وصف وخصائص صنف عنب الثعلب القائد والزراعة والرعاية

يشتهر صنف عنب الثعلب كوماندور بغلته الوفيرة وقلة متطلباته للرعاية. زراعته سهلة، حتى للبستانيين المبتدئين. شجيراته خالية من الأشواك، مما يُسهّل العناية به وقطف ثماره. لنجاح زراعة عنب الثعلب، من المهم الإلمام بجميع الممارسات الزراعية اللازمة.

وصف شجيرة وثمار صنف كوماندور

عنب الثعلب "كوماندور"، المعروف أيضًا باسم "فلاديل"، شجيرة يصل ارتفاعها إلى متر ونصف. أغصانها الصغيرة مقوسة قليلاً، ومتباعدة قليلاً، وسمكها متوسط. النبات يميل إلى النمو الكثيف؛ فبدون تقليم منتظم، ينخفض ​​المحصول وتصبح الثمار أصغر. السيقان زغبية وتتحول إلى اللون الوردي بعد التعرض لأشعة الشمس. أوراقها كبيرة، خضراء فاتحة، ولامعة. براعمها متوسطة الحجم، مستطيلة، ومدببة الأطراف. تُنتج عنب الثعلب "كوماندور" أزهارًا خضراء مصفرة ذات لون أحمر في الأيام العشرة الثانية من شهر مايو.

لون الثمار بني قرمزي، يتحول إلى اللون الأسود مع نهاية فترة النضج. تنضج الثمار بأحجام متوسطة أو كبيرة، حسب طريقة الزراعة. يتراوح متوسط ​​وزن الحبة الواحدة بين 5 و7 غرامات. الثمار مستديرة، خالية من الزغب.

تحتوي على ١٣٫١٪ سكر و٣٪ حمض. لبها حلو وحامض، كثير العصارة، وله رائحة زكية. قشرتها لا تتشقق أثناء النقل، لذا يُمكن شحنها لمسافات طويلة. قرون البذور صغيرة، والثمار قليلة البذور.

إنتاجية

يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 6.5 كجم من الفاكهة. وقد قيّم المتذوقون نكهة التوت بـ 4.6 نقطة. بفضل إنتاجه العالي، يُزرع عنب الثعلب كوماندور على نطاق واسع للأغراض التجارية. بالإضافة إلى العناية، تؤثر الظروف الجوية أيضًا على المحصول. في المناطق الشمالية، تُنتج الشجيرات ثمارًا أقل وفرة، على عكس المناخات الجنوبية الأكثر دفئًا.

مقاومة الجفاف وتحمل الشتاء

عنب الثعلب كوماندور نبات محب للرطوبة، وفي الطقس الحار، يجب ريّ شجيراته بانتظام. يتحمل الجفاف قصير الأمد جيدًا، كما يتميز بمقاومته العالية لدرجات الحرارة المنخفضة، حيث يتحمل درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية.

مقاومة الأمراض والآفات

يشتهر عنب الثعلب كوماندور بمقاومته القوية للأمراض والحشرات الضارة. فهو مقاوم لذباب المنشار، والعفن البودري، والأمراض الفيروسية عند رشه وقائيًا.

فترة النضج

في ظل الظروف الجوية المثالية، يُحصد أول ثمار عنب الثعلب في أوائل يونيو. لم تكتسب الثمار حلاوتها بعد، وطعمها لاذع. ينضج الحصاد الرئيسي بحلول منتصف يوليو. إذا كنت تخطط لتناول عنب الثعلب طازجًا أو للمعالجة، فمن الأفضل الانتظار حتى الدورة الثانية من الإثمار. في هذه الحالة، يكتسب الثمار لونًا عنابيًا وحلاوة. يُحصد عنب الثعلب الجاهز للتخزين ابتداءً من 15 يونيو، قبل يومين إلى ثلاثة أيام من نضجه الكامل.

قابلية نقل قائد عنب الثعلب

لنقل عنب الثعلب بنجاح، يُوضع في صناديق كرتونية على ثلاث أو أربع طبقات. وإلا، سيتسرب العصير ويصبح مشوهًا. يُقطف التوت مع السيقان، بعد المطر، أو في الصباح عند وجود الندى. اترك الفاكهة تجف طبيعيًا.

الإيجابيات والسلبيات

يتميز صنف عنب الثعلب كوماندور بمزايا عديدة، فهو من أفضل الأصناف الخالية من الأشواك. وقد وجد بعض البستانيين بعض العيوب.

الايجابيات	سلبيات
غلة عالية	حجم التوت صغير
عدم وجود الأشواك	متوسط ​​قابلية النقل
مقاومة قوية للصقيع	مدة صلاحية قصيرة للكشمش
طعم حلو	مقاومة التبقع
فترة الإثمار الممتدة
مقاومة الأمراض وإصابات الخنافس
صيانة منخفضة
تنوع استخدام التوت
حجم الشجيرة المضغوط

ظروف نمو صنف كوماندور

يتكيف عنب الثعلب كوماندور جيدًا مع الظروف الجديدة، ويُزرع وفقًا لممارسات الزراعة القياسية. الرعاية المناسبة والزراعة السليمة أمران أساسيان.

ميزات الهبوط

يُنصح بزراعة النبات في الخريف، وهو الوقت الأنسب لنموه. يُفضل سبتمبر أو أوائل أكتوبر. انتظر شهرًا على الأقل قبل بداية الطقس البارد. هذا يُمكّن نظام الجذر من التكيف بنجاح مع الموقع الجديد ويمنع الصقيع. يمكنك شراء العقل في الربيع، ولكن ازرعها قبل أن تبدأ البراعم بالتفتح. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء أعلى من 10 درجات مئوية باستمرار، مع تجنب خطر الصقيع.

اختيار الموقع

يُفضّل عنب الثعلب كوماندور الأماكن المشمسة؛ ففي الظل، يُنتج ثمارًا ضعيفة ويكون عُرضةً للأمراض. تجنّب زراعة الشجيرات في المناطق المنخفضة حيث تتراكم الرطوبة غالبًا. ينمو النبات في الظل الجزئي، ولكن يجب تجنّب تعريضه للرياح الشمالية.

العمل التحضيري

جهّز التربة قبل أسبوعين من الزراعة، وفكّها بمجرفة بعرض المجرفة، وأزل الأعشاب الضارة. أضف السماد العضوي، والجفت، ورماد الخشب. عالج التربة بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات للوقاية من الأمراض والآفات. احفر حفرة بعمق 30 سم على الأقل وقطر 0.5 متر. أضف السماد العضوي الممزوج بالسوبر فوسفات وملح البوتاسيوم. أضف 50 غرامًا من كل من المكونين الأخيرين. باعد بين الشجيرات متر واحد.

إذا كانت هناك شجرة أو مبنى مرتفع بالقرب، فيجب زيادة الفجوة إلى 2-3 أمتار حتى لا يحجب الظل ضوء الشمس.

كيفية زراعة عنب الثعلب القائد

تتم زراعة شتلات عنب الثعلب حسب الرسم البياني أدناه:

• اغمس الشتلات في منشط النمو الزركون لمدة ساعتين، ثم في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة؛
• يتم وضع مادة الزراعة بشكل عمودي في الحفرة وتغطيتها بالتربة؛
• يتم تقصير طوق الجذر إلى البرعم الخامس لتحقيق بقاء أفضل؛
• قم بري المزروعات بسخاء، باستخدام 0.5 دلو من الماء لكل شجيرة.

إذا كانت عملية الزراعة ناجحة، فإن الحصاد سوف ينضج بحلول الموسم المقبل.

قواعد العناية بالنباتات

يجب ريّ شجيرة كوماندور بانتظام، وتخفيف المنطقة المحيطة بها، وتخصيبها، ومعالجتها من الحشرات والأمراض. وتُقلّم الشجيرات وفقًا لجدول زمني لتكوين كتلة كثيفة ومنع الازدحام.

الري

يفضل عنب الثعلب كوماندور الرطوبة، خاصةً في الطقس الحار. حتى ظهور الثمار على البراعم، اسقِ النبات يوميًا، 3 لترات من الماء لكل شجيرة. استخدم الماء الراكد، ولكن تجنب ملامسته للأوراق، فقد يسبب حروقًا شمسية. بمجرد أن يتحول لون ثمار عنب الثعلب إلى اللون العنابي، اسقه كل يومين.

إذا تعذر الري المتكرر، يُمكن تغطية المنطقة المحيطة بجذوع الأشجار بالتبن أو الخث. هذا سيمنع تبخر الرطوبة الزائدة في منطقة الجذور.

يدعم

تتطلب شجيرات عنب الثعلب كوماندور هيكلًا داعمًا. هذا سيمنع البراعم من الانحناء نحو الأرض أو التكسر تحت وطأة الثمار خلال موسم الحصاد الوفير. يُثبَّت دعامتان في بداية أو نهاية صف الشتلات. يُمدد خيط نايلون قوي أو سلك بينهما، مما يُشكِّل تعريشة. يُفضَّل دعم كل شجيرة على حدة بأوتاد تُربط بها البراعم.

الطبقة العلوية

في السنة الأولى بعد الزراعة، يُسمّد عنب الثعلب كوماندور بمركبات تحتوي على النيتروجين بمعدل ٢٠ غرامًا لكل متر مربع من محيط الجذع. هذا يُحفّز نموّ الكتلة الخضراء للشجيرة.

يجب تغذية عنب الثعلب سنويًا بالمكونات التالية:

• كبريتات الأمونيوم – 25 جم؛
• كبريتات البوتاسيوم – 25 جم؛
• سوبر فوسفات – 50 جم؛
• السماد - نصف دلو.

بعد الإزهار، ومرة ​​أخرى بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، يُسمّد عنب الثعلب بسماد الخطمي المخفف بالماء بمعدل كيلوغرام واحد لكل خمسة لترات. تحتاج الشجيرة الواحدة إلى ما بين 5 و10 لترات من خليط المغذيات. تُضاف جميع الأسمدة حول محيط التاج، في المنطقة التي توجد فيها الأجزاء الممتصة من نظام الجذر.

تخفيف

يُفضّل عنب الثعلب كوماندور إزالة الأعشاب الضارة بانتظام، مما يضمن وصول الرطوبة والأكسجين إلى نظام الجذور. وهذا يُحسّن نموّها وإثمارها. يجب إزالة الأعشاب الضارة بسطحية، على مسافة 10-15 سم. من المهمّ عدم إتلاف نظام الجذور.

تقليم الشجيرات

يتميز صنف عنب الثعلب كوماندور بنمو كثيف ويتطلب تقليمًا منتظمًا. يُجرى التقليم الأول لأغراض صحية، أي إزالة البراعم القديمة والجافة. ويُجرى التقليم اللاحق وفقًا لطريقة تدريب الشجيرات المختارة. لا يُقلم أكثر من ثلاثة أغصان سنويًا، وإلا ستكون النباتات عرضة للأمراض وتذبل.

تحضير عنب الثعلب القائد لفصل الشتاء

في نوفمبر، تُحرث المنطقة المحيطة بالجذع بعناية للقضاء على يرقات الخنافس الضارة وجراثيم الفطريات. إذا تساقطت الثلوج في المنطقة شتاءً، تُربط براعم عنب الثعلب كوماندور وتُثنى بالأرض. هذا يمنعها من الكسر تحت وطأة الثلج.

عندما يتسم الشتاء بقلة الأمطار والصقيع الشديد، تُغطى شجيرات عنب الثعلب بمادة واقية كالقش أو الخث، وتُغطى بغشاء بلاستيكي. تُزال الأغطية في نهاية شهر مارس، بعد زوال خطر الصقيع.

التكاثر

يمكن إكثار صنف عنب الثعلب Commander بالعقل أو تقسيم الشجيرة أو بالترقيد.

كل تقنية لها الفروق الدقيقة الخاصة بها.

1. باستخدام العقل. تُزرع الفروع الصغيرة المقطوعة في يونيو/حزيران في التربة بعد حصادها من النباتات الناضجة.
2. تقسيم الشجيرة. تُقتلع براعم عنب الثعلب الصغيرة من الشجيرة القديمة نظرًا لنموها المنفصل. تمتلك الشتلات نظامًا جذريًا متطورًا، وهي جاهزة تمامًا للتكيف مع موقعها الجديد.
3. الترقيد. يمكن إكثار عنب الثعلب بهذه الطريقة باستخدام البراعم السفلية. تُغرس في الأرض حتى عمق 15 سم. لا تُقطع أغصان النبات الأم، بل تُغطى بالتربة. تظهر براعم جديدة مع حلول الربيع.

عند إكثار عنب الثعلب القائد باستخدام الطرق المذكورة أعلاه، سيبدأ الإثمار بحلول السنة السادسة من العمر.

مكافحة الآفات والأمراض

نادرًا ما يُهاجم الخنافس أو مُسببات الأمراض صنف كوماندور من عنب الثعلب، ولكن في ظل الظروف الجوية السيئة أو سوء الرعاية، قد يحدث هذا. كلما تم اكتشاف المشكلة مبكرًا، زادت فرص إنقاذ النباتات.

في أغلب الأحيان، تكون عنب الثعلب عرضة للأمراض التالية.

1. جفاف الساق. تظهر تشققات في اللحاء، وتوجد جراثيم فطرية. للتخلص من هذه المشكلة، استخدم خليط بوردو. حضّر الخليط وفقًا للتعليمات. ضعه على الشجيرات المصابة قبل ظهور الأوراق.
2. بقعة الأوراق السبتورية. تظهر بقع رمادية على الأوراق. تُعالج هذه الحالة بنفس طريقة علاج مرض اللفحة المتأخرة.
3. الصدأ. تظهر نتوءات برتقالية ونحاسية اللون على الجانب السفلي من الأوراق. يُكافح هذا المرض بأوكسي كلوريد النحاس. يُرشّ هذا المحلول على عنب الثعلب قبل الإزهار.
4. عفن رمادي. تتساقط الثمار والبراعم والأوراق وتتعفن. تُزال الأجزاء المصابة من الشجيرات.
5. مرض الفسيفساء. تذبل أوراق الشجر، وتظهر بقع خضراء باهتة على طول العروق الداخلية. لا يمكن علاج النباتات المصابة بهذا المرض؛ لذا تُحرق الشجيرات في مكان بعيد عن الحديقة.

ومن بين الآفات التي تهاجم عنب الثعلب القائد:

• المن - يتم تدميره باستخدام أكتارا وأكتيليك، ويتم معالجة الشجيرات بمحلول صابون الغسيل؛
• عثة الهندسة - للقضاء على الخنفساء، استخدم Iskra، Actellic، منقوع البابونج؛
• سوس العنكبوت - يتم إزالته باستخدام صبغة الشيح أو بانكول أو سانميت؛
• ذبابة العفص - تتم إزالة الحشرات باستخدام فوفانون، كاربوفوس؛
• دودة الزجاج الكشمش - يتم تدمير الخنافس باستخدام مادة Actellic.

لمنع تعرّض صنف عنب الثعلب كوماندور لهجوم الخنافس الضارة، استخدم مواد كيميائية جهازية أو ملامسة. رشّ في الربيع، مع التركيز على الأوراق الخضراء، وكرّر الرش بعد أسبوعين. ينصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدام منتجات مثل كاربوفوس وأكتارا وأكتيليك.

الحصاد والتخزين

يُحصد عنب الثعلب ابتداءً من منتصف يونيو. الشجيرات خالية من الأشواك، لذا لا يوجد خطر إصابة اليدين عند قطف الثمار، ولكن ارتداء القفازات ضروري. احمِ يديك بقطعة قماش سميكة أو جلد. يُنصح بقطف الثمار من أسفل الشجيرة، ثم الانتقال تدريجيًا إلى الأعلى. من المهم الانتباه إلى لون وحجم الثمار: عندما تصبح خضراء، اتركها تنضج لمدة 5-7 أيام.

يُنصح بقطف عنب الثعلب مع السيقان، فهذا يضمن مدة صلاحية أطول. لا يُنصح بقطفه بعد هطول أمطار غزيرة أو ندى الصباح، فالثمار المبللة أكثر عرضة للتعفن.

عند عدم توفر خيار، يُنشر المحصول فورًا على ورق جرائد ويُجفف طبيعيًا. لا يُحفظ عنب الثعلب لفترات طويلة؛ إذ يبقى طازجًا صالحًا للتسويق لمدة 3 أيام، ويمكن حفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

يمكن تخزين عنب الثعلب المُجمد لمدة ستة أشهر دون أن يفقد نكهته أو شكله. قبل وضعه في المُجمد، يُفرز ويُتخلص من أي ثمار متعفنة أو طرية. في حال نقله لمسافات طويلة، يُوضع في وعاء بلاستيكي بغطاء. يُغطى الجزء السفلي بقطعة قماش ناعمة.

آراء البستانيين حول عنب الثعلب كوماندور

ستساعدك المراجعات التالية لعنب الثعلب كوماندور على معرفة المزيد عن الصنف والتعرف على عيوبه.

فالنتينا أكوبيان، 59 سنة، سيرجيف بوساد

مرحباً! تجاربي مع عنب الثعلب كوماندور إيجابية فقط. أزرعه في حديقتي منذ خمس سنوات، وتنضج ثماره بنهاية يونيو، دائماً غنية بالعصارة وحلوة المذاق. أصنع منه مربى، وأضيفه إلى المخبوزات، وأجمدها. كما أنه يُصنع منه كومبوت لذيذ للغاية. تتطلب الشجيرات تقليماً منتظماً، لكنها خالية تقريباً من الأمراض. هاجمتها حشرات المنّ عدة مرات، لكنني تخلصت منها بمحلول صابوني يحتوي على مادة أكتيليك.

فيكتور جولونوف، 48 عامًا، ماريوبول

مرحباً! عنب الثعلب كوماندور هو صنفي المفضل، أزرعه في بيتي الريفي منذ عام ٢٠١٤. يتميز ثمرها بجودة عالية، بنكهة حلوة لاذعة قليلاً. تعرّفت على هذا الصنف من جارتي وزرعته باستخدام عُقل اشتريتها من السوق. يتميز بسهولة العناية به، ويُنتج محصولاً جيداً.

أولغا ألكسيفا، 60 عامًا، كييف

مرحباً بالجميع! لطالما أحببتُ عنب الثعلب منذ صغري، وأزرعُ عدة أنواع منه في بيتي الريفي. أعتبرُ صنف كوماندور ألذّها. من عيوبه طعمه الحامض قليلاً، وحاجته إلى التقليم المنتظم. أعتني به جيداً، فأحصد حوالي 5 كيلوغرامات من التوت من الشجيرة الواحدة. لا يُحفظ لفترة طويلة، حوالي أسبوع في الثلاجة. أنصح الجميع بزراعة عنب الثعلب كوماندور.