وصف الخيار الهجين Satina وتعليمات زراعة الصنف

طُوِّر خيار ساتينا F1 على يد مُربِّين هولنديين، وهم أيضًا مُبتكرو العديد من أصناف الخيار الشهيرة الأخرى. زُرعت أولى أصناف خيار ساتينا عام ٢٠٠٧، وفي غضون عامين، انتشر في روسيا واكتسب شعبيةً بين البستانيين الروس. وكما يُشير الوصف والخصائص والمراجعات، يتميز ساتينا F1 بسهولة الزراعة والعناية، ويُنتج محصولًا وفيرًا حتى في الظروف غير المواتية.

ما هو خيار الساتان؟

خصائص ووصف الصنف. يتميز صنف خيار "ساتينا" بالتلقيح التوليدي، وهو محصول ذاتي التلقيح. تتميز هذه النباتات بميزة بالغة الأهمية: لا يتطلب التلقيح وجود حشرات، مما يجعلها مثالية للزراعة في البيوت البلاستيكية المغلقة أو الدفيئات. يُعد "ساتينا" مناسبًا على حد سواء للمزارعين الأفراد والراغبين في زراعة الخيار تجاريًا.

ينضج هذا الصنف بسرعة نسبية. يمكن حصاد الثمار الأولى خلال شهر ونصف إلى شهرين من ظهور الشتلات. الشجيرات متوسطة القوة، أنثوية، وفي منتصف الموسم. هذا النبات غير محدد، لذا سيستمر في النمو بغض النظر عن تشكل براعم الزهور.

يتميز الخيار الهولندي بأوراق كبيرة نسبيًا ولون أخضر غني. ثماره أسطوانية الشكل ومثالية الشكل. ثماره قصيرة ولكنها غير مسطحة. سطحها به نتوءات ملحوظة، تعلوها أشواك بيضاء صغيرة. في المتوسط، يصل وزن الخيارة الواحدة من هذا الصنف إلى 110 غرامات. لذا، مع العناية المناسبة، يمكن للمزارع إنتاج ما يصل إلى 115 سنتًا من الخيار للهكتار الواحد من خيار ساتينا.

تتميز الثمار بنكهة لذيذة، ولحمها كثير العصارة ومقرمش. تحتوي الثمرة على بذور عديدة، وهي أيضًا طرية وصغيرة الحجم. تجويف الخيار مغلق تمامًا، مما يجعله مثاليًا للاستهلاك الطازج وللتخليل والتتبيل. يتوفر خيار التخليل بأنواع متنوعة، منها:

• خيار كبير عادي؛
• الخيار المخلل؛
• المخلل هو الخيار الذي لا يزيد طوله عن 5 سم.

كيفية زراعة الخيار؟

تقنية زراعة هذا الصنف ونموه مشابهة لأنواع أخرى، وتتميز ببساطتها. الميزة الرئيسية لزراعة خيار الساتان هي عدم الحاجة إلى التلقيح.

لخيار الساتان شرط واحد فقط: جودة التربة التي يُزرع فيها. يُفضل استخدام تربة طينية متوسطة الخصوبة، نظرًا لجودة تهوية هذا النوع. يُفضل زراعة الخيار في مناطق كانت تُستخدم سابقًا لزراعة البطاطس أو البصل أو الفلفل أو الكرنب.

قبل الزراعة، يجب معالجة البذور بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. للقيام بذلك، يُخفف غرام واحد من المحلول في 200 مل من الماء. ثم تُنقع البذور في المحلول الناتج لمدة 20 دقيقة. هذا يُطهر البذور، ويحميها من الآفات، ويزيد من مقاومتها للأمراض.

يجب معالجة التربة مسبقًا بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. للقيام بذلك، اخلط 5 غرامات من برمنجنات البوتاسيوم مع 10 لترات من الماء. بالإضافة إلى ذلك، أزل جميع الأعشاب الضارة من التربة وفكّ التربة في المكان الذي تخطط لزراعة الساتينا فيه.

عند الزراعة في دفيئة، اتبع نمطًا بمقاس 60×15 سم. إذا كنت تخطط لزراعة نباتات في الهواء الطلق، فإن نمط 60×60 سم مناسب. يُزرع الخيار باستخدام تعريشة.

يجب أن يكون طول الصف الواحد حوالي 70 سم. التسميد المنتظم بالأسمدة المعدنية والعضوية ضروري. يُنصح بمسافة تتراوح بين 1 و1.5 متر بين الصفوف. يجب أن يكون ارتفاع الأعمدة حوالي 2-2.5 متر. يُمدد سلك بينها، ويُثبت عليه غلاف بلاستيكي.

تنبت شجيرات الخيار من الشتلات، لذا من المهم زراعتها في تربة دافئة إلى ٢٥ درجة مئوية (٧٧ درجة فهرنهايت). إذا كنت ستزرع البذور مباشرة في الحديقة، فيجب ألا تقل درجة حرارة التربة عن ١٣ درجة مئوية (٥٥ درجة فهرنهايت). يُنصح بدفن البذور بعمق لا يزيد عن ٣ سم (١.٢ بوصة).

إذا كنت تزرع الخيار من الشتلات، فمن الأفضل زراعته في الحديقة عندما يبلغ عمره حوالي ٢٥ يومًا. من المهم مراعاة عدد الأوراق: يجب أن يكون هناك ورقتان على الأقل. بمجرد ظهور الورقة الخامسة على الشتلات، اربطها بشبكة. تتشكل سيقان الساتان في ساق واحدة.

يجب إزالة البراعم غير الضرورية بانتظام، وإلا فلن تحصل على حصاد وفير.

تحتاج النباتات إلى الري كل 4-6 أيام. تعتمد كمية الري كليًا على حالة الطقس. يُفضل الري بالتنقيط، إذ يسمح بتوزيع الرطوبة بالتساوي على كامل النبات.

يجب استخدام الأسمدة ثلاث مرات تقريبًا خلال موسم النمو. ينصح الخبراء باستخدام أسمدة النيتروجين أو الفوسفور أو البوتاسيوم. يُعدّ تخفيف التربة بانتظام أمرًا ضروريًا، إذ يُحسّن ذلك من توافر الأكسجين، مما يُساعد الخيار على النمو بشكل أسرع. يجب أن يتم التخفيف حول نظام الجذر.

من أهم مزايا هذا الصنف مقاومته للعديد من الأمراض. إلا أن سوء الرعاية قد يؤدي إلى أمراض. الذبول البكتيري، وهو الأكثر شيوعًا، قد يحدث إذا كانت التربة رطبة جدًا. ويمكن التعرف عليه من خلال ظهور بقع بيضاء على الأوراق. أما بقعة الزيتون فهي فطر يصيب الثمار، مسببًا تقرحات حمراء. كما أنها ناتجة عن الرطوبة الزائدة والبرد. ينتشر مرض موزاييك الخيار في جميع أنحاء النبات على شكل بقع بيضاء وصفراء.