كيفية زراعة شتلات الخيار في المنزل بشكل صحيح وما هي المواد الغذائية التي يجب تغذيتها بها

يعتبر العديد من البستانيين زراعة شتلات الخيار أهم مرحلة في زراعة هذا المحصول النباتي. لذلك، من المهم التعرف مسبقًا على جميع الجوانب الرئيسية لزراعة شتلات الخيار.

اختيار الصنف لزراعة الشتلات؟

قبل البدء بزراعة الخضراوات، عليك اختيار الصنف المناسب. غالبًا ما يزرع مزارعو الخضراوات أصناف الخيار التالية:

• نيجينسكي. صنف شهير طوره مربو الخيار الأوكرانيون. ينضج هذا النوع من الخيار خلال 45-55 يومًا، مما يجعله خيارًا مبكر النضج. من مزايا صنف نيجينسكي نكهته المميزة وسهولة زراعته.
• خروستياشي. نبات مُلقّح بالنحل، مناسب للزراعة في الهواء الطلق. يمكن حصاد أولى ثمار الخيار بعد 55-65 يومًا من الزراعة. ثمار خروستياشي كبيرة الحجم، يصل طولها إلى 10-15 سم.
• خيار هيكتور. يُنصح من يُفضل زراعة الخضراوات المبكرة بهذا الصنف. ينضج خيار هيكتور تمامًا خلال 35-40 يومًا. يتحول لون الخيار الناضج إلى الأخضر الداكن، ويبلغ متوسط ​​طوله 12-13 سم.
• زوزوليا. صنف خيار مبكر النضج، تنضج ثماره في غضون 50 يومًا. يمتاز زوزوليا بحجم خياره الناضج، الذي يصل طوله إلى 20 سم.
• أكواريوس. صنف مدمج مناسب للزراعة الداخلية. خياره عطري ولذيذ للغاية، ويصل طوله إلى 8-10 سنتيمترات.

كيفية تحضير مادة البذور

قبل زراعة الخضروات، يجب عليك تحضير مادة البذور مسبقًا.

عند تحضير البذور يتم إتباع الإجراءات التالية:

• المعايرة. ازرع فقط بذورًا مختارةً جيدة النمو. عند اختيار البذور، انتبه لشكلها. يتم التخلص من البذور المشوهة والصغيرة على الفور، لأنها تنمو بشكل سيئ.
• التطهير. لإزالة مسببات الأمراض من البذور، يجب تطهيرها مسبقًا. من العلاجات الشعبية لذلك محلول منجنيز بتركيز 1%. تُنقع البذور في المحلول لمدة 30-45 دقيقة، ثم تُشطف جميع البذور بالماء الدافئ وتُجفف.
• النقع. هذه هي الطريقة الأكثر شيوعًا لمعالجة البذور قبل الزراعة. يُنقع الخيار لتسريع نموه. يُجرى النقع في أوعية شفافة مصنوعة من الزجاج أو البلاستيك. توضع قطعة قماش صغيرة أو منديل عادي في قاع الوعاء. تُوضع البذور فوقه وتُغطى بكمية قليلة من الماء. تُنقع البذور لمدة 1-3 أيام.

إعداد التربة

لضمان نمو شتلات الخيار بسرعة، يجب زراعتها في خليط تربة مُعد مسبقًا.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدام خلطات تربة خفيفة الوزن تحتوي على أوراق عفن. لذلك، عند تحضير خليط التربة، من المهم إضافة الأوراق المتساقطة المتعفنة إلى التربة.

لتحضير سمادك الخاص، اجمع الأوراق معًا في كومة صغيرة، واسقها بانتظام بالماء البارد. لتسريع العملية، يمكنك تغطية الأوراق بغلاف بلاستيكي للاحتفاظ بالرطوبة.

يُضاف رمل النهر أيضًا إلى التربة، مما يجعلها أكثر مسامية. ويتطلب إنشاء طبقة رملية عدة مراحل:

• غسل وتنظيف الرمال من الملوثات؛
• تجفيف المواد المغسولة على مقلاة ساخنة؛
• إضافة الرمل المبرد إلى وعاء يحتوي على التربة.

لتحسين خصوبة التربة، أضف القليل من الطباشير والجفت. يمكنك أيضًا ريّ التربة بمحلول مصنوع من ألياف جوز الهند. لتحضير المحلول، اخلط كتلة واحدة من ألياف جوز الهند مع 15 لترًا من الماء المغلي.

توقيت وتكنولوجيا الزراعة

من المستحسن أن تقرر مسبقًا متى يكون من الأفضل زرع الخيار لزراعة الشتلات.

في منطقة مفتوحة

عند تحديد موعد زراعة بذور الخيار في الهواء الطلق، من المهم مراعاة مناخ المنطقة. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء خمس عشرة درجة مئوية على الأقل. لذلك، تُزرع البذور في أواخر الربيع، عندما لا تنخفض درجات الحرارة عن هذا المستوى. يمكن لسكان المناطق الشمالية زراعة الخضراوات في النصف الثاني من شهر مايو، بينما يمكن للبستانيين في المناطق الوسطى والجنوبية البدء بالزراعة في أواخر أبريل.

في الدفيئة

أحيانًا يمنع مناخ بعض المناطق زراعة بذور الخيار في الهواء الطلق، فيضطرون إلى زراعتها داخل المنزل. زراعة الخضراوات في البيوت الزجاجية أسهل بكثير بفضل إمكانية تنظيم درجة الحرارة داخلها.

للاستمتاع بخيار طازج طوال الصيف، ازرع البذور في موعد أقصاه أبريل. يمكن زراعة الأصناف المبكرة النضج في أوائل مايو.

في البيت

أحيانًا يزرع الناس الخيار داخل المنزل، وليس في الحديقة أو الدفيئة. غالبًا ما يختارون أصنافًا منخفضة النمو لا يزيد ارتفاعها عن 30-35 سم. يمكنك زراعة الخيار داخل المنزل في أي وقت من السنة.

طرق إنبات الشتلات

قبل زراعة الخيار في الهواء الطلق، يجب إنبات الشتلات. هناك عدة طرق لإنبات شتلات الخيار يستخدمها العديد من مزارعي الخضراوات:

• في الأرض. هذه هي أبسط وأكثر الطرق شيوعًا لزراعة شتلات الخضراوات. تُزرع النباتات في أوعية مملوءة بخليط تربة مُجهز مسبقًا.
• بدون تربة. هذه طريقة جديدة لزراعة شتلات الخيار. ميزتها الرئيسية هي عدم الحاجة إلى تربة لنمو الشتلات الصغيرة. لإنبات الشتلات، غطِّ قاع وعاء بلاستيكي بمنديل. ثم اسقِه برفق، ثم ضع البذرة على السطح. تُنقل البذور النابتة إلى وعاء بلاستيكي، مغطى بغطاء، ويُوضع في غرفة دافئة. من المتوقع أن تظهر الشتلات خلال 7-10 أيام.

مميزات الحاويات وزراعة الشتلات

هناك عدة أنواع من الحاويات لزراعة بذور الخيار. يُنصح بالتعرف مسبقًا على مواصفات الحاويات التي ستستخدمها لزراعة الشتلات.

في أقراص

يُفضل بعض مزارعي الخضراوات زراعة الخيار في حُبيبات خث صغيرة. هذه الحُبيبات عبارة عن أقراص خث صغيرة ومسطحة ذات ثقب في المنتصف. تُصنع هذه الحُبيبات ليس فقط من الخث، بل أيضًا من السماد العضوي مع عناصر معدنية دقيقة أخرى. قبل الاستخدام، تُنقع هذه الحُبيبات في الماء ليتضاعف حجمها عدة مرات.

يتم زرع بذرة خيار واحدة في كل قرص منقوع.

في الكاسيت

تُستخدم طريقة الكاسيت لزراعة الخيار والملفوف والبصل والطماطم والكرفس. ومن أهم مزايا الكاسيت:

• سهولة الزراعة؛
• البقاء السريع للشتلات؛
• ظهور سريع للبراعم الأولى.

في الكؤوس

يستخدم البستانيون أحيانًا أكوابًا عادية لزراعة البذور وزراعة شتلات الخيار. قبل الزراعة، يُنشئون فراغات خاصة في قاع كل كوب لإثراء التربة بالأكسجين. ثم يملؤون الأوعية بتربة الأصيص ويحفرون فيها ثقوبًا. تُزرع بذرة أو اثنتان في كل كوب.

أواني الخث

يستخدم مزارعو الخضراوات غالبًا أوعية الخث لإنبات الشتلات. ميزتها الرئيسية هي عدم الحاجة إلى غرس الخضراوات المزروعة، إذ تُزرع الشتلات في التربة مع أوانيها. تُزرع البذور في أوعية الخث بنفس طريقة زراعة الأكواب.

نحن نخلق الظروف المثالية لنمو الشتلات القوية

لضمان عدم نمو الشتلات المزروعة بشكل سيئ، من الضروري تهيئة الظروف المثالية لزراعتها.

وضع الإضاءة

يُعتبر الخيار من النباتات المُحبّة لأشعة الشمس، لذا عند زراعة الشتلات، احرص على حصولها على إضاءة كافية. يُفضّل وضع أوعية الشتلات على عتبات نوافذ مُضاءة جيدًا. كما يُمكنك إضافة بعض وحدات الإضاءة الداخلية.

اختيار

ينصح البستانيون ذوو الخبرة بعدم نقل الشتلات، لأن هذا المحصول النباتي لا يتحمل النقل جيدًا. لذلك، يُنصح بزراعة الخيار في كريات الخث أو أوعية يمكن زراعتها في الحديقة مع الشتلات.

درجة الحرارة والرطوبة

ليس سراً أن الخيار نبات محب للحرارة. تُزرع الشتلات داخل المنزل حيث تتراوح درجة الحرارة بين ٢٥ و٣٠ درجة مئوية. بمجرد ظهور أولى أوراق الفلقة القوية، تُنقل الشتلات إلى غرفة أكثر برودة حيث لا تتجاوز درجة الحرارة ٢٥ درجة مئوية.

الطبقة العلوية

خلال نمو الشتلات، سمّدها مرة واحدة بأسمدة معدنية تحتوي على الفوسفور والنيتروجين. إذا بدا النبات غير سليم، فسمّمه مرة أخرى بعد أسبوع إلى أسبوعين.

متى يجب أن أقوم بزراعة البذور المنبتة؟

يعتمد توقيت زراعة الشتلات الناضجة على موقع زراعتها. إذا زُرعت في دفيئة، يُمكن زراعتها في منتصف أو أواخر أبريل. تُزرع الشتلات في أرض مفتوحة تحت غطاء بلاستيكي بعد شهر، أي في أواخر مايو، عندما تكون التربة دافئة بشكل جيد. أما إذا لم يُزرع الخيار تحت غطاء بلاستيكي، فتُزرع الشتلات في أوائل يونيو.

تكنولوجيا زراعة الشتلات

لزراعة الخيار بشكل صحيح، يجب عليك التعرف على تقنية زراعة هذا المحصول من الخضروات.

أنماط الهبوط

هناك ثلاث طرق لزراعة الخيار:

• الزراعة في صفوف. الطريقة الأكثر شيوعًا لزراعة الخضراوات هي زراعة صفوف، بحيث تتراوح المسافة بين كل صف وصفوف 60-65 سم.
• زراعة الشريط على صفين. إذا زرعت الشتلات بهذا النمط، يجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي ١٠٠ سم.
• التعشيش. في هذه الحالة، تُصنع أعشاش خاصة في الصفوف التي ستُزرع فيها الشتلات.

كثافة الزراعة

لضمان نموّ الخضراوات بشكل سليم، يجب مراعاة مسافات مناسبة بين الشتلات. تجنّب الزراعة على مقربة شديدة من بعضها، فقد يُعرّض ذلك الشتلات لأمراض فطرية أو فيروسية. كما أن الزراعة المزدحمة تحرم النباتات من العناصر الغذائية والضوء. يجب أن تكون المسافة بين كل شجيرة 60 سم على الأقل.

أبعاد الأسرة وحفر الزراعة

يجب ألا تُزرع الشتلات بعمق كبير، لذا يجب أن يكون عمق الحفر حوالي 5-8 سم، وأن يكون عرضها وطولها 10-12 سم.

نحن ننظم الرعاية المناسبة للنبات

لا يمكن تحقيق غلة عالية إلا من خلال الرعاية المناسبة للشجيرات المزروعة.

تردد الري

لا تسقِ نباتات الخيار أكثر من أربع مرات أسبوعيًا. يُنصح باستخدام الماء الدافئ فقط. يُمنع استخدام الماء البارد، لأنه يُعزز تعفن الجذور والعفن البودري.

تسميد

يحتاج الخيار إلى التسميد دوريًا، فبدونه سينمو ويثمر بشكل ضعيف. تُضاف أول جرعة سماد إلى التربة بعد أسبوع من زراعة الشتلات، ثم تُضاف الجرعة التالية بعد ٢٠-٢٥ يومًا.

تشكيل السوط

يبدأ التقليم بعد ظهور البراعم الجانبية الأولى على الشتلات. خلال فترة تكوين الشجيرة، تُقلَّم السيقان الأضعف التي لا تُثمر. كما يجب إزالة البراعم المريضة.

الوقاية من الأمراض والإصابة بالحشرات

لحماية النباتات من الإصابة بالحشرات والأمراض، من المهم ليس فقط العناية بالشجيرات المزروعة جيدًا، بل أيضًا رشها بمبيدات الفطريات. هذا سيمنع تطور العديد من الأمراض الفطرية والفيروسية.

ما هي المشاكل التي يواجهها البستانيون في أغلب الأحيان: طرق المكافحة

هناك العديد من المشاكل الشائعة التي يواجهها مزارعي الخيار في كثير من الأحيان.

الشتلات تتحول إلى اللون الأصفر

كثيرًا ما يواجه البستانيون بقعًا صفراء على أوراق شتلاتهم النامية، والتي قد تغطي سطح الورقة بالكامل. تحدث هذه المشكلة بسبب قلة التسميد. لذلك، لمنع الاصفرار، يُنصح بإضافة المواد العضوية والأسمدة المعدنية إلى التربة بشكل متكرر.

الحيوانات الصغيرة تتمدد بشكل مفرط

يحدث تمدد الشتلات نتيجةً لسوء العناية بالنباتات، ويصاحبه تجعد الأوراق وبطء نمو الثمار. يُساعد تهيئة الظروف المثالية للخيار على منع تمدده. تأكد من حصوله على رطوبة ومغذيات كافية، وتأكد أيضًا من توفير إضاءة كافية.

البراعم الصغيرة تتعفن

تتعفن البراعم الصغيرة إذا زُرعت في ظروف رطوبة عالية. غالبًا ما يكون سبب التعفن هو سوء الري واستخدام الماء البارد. لتجنب هذه المشكلة، اسقِ البراعم بالماء الدافئ 3-4 مرات كل 10 أيام.

خاتمة

يُعتبر الخيار من أكثر محاصيل الخضراوات شيوعًا، ويزرعه كل بستاني تقريبًا. قبل الزراعة، من المهم الاطلاع على توصيات زراعة البذور، والتسميد، والري، وتشكيل النباتات.