البستانيين مهتمون، كيفية زراعة البصل كاندي. يزرع البستانيون البصل بانتظام في حدائقهم لتميزه بنكهته الممتازة، ونكهته غير المُرّة، ونضجه المُبكر، ووفرة إنتاجه. من بين جميع أصناف البصل، يستحق صنف كاندي اهتمامًا خاصًا؛ فهو سهل الزراعة، مما يُتيح لك الحصول على محصول عالي الجودة من الموسم الأول.
خصائص الصنف
بصل الحلوى صنف هجين يتميز بقشرته البرونزية الذهبية ولحمه العصير الحلو. لذلك، تُستخدم بصيلاته في السلطات وكإضافة إلى الأطباق الرئيسية والثانية. طُوّرت هذه البصيلة من قِبل شركة Seminis Vegetable Seeds الهولندية.

الخصائص الرئيسية للحلوى هي:
- صنف بصل مبكر جدًا. يتراوح متوسط وقت الحصاد بين 85 و90 يومًا بعد زراعة البذور أو زراعة الشتلات.
- البصلة مستديرة الشكل، ذات جوانب ناعمة وعنق رقيق.
- وزن اللفتة الواحدة 500-800 جرام.
- القشرة ذهبية اللون وجافة.
- تتم الزراعة من خلال الشتلات أو البذور التي يتم وضعها في أرض مفتوحة.
- يعتبر البصل متواضعًا في الرعاية والزراعة.
- يتميز الصنف بالتكنولوجيا الزراعية البسيطة.
- التنوع في الاستخدام.
- متوسط العمر الافتراضي هو 4-6 أشهر.
يمكن زراعة اللفت في مختلف مناطق روسيا، ولكن أعلى إنتاجية تُحقق في المناطق الجنوبية. إذا ركز البستانيون في المناطق الوسطى والشمالية والشمالية الغربية اهتمامًا أكبر على زراعة هذا الصنف الهجين، مما وفّر ظروفًا مواتية للنمو، فسيتمكنون من جني محصول عالي الجودة من الأبصال.

مميزات وعيوب الصنف
تشمل المزايا الرئيسية للحلوى ما يلي:
- سرعة نضج البصيلات، حيث ينبغي حصادها فور نضج المحصول.
- غلة عالية.
- تواضع.
- مقاومة لمعظم الأمراض التي تصيب أصناف البصل.
- يمكن زراعة هذا الصنف على نطاق صناعي، وللاستخدام الفردي، ولأغراض تجارية.
لهذا الصنف بعض العيوب البسيطة. أولًا، يعتقد البستانيون أنه لا يُحفظ أو يُخزن لفترة كافية. ثانيًا، لا يُمكن زراعة حبة البركة بنفسك، لأنها هجينة من الجيل الأول. لذلك، لا يتم استخدام مجموعات البصل للزراعة الحصاد، ويتم استخدام الشتلات أو البذور المزروعة مباشرة في الأرض فقط.

كيفية زراعة البصل؟
يجب اختيار موقع زراعة الشتلات أو البذور بعناية. يُزرع صنف كاندي في مكان مُعرّض لأشعة الشمس المباشرة، ومحمي من الرياح، وبعيدًا عن الأشجار. تُعدّ التربة الرملية الطميية مثالية لأبصال هذا الصنف، إذ تُتيح حصادًا ممتازًا من لفت كاندي.
إذا كانت التربة حمضية، فلن يُنتج الصنف نفس القدر من المحصول. لتقليل الحموضة، يُنصح بإضافة مسحوق الجير أو الدولوميت إلى التربة.
يتم تحضير التربة للزراعة الربيعية مسبقًا:
- يجب حفر التربة في الموقع.
- قم بإزالة جميع الأعشاب الضارة وجذور النباتات والشجيرات السابقة.
- أضف الدبال أو السماد العضوي ورماد الخشب. لكل متر مربع من المساحة، أضف من 1.5 إلى دلوين من السماد العضوي أو الدبال، أو لترين من محلول رماد الخشب والماء (لتران لكل متر مربع من المساحة).

تجنب إضافة السماد الطازج إلى التربة التي ستُستخدم لزراعة البصل. لا يُنصح بذلك في الربيع أو الخريف. استخدم بدلاً من ذلك قطعة أرض استُخدمت سابقًا لزراعة الخيار والبقوليات والملفوف. اصنع أخاديد في قطعة الأرض، بمسافة 25-30 سم بين كل أخاديد، وبعمق 3-4 سم.
تتطلب طريقة زراعة الشتلات، كما هو الحال مع بذر البذور، مراعاة مناخ المنطقة. وتشمل الجوانب المحددة لزراعة الشتلات ما يلي:
- يجب أن يكون عمر الشتلات حوالي 60 يومًا قبل زراعتها في دفيئة أو أرض مفتوحة. هذه فترة كافية لتصبح الشتلات قوية وصحية.
- يتم شراء البذور فقط من منافذ البيع بالتجزئة المتخصصة.
- قبل زراعة الشتلات، تُعالَج البذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. ثم تُعالَج بذور حبة البركة بمحفز نمو.
بعد العلاج، يجب إنبات البذور عن طريق وضعها في قطعة قماش مبللة لعدة أيام.
بعد أن تنبت حبة البركة، تُزرع البذور في أوعية - صناديق، أو صواني شتلات خاصة، أو أوعية - مملوءة بتربة مُجهزة. يجب أن تكون التربة رخوة، ومغذية، وخفيفة.
احفر أخاديد في التربة وضع البذور فيها. غطِّها بالتربة ورشها بالماء الدافئ. غطِّ الأوعية بغلاف بلاستيكي وضعها في مكان دافئ بدرجة حرارة ثابتة تتراوح بين ٢٢ و٢٥ درجة مئوية.

تبدأ الشتلات بالإنبات بسرعة وبشكل متساوٍ، وبمجرد حدوث ذلك، يجب خفض درجة حرارة الغرفة إلى 18 درجة مئوية. يجب ريّها بانتظام، وتخفيفها، وتسميدها. اسقِ الجذور، مع تجنب وصول أي سوائل إلى أوراق البصل الأخضر. عندما تنمو الأوراق بشكل كافٍ، تُقلّم لتحفيز نمو الجذور. بالإضافة إلى ذلك، يجب توفير إضاءة إضافية للشتلات وتخفيفها.
قبل الزراعة في الحديقة، يجب أن تحتوي شتلات صنف البصل الحلوى على 3 أو 4 ريش حقيقي وجذور متطورة، والتي يجب أن تكون صحية وقوية. يجب زراعة الشتلات في الأرض، ثم يجب ضغط التربة بعناية وتغطيتها بالخث (في اليوم التالي) وسقيها.
تُزرع بذور حبة البركة المُنبتة في التربة عندما تكون درجة حرارة الهواء مناسبة. تُزرع البذور عادةً في منتصف أبريل. يُنصح بزراعة البذور بنمط ٢٥ × ٢٥ سم. تجنّب زراعة البذور بكثافة شديدة، لأن ذلك سيؤدي إلى انخفاض جودة المحصول وقلة المحصول.
تحتاج شجيرات البصل إلى التخفيف للمرة الثانية عندما تنبت الشتلات وتشكل عدة أوراق حقيقية.

العناية والحصاد
تُغطى الشتلات في أحواض الحديقة أحيانًا بقطعة قماش إذا انخفضت درجة حرارة الهواء. يجب ترطيب تربة الأحواض عندما تجف الطبقة العليا منها. يُعدّ التغطية المنتظمة أمرًا ضروريًا، إذ يُساعد على منع رطوبة التربة الزائدة ويُعزز تهوية الجذور.
يُوقف الري عند هطول الأمطار أو موعد الحصاد. وقد أثبت الري بالتنقيط فعاليته العالية.
من الضروري أيضًا إزالة الأعشاب الضارة من التربة بين الأسرة بانتظام.
مرة كل 3 أسابيع، يتم إجراء التسميد العلوي بالأسمدة المعقدة.
تنضج الأبصال في أوائل يوليو. من علامات النضج اصفرار الأوراق وتحول الأبصال إلى اللون الذهبي. يُحصد المحصول في يوم جاف ومشمس، بحيث يُمكن وضعه مباشرة على الأحواض ليجف. بعد جفاف الأبصال، تُجمع النباتات في باقات، وتُوضع في سلال، وتُحفظ في مكان مظلم.












هذا البصل لا يحتاج إلى عناية تُذكر، ويُنتج محصولًا وافرًا. إذا كنت ترغب في تسريع نموه، فاستخدم المنتج "بايوجرو"لا يضر التربة. ستلاحظ تأثيره بسرعة كبيرة.