كيفية تلقيح الخيار بنفسك في المنزل وفي الدفيئة

الخيار محصول خضراوات يزرعه العديد من البستانيين. يزرعه البعض في دفيئة مصنوعة من البولي كربونات لحمايته من الصقيع وتقلبات درجات الحرارة. قبل زراعة الخيار في دفيئة، عليك فهم كيفية تلقيحه في المنزل.

هل يحتاج الخيار إلى التلقيح؟

يهتم العديد من مزارعي الخضروات الذين لم يزرعوا الخيار في دفيئة من قبل بمعرفة ما إذا كانوا بحاجة إلى تلقيحها أم لا.

تعتمد إجابة هذا السؤال على خصائص الصنف المزروع. يُطلق على الخيار الهجين الذي لا يحتاج إلى تلقيح اسم الخيار البكري. ميزته أنه يُنتج ثمار الخيار وينضجها دون تلقيح. لذلك، عند زراعة هذه الأنواع الهجينة ذاتية التلقيح، لن يضطر البستانيون إلى إضاعة الوقت في التسميد الاصطناعي.

ومع ذلك، غالبًا ما يزرع الناس أصنافًا من الخضراوات الملقحة بالنحل، والتي لا تُثمر بدون تلقيح. وينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعتها في الهواء الطلق ليتمكن النحل من تلقيح أزهارها. إذا تم زرع مثل هذا الخيار في دفيئة، فسوف يتعين عليك نقل حبوب اللقاح بنفسك.

ما هي أصناف الخيار التي تحتاج إلى التلقيح؟

هناك العديد من أصناف الخيار الشائعة التي تتطلب التلقيح:

• لاستوشكا. خيار مبكر النضج، مُلقّح بواسطة النحل، مناسب للزراعة في البيوت المحمية. ينضج حصاد لاستوشكا بعد 40-50 يومًا من ظهور البراعم الصغيرة. الخيار الناضج مُتماسك ومناسب للتخليل.
• الأزبوكة. نبات عالي الغلة، مقاوم للعديد من الأمراض والآفات. ميزته الرئيسية هي طعم حصاده الخالي من المرارة.
• اللورد. نبات هجين متوسط ​​الموسم، يُزرع في أحواض داخلية وخارجية. يتميز اللورد بجهاز مناعة قوي، يحمي الشتلات من الفطريات والتقلبات المفاجئة في درجات الحرارة. يصل طول ثماره إلى 15 سم، ويزن ما بين 200 و250 غرامًا.
• تيريموك. خضار مُثمر، تهيمن على شجيراته أزهارٌ مؤنثة. الخيار الناضج متوسط ​​الحجم، يصل طوله إلى عشرة سنتيمترات. لا يتجاوز وزن ثمار تيريموك 180 غرامًا.
• البلوط. هجين يُلقّحه النحل، شجيراته قصيرة وغلة إنتاجه منخفضة. يزن ثمر البلوط ١٢٠-١٣٠ غرامًا، ويبلغ طوله ٧-٨ سنتيمترات.

الفروقات الرئيسية بين أنواع الأزهار الذكرية والأنثوية

قبل التلقيح الاصطناعي للخضروات، من الضروري فهم الاختلافات الرئيسية بين الزهور الأنثوية والذكرية.

المواقع

يمكن التمييز بين الأزهار المذكرة والمؤنثة من خلال موقعها. غالبًا ما توجد الأزهار المذكرة في قاع الشجيرة.

مظهر

ينصح البستانيون ذوو الخبرة بالاهتمام بمظهر الأزهار للتمييز بين الأنواع المختلفة. تتميز الأزهار الأنثوية بأسدية صغيرة تقع على أحد البراعم الجانبية، وتشبه كتلة صغيرة تُذكرنا بثمرة الخيار الناضج.

بدلاً من المدقات، تحتوي الأزهار المذكرة على مُلقِّح ضروري للتلقيح. إذا رجّتَ النبات برفق، ستتكوّن سحابة صغيرة من حبوب اللقاح حول الزهرة المذكرة.

الظروف المثالية للتلقيح المثمر

ينبغي أن يتم التلقيح في ظل الظروف المثالية:

• مستوى الرطوبة. يعتمد نجاح العملية على رطوبة الهواء. ينصح مزارعو الخضراوات بتلقيح الخيار عندما لا تتجاوز نسبة الرطوبة 70-75%. ففي الرطوبة العالية، تتجمع حبوب اللقاح بسرعة، بينما تجف في الرطوبة المنخفضة.
• درجة الحرارة. درجة الحرارة عاملٌ حاسمٌ أيضًا. يبدأ نشاط حبوب اللقاح بالانخفاض عند وصول درجات الحرارة إلى 30 درجة مئوية. لا يُنصح بمحاولة التلقيح إذا انخفضت درجة الحرارة داخل الدفيئة أو خارجها عن 10 درجات مئوية. تُعتبر درجات الحرارة المثالية بين 15 و25 درجة مئوية.
• الوقت: ينصح البستانيون بتلقيح الشتلات في الصباح، قبل الساعة 11-12 ظهراً.
• حماية من الآفات. يجب تغطية جميع الأزهار الملقحة بقطع قماش صغيرة لحمايتها من الآفات.
• الإضاءة. يعتقد البعض أن مستويات الإضاءة لا تؤثر على التلقيح، وهذا غير صحيح. من المهم ضمان إضاءة جيدة للنبات. في حال الزراعة في دفيئة، يمكن استخدام مصابيح LED كإضاءة إضافية.

ما هو التلقيح الاصطناعي للخيار؟

قبل أن تبدأ بتلقيح الخيار بنفسك، عليك أن تصبح أكثر دراية بهذه العملية.

التلقيح الاصطناعي هو نقل حبوب اللقاح من زهرة إلى أخرى. إذا زُرعت النبتة في الهواء الطلق، تحدث هذه العملية طبيعيًا باستخدام الماء أو الحشرات أو الرياح. أما عند زراعة النباتات في الداخل على شرفة أو في دفيئة، فيجب أن يتم التلقيح يدويًا.

هذه عملية شاقة تتطلب تحضيرًا دقيقًا. من الضروري تحديد توقيت الإجراء مسبقًا وفهم كيفية إجرائه بشكل صحيح.

تقنية التلقيح اليدوي للخيار

هناك تقنيتان رئيسيتان تُستخدمان لتلقيح الخيار. يُنصح بالتعرف على خصائصهما الرئيسية مسبقًا لفهم كيفية تطبيقهما عمليًا.

التلقيح بواسطة الزهرة

يستخدم البستانيون الذين يقررون تلقيح خيارهم بأنفسهم زهرةً ذكرية. أولاً، يُقطَفونها بعناية من الشجيرة، ثم يُزال جميع بتلاتها. ثم يُلامس الأسدية برفق براحة اليد لضمان بقاء حبوب اللقاح على سطحها. ثم يُلامس المدقات براحة اليد.

لضمان التلقيح، رجّ زهرةً ذكريةً مقتطفة قرب زهرةٍ أنثوية. حدّد جميع الأزهار الملقحة بقلم تحديد.

التلقيح الشرابي

الطريقة الأكثر شيوعًا لنقل حبوب اللقاح من الأزهار التي بدأت للتو بالتفتح. يُنصح باستخدام فرش ذات شعيرات طبيعية وناعمة لا تُلحق الضرر بالأزهار.

خلال هذه العملية، يُجمع حبوب اللقاح بعناية من الزهرة، مع التأكد من استقرارها على شعيرات الفرشاة. ثم يُنقل اللقاح المُجمع بعناية إلى المدقة الأنثوية.

كيفية تلقيح الخيار في الدفيئة بدون النحل؟

بعض البيوت الزجاجية لا يمكن للنحل الوصول إليها، مما يضطر إلى تلقيح الخيار يدويا.

هناك العديد من التوصيات التي يجب عليك قراءتها قبل البدء بنقل حبوب اللقاح:

• ينصح الخبراء بإجراء العملية في الصباح الباكر، قبل أن تبدأ الشمس بتجفيف الهواء. إذا كان الجو غائمًا، يُمكنك إجراؤها لاحقًا.
• ينصح بالتلقيح عندما لا يتجاوز مستوى الرطوبة الجوية 70% لمنع التصاق حبوب اللقاح مع بعضها وتكوين كتل كبيرة.
• يبدأ تلقيح الخيار المزروع على حافة النافذة أو في الدفيئة بعد يومين من تفتح الأزهار. ستظهر النتائج خلال 3-4 أيام. سيبدأ حجم المبيض في النباتات المخصبة بالزيادة بسرعة.
• يجب وضع علامة على جميع نباتات الخيار المُخصَّبة. يُجرى ذلك لتجنب إعادة تسميد شتلات الخيار المُلقَّحة. يُمكنك وضع علامة على النباتات باستخدام قلم تحديد، أو غواش، أو ألوان مائية.
• بعد التلقيح، تُفحص جميع النباتات بعناية. إذا لم تبدأ مبايضها بالتضخم، فيجب تكرار التلقيح.

خاتمة

يجب على مزارعي الخضراوات الذين يزرعون الخيار داخل المنزل أو في البيوت الزجاجية نقل حبوب اللقاح بأنفسهم لتخصيب الأزهار المؤنثة. وهذا ليس بالأمر السهل، لذا يُنصح بالتعرف على إجراءات التلقيح الأساسية للخيار المزروع داخل المنزل.