لماذا يتعفن البصل في الحديقة وماذا تفعل حيال ذلك، وكيفية مكافحته بالعلاجات الشعبية والمستحضرات

كثيرًا ما يسأل البستانيون: ماذا أفعل إذا تعفن البصل في حديقتي؟ لقد استوفيت جميع شروط التسميد والري. كان الطقس مناسبًا لنضج البصل بشكل فعال. ولكن عندما حان وقت الحصاد، لم يتبقَّ أي بصلة سليمة.

لا يوجد ما يُخزَّن. البصل، الذي يبدو سليمًا تمامًا، يتعفَّن. يحاول البستاني الحفاظ على ما تبقى من المحصول. ولفصل الشتاء، يشتري منتجات مزروعة في مناطق أخرى.

كل جهودك ضاعت سدىً. تنوعها فاسد. ولن تحصل على أي حبة حبة من هذه الأبصال: فالبذور الرديئة لا تُنتج بذورًا جيدة. كيف تتجنب خيبة الأمل وتضمن بصلًا لذيذًا لفصل الشتاء؟ المهمة سهلة الحل تمامًا.

الأسباب الرئيسية للتعفن في أحواض الحدائق وكيفية مكافحتها

الكشف المبكر عن العفن وتشخيصه يُساعد في إنقاذ البصل المصاب. افحص المزروعات يوميًا وراقب صحة الأجزاء فوق الأرض من النبات.

يُعدّ تساقط الريش واصفراره المبكر علامة تحذيرية. هذه أول علامة على التعفن. يُنصح بسحب الرأس وفحصه بعناية.

1. ابحث عن أي ضرر في منطقة التقاء الريشة بالرأس. هكذا تأكل يرقات ذبابة البصل البصل.
2. بعد ذلك، يُنصح بفحص قاع النبات. إذا كان رطبًا ورائحته كريهة، فهذا يعني وجود كمية زائدة من النيتروجين في التربة. لا يستطيع النبات معالجة النيتروجين، فيصاب بالمرض.
3. القشور التي تغطي الرأس مبللة في جميع أنحاءه، والرائحة حادة وغير سارة - الأمراض الفطرية التي أثرت على البصل هي السبب.
4. عندما تقطع البصلة، يمكنك أن ترى أن واحدة أو أكثر من القشريات تتعفن بالكامل - الإفراط في الري هو السبب.

تنقسم أسباب تعفن البصل إلى أسباب ناتجة عن ممارسات زراعية سيئة، وإصابات بالآفات، وظروف جوية غير مواتية. ولكن يجب الحفاظ على المحصول في جميع الأحوال.

إذا تم اكتشاف المرض في الوقت المناسب، يمكن علاج المزروعات والحصول على حصاد صحي من اللفت.

الرطوبة الزائدة

السبب الأكثر شيوعًا لفشل المحصول هو الإفراط في الري، مما يؤدي إلى تعفن البصل من الجذور. ويؤدي ذلك إلى ضياع المحصول. يحتاج النبات إلى رطوبة لنموه وتطوره الطبيعيين. مع ذلك، يجب أن يكون الري معتدلًا.

الماء الزائد يُنشّط البكتيريا المُمرضة. تبدأ البكتيريا والفطريات بالتكاثر، مُصيبةً بصيلات البصل، ويبدأ التعفن.

لتجنب المشاكل، يُنصح بمراقبة رطوبة التربة. يُنصح بالري بعد جفافها تمامًا، عادةً مرة كل ٧-١٠ أيام (في حال عدم هطول الأمطار).

في حالة هطول الأمطار الغزيرة، يوصى بتركيب الأقواس وتغطية البصل بغشاء. للتهوية، يجب ترك الأطراف حرة.

عدم مراعاة تناوب المحاصيل

ليس لدى جميع البستانيين مساحات واسعة. غالبًا ما يضطرون إلى زراعة البصل في نفس المكان كل عام لعدة سنوات. تتراكم البكتيريا المسببة للأمراض في التربة، وتضع الآفات بيضها، وتتسبب اليرقات الفاقسة في إتلاف المحاصيل.

يؤدي عدم تناوب زراعة محاصيل الخضراوات بشكل صحيح إلى استنزاف التربة: فالبصل يمتص نفس العناصر الغذائية، ما يؤدي إلى نقص بعض العناصر وزيادة أخرى. ونتيجة لذلك، يتعفن المحصول تمامًا على الكرمة.

يمكن تصحيح الوضع جزئيًا بزراعة السماد الأخضر بعد حصاد اللفت. ازرع الخردل الأبيض أو الشوفان أو خليطًا من البِقيّة والشوفان. انتظر حتى يصل ارتفاع قمم النباتات إلى ١٠-١٥ سم، ثم احفرها لدمجها في التربة.

يُفضّل تدوير زراعة الخضراوات. ينمو البصل جيدًا بعد الفلفل والباذنجان والفاصوليا. تجنّب زراعته بعد البصل والثوم. يُنصح بإعادة زراعة اللفت في نفس المكان بعد 3-4 سنوات.

النيتروجين الزائد في التربة

يحدث الموقف مع زيادة النيتروجين غالبًا عندما زراعة البصل للحصول على الخضراواتيعتقد البستاني أن الجزء العلوي من النبات يحتاج إلى هذا العنصر. لكن كل شيء جيد باعتدال. هذه الجهود تؤدي إلى تعفن البصل.

تذكر: تتطلب زراعة الخضراوات واللفت كمية معتدلة من النيتروجين. يُفضل القيام بذلك قبل فصل الشتاء. احفر الأحواض مع إضافة السماد العضوي الناضج أو الدبال (دلو واحد لكل متر مربع). بحلول الربيع، ستكون نسبة النيتروجين كافية.

يعرف البستانيون ذوو الخبرة حيلة بسيطة: معادلة فائض النترات بمحلول الرماد (اخلط لترًا من رماد الموقد المنخل في دلو من الماء واتركه منقوعًا). يُخفف المحلول بالماء بنسبة 1:3 ويُستخدم لسقي النباتات.

يكتفي بعض البستانيين برش رماد الموقد على أحواض البصل. يكفي استخدام عبوة سعة لتر واحد لكل متر مربع. من المهم أن نتذكر أن الرماد يحيد النيتروجين فقط في وجود السائل.

مادة الزراعة المصابة

غالبًا ما تبدأ عدوى البصل من جذور النبات. يبدأ البصل بالتعفن بمجرد أن تبدأ براعم البصل بالنمو. السبب: اشترى البستاني مواد زراعة رديئة الجودة.

يمكنك معرفة ما إذا كانت المادة مصابة عند الشراء. علامات المرض:

• تحتوي القشور المغطاة على لون غير مميز للصنف أو الهجين؛
• المقاييس العليا رطبة؛
• البصل له رائحة كريهة؛
• يظهر الضرر الذي يلحق بالقشرة في منطقة أعلى الرأس (ضرر بسبب ذبابة البصل).

من المهم أن تتذكر: الوقاية خير من العلاج. ستنقل مجموعات البصل المصابة جراثيم الفطريات وبيض الحشرات والبكتيريا إلى التربة. كما ستبدأ النباتات الأخرى المزروعة في نفس المنطقة بالتعفن. سيحتاج البستاني إلى معالجة التربة.

أمراض البصل

إذا تم اكتشاف تعفن في المزروعات، يجب معالجته فورًا. كلما أسرع البستاني في اتخاذ الإجراءات اللازمة، زادت كمية المحصول الذي يمكنه إنقاذه.

تظهر أمراض البصل في البداية على بعض الأبصال. يجب حفرها وفحصها فورًا. يمكن تشخيص نوع الضرر من خلال العلامات التالية:

1. تحول لون البصل في الحديقة إلى الأسود وسقط. إنه ذبول الفيوزاريوم، الذي تسببه الفطريات. يبدأ العفن من الأطراف، ثم ينتقل إلى البصلة.
2. يتعفن الريش عند التقاءه بالبصلة. يُسمى هذا تعفن الرقبة. يُلاحظ في نهاية موسم النمو. سبب المرض هو الطقس الممطر.
3. يحدث العفن البكتيري أيضًا أثناء هطول الأمطار لفترات طويلة، ويهاجم البصلة من قاعدتها. يمكن تشخيص المرض من خلال الجزء الضعيف فوق الأرض من النبات.
4. يصيب البياض الزغبي (البيرونوسبوروزيس) الريش. عند تثبيط الجزء العلوي من الريش، لا تتكون بصيلة كاملة النمو، بل تبدأ بالتعفن.

ظهور المرض إشارةٌ لاتخاذ إجراء. لن يشفى البصل من تلقاء نفسه، بل سينتشر العفن في جميع النباتات. ولن يحصل البستاني على محصول.

آفات البصل

يتساءل البستانيون كثيرًا عن سبب تعفن البصل في التربة، رغم ريّهم بانتظام، ومستوى النيتروجين في التربة مناسب، واتباعهم ممارسات زراعية سليمة. يبدأ البصل بالتعفن بسبب الإصابة بالآفات. ولمكافحتها، يجب أولًا تحديد أنواع الآفات.

ومن بين الآفات، تسبب الآفات التالية ضررًا خاصًا:

• ذبابة البصل؛
• سوس الجذور؛
• خفاش البصل.

تُهاجم هذه الآفات النباتات المُغذّاة بالنيتروجين بإفراط. لا ينمو المحصول بشكل طبيعي ويبدأ بالتعفن. في حال اكتشاف آفات، يُنصح بإضافة الرماد إلى التربة، وتقليل الري، واستخدام المبيدات الحشرية. ولمنع الإصابة بالحشرات، يُنصح بمعالجة البذور بمركبات وقائية قبل الزراعة.

الإجراءات الوقائية في أحواض الحدائق

من الأسهل منع تعفن الرأس والريش من محاولة إنقاذ محصول البصل في الحديقة لاحقًا.

للحصول على رؤوس صحية، عليك اتباع التوصيات التالية:

• مراعاة تناوب زراعة المحاصيل النباتية واختيار المحاصيل السابقة المناسبة؛
• لمنع تعفن البصيلات، ضع المزروعات في منطقة مشمسة وجيدة التهوية؛
• لا تسمح للتربة بأن تصبح مفرطة الري؛
• مراقبة محتوى النيتروجين في التربة؛
• شراء مواد الزراعة الصحية فقط؛
• تنفيذ علاج مكافحة الآفات (قم بتنظيف الأسرة بفعالية باستخدام رماد الموقد أو فتات التبغ).

لمنع انتشار البكتيريا والجراثيم الفطرية، يجب معالجة المنطقة المصابة بمحلول كبريتات النحاس. هذا سيقلل من خطر انتشار العفن.

أسباب التعفن أثناء التخزين في المنزل

لمنع التعفن أثناء التخزين، جفف البصل المستخرج من المنجم في الشمس لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات. ثم انقل المحصول إلى مأوى مظلل واحتفظ به حتى تجف قممه تمامًا. هذا سينقل العناصر الغذائية من القمم إلى الأبصال. بعد ذلك، جدل البصل أو قصّ قممه وخزّنه في أكياس أو سلال.

من المستحسن معالجة منطقة التخزين بأي مطهر: كبريتيد الكبريت، الجير، محلول الصودا، وتجفيفها جيدًا.

يجب الحفاظ على درجة حرارة ورطوبة موجبة للرؤوس لا تتجاوز 60%. ويجب تهوية الغرفة بانتظام.

في ظل هذه الظروف، لن يتعفن البصل أبدًا، وستبقى الأبصال سليمة حتى الحصاد القادم.