متى يتم حفر البصل في جبال الأورال، ووقت وتواريخ الحصاد

يُعد البصل من أسهل المحاصيل زراعةً في الحديقة، حتى البستاني المبتدئ يستطيع القيام بهذه المهمة. زراعة البصل في جبال الأورال تُشبه المناطق الأخرى، فهو نبات سهل العناية، مما يجعله متواضعًا. ومع ذلك، هناك عدد من الاعتبارات الخاصة عند زراعة البصل وحصاده. تُعدّ أصناف البصل المبكرة والمتوسطة الموسمية الأنسب للزراعة في هذه المنطقة.

الفرق في الزراعة هو أن الحصاد يعتمد إلى حد كبير على الظروف المناخية المحددة. وقت حصاد البصل يؤثر الطقس البارد في جبال الأورال بشكل مباشر على مدة صلاحية هذه الخضروات.

علامات النضج

هناك عدد من العلامات الخارجية التي يمكن من خلالها تحديد درجة نضج المصابيح تقريبًا.

لون الورقة

يساعد مظهر بصيلات البصل على تحديد نضجها بدقة نسبية. يتحول لون ساق النبات إلى الأصفر ويجف، كما يتغير لون أطراف الأوراق. يحدث هذا عادةً بنهاية الشهر الثاني من النمو.

تصبح الرقبة عند قاعدة الرأس لينة، ولا تستطيع قمم البصل البقاء منتصبة.

جذع كاذب

مع نضج البصل، يجفّ هذا الجزء من النبات أيضًا، ولكن ليس تمامًا. ويحتفظ بلونه الأخضر، وإن كان يذبل قليلًا.

البصل

طرق تسريع النضج

يستخدم البستانيون ذوو الخبرة أحيانًا طرقًا اصطناعية لتسريع نضج البصيلات. في هذه الحالة، تنضج الخضراوات أسرع، لكن البصيلات ستكون أصغر حجمًا من تلك التي تنضج طبيعيًا.تساعد هذه الطرق على الحصول على محصول يمكن تخزينه طوال فصل الشتاء.

مزيد من الشمس للرؤوس

البصل نبات ينمو عادةً في الظل الخفيف. ومع ذلك، في جبال الأورال، يُنصح بزراعته في مكان مشمس. هذا يُسرّع عملية النضج.

لتحسين نضجها، يُزيل البستانيون ذوو الخبرة الطبقة العليا من التربة برفق لكشف البصيلة جزئيًا. يُسهّل ضوء الشمس نضج البصيلات بسرعة.

حصاد البصل

تقليم الجذور

تُجبر هذه الطريقة النبات على توجيه العناصر الغذائية من قمم البصل إلى بصيلات البصل الناضجة. قُصَّ البصيلات بسكين على بُعد 5 سم من القاعدة. يُفضَّل القيام بهذه العملية عندما تكون الطبقة العليا من التربة جافة.

تقويض جذور البصيلات

يتم ذلك بحفر النبات ورفع التربة المحيطة به قليلًا، وقطع بعض الجذور الطويلة. وهناك طريقة أخرى تتمثل في ثني قممها نحو الأرض، مما يُثبط نموها بشكل مصطنع، ويوجه النبات طاقته نحو نضج البصلة.

البصل

عندما يقومون بالتنظيف في جبال الأورال

إذا زُرع البصل في مايو، فسيبدأ الحصاد في ٢٠ يوليو. عادةً، يُحصد المحصول كاملاً بحلول أوائل أغسطس، إذ قد يبدأ موسم الأمطار بعد ذلك.

من المهم مراعاة الظروف الجوية. إذا كان الصيف ممطرًا وباردًا، فسيتأخر نضج البصلة.

حصاد المحاصيل وتخزينها

توقف عن ري هذه الخضراوات قبل أسبوع من موعد حصادها. يُفضّل الحصاد في أيام جافة ومشمسة. إذا لم ينضج المحصول بالتساوي، يمكنك حصاده جزئيًا مع نضج الرؤوس.

تُزال الأبصال الكبيرة الناضجة من التربة مع قممها، ولكن يجب حفر البراعم بعناية. يُفضل ترك الأبصال المقطوفة في الأحواض لبضع ساعات لتجف تمامًا. لا يُنصح بترك الحصاد طوال الليل، فقد تمتص الأبصال الرطوبة الزائدة. لا تتعجل في قطع رؤوس البصل المحصود فورًا، فعندما تجف، ستُضيف معادن إضافية إلى الأبصال.

البصل

بعد الحصاد، يُفضّل وضع البصل على رفوف في منطقة جيدة التهوية تحت غطاء. هذا يمنحه أسبوعين ليجف وينضج. بعد ذلك فقط، يُصنّف ويُخزّن للتخزين طويل الأمد. يجب الحرص على عدم تعريض البصل متأخر النضج للصقيع الأول. يُخزّن البصل جافًا وفي مكان بارد.

مخاطر الحصاد غير المناسب للبصل

يجب حصاد البصل في الوقت المحدد. قد تنبت الأبصال التي لا تُحصد في الوقت المناسب. إذا بقيت أبصال ناضجة في الأرض، يستمر تسرب الماء من التربة إليها، مما يُسبب تعفنها. لا ينبغي تخزين هذه الخضراوات فحسب، بل يجب أيضًا عدم تناولها على الإطلاق.

البصل

يفتقر البصل غير الناضج إلى القشور الواقية، مما يعني أنه لا يُخزن جيدًا. لذلك، من المهم معرفة الظروف المناسبة لحصاد البصل في جبال الأورال.

الأخطاء النموذجية

في كثير من الأحيان، يعتمد البستانيون عديمي الخبرة فقط على العلامات الخارجية للنضج، وهذا هو السبب في ارتكابهم للأخطاء.

  1. من الضروري استخدام مزيج من المؤشرات الخارجية وطريقة رياضية لحساب أوقات الحصاد. كما يجب مراعاة تقلبات الطقس.
  2. أحيانًا ينتظر البستانيون حتى تصفر قمم البصل تمامًا وتجف. لا ينبغي فعل ذلك، فقد يؤدي إلى نضج البصل أكثر من اللازم.
  3. أحيانًا، وفي محاولةٍ للحصاد في الوقت المناسب، يحفر البستانيون البصل مبكرًا جدًا. لتجنب ذلك، يُسحب نبتة واحدة من الأرض ويتحققون من تكوّن الطبقة الواقية بشكل كافٍ. يجب أن تكون القشرة جافةً وتصدر صوت حفيف عند سحقها باليد.
  4. تجنب الإفراط في ري التربة لأن ذلك سيؤدي إلى إبطاء نضج البصيلات.

البصل

البصيلات مفرطة النضج أو ناقصة النضج غير مناسبة للتخزين طويل الأمد. يجب معالجتها فورًا.

الطريقة الرياضية للعد

عادةً ما يُشير غلاف البذور إلى مواعيد زراعة الخضراوات، ولكن من المهم فهم أن هذه المنطقة تتميز بظروف مناخية فريدة، إذ يبدأ الطقس البارد مبكرًا. لذلك، تُستخدم طريقة رياضية لحساب موعد الحصاد.

يعتقد البستانيون في جبال الأورال أن عملية الزراعة تستغرق 70-75 يومًا من الزراعة إلى الحصاد. بعد حفظ أو تدوين يوم زراعة البصل، أضف 70 يومًا. هذا هو وقت الحصاد.

في جبال الأورال، يُزرع البصل في أواخر الأيام العشرة الأولى من شهر مايو. لذا، يكون موعد الحصاد حوالي 20 يوليو. مع ذلك، لن يحدث هذا إلا إذا كان الصيف دافئًا نسبيًا وهطول الأمطار قليل. باتباع هذه الإرشادات البسيطة، سيجني البستاني حصادًا وفيرًا.

harvesthub-ar.decorexpro.com
أضف تعليق

  1. أوليج

    يعتمد وقت الحصاد أيضًا على الطقس نفسه. على سبيل المثال، إذا كان الخريف ذهبيًا، فأتركه طويلًا. يصبح البصل أكثر نضجًا، لا أعرف ماذا أسميه، لكن الحصاد يكون أفضل.

    إجابة

خيار

البطيخ

البطاطس