كيفية قرص الخيار في الدفيئة: دليل خطوة بخطوة

يزدهر الخيار في البيوت الزجاجية مقارنةً بزراعته في الهواء الطلق في المناخات المعتدلة ذات الظروف الجوية غير المستقرة. تُنتج الخضراوات المزروعة تحت غطاء بلاستيكي حصادًا مبكرًا. مع ذلك، يعتمد حجم الحصاد على الطريقة الدقيقة لقرص الخيار في البيوت الزجاجية. إذا أُجريت العملية بشكل غير صحيح، فسيؤثر ذلك سلبًا على نمو نباتات الخضراوات الداخلية.

هل يجب قرص الخيار في الدفيئة؟

ومن أهم جوانب العناية بالنباتات الخضرية هو التعمية أو قرص الخيار في الدفيئة.

الغرض من هذا الإجراء هو التأكد من أن الكروم:

• ظهرت المزيد من الزهور الأنثوية؛
• أصبح نمو البراعم الجانبية أكثر نشاطًا؛
• تنضج الثمار بشكل أسرع.

عندما يهمل البستانيون قطف خيار الدفيئة، سينخفض ​​إنتاجهم. سيتعين عليهم تلقيح الأزهار بإدخال النحل والدبابير إلى الداخل. وهذا أمر صعب ونادرًا ما ينجح.

كلما زاد عدد براعم الرتبة الأولى والثانية، زادت سرعة عقد الثمار. يمكن تسريع هذه العملية بتشكيل الشجيرات. تذكر، يجب القيام بهذه العملية بعد ربط براعم الخيار. هذا يضمن حصولها على ضوء كافٍ، يمر عبر البولي كربونات والزجاج. كما أن تعتيم البراعم أسهل وأكثر ملاءمة.

فوائد القرص في الدفيئة

على الرغم من تشكك البستانيين في جدوى قرص سيقان الخيار، يعتقد العلماء أن لهذه العملية آثارًا إيجابية على رعاية النبات. إذ تساعد إزالة بعض السيقان التي تحتوي على أزهار مذكر على:

• تكوين المبايض الأنثوية؛
• زيادة في الغلة؛
• تحسين نباتات الدفيئة؛
• تخفيف مرارة الفواكه.

يُعدّ التلقيح الذاتي ضروريًا لأصناف الخيار ذاتية التلقيح، ذات الأزهار المذكرة والمؤنثة، أو الملقحة بواسطة النحل. ومع ذلك، نادرًا ما تُستخدم هذه الأصناف الأخيرة في الزراعة في البيوت الزجاجية. أما الخيار البارثينوكاربي، فلا يحتاج إلى التلقيح.

رسم تخطيطي لقرص الخيار في الدفيئة

لأداء عملية التعمية بشكل صحيح، تحتاج إلى معرفة الإجراء خطوة بخطوة:

1. تتم زراعة شتلات الخيار المحضرة في الدفيئة عندما يبلغ عمرها 25-30 يومًا.
2. يجب أن يتم تثبيت الفرع الرئيسي من الترتيب صفر، أي الذي ينمو من البذور، فوق الورقة الحقيقية الثانية. ومن الجذع المتبقي، بطول 0.3-0.5 سم، سوف تظهر براعم جانبية من الدرجة الأولى.
3. يُحفّز قرصها نموّ البراعم الثانوية، التي تُنتج معظم الأزهار المؤنثة. تُعطي هذه الطريقة أفضل النتائج عند مدّ شبكة أو سلك عبر الدفيئة، بحيث تُدرّب كروم الخيار عموديًا على طولها.
4. تبدأ البراعم العلوية من الرتبة الأولى، النامية من محور الورقة الحقيقية الثانية، بالتبرعم. يُفضل قطفها فوق الورقة السابعة إلى التاسعة.
5. الفرع السفلي من الرتبة الأولى، والذي يخرج من محور الورقة الحقيقية الأولى، يكون فوق الورقة الخامسة أو السادسة.
6. تتم ضغط السيقان الناتجة من الدرجة الثانية فوق المبيض الأول الذي ظهر.
7. إذا لم يكن هناك مبايض في محاور الأوراق الأولى والثانية والثالثة من هذه السيقان، فمن الأفضل قطع البرعم بأكمله.
8. بعد ذلك، قم بقرص براعم الترتيب الأول عندما تصل السيقان إلى النقطة العليا من السلك.

هكذا تتشكل شجيرات الخيار إلى ساقين.

الطريقة الصحيحة لتكوين ساق واحدة هي نزع الفروع الرئيسية. يُنزع الفرع السفلي فوق المبيض الأول، ويُنزع الفرع العلوي، الذي أصبح الساق الرئيسي، فوق الورقة الثامنة أو التاسعة. يُنزع الفرع الرئيسي مرة أخرى عند وصوله إلى قمة التعريشة أو الشبكة. تُنزع الفروع الجانبية على هذا الفرع فوق المبيض.

قواعد إجراء العملية

يجب إجراء التقليم بعناية. في حال تشكيل الخيار على ساق واحدة، افحص الكروم المتصلة بالسلك أسبوعيًا. يجب ربط الشجيرات بعد 10 أيام من الزراعة. تُقلم البراعم والأزهار عند محاور الأوراق الأولى إلى الرابعة. بمجرد نمو الأوراق الخمس التالية، يلزم تقليم البراعم الجانبية. أكمل تشكيل الشجيرة بقص قمة الساق الرئيسية.

يمكنك تكوين شجيرة ذات سيقان متعددة. تُسحب البراعم الجانبية نحو الفرع الرئيسي عند ظهور البراعم الأولى. جميع السيقان الناشئة متصلة بالفرع الرئيسي بواسطة محاليق.

خلال فترة العمل:

1. يتم قطع الأوراق المصفرة والبراعم التالفة وليس تمزيقها.
2. استخدم فقط الأدوات الحادة المعقمة.
3. من الأفضل عدم ترك جذوع بعد الضغط عليها.
4. يتم إزالة الزهور الذكرية والبراعم الزائدة في الوقت المناسب.

ستكون العملية فعّالة إذا نُفِّذت بشكل صحيح. ارتدِ قفازات مطاطية وعقِّم أدواتك لمنعها من أن تصبح مصدرًا لأمراض الخيار.

ما هي الأصناف التي لا تحتاج إلى القرص؟

عندما لا يكون هناك وقت لقطف الخيار، فمن المفيد زراعة أصناف من المحصول سهلة العناية في الدفيئة.

طُوِّرت أصناف من الخيار تنمو كنباتات أحادية الساق أو بدون براعم جانبية. ومن السمات المميزة للخيار أحادي الساق نمو ثماره في عناقيد، ما يعني أن النبتة الواحدة يمكن أن تُنتج عددًا كبيرًا من الخيار، يصل إلى 500 حبة. يتميز خيار هذا النوع من الخضراوات بطعمه اللذيذ وعصيره الخالي من المرارة.

يرتبط الكثير منهم بالخيار المخلل. تعتبر العناية بالنباتات ذات الساق الواحدة بسيطة، وتتميز المحاصيل الخضرية بالنضج المبكر والمقاومة للأمراض. ستظهر الخيار الأولى في البيوت البلاستيكية خلال شهر واحد فقط.

من بين أفضل الأصناف للدفيئات الزراعية، تبرز الهجينة التالية: Nasha Masha، Druzhnaya Semeyka، Malchik-s-Thumb، Russkiy Stil، Prestige.

الخيار ذو الأغصان الضعيفة لا يحتاج إلى قرص. زراعة الأنواع الهجينة في دفيئة يعني عدم الحاجة إلى تقليم سيقان النبات. تتشكل براعم جانبية صغيرة. خيار من صنف فيوجافالداي، ميتيليتسا، سيفيريانين. يُفضّل اختيار أصنافٍ تُنتج ثمارًا عذريةً ولا تحتاج إلى تلقيح.