لماذا يتجعد الجزر وماذا تفعل وكيف تعالجها

ليس من الصعب فهم سبب تجعد الجزر. فبينما ينمو النبات، لن يتطلب الأمر جهدًا كبيرًا من البستاني. ومع ذلك، إذا تغيرت قمم الجزر، فقد حان وقت التحذير. قد تكون المشكلة أمراضًا أو آفات، أو حتى سوء رعاية. لكن الأمر ليس واضحًا تمامًا، فبعض أنواع الجزر تحتوي بشكل طبيعي على هذا النوع من القمم.

لماذا هو مجعد؟

تتميز قمم الجزر بشكل طبيعي بالخصائص التالية:

1. الأوراق خضراء، ناعمة، خالية من الشوائب أو علامات الاصفرار.
2. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك فحص القمم؛ ولا تحتاج إلى تقويمها بيديك.

عندما تتجعد أوراق النبات، تنشأ المشاكل التالية:

• الجزر ينمو بشكل أبطأ أو يتوقف عن النمو تمامًا؛
• لا يحصل النبات على ما يكفي من العناصر الغذائية، مما يؤدي إلى تغير طعم ثماره، فتصبح "خشبية".

المشكلة الكبرى هي أن الجذور تتوقف عن النمو وتتغير خصائص نكهتها، ويحدث هذا لأسباب عدة.

حتى لو اتبع البستاني جميع توصيات الري والعناية بالنبات، فإنه ليس بمنأى عن هذه المشاكل. لذا، دعونا نناقش سبب تجعد الجزر:

1. قد تكمن المشكلة في عدم اتباع نظام الري وإرشادات العناية الأساسية بالخضراوات الجذرية، مما يؤدي إلى ضعف جهاز المناعة وزيادة خطر الإصابة بأمراض مختلفة.
2. لكن في أغلب الأحيان، تنشأ هذه المشاكل بسبب وجود الآفات في الأرض. علاوة على ذلك، يمكن أن تؤثر الآفات المختلفة على جودة وكمية المحصول.

المن

تهاجم الحشرات الخضراوات الجذرية في المستعمرات، وتمتص عصارتها، مما يُغير نكهة الجزر. في حال وجود حشرات المن، سيكون المحصول ضئيلاً. علاوة على ذلك، ستكون الجذور نفسها جافة وصغيرة وبلا طعم.

تنتقل الآفات من شجيرة إلى أخرى، يحملها النمل. غالبًا ما تحدث هجمات المنّ خلال الطقس الجاف. الحشرات صغيرة الحجم، لكن من السهل رصدها والتمييز بينها.

قافزات الأوراق

هناك آفة أخرى يمكن أن تسبب تجعد الأوراق وهي الحشرة البسيلا، وهي صغيرة الحجم، مما يجعل من الصعب اكتشافها.

العلامات المصاحبة لهجمات الحشرات:

• قمم الجزر تتجعد؛
• لكنها لا تزال تحتفظ بلونها الأخضر.

تتغذى الحشرة الباسيلا على الإبر خلال فصل الشتاء، ثم تنتقل إلى الشتلات في الربيع، فتلتهمها بنجاح. كما تمتص هذه الآفات النسغ من الجذور، مما يؤثر سلبًا على إنتاجية المحاصيل.

سافر

تظهر هذه الحشرة في أوائل الصيف، وتضع بيضها على أوراق الجزر. عندما تفقس اليرقات، تلتهم الجزر، مُدمرةً النبات. تضع الذبابة بيضة ثانية بعد ذلك بقليل، حوالي منتصف يوليو. إذا لم يلاحظ البستاني وجود هذه الآفات، فلن يتمكن من حصاد محصول جيد.

إذا لم تقاتل

إذا لم يتخذ البستاني التدابير في الوقت المناسب، فقد يؤدي هذا إلى العواقب التالية:

1. ستكون المحاصيل الجذرية صغيرة.
2. لن يكون هناك عصارة أو طعم للخضروات.
3. من المتوقع أن يتغير مؤشر إنتاج المحاصيل إلى الأسوأ.

من الممكن بالطبع جمع مثل هذا الحصاد، ولكن تخزينه واستخدامه في صنع المربى أو في إعداد أي أطباق ليس له أي معنى.

ولكن إذا تم القضاء على الحشرات فور ظهورها في الأرض، فلن تكون هناك مشاكل خطيرة في جودة أو كمية المحصول. سيتم حصاد الثمار بنجاح، ولن يخيب مذاقها ظن البستاني.

استخدام المبيدات الحشرية للعلاج

إذا لاحظتَ وجود حشرات في حديقتك، فاتخذ إجراءً في أسرع وقت ممكن. وإلا، فالعواقب حتمية. سيصبح معظم المحصول غير صالح للاستخدام، وسيتعيّن إتلافه أو حرقه. سيؤدي ذلك إلى القضاء على أي أعشاش للآفات قد تبقى في قمم أو أسطح الخضراوات الجذرية.

يرجى ملاحظة: يمكن إجراء العلاج بعدة طرق، بما في ذلك استخدام المواد الكيميائية أو اللجوء إلى العلاجات الشعبية.

أكتارا

يمكنك معالجة الجزر بمحلول. لتحضيره، اخلط 5 غرامات من المحلول مع 10 لترات من الماء. رشّ مرة واحدة؛ يموت المن فورًا، لكن قد تبقى البعوضة. إذا بدأت الأوراق بالتجعد مجددًا بعد كل العلاجات، كرّر العلاج.

زيتا

يُرش هذا المستحضر على الشتلات السليمة والمريضة. يُذاب القرص في دلو من الماء المقطر. تُجرى العملية باستخدام زجاجة رذاذ.

إنتافير

إنه شديد السمية، لذا يُستخدم قبل الحصاد بعشرين يومًا على الأقل. يُذاب إنتافير في الماء (قرص واحد لكل ١٠ لترات). يجب أن يبدأ الرش في جو هادئ، وأن يشمل منطقة الزراعة بأكملها، أي أن جميع الجزر مُعالَج.

أكتيليك

محلول اقتصادي وغير سام، يُنصح باستخدامه قبل شهر من الحصاد المخطط له للمحاصيل الجذرية. يُخفف مليلتران من المحلول في لترين من الماء. يكفي لتر واحد لزراعة مساحة عشرة أمتار.

ملحوظة: هذه المادة الكيميائية فريدة من نوعها حيث أنها تساعد على تخليص الجزر من أي آفات.

قواعد وطرق المعالجة

هناك العديد من الحيل التي من شأنها أن تساعد على زيادة فعالية الإجراءات:

1. العلاجات الكيميائية فعّالة فقط في المراحل الأولى من نمو النبات، قبل تكوّن الجذور. إذا تكوّنت الجزرة بالفعل، فمن الأفضل اللجوء إلى العلاجات الشعبية.
2. إن العلاج المتأخر بالمحاليل محفوف بالتسمم؛ فإذا رشيت المحصول الجذري في وقت متأخر للغاية، فلن يكون للمواد الضارة الوقت "لمغادرته".
3. عند استخدام مواد كيميائية مختلفة، تذكر أن بعض الحشرات تقاوم هذه العلاجات. قد تغادر المكان بسرعة، لكنها لا تموت، بل تعود بعد فترة وجيزة.

العلاجات الشعبية

يمكنك استخدام أي شيء متوفر. نجح البستانيون في مكافحة الآفات في أراضيهم باستخدام العلاجات الشعبية.

الرش بمنقوع اليارو والثوم والبقلة والحماض

اخلط جميع المكونات بنسب متساوية. افرم الثوم وانقعه في الماء المغلي. اتركه منقوعًا لمدة ثلاث ساعات على الأقل، أو لفترة أطول إن أمكن. ثم صفِّه واستخدمه للعلاج (الري، الرش).

محلول صابون الغسيل

قطّع قطعة الصابون إلى قطع رفيعة لتكوين برادة. ضع 300 غرام من برادة الصابون في ماء بارد (10 لترات). اترك المحلول لمدة 12 ساعة على الأقل، ثم استخدمه للرش.

الغبار برماد الخشب أو غبار التبغ

يُخلط رماد الخشب وغبار التبغ بنسب متساوية، ويُرشّ على أوراق النبات. عند معالجة الخضراوات، يُنصح برشّ التربة حول الجذور وليس فقط على قممها. هذا العلاج لا يُسبب أي ضرر جسيم.

محلول من حمض البوريك واليود والصودا ومصل اللبن وبرمنجنات البوتاسيوم

تحضير هذا المحلول لا يستغرق وقتًا طويلًا. للحصول على محلول مناسب لمعالجة الخضراوات، اتبع التوصيات التالية:

1. لإعداد المحلول نستخدم الماء المقطر.
2. ملعقة صغيرة من حمض البوريك.
3. 50-60 جرام من صودا الخبز.
4. ملعقة صغيرة من اليود.
5. قم بإذابة جميع المكونات في الماء، واترك المنتج لبعض الوقت، ثم استخدمه حسب التوجيهات.

إذا لم تذوب المكونات تمامًا في الماء، فحاول تقليبها جيدًا مرة أخرى. إذا لم يُجدِ ذلك نفعًا، صفِّها.

يمكن أيضًا استخدام برمنجنات البوتاسيوم ومصل اللبن للعلاج. يُستخدم برمنجنات البوتاسيوم أيضًا في المرحلة الأولية كسماد للبذور، مما يقلل بشكل كبير من خطر إصابة الشتلات بأمراض مختلفة.

وقاية

بتسميد الجزر بأسمدة تحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم، يُمكنك منع مشكلة تجعد قمم الجزر. وللوقاية، يُنصح أيضًا بما يلي:

• مراقبة حالة الخضروات وتسجيل التغيرات؛
• اتبع القواعد الأساسية لرعاية المحصول: الماء، والتغذية؛
• لا تنسى استخدام الأسمدة العضوية؛
• احصد محاصيلك في الوقت المحدد.

بالإضافة إلى المحاصيل الجاذبة للآفات، هناك أيضًا محاصيل في الحديقة تُبعدها، مثل أحواض البصل والثوم. زراعة الجزر بالقرب من البصل أو الثوم يُقلل من احتمالية مهاجمة الحشرات له.

عندما تبدأ قمم الجزر بالتجعد، لا تُضيّع وقتك. قد يؤدي هذا إلى تلف المحصول بالكامل. يُمكن أن يُساعد العلاج بالمواد الكيميائية أو العلاجات الشعبية في حل المشكلة. لكن من الأفضل اتباع الإجراءات الوقائية والعناية المناسبة، فهذا يُقلّل المخاطر بشكل كبير.