وصف 36 من أفضل أنواع عنب الثعلب الحلو والكبير

تتنوع أصناف وأنواع عنب الثعلب بشكل كبير. يُنتج المُربّون كل عام أصنافًا جديدة وأكثر قدرة على التحمّل. لكل نوع فرعي من عنب الثعلب خصائصه الخاصة، وصفاته الإيجابية والسلبية. عند اختيار شتلات حديقتك، من المهم مراعاة موقع الزراعة والنمو المستقبلي.

وصف وخصائص الثقافة

عنب الثعلب شجيرات يصل ارتفاعها إلى متر ونصف. أوراقها خضراء ومقسمة إلى 3-5 أجزاء. براعمها خشبية ذات أشواك. يتراوح وزن الثمار بين 2 و15 غرامًا، وتأتي بألوان متنوعة: الأصفر والأخضر والأحمر والأسود. لبها جيلاتيني أخضر اللون، ويحتوي على بذور تُحفظ للبذور.

طعم التوت يشبه طعم الكشمش، ويتراوح محتوى السكر فيه بين ١٢ و١٨٪، وتتراوح حموضة كل ١٠٠ غرام من المنتج بين ٩ و١٢ غرامًا. لا يتطلب النبات عناية كبيرة، ويفضل المناطق المضاءة جيدًا والمحمية من الرياح الشمالية.

هام! يخضع لجميع الممارسات الزراعية نادرًا ما تتأثر نباتات عنب الثعلب بالأمراض الفطرية والحشرات الضارة.

معايير الاختيار

عند اختيار صنف معين، ضع في اعتبارك اللون والحجم والطعم والقدرة على التكيف مع المناخ والعائد ومقاومة الأمراض.

لون

يتوفر عنب الثعلب بألوان الأخضر والوردي والأصفر والأرجواني. يُعتبر الصنف الأخضر الأكثر طبيعية. جميع الألوان الأخرى هجينة. اختر صنفًا يناسب تفضيلاتك اللونية.

مقاس

للحصول على حصاد وافر وقوي، اختر أصنافًا كبيرة الثمار. يُعدّ حجم الثمار الكبير أحد المعايير المهمة لاختيار الصنف. فالثمار الكبيرة سهلة القطف، وتُخزّن جيدًا، وتُنتج محصولًا وفيرًا.

ذوق

الطعم الحلو علامة مهمة على جودة عنب الثعلب. يسعى جميع البستانيين إلى زراعة ثمار لذيذة غنية بالسكر. عند معالجتها، تُنتج أشهى أنواع الكومبوت والمربيات.

القدرة على التكيف مع الظروف المناخية المحلية

لضمان ازدهار النباتات، يُنصح باختيار أصناف عنب الثعلب الإقليمية. هذه الأصناف مصممة خصيصًا لمناطق مناخية محددة. في ظل هذه الظروف، تُنتج الشجيرة أقصى إنتاجية وتتمتع بمعدل بقاء مرتفع.

إنتاجية

تُقدَّر الأصناف عالية الغلة ليس فقط لدى البستانيين، بل أيضًا على نطاق صناعي. وغالبًا ما تُزرع للمعالجة والبيع. كما تتميز هذه الأصناف بسهولة نقلها.

مقاومة الأمراض والآفات

كلما كانت مناعة عنب الثعلب أقوى وأكثر مرونة، قلّت المشاكل التي قد يواجهها عند زراعته. هذا يعني أنه محصن عمليًا ضد هجمات الفطريات والآفات. مع ذلك، فإن الإفراط المتكرر في الري وسوء الممارسات الزراعية يزيدان بشكل كبير من خطر الإصابة، إذ يُضعف عنب الثعلب مناعته.

مميزات الأنواع والأصناف المختلفة

تنقسم ثمار الكشمش إلى أصناف تختلف في أوقات النضج والمقاومة ومحتوى السكر.

مبكر

تنضج أصناف عنب الثعلب الصفراء خلال 100 يوم. وهي مناسبة للزراعة في الشمال. فترة نضجها تسمح لثمارها بالنضج الكامل. ويمكن زراعتها أيضًا في جميع أنحاء روسيا.

منتصف الموسم

هذه الأصناف مثالية للزراعة في المناخات المعتدلة. تصل فترة نضجها إلى ١٢٠ يومًا. تتوفر بألوان الأخضر والأحمر والداكنة. تُنتج أعلى إنتاجية ممكنة في الجنوب.

النضج المتأخر

شجيرة قوية. تنضج من منتصف إلى أواخر سبتمبر. لها سيقان قوية وجذور متطورة. تنمو عنب الثعلب بقوة وتنتج محصولًا وافرًا.

بلا أشواك

من السمات المميزة لهذا الصنف غياب الأشواك عن سيقانه، مما يُسهّل العديد من المهام: التقليم، وتشكيل التاج، والحصاد. غالبًا ما يصعب تجنّب أشواك عنب الثعلب.

مقاومة للصقيع

تتميز شجيرات عنب الثعلب بمقاومتها العالية للصقيع، مما يجعلها قادرة على تحمل فصول الشتاء القاسية بسهولة. هذه الميزة تجعلها مناسبة للزراعة في المناطق الشمالية من روسيا. مع ذلك، يجب حماية الشجيرات الصغيرة خلال فصل الشتاء خلال السنوات الثلاث الأولى. تظهر مقاومة الصقيع بعد بدء الإثمار.

أشعث

عنب الثعلب المشعر هو توت ذو قشرة مشعرة قليلاً. يتوفر بألوان الأخضر والأحمر والأسود. الشعيرات تحمي من العدوى وتُكثّف القشرة.

الحلويات

تحتوي هذه الأصناف على أعلى نسبة سكر. طعمها حلو جدًا، وهي مناسبة لصنع الكومبوت والمربيات. حموضتها منخفضة. ثمارها تُباع بكثرة، ولها مظهر أنيق.

طويل

شجيرات عنب الثعلب الطويلة يصل ارتفاعها إلى حوالي متر ونصف. تشغل مساحة واسعة في الحديقة. وهي مناسبة للحدائق الكبيرة، وتنسجم تمامًا مع تصميمات المناظر الطبيعية. تتميز بمقاومة فائقة للصقيع وإنتاجية عالية.

مراجعة الأصناف الشعبية

الأصناف الأكثر شعبية لا توجد فقط في الحدائق ولكن أيضًا في الزراعة الصناعية.

زمرد أورال

صنف حلو، ثماره غنية بالسكر. يصل إنتاج الشجيرة الواحدة إلى 7 كجم. ثماره متوسطة الحجم، بلون زمردي غني، وشكل بيضاوي. يتحمل الصقيع وصقيع الربيع جيدًا، كما أنه مقاوم للعفن البودري.

تقليم

ثماره سهلة النقل. ثماره متوسطة الحجم، يصل وزنها إلى 5 غرامات، والشجيرات متوسطة الحجم ذات تاج كثيف. يتميز بمقاومة الصقيع والجفاف، كما أنه مقاوم للعفن البودري. ثماره أرجوانية اللون ومستديرة. يصل إنتاج النبتة الواحدة إلى 5 كجم. هذا الصنف هو هجين بين عنب الثعلب البرقوقي وعنب الثعلب عديم الأشواك. ميزته المميزة هي خلوه من الأشواك.

ربيع

شجيرات طويلة تُنتج ثمارًا متوسطة الحجم، يصل وزنها إلى 6 غرامات، بلون أصفر مخضر. ثمارها كبيرة ومستديرة. يتميز النبات بمقاومة عالية للصقيع ومناعة قوية ضد الأمراض الفطرية. يبلغ إنتاج الشجيرة الواحدة 7 كجم.

هام! الأصناف المُطوّرة إقليميًا هي الأنسب لكل منطقة.

كراسنوسلافيانسكي

صنف عنب الثعلب كبير الثمار. يُنتج ثمارًا يصل وزنها إلى 10 غرامات، بلون قرمزي ونكهة ممتازة. براعمه ذات أشواك صغيرة. الشجيرة متوسطة الحجم وواسعة الانتشار. تنضج في أوائل أغسطس. يبدأ الإثمار في السنة الثانية. يبلغ أقصى إنتاج 7 كجم للشجيرة.

البريل

شجيرة متوسطة الحجم، ذات تاج منتشر، تنضج في منتصف الموسم. تُنتج ثمارًا يصل وزنها إلى 10 غرامات، بلون أخضر زاهي غني وشكل كروي. يمكن أن تنتج كل شجيرة ما يصل إلى 13 كجم من الثمار عند زراعتها في ظروف مناسبة. يبدأ الإثمار في السنة الثانية من النمو. يتكيف هذا الصنف جيدًا مع الجفاف والصقيع الشمالي الشديد، كما أنه مقاوم للأمراض الفطرية.

الكابتن الشمالي

شجيرة طويلة ذات تاج ضيق. تُنتج ثمارًا متوسطة الحجم، يصل وزنها إلى 4 غرامات، بلون عنابي داكن. تتميز بنكهة ممتازة، ونسبة سكر تصل إلى 16%. تحتوي البراعم على عدد قليل من الأشواك. تتكيف بسهولة مع الجفاف والصقيع، وتنضج بمعدل متوسط، وتنمو في جميع المناطق. يبلغ أقصى إنتاج للنبات الواحد 12 كجم. الإثمار تدريجي؛ فبعد قطف الثمار، تبدأ ثمار جديدة بالتشكل مكانها.

تاريخ

شجيرة طويلة مترامية الأطراف، تشغل مساحة كبيرة في الحديقة. ثمارها كبيرة، بلون أحمر عنابي، وتحتوي على بذور كثيرة. شكلها مستدير، يتناقص قليلاً نحو الأعلى. تنضج على عدة مراحل. يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 60 كجم من الثمار. يتحقق هذا المحصول بحلول السنة الخامسة من النمو؛ وفي السنوات الثلاث الأولى، يُحصد ما بين 5 و13 كجم. تتحمل الشجيرة الصقيع بسهولة، كما أنها مقاومة لبعض الأمراض الفطرية.

جروشينكا

السيقان خالية من الأشواك. الشجيرات متوسطة الحجم، تحمل ثمارًا أرجوانية زاهية، كمثرية الشكل. تتميز بنكهة حلوة لذيذة. تزن كل حبة 5-7 غرامات. تتميز بمقاومة عالية للصقيع؛ حتى البراعم تنجو من صقيع الربيع.

قائد

يُنتج هذا الصنف من عنب الثعلب الخالي من الأشواك ثمارًا غنية بلون بني محمرّ، ذات نكهة حلوة لا تُقاوم. تزن كل حبة 5 غرامات، ويصل إنتاج كل نبتة إلى 7 كجم. يتحمل الصقيع المعتدل جيدًا، ولكنه غير مناسب للمناطق الشمالية. تُسهّل سيقانه الخالية من الأشواك عملية الحصاد بشكل كبير.

كولوبوك

تُنتج الشجيرات منخفضة النمو ثمارًا متوسطة الحجم وردية اللون. تنضج في منتصف الموسم، وتُنتج غلةً وفيرة، تصل إلى 10 كجم لكل نبتة. ثمارها مستديرة، مستطيلة، ذات نكهة حلوة لاذعة. يبدأ الحصاد في أواخر يوليو.

العنبر

الثمار ذهبية اللون وكبيرة الحجم. سيقانها مُزينة بأشواك مفردة، وتنضج مبكرًا. يتميز عنب الثعلب بنكهة حلوة لذيذة، وهو مناسب للزراعة في جميع مناطق البلاد. يتميز بمقاومة عالية للصقيع ومقاومة للأمراض.

عسل

شجيرة متوسطة الحجم، ذات تاج منتشر، وأوراق خضراء زاهية بلون الزيتون. سيقانها بنية اللون ومغطاة بكثافة بالأشواك. ثمارها صفراء ذهبية اللون، متوسطة الحجم، ويصل وزنها إلى 6 غرامات. تتميز بنكهة ممتازة وتحتوي على 18% سكر. تتحمل هذه النبتة الصقيع والجفاف، وهي عرضة للأمراض وهجمات الحشرات.

لادا

شجيرة متوسطة الحجم، ذات تاج منتشر، وأغصان متباعدة الاتجاهات. هذا صنف متأخر النضج. يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 8 غرامات، ولونها عنابي، وغلتها متوسطة. تبدأ الثمار في السنة الثانية من النمو، وتصل إلى ذروة الغلة مبكرًا جدًا. النبات مقاوم للصقيع والجفاف، ومقاوم للعفن البودري وتعفن الثمار. يتميز بطعم حلو بفضل محتواه العالي من السكر. وهو مناسب للاستهلاك الطازج والمعالجة.

المعلبات

شجيرة طويلة ذات تاج شبه منتشر. براعمها متفرعة في اتجاهات مختلفة. صنف منتصف الموسم. ثمارها صغيرة، يصل وزنها إلى غرامين، خضراء داكنة، مستديرة. نكهتها متوسطة، وبراعمها ذات أشواك، متجمعة في عناقيد من 2-3. تتحمل البرد بشكل متوسط، وهي مقاومة لبعض الفطريات، كما تتحمل الجفاف بشكل متوسط. تصلح للزراعة في المناطق المعتدلة.

القنصل

يشتهر عنب الثعلب الأحمر بحجم ثماره، إذ يصل وزن كل حبة إلى 7 غرامات. يتميز بنكهة حلوة ولذيذة. شجيراته طويلة، يصل ارتفاعها إلى أكثر من متر ونصف. أوراقه متوسطة الحجم وخضراء فاتحة. يُزرع هذا الصنف في منتصف الموسم.

إنفيكتا

شجيرات ذات تاج منتشر وأوراق خضراء فاتحة. تتميز هذه النباتات بمقاومتها العالية للصقيع والفطريات. ثمارها متوسطة الحجم، يصل وزنها إلى 5 كجم، خضراء اللون، ولها طعم حلو وحامض.

هام! الأمراض الفطرية هي الأكثر شيوعًا في عنب الثعلب.

الأصفر الروسي

تتميز هذه النباتات منخفضة النمو بمقاومتها العالية للصقيع ومناعتها القوية ضد الأمراض الفطرية. ثمارها ذهبية اللون، ونكهتها ممتازة، ومعدل نموها المنخفض يسمح بزراعتها في مساحات ضيقة.

بوغاتير

عنب الثعلب متأخر النضج. شجيراته متوسطة الحجم ومتماسكة. أوراقه مشرحة ولونها أخضر فاتح. سيقانه بنية اللون، خشبية، قليلة الأشواك. ثماره كبيرة جدًا، يصل وزنها إلى 22 غرامًا، مستديرة، ولونها أصفر-أخضر مع احمرار وردي. تحتوي على نسبة عالية من السكر، مما يجعلها صنفًا حلوًا. لحمه ممتلئ وعصير، ويحتوي على بذور.

فهو مقاوم للصقيع والفطريات.

الكرة الحمراء

نباتٌ متوسط ​​النمو. ثماره وردية زاهية، متوسطة الحجم، يصل وزنها إلى 6 غرامات. غلة الشجيرة الواحدة تصل إلى 7 كجم. يبدأ الحصاد في مايو. الشجيرة متوسطة الحجم، ذات تاج شبه منتشر، وأوراق خضراء داكنة، وسيقان خشبية بنية اللون، خالية من الأشواك. مقاوم للصقيع والعفن البودري. مناسب للزراعة في المناطق الشمالية.

البرقوق

هذا الكشمش متوسط ​​الحجم، ذو تاج منتشر. ينضج في منتصف الموسم، وأوراقه خضراء ومُشرحة. سيقانه بنية اللون ومليئة بالأشواك. ثماره كبيرة، يصل وزنها إلى 12 غرامًا، ولونها بنفسجي فاتح. عند نضجه الزائد، يصبح قشره كثيفًا جدًا. نكهته ممتازة، ويحتوي على نسبة سكر تبلغ 16%. يحتوي لبه السمين على بذور. هذا الصنف مقاوم للصقيع والجفاف، ومقاوم للفطريات.

غروسولار

صنف عنب الثعلب عديم الأشواك. مقاوم للصقيع والجفاف وجميع الأمراض تقريبًا، والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. فترة نضجه متوسطة. الشجيرة ذات تاج منتشر ومتوسطة الحجم. أوراقها خضراء، مستطيلة، على شكل دمعة، وسيقانها بنية اللون وخالية من الأشواك. نكهتها ممتازة. قشرتها سميكة، مما يسهل نقل ثمارها. يصل إنتاجها إلى 5 كجم لكل حبة عنب، ويصل وزن الحبة متوسطة الحجم إلى 6 جرامات.

الأحمر البيلاروسي

نتيجةً للانتقاء البيلاروسي، يُعد هذا الصنف مناسبًا للمناخات المعتدلة. شجيرته متوسطة الحجم وشبه منتشرة. ينضج في منتصف يونيو. يصل وزن الثمار إلى 5 غرامات، ولونها وردي-أرجواني، وهي مستديرة. ثماره ذات عروق فاتحة. أوراقه خضراء داكنة، وسيقانه رمادية-بنية ذات أشواك رفيعة. يتميز هذا الصنف من عنب الثعلب بطعم حلو وحامض، وهو مناسب للاستهلاك الطازج والمعالجة.

المطر الأخضر

يتميز التوت بلونه الأخضر الزاهي، وهو مستدير الشكل، على شكل دمعة، ويصل وزنه إلى 8 غرامات. يبلغ إنتاج الشجيرة الواحدة 5 كجم. النبات متوسط ​​الارتفاع، ذو تاج منتشر. السيقان مغطاة بإبر رفيعة. تنضج الثمار في أوائل أغسطس. وهي مقاومة للأمراض الفطرية والصقيع والجفاف. طعمها لذيذ، وتحتوي على نسبة سكر تبلغ 15%.

هام! كلما زادت نسبة السكر، زادت حلاوة التوت.

نيسلوخوفسكي

يُزرع هذا الصنف منذ عام ١٩٧٠. شجيراته متوسطة الحجم، ذات تاج منتشر. أغصانه قوية، قليلة الأشواك. ثماره كبيرة، مغطاة بقشرة بورغندي كثيفة، يصل وزنها إلى ٧ غرامات. يبلغ إنتاج الشجيرة الواحدة ٧ كجم. يقاوم هذا الصنف أمراض السبتوريا، والبياض الدقيقي، والصقيع، ويتحمل الصقيع بسهولة.

الأفريقي

تُنتج هذه الشجيرة ثمارًا سوداء تزن من ٢ إلى ٣ غرامات، غنية بفيتامين سي. نباتاتها صغيرة الحجم، ذات تاج كثيف. تتحمل الجفاف جيدًا، كما أنها مقاومة للفطريات. سيقانها شبه خالية من الأشواك.

النسر الصغير

عنب الثعلب الأسود. شجيرات متوسطة الحجم ذات تاج كثيف. مقاومة للأمراض الفطرية والصقيع والجفاف. ثمارها صغيرة، يصل وزنها إلى 6 غرامات، ومغطاة بقشرة سميكة. سيقانها خالية من الأشواك. تحظى بشعبية كبيرة بين هواة البستنة. تنضج الثمار مبكرًا، ولبّها أخضر مع عروق حمراء، وطعمها لذيذ، بنكهة غنية وحلوة.

تاتيانا

نبات متوسط ​​الحجم، ينضج في منتصف الموسم. تُحصد ثماره في أواخر أو منتصف يوليو. مناسب للزراعة في المناخات المعتدلة. يتميز بمقاومة متوسطة للصقيع والأمراض. تحمل سيقانه أشواكًا صغيرة. ثماره كبيرة، صفراء مخضرة، وذات إنتاجية عالية.

بحر البلطيق

هذا النوع من عنب الثعلب الأخضر، متوسط ​​الحجم، مُتماسك، يُثمر ثمارًا يصل وزنها إلى 6 غرامات، خضراء اللون، ودائرية الشكل. أقصى إنتاجية للشجيرة الواحدة 10 كجم. أوراقه خضراء داكنة، وسيقانه بنية اللون، وبها بعض الأشواك، مُجمعة في عناقيد من 3-4 عناقيد. يقاوم البياض الدقيقي، وكذلك الصقيع والحرارة. وهو صنف متعدد الاستخدامات. ثماره كثيفة على الأغصان.

حنون

ثمارها حمراء اللون مع طبقة شمعية بيضاء خفيفة. الشجيرة متوسطة الحجم ومتماسكة. فروعها متقاربة. أوراقها خضراء داكنة. للسيقان أشواك قصيرة ومنفردة تكاد تكون غير مرئية. تتميز بمقاومة درجات الحرارة المنخفضة والتقلبات المفاجئة في الأحوال الجوية والحرارة. كما أنها مقاومة للأمراض الفطرية. يصل محصولها إلى 5 كجم لكل نبتة.

فريدونيا

هذا النوع من عنب الثعلب متوسط ​​الحجم ومتماسك، مما يُسهّل عملية الحصاد. لون ثماره أحمر-بورجوندي، يصل وزن كل ثمار إلى 8 غرامات. إنتاجه وفير، يصل إلى 9 كيلوغرامات للشجيرة. سيقانه خالية من الأشواك. النبات مقاوم للصقيع والجفاف، بالإضافة إلى بعض الفطريات.

ملكي

صنف كبير الثمار، ينضج في منتصف الموسم. الظروف المثالية لنموه هي وسط روسيا. يتجاوز إنتاجه 10 كجم للنبات الواحد. لون ثماره أخضر فاتح، وقشرته سميكة، مما يجعله مناسبًا للنقل لمسافات طويلة. تحتوي سيقانه على بعض الأشواك.

المدافع

شجيرة طويلة ذات سيقان كثيفة. تحتاج إلى مساحة واسعة. تُنتج ثمارًا سوداء يصل وزنها إلى 8 غرامات. إنتاجها متوسط، وفترة نضجها متأخرة. تصلح للزراعة في الجنوب. تقاوم الصقيع والجفاف وبعض الفطريات. أطراف البراعم مُغطاة بأشواك صغيرة. أوراقها خضراء فاتحة، ذات شفرات مُشرحة وحواف مُتموجة.

خَوخ

ثمارها ذهبية اللون، كبيرة الحجم، يصل وزنها إلى 9 غرامات، وشكلها مستدير. لها نكهة حلوة لذيذة تُذكرنا بالخوخ. تنمو الشجيرة طويلًا، يصل ارتفاعها إلى 1.7 متر، بتاج ممتد، مما يتطلب مساحة واسعة. تقاوم الصقيع والجفاف ومعظم الأمراض الفطرية. أوراقها خضراء داكنة، وسيقانها بنية اللون، خالية تقريبًا من الإبر.

ميتشورينيتس

الثمار بلون عنابي زاهٍ، شكلها كمثري، ومتوسطة الحجم، يصل وزنها إلى 7 غرامات. ثمار عنب الثعلب متوسطة الحجم، ذات تاج منتشر، تنمو في منتصف الموسم. تنضج الثمار في منتصف يوليو. المحصول متوسط، يصل إلى 6 كجم للشجيرة. تتميز الثمار بطعم حلو لطيف، ونسبة سكرها 16%. أوراقها خضراء، مجعدة، لامعة، ومغطاة بطبقة شمعية.

جوزة الطيب

هذا الصنف من عنب الثعلب، الذي طوره علماء روس، ينمو طويلًا وله تاج منتشر. ثماره متوسطة الحجم خضراء اللون مع لمسة أرجوانية، متجمعة بكثافة على الأغصان. سيقانه مغطاة بأشواك، متجمعة في مجموعات من 3-4 ثمار. يتميز الثمار بنكهة غنية، بنكهة خفيفة من المسقط، وهو مناسب لصناعة النبيذ. أوراقه خضراء داكنة ومتجعدة. يتميز بمقاومة عالية لدرجات الحرارة المنخفضة ومقاومة متوسطة للفطريات والأمراض.

إن وجود نكهة جوزة الطيب يجعل طعم عنب الثعلب أكثر متعة.

فينيكس

صنف متوسط ​​الموسم، متوسط ​​الارتفاع وتاجه شبه منتشر. يُنتج ثمارًا ذهبية اللون غنية، يصل وزنها إلى 6 غرامات. إنتاجه متوسط، حيث تنتج كل نبتة 6 كيلوغرامات. أوراقه خضراء فاتحة، كبيرة، ومتجعدة. نكهته ممتازة، ونسبة السكر فيه 17%. الفينيكس مقاوم للعفن البودري والصقيع. يبدأ الإثمار في السنة الثانية، ويبلغ ذروة الإنتاج في السنوات من الثالثة إلى الخامسة.

توصيات الاختيار للمناطق

لكل منطقة أصنافها الخاصة. ففي المناطق الجنوبية والوسطى والشمالية، تتميز أصناف عنب الثعلب بقدرتها على التكيف مع ظروف معينة وتحملها لها.

جنوبي

بالنسبة لمنطقة الأرض السوداء الوسطى، يُنصح باختيار أصناف تتحمل الجفاف لفترات طويلة. قد تختلف مواعيد النضج، إذ يستمر الصيف في الجنوب حتى نهاية سبتمبر. أي صنف من عنب الثعلب ينضج تمامًا. كما يُنصح باختيار شجيرات ذات نظام جذر متطور.

يُفضّل النبات الأماكن المُشمسة والواسعة الإضاءة. مع ذلك، في منطقة الأرض السوداء الوسطى، تكون الشمس حارقة، مما قد يُسبب حروقًا للأوراق. لحمايته، يُنصح بتغطية النباتات بقماش كاليكو.

روسيا الوسطى ومنطقة موسكو

عنب الثعلب مناسبٌ لزراعته، ويتراوح نضجه بين منتصف وبداية الموسم، ويستمر حتى ١٢٥ يومًا. يجب أن تكون مقاومته للصقيع متوسطة إلى عالية. في هذه المنطقة، تنخفض درجات الحرارة شتاءً إلى -٢٥ درجة مئوية. يُسهّل تحمّل الصقيع الجيد العناية بالنباتات بشكل كبير.

تتميز الأصناف المخصصة للمنطقة الوسطى ومنطقة موسكو بإنتاجية عالية وتنوع في ألوان التوت ومقاومة معتدلة للصقيع والجفاف، كما أنها تتحمل التغيرات المفاجئة في الظروف الجوية النموذجية لهذه المناطق.

سيبيريا وجبال الأورال

في هذه المنطقة، يستمر الصيف 90 يومًا فقط. لضمان حصاد وفير من عنب الثعلب، يُنصح باختيار أصناف مبكرة النضج، مقاومة للصقيع السيبيري القاسي، وذات مناعة قوية، وتتحمل بسهولة تقلبات درجات الحرارة.

تتمتع الأصناف الإقليمية بجميع الصفات اللازمة، ويطورها علماء المعهد الزراعي السيبيري. وهي تتكيف تمامًا مع مناخ الشمال. بالنسبة للشمال، من المهم اختيار أصناف مقاومة للصقيع حتى -38 درجة مئوية.

أصناف عنب الثعلب السوفيتية القديمة

يُزرع عنب الثعلب منذ عقود. ويعمل العلماء على تطوير أصناف جديدة منذ الحقبة السوفيتية. وكانت العديد من الأصناف شائعة آنذاك ولا تزال تُزرع حتى اليوم. أشهرها:

• أفيناريوس؛
• برميل؛
• الإنجليزية الصفراء؛
• البرازيلية؛
• وارسو؛
• أخضر فاتح؛
• تاريخ؛
• هوتون؛
• ميسوفسكي 37؛
• الروسية؛
• خطة خمسية؛
• يتغير.

كانت جميع هذه الأصناف مطلوبة بشدة خلال الحقبة السوفيتية. ولم يقتصر وجودها على الحدائق الخاصة فحسب، بل كان يُزرع أيضًا في البيوت الزجاجية لبيع التوت الصناعي. ولا يزال العديد منها موجودًا في البيوت الريفية.

نظرة عامة موجزة على الأصناف الواعدة

يجب أن تتمتع أصناف عنب الثعلب الواعدة بأفضل الصفات، مثل عدم وجود أشواك، ومقاومة الصقيع والأمراض، وثمار كبيرة، وإنتاجية عالية. من أفضل الأصناف ذات الثمار الكبيرة:

• كولوبوك؛
• المدافع؛
• متعاون؛
• لينينغرادر؛
• ربيع؛
• العنبر؛
• تاريخ؛
• أورال بلا أشواك؛
• البريل؛
• زمرد أورال؛
• كراسنوسلافيانسكي.

أفضل أنواع التوت المقاومة للشتاء تشمل:

• أرستقراطي؛
• مهرج؛
• الليالي البيضاء؛
• قائد؛
• الفراولة؛
• جروشينكا؛
• الأفريقي؛
• قائد؛
• الأصفر الروسي.

أصناف عنب الثعلب الخالية من الأشواك مطلوبة بشدة هذه الأيام. فغياب الأشواك يُحسّن عملية الحصاد بشكل ملحوظ. تشمل هذه الأصناف:

• سيريوس؛
• تشيرنومور؛
• ولد شقي؛
• عيد؛
• النسر الصغير.