أسباب اصفرار وجفاف قمم البطاطس، وكيفية التعامل معها، وطرق العلاج والحماية

ذبول قمم البطاطس هذه عملية طبيعية تحدث أثناء الحصاد. يشير تغير لون أوراق الشجر قبل الحصاد إلى خلل في نمو الشتلات. إذا اصفرّت قمم البطاطس قبل أوانها، فمن المهم معرفة ما يجب فعله للحفاظ على المحصول. من المهم فهم سبب الاصفرار واتخاذ التدابير اللازمة لحماية الثمار.

هل يجب أن أشعر بالقلق إذا تحولت قمم البطاطس الخاصة بي إلى اللون الأصفر؟

لا تشير جميع حالات اصفرار أوراق البطاطس إلى ضرورة القلق بشأن سلامة المحاصيل الجذرية.

أولاً يجب عليك معرفة سبب تغير اللون، والذي قد يكون على النحو التالي:

• درجة حرارة محيطة عالية؛
• عدم كفاية محتوى الفوسفور والنيتروجين والأسمدة الأخرى في التربة؛
• ظهور الآفات أو الأمراض النباتية.

إذا لاحظت أن أوراق الشتلات الخاصة بك تجف، فسوف تحتاج إلى القضاء على سبب هذه العملية، وبعدها يمكن للنباتات أن تكتسب لونًا طبيعيًا وتستمر في النمو بنشاط.

من أجل اتخاذ التدابير في الوقت المناسب، فمن المستحسن إجراء فحص بصري دوري للزراعات.

درجة الحرارة والرطوبة

تُعدّ درجات الحرارة والرطوبة غير الملائمة السببَ الأكثر شيوعًا لاصفرار الأوراق السفلية للبطاطس. خلال الجفاف، غالبًا ما تنتشر هذه الحالة إلى النبات بأكمله. حتى في فترات هطول الأمطار الطويلة أو مع رطوبة التربة الدائمة، تُؤدي درجات الحرارة المرتفعة إلى ضعف نمو الجذور.

الظروف المثالية ل زراعة البطاطس تتميز بمناخ معتدل وري منتظم ودرجات حرارة منخفضة تصل إلى 25 درجة. يجب الحفاظ على مستوى الرطوبة عند 70% طوال موسم النمو. في المناطق القاحلة، يلزم ريّ إضافي، وهو أمر مفيد أيضًا لمكافحة اللفحة المتأخرة.

نقص الأسمدة

من الأسباب الأخرى لاصفرار الأوراق السفلية لنباتات البطاطس نقص إمداد التربة بالعناصر الغذائية. قد تعاني النباتات من نقص في العناصر الغذائية الدقيقة الأساسية التالية:

• النيتروجين. مع انخفاض مستويات النيتروجين، تذبل أوراق الشتلات تدريجيًا وتتساقط. لمزيد من نضج الشجيرات، يجب إضافة السماد إلى التربة، وبعد ذلك تبدأ النباتات في إنتاج أوراق وتكوين درنات جديدة.
• الفوسفور. هذه المادة تُعزز نمو الجذور وتُسرّع تكوين الثمار. نقص الفوسفور قد يُسبب صعوبة نمو الشتلات في الطقس الحار، ويمنعها من الوصول إلى الارتفاع المطلوب، ويؤدي إلى تساقط أوراقها.

• البوتاسيوم. نقص هذا العنصر الغذائي الدقيق يُضعف مناعة النبات ويؤثر سلبًا على طعم الفاكهة.
• الحديد. نقص الحديد لا يؤدي فقط إلى اصفرار الأوراق، بل إلى جفافها أيضًا. يمكنك إيقاف عملية الذبول بالتسميد بمحلول كبريتات النحاس.

تطور المرض

قد يكون اصفرار أوراق نبات البطاطس خلال فترة النضج ناتجًا عن مرض. تحدث الأمراض نتيجة سوء الرعاية، وزيادة رطوبة التربة، والأضرار الميكانيكية، والظروف المناخية غير المناسبة. إذا كان اصفرار الأوراق ناتجًا عن مرض نباتي، فيجب اتخاذ إجراءات مكافحة حسب نوع المرض.

يمكنك تحديد المرض الذي يصيب نباتك من خلال الفحص البصري. فوجود علامات مميزة معينة قد يساعدك في تحديد نوع المرض أو تحديد نوع الآفة.

الأمراض الفطرية والبكتيرية للبطاطس

أكثر أنواع الأمراض شيوعًا هي الأمراض الفطرية والبكتيرية، التي تُسبب اصفرار الأوراق السفلية. في البداية، تظهر البقع على حواف الأوراق فقط، ثم ينتشر المرض تدريجيًا ليشمل كامل الجزء العلوي من النبات.

للوقاية من الأمراض الفطرية، يُنصح بزراعة أصناف مبكرة. وكإجراء وقائي، بعد أسبوع ونصف من الزراعة، تُعالَج التربة بمحلول من الثوم المهروس والماء. وتُفيد مبيدات الفطريات خلال فترة التبرعم.

الرطوبة الزائدة في التربة سببٌ للعدوى البكتيرية والفطرية، وتؤدي إلى تعفن الجذور وموت النباتات الجذرية.

الأمراض غير الطفيلية التي تصيب البطاطس

تنشأ الأمراض غير الطفيلية نتيجةً لضعف نمو النبات نتيجةً لتقلبات درجات الحرارة المحيطة، أو تلف الجذور، أو زيادة حموضة التربة. عند وجود أيٍّ من هذه العوامل، تجف الدرنات وتبدأ الأوراق بالاصفرار بسرعة.

هناك عدة إجراءات للوقاية من الأمراض غير الطفيلية ومكافحتها. يجب اتباع قواعد تناوب المحاصيل، ويجب زراعة درنات البطاطس الجديدة في نفس الأحواض بعد 3-4 سنوات على الأقل من الحصاد السابق. من المهم أيضًا استخدام مواد زراعة عالية الجودة، وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام، وإزالة الشجيرات المصابة، واستخدام الأسمدة الحشرية والفطرية.

لمعالجة أحواض النباتات، يُنصح باستخدام محلول كبريتات النحاس بنسبة ١٠ غرامات لكل ١٠ لترات من الماء النظيف. كما يجب رش النباتات نفسها بأوكسي كلوريد النحاس، بما لا يزيد عن غرامين لكل متر مربع.

الأمراض الفيروسية

تؤدي أمراض البطاطس التي تسببها الفيروسات إلى انخفاض المحصول وتغير لون قمم البطاطس. تُعرّض البطاطس المصابة بالفيروسات لخطر فقدان أكثر من نصف المحصول المخطط له. للوقاية من هذه الأمراض، يُنصح باستخدام مواد زراعة سليمة، وتسميد التربة، واتباع إرشادات العناية الأساسية بالنباتات.

لمكافحة الاصفرار، عالج تربة الأحواض برماد الخشب. ولمنع تفاقم الضرر بالنباتات، حدد سبب المرض واقضِ على مصدر الفيروس.

هجوم الآفات

يُعد وجود الحشرات الضارة في أحواض الحدائق سببًا آخر لاصفرار قمم النباتات. تتعرض نباتات البطاطس لهجمات آفات مثل:

• دودة نيماتودا البطاطس تعيش في التربة وتتغذى على عصارة الجذور. تقضم الحشرة الجذور، مما يؤدي إلى اصفرار السيقان والأوراق. في حال وجود هذه الدودة في التربة، قد تصل خسائر المحصول إلى 80%.
• تتغذى خنفساء البطاطس كولورادو على أوراق الشجيرات. تهاجم الخنافس الكبيرة بنشاط الأجزاء فوق الأرض من الشتلات، مما يتسبب في ذبول النباتات. لمكافحة هذه الآفة، يجب استخدام عوامل مضادة للطفيليات طوال موسم النمو.

• الديدان السلكية آفاتٌ تشبه الديدان بثلاثة أزواج من الأرجل. عندما تظهر في التربة، تقضم الدرنات، تاركةً شقوقًا صغيرةً يمكن لمسببات الأمراض من خلالها أن تدخل. تُسبب هذه الآفات تعفن الثمار، وذبول وجفاف قمم البطاطس.
• صرصور الخلد، الذي يصل طوله إلى 5 سنتيمترات وله زوائد حفر قوية، يعيش في التربة ويضر بالشتلات المبكرة عن طريق قضم الأجزاء الجوفية من النباتات. يتطلب مكافحة صرصور الخلد حرث التربة وتخفيفها بانتظام.

طفيليات البطاطس

تُسبب الطفيليات الصغيرة، التي يصعب اكتشافها بالفحص البصري للمحصول، اصفرار قمم البطاطس خلال موسم النمو. للوقاية من الطفيليات، يُنصح بزراعة الجاودار والبازلاء والشوفان والقطيفة في الأحواض القريبة من البطاطس.

قبل زراعة الدرنات، عالج التربة بالمبيدات الحشرية وسمّدها. أضف حوالي كيلوغرام واحد من اليوريا لكل 100 متر مربع من التربة لطرد الآفات. كما أن محلول براعم البطاطس المطحونة والماء فعال أيضًا؛ ما عليك سوى ري التربة قبل الزراعة.

الحشرات الضارة

يؤدي التأثير السلبي للحشرات إلى اصفرار أوراق الشجر وانخفاض المحصول. لذلك، تُعد مكافحة الآفات في الوقت المناسب أمرًا بالغ الأهمية.

يمكن إزالة الآفات الكبيرة من الأسرة يدويًا، وبعد ذلك يمكن معالجة النباتات، ولكن لا يمكن تدمير الطفيليات الأصغر حجمًا إلا باستخدام المواد الكيميائية.

وقاية النبات

إذا لاحظتَ اصفرارًا في أوراق قمم البطاطس، فحلل ظروف النمو أولًا. إذا لزم الأمر، عدّل وتيرة الري وتسميد التربة. في حال اكتشاف آفات أو أمراض، عالج النباتات بمطهرات كيميائية.

إذا كانت الشتلات تتطور بشكل طبيعي، فلن تكون التدابير الوقائية غير ضرورية، لأنها ستساعد في تقليل احتمال ذبول القمم.

للحفاظ على الكتلة الخضراء لمحصول البطاطس في حالة جيدة، يُنصح بفحص النباتات بانتظام بحثًا عن أي عيوب. من خلال اكتشاف البقع الصفراء على الأوراق في مرحلة مبكرة، يُمكنك التخلص من المشكلة دون التأثير على جودة المحصول. يجب إيلاء اهتمام خاص للشتلات عند ظهور البراعم الأولى وبدء نمو نظام الجذر.

نصائح من بستاني متمرس

يقدم البستانيون ذوو الخبرة الذين يزرعون البطاطس سنويًا توصيات عملية لحماية النباتات في ظروف مختلفة. بالإضافة إلى القواعد الأساسية، يُنصح باتباع النصائح التالية:

• إذا تحولت الأجزاء العلوية إلى اللون الأصفر وجفت بسبب تعفن الجزء السفلي من الشجيرات، فيجب إزالة النباتات المصابة من فراش الحديقة وتدميرها لمنع انتشار العدوى إلى الشتلات الأخرى؛
• يجب أن تتم معالجة النباتات بالأسمدة والمطهرات ليس فقط في وجود الأمراض، ولكن أيضًا لأغراض وقائية، للحفاظ على النمو المكثف وتكوين الدرنات؛
• ينبغي إضافة الأسمدة إلى التربة حتى قبل الزراعة، بحيث تكون التربة مشبعة مسبقًا بالمكونات المعدنية والفيتامينية التي تعزز النضوج السريع.