ماذا تفعل إذا كان الخيار مصابًا بالساق السوداء وكيفية مكافحتها

يعرف العديد من البستانيين مرض الساق السوداء الفطري الخطير. يصيب هذا المرض جميع محاصيل الحدائق تقريبًا، بما في ذلك الخيار. يعرف البستانيون ذوو الخبرة ما يجب فعله في حال إصابة خيارهم بالساق السوداء، وكيفية إنقاذ المحصول.

ما هو المرض؟

الساق السوداء مرضٌ مُعدٍ يُصيب الأزهار والخضراوات. يُسببه فطرٌ طفيلي. تُعدّ التربة مصدر عدوى محاصيل الحدائق والخضراوات. تموت النباتات الصغيرة أولاً.

الخضروات الأكثر تضررًا بسبب الساق السوداء هي:

• كرنب؛
• الطماطم؛
• خيار؛
• الفجل؛
• اللفت الأصفر.

هناك أنواع عديدة من الفطريات. تتغذى هذه الفطريات على جذور النباتات والأنسجة الميتة، كما تتغذى على النباتات الحية، فتنتقل إلى طوق جذر الشتلات. يُشتق اسم المرض من لون الساق، الذي يتحول إلى اللون الأسود فوق سطح التربة مباشرة. يُشكل مرض الساق السوداء خطرًا ليس فقط على الشتلات الصغيرة، بل أيضًا على محاصيل الخضراوات الناضجة.

أسباب العدوى

تشمل مصادر تلوث الخضروات التربة والبذور. كما يمكن أن تعيش الكائنات الدقيقة الفطرية في الخث والسماد، اللذين يُستخدمان لتسميد التربة قبل الزراعة.

لمنع زراعة البذور المريضة، يُنصح بتطهيرها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم وتسخينها. شراء تربة لزراعة الشتلات من المتجر يُساعد على منع تلوث التربة. تعيش الفطريات لفترة طويلة ليس فقط في الأرض المفتوحة، بل أيضًا في البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية.

يتطور مرض الساق السوداء بسرعة إذا تم توفير الظروف المواتية:

• التشبع المنتظم بالمياه للتربة؛
• الطقس البارد يستمر لفترة طويلة؛
• عدم وجود ضوء؛
• زرع البذور بشكل متكرر؛
• تهوية غير كافية؛
• تأخير قطف الشتلات؛
• يتم ري الشتلات بالماء البارد.

حموضة التربة العالية تُسهّل نموّ الساق السوداء. يُمكن تخفيفها باستخدام الجير أو دقيق الدولوميت.

علامات بداية المرض

تظهر أولى علامات الساق السوداء أثناء تكوين وتطور أوراق الفلقة. يتحول لون طوق الجذر إلى البني، ويظهر عليه هيكلٌ ضيّق يشبه الحبل.

ثم تُصاب الأوراق بالأمراض: تصفر وتذبل وتتساقط. يمكنك أن ترى عنق الجذر تحته رطبًا وداكنًا. يتعفن ويموت النبات.

طرق مكافحة الساق السوداء

تبدأ المعركة ضد الساق السوداء قبل زراعة البذور.

تغيير الشروط

إذا تم اكتشاف المرض مبكرًا، فلا يزال إنقاذ الشتلات ممكنًا. يجب تحسين ظروف النمو:

1. تنظيم ريّ الشتلات. يُفضّل الريّ بوتيرة أقلّ وبكمية أكبر من الريّ المتكرر والقليل في كلّ مرّة.
2. راقب درجة حرارة الغرفة والإضاءة للتأكد من أن الشتلات دافئة ومشرقة، وحمايتها من البرد تحت غطاء بلاستيكي.
3. قم بالقطف في الوقت المناسب، ولا تزرع بكثافة شديدة.
4. قم بتهوية المباني بانتظام تحت غطاء الفيلم وقم بفك التربة.
5. أضف طبقة من الرمل الجاف لا يزيد سمكها عن 2 سم لتجفيف التربة وتسريع نمو نظام الجذر وظهور جذور جديدة.

عند نقل الشتلات من المنزل إلى الحديقة، من الأفضل التخلص من الشتلات المريضة من أجل إنقاذ النباتات التي لم تصاب بالمرض بعد.

تنفيذ المعالجة

يمكنكِ تجربة علاج الشتلات الصغيرة في مرحلة مبكرة من المرض برشها بخليط بوردو. على عكس المواد الكيميائية، هذا المحلول أقل سمية. لمعالجة متر مربع واحد، لن تحتاجي لأكثر من لتر واحد من محلول تركيز 1%.

• يمكنك سقي الشتلات باستخدام فيتوسبورين (الجرعة موضحة على العبوة) أو محلول ضعيف (غير ساطع) من برمنجنات البوتاسيوم؛
• التخفيف الإلزامي للتربة؛
• تلة أعلى طوق الجذر.

إذا تطور المرض بالفعل وتم اكتشافه متأخرًا، فلا جدوى من مكافحته. في هذه الحالة، يجب زرع بذور جديدة.لا ينبغي لك تحت أي ظرف من الظروف أن تزرع في نفس التربة التي نمت فيها الشتلات المريضة، حيث أن الساق السوداء سوف تدمر جميع الشتلات.

طرق العلاج التقليدية

تشمل الطرق التقليدية لعلاج الساق السوداء رش الشتلات الصغيرة ليس فقط ببرمنجنات البوتاسيوم، بل أيضًا بمحلول الصودا (ملعقة صغيرة لكل 250 مل من الماء). بدلًا من طبقة الرمل، يرش البستانيون سطح التربة بالرماد؛ كما يُعد الفحم مناسبًا. أحيانًا، يُخلط الرماد بكبريتات النحاس (ملعقة صغيرة من كبريتات النحاس لكل كوب من الرماد) ويُنثر تحت جذور الشتلات.

يعالج بعض البستانيين شتلات الخيار المريضة بسقايتها بمنقوع قشور البصل والقطيفة. مع ذلك، لا تُجدي هذه الحلول نفعًا إلا في المراحل الأولى من المرض. حتى في حال إنقاذ بعض الشتلات، فمن غير المرجح الحصول على محصول وفير.

كيفية الوقاية من المرض

الوقاية من المرض أسهل دائمًا من علاجه. وينطبق الأمر نفسه على الشتلات؛ فالتدابير الوقائية ضرورية لتجنب التعفن. المصدر الرئيسي لمرض الساق السوداء هو التربة، لذا ينبغي أن تركز التدابير الوقائية على تحسين صحتها.

1. تُنقل التربة المُجهزة لزراعة الشتلات في الخريف إلى مكان بارد بشكل دوري. لا تتجمد التربة فحسب، بل تتجمد أيضًا الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش فيها.
2. كما يتم قبل زراعة البذور نثر التربة على صينية الخبز وخبزها في الفرن.
3. تُروى الشتلات النهائية بمحلول فيتوسبورين مرة كل سبعة أيام. يُرش سطح التربة بالرمل الجاف لتحسين تصريف المياه ومنع ركود الماء عند عنق الجذر.

شراء تربة جاهزة للشتلات من المتجر يُجنّبك تحضير التربة. يضمن المُصنّع سلامة التربة. من الأفضل شراء البذور من مُنتجين موثوقين.

قبل الزراعة، عالج التربة بالكبريت الغرواني (يُخفف 40 غرامًا من المحلول في دلو من الماء) واسقِ المنطقة. بدلًا من الكبريت، يُستخدم أحيانًا محلول بوردو بتركيز 1%: أذب 100 غرام من المحلول في دلو من الماء. بعد الري، رشّ التربة بالرمل. قبل الزراعة، افحص الشتلات بعناية وتخلص من أي نباتات ضعيفة أو غير صحية. قد تُصبح البذور المريضة أيضًا مصدرًا للتعفن. كما تُطهّر بوضعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

إذا أتلف الساق الأسود جميع شتلاتك، فعليك تطهير الحاويات (الصناديق، الأوعية، الأصص) قبل زراعة بذور جديدة. محلول برمنجنات البوتاسيوم مناسبٌ لهذا الغرض. صبّه على الحاويات ثم جففها.

بهذه الطريقة فقط، مع مراعاة جميع التدابير الوقائية وخلق الظروف اللازمة، يمكنك زراعة شتلات خيار صحية والاستمتاع بالحصاد.

الأصناف المقاومة

أدت جهود التربية إلى إنتاج أصناف خيار مقاومة نسبيًا للتعفن. تُسمى هذه الأصناف هجينة، ويُرمز لها بالحرف F على غلافها. ويؤكد المربون أن هذه الأصناف الهجينة أكثر مقاومة للعديد من الأمراض. على سبيل المثال، طُوّر خيار نيجينسكي للزراعة في المناطق ذات الزراعة المحفوفة بالمخاطر. فهو يتحمل بسهولة قلة الضوء ودرجات الحرارة المنخفضة وأمراض التعفن المختلفة.

لقد أثبتت الأصناف Aprelskiy و Delikatesny و Rodnichok و Mechta dachnika و Sem' gnomov والعديد من الأصناف الأخرى التي تحمل تسمية F1 أنها خيار قابل للحياة، ومقاوم للعديد من أمراض المحاصيل، وغير متطلب للتربة وظروف النمو.

ربما يكون للخيار الهجين عيب واحد فقط: عدم القدرة على حصاد البذور بنفسك، وهو أمر يراه بعض البستانيين غير مرغوب فيه. كما أن أسعاره أعلى. ومع ذلك، فهو مقاوم لمرض الساق السوداء وأمراض أخرى.