، تموت قبل شهر من موعدها، تاركةً الثمار صغيرة. وتُلاحظ خسائر في المحصول تصل إلى 90%.

تُصاب نباتات البطاطس أيضًا بنوع من الفسيفساء يُسمى الفسيفساء المخطط. من أعراض هذا المرض المميزة ظهور خطوط طولية مميزة على الأنسجة العلوية وسيقان النبات، والتي تصبح خشنة ويتقلص حجمها. كما يُصيب الفسيفساء الدرنات، التي تتخذ شكلًا مغزليًا. تفقد الجذور نكهتها، وينخفض ​​المحصول بشكل ملحوظ. يؤدي هذا المرض إلى موت نباتات البطاطس.

الجرب الأسود (ريزوكتونيا)

الجرب الأسود، وهو مرض يسبب أيضًا تجعد قمم البطاطس، سببه الفطريات. تدخل الجراثيم إلى التربة مع المواد المصابة. في الصيف، يُشار إلى المرض بتموج الأوراق، وبعد ذلك، تُصاب جميع النباتات بالتقرحات. يتحول لب النبات إلى غبار. تُحرم الدرنات من العناصر الغذائية. في هذه الحالة، قد لا يرى مزارعو الخضراوات محصولًا، مع انخفاض الغلة بنسبة 30%.

يُفاقم سوء التربة أو وجود الفطريات في مادة الزراعة المرض. ستكون معظم الدرنات غير مكتملة النمو عند الحصاد. ونادرًا ما تنجو النباتات المصابة بالريزوكتونيا من الجفاف.

رعاية غير لائقة

نقص العناية المناسبة بالنبات. نقص المعادن في التربة، مثل الفوسفور والبوتاسيوم، لا يحل مشكلة خصوبة التربة، إذ إن وجود النيتروجين على شكل سماد عضوي أو كومبوست لا يحل مشكلة خصوبة التربة. كما تتأثر نباتات البطاطس بتأخر نموها وتطورها نتيجة سوء الري وقلة الإضاءة. تبدأ الأوراق بالتجعد والذبول، وتتوقف عملية التمثيل الضوئي. ونتيجة لذلك، يفشل النبات في تكوين الدرنات، وينخفض ​​إنتاجه بنسبة 50%.

كيفية حفظ البطاطس؟

يجب على كل بستاني أن يعرف كيفية منع خسارة المحصول. إذا بدأت قمم الشجيرات بالتجعد، فهذا يدل على وجود مرض. تضعف الشجيرات، ويقل عدد الدرنات بشكل ملحوظ. من المهم إزالة النباتات المريضة من المنطقة على الفور لمنع انتشار العدوى. يُفضل حرق الشجيرات المصابة لمنع عودة ظهور الفيروس وانتشاره. اسقِ الحفرة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

تجعد الأوراق خطيرٌ لأنه يصعب اكتشافه في مراحله المبكرة. الضرر الناتج عن بعض الشجيرات المصابة ضئيل، لكن لا ينطبق الأمر نفسه على السنة الثالثة. تتجعد الأسِرّة تمامًا، وتصبح السيقان هشة، والأوراق جافة، أو بنية، أو خضراء فاتحة. تتوقف عملية التمثيل الضوئي، وفي النهاية، لا يُنتج محصول.

يحاول البستانيون معالجة المشكلة بكل الوسائل المتاحة، واللجوء إلى مواد كيميائية خاصة وعلاجات شعبية، ولكن دون جدوى، بسبب ضياع الوقت. تجعد أوراق البطاطس مرضٌ لا علاج له. لذلك، من المهم الوقاية منه ومحاولة وقف انتشار الفيروس باتخاذ إجراءات وقائية.

منع تجعد الأوراق

لمكافحة تجعد أوراق البطاطس، من الضروري معرفة علامات المرض، وفحص محاصيل البطاطس بانتظام، واتباع الممارسات الزراعية اللازمة بعناية عند زراعة محصول الخضروات:

1. استخدم فقط بذور بطاطس صحية ومعتمدة، واختر أصناف بطاطس مقاومة لفيروس الفسيفساء. هذا يضمن نباتات صحية وقوية.
2. تجنب تقطيع الدرنات إلى قطع لتجنب العدوى. إذا لم تتوفر لديك مواد الزراعة، طهّر السكين بالكحول أو الفودكا أو محلول برمنجنات البوتاسيوم. جفف المناطق المقطوعة وعالجها بمسحوق أخضر لامع، ثم رشّها بالفحم المنشط المطحون.
3. حافظ على تناوب المحاصيل وتجنب زراعة البطاطس في نفس الحوض لأكثر من سنتين إلى ثلاث سنوات. تُعتبر البقوليات والكرنب والخيار والكوسا من النباتات الجيدة، إذ تُثري التربة بالنيتروجين وتُحسّن صحتها. تجنب زراعة البطاطس في أحواض كانت تُزرع فيها سابقًا الطماطم والفلفل والباذنجان ونباتات الباذنجان الأخرى.
4. تأكد من أن حموضة التربة تقع ضمن نطاق الرقم الهيدروجيني 5.0-5.5، وأن التربة خصبة ولا تحتاج إلى المعادن.
5. من الضروري رفع النباتات إلى أعلى: يجب وضع المحاصيل الجذرية على عمق 5-10 سم.
6. القضاء على الآفات التي تحمل الأمراض الخطيرة في الوقت المناسب.
7. حافظ على نظافة أحواض الزراعة من الأعشاب الضارة، فهي تُظلل نباتات البطاطس وتُضعفها. كما أنها تُشكل بيئة خصبة لتكاثر حشرات المن، الناقل الرئيسي للأمراض.
8. مرض مثل الفسيفساء خطير للغاية ولا يمكن علاجه، لذلك عند فحص الأسِرَّة ورؤية شجيرة بأوراق مجعدة، يجب عليك على الفور حفرها وإزالتها من الأسِرَّة.

إن معرفة كيفية تنفيذ التدابير الوقائية بشكل صحيح يمكن أن تساعدك في الحصول على حصاد بطاطس عالي الجودة وكميًا.

تجعد أوراق البطاطس أمر شائع. تتعدد أسبابه، لكن السبب الرئيسي هو عدم اتباع الممارسات الزراعية السليمة. يتجاهل معظم البستانيين تناوب المحاصيل ولا يولون اهتمامًا كافيًا للمعالجة قبل الزراعة. لذلك، للاستمتاع بنكهة خضرواتك المفضلة، عليك اتباع جميع توصيات الخبراء.

المراجعات

فلاديمير: "كنت أتساءل كثيرًا عن سبب تجعد قمم بطاطسي. كان المرض يتفاقم عامًا بعد عام. نصحني جار في بيتي الريفي بشراء مواد زراعة جديدة ومعالجتها بمنتجات خاصة مصممة لمنع مشاكل مثل التجعد قبل الزراعة. اتبعت نصيحته، ولا أندم عليها إطلاقًا."

ناتاليا: "لسنوات، حاولتُ مكافحة تجعد أوراق البطاطس، لكن دون جدوى. جربتُ جميع أنواع المواد الكيميائية والعلاجات الشعبية، لكن دون جدوى. نصحني البستانيون ذوو الخبرة بالحفاظ على تسميد التربة جيدًا، والحصول على الحموضة المناسبة، والأهم من ذلك، استخدام مواد زراعة مختارة وعالية الجودة فقط. هذا ما فعلته. الآن، لا أشبع من محصول الخضراوات اللذيذ."