وصف البصل ستورون وزراعته ومكافحته

اكتُشف بصل ستورون لأول مرة في هولندا. يتميز هذا الصنف بفترة نضج متوسطة. يُحصد بعد 100-110 أيام من ظهور البراعم الأولى.

خصائص الصنف

بصل ستورون، الذي يُشير وصف صنفه ومراجعاته إلى شعبيته الواسعة، يتحمل بسهولة فصول الشتاء القاسية، مما يجعله مناسبًا للزراعة في المناطق الشمالية. يتميز بسهولة العناية به، ويتكيف جيدًا مع الظروف البيئية، ويتمتع بفترة صلاحية طويلة، ويحتفظ بنكهته لمدة 8-9 أشهر.

خصائص البصل:

1. الثمار كبيرة وطويلة.
2. الوزن حوالي 220 جرام.
3. طعمه مرير وحار.
4. رائحته حادة و لاذعة.
5. يصل العائد إلى 35 طنًا لكل هكتار.

البصل مناسب للطبخ والتعليب. لكن نظرًا لرائحته القوية ومذاقه المر، لا يُنصح بتناوله طازجًا.

المميزات الإيجابية لـ Sturon:

• غلة عالية؛
• التخزين طويل الأمد؛
• ثمار كبيرة؛
• مقاومة العديد من الأمراض.

من بين عيوبه ضعف مقاومته للعفن البودري والفسيفساء. كما يحتاج البصل إلى تربة طينية أو رملية طينية.

زراعة مجموعات البصل

تبدأ زراعة البصل والعناية به باختيار مادة الزراعة المناسبة. لضمان ثمار كبيرة، يجب ألا يقل قطر بصيلات البصل عن 2 سم. اختر البصيلات بعناية قبل الزراعة. العيوب التالية غير مقبولة:

• الضرر الميكانيكي؛
• علامات التحلل؛
• الأسهم الخضراء؛
• جذور صغيرة؛
• الرطوبة في المصابيح؛
• أي علامات تشير إلى الإصابة بالأمراض أو الآفات.

لا يُنصح بزراعة مجموعات الأبصال المعيبة. قبل الزراعة بأربعة أسابيع، يجب تخزين الأبصال في درجات حرارة محددة:

1. الأسبوع الأول: +20°م…+25°م.
2. الأسبوع الثاني: +30 درجة مئوية.
3. الأسبوع الثالث: +35 درجة مئوية.
4. بعد ذلك يتم تخزين بذور البصل لمدة 12 ساعة عند درجة حرارة +40 درجة مئوية.
5. في الأسبوع الأخير قبل الزراعة، يتم تخزين البصل في غرفة جافة وجيدة التهوية عند درجة حرارة لا تتجاوز +20 درجة مئوية.

كما ذُكر سابقًا، يُزرع نبات ستورون فقط في تربة طينية أو رملية طينية خفيفة الحموضة. يجب أن يكون الموقع مشمسًا. في الخريف، تُخصب التربة بالدبال والروث، وتُضاف الأسمدة المعدنية قبل زراعة البصل.

تُنظَّف التربة من الأعشاب الضارة، وتُرخَّى تمامًا، وتُشكَّل صفوف. يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن 20 سم، وبين الأبصال عن 15 سم. يتم تعميق البصل في الأرض بمقدار 3-3.5 سم.

العناية بالبصل والحصاد

بعد زراعة بصيلات البصل، اسقِها بسخاء، مع الحرص على عدم جفاف التربة. تذكر أن كل متر مربع يحتاج إلى ١٢ لترًا من الماء. في منتصف يوليو، يُقلل الري، وقبل أسبوعين من الحصاد، يُوقف الري تمامًا. اسقِ بماء راكد بدرجة حرارة الغرفة. أفضل وقت هو الصباح أو المساء، بعد غروب الشمس.

قم بفك التربة بعمق 3 سم أسبوعيًا. هذا يضمن وصول الأكسجين إلى الجذور. لا تنسَ إزالة الأعشاب الضارة. بعد ظهور البراعم الجديدة، يُنصح بتسميد بصل ستورون بالسماد النيتروجيني. لضمان نمو بصيلات كبيرة، تجنب تقليم البراعم الخضراء.

عادةً ما يكون الحصاد في منتصف أغسطس. يُحصد البصل عندما تتساقط أوراقه ويجفّ عنقه قليلًا. لا تنتظر حتى تجفّ الأوراق تمامًا! فقد يؤدي ذلك إلى تعفّن الجذور. يُحصد في جوّ جافّ ومشمس. يُنظّف البصل من التربة ويُترك في الهواء لمدة 3-4 أيام.

يُخزَّن المحصول في مكان جاف، مع نسبة رطوبة لا تزيد عن 80%، ودرجة حرارة لا تزيد عن +4 درجات مئوية. كما يُمكن تخزين الخضراوات في الرمل.

الأمراض والآفات

على الرغم من مقاومة ستورون للعديد من الأمراض، إلا أنه في بعض الأحيان لا يزال عرضة لما يلي:

1. تعفن الرقبة. يحدث عادةً عند سوء ظروف التخزين. المكافحة: إزالة الأبصال المصابة.
2. موزاييك البصل. يظهر الفيروس على شكل بقع صفراء على الأوراق. مع تطور الفيروس، يموت الجزء العلوي من الأوراق، وتصبح الثمار نفسها أصغر حجمًا وتتعرض للتخزين بشكل سيء. للأسف، يكاد يكون من المستحيل القضاء على هذا المرض.
3. البياض الزغبي. تظهر بقع رمادية اللون أولاً على الأوراق ثم تنتشر في جميع أنحاء النبات. إذا تُركت دون علاج، فقد تُصيب الفطر البصيلة، مما يؤدي إلى موت البصلة. ولأن البياض الزغبي ينتشر بسرعة كبيرة، يجب معالجته فور ظهور أولى علاماته. أولاً، يجب إزالة البصل المصاب، ثم معالجة البصل المتبقي بمنتجات متخصصة.
4. صنف ستورون هو الأكثر عرضة لهجمات الديدان الخيطية. يمكن للمبيدات الحشرية أن تساعد في مكافحتها.

بشكل عام، أصبح نبات ستورون شائعًا جدًا بين البستانيين. فهو لا يتطلب عناية كبيرة، وهو سهل النمو، ويتكيف بسهولة مع الظروف الجوية. يكمن السر في تحضير البصل جيدًا، وبعد الزراعة، اتباع إرشادات الري ومراقبة الأمراض.