وصف وخصائص أفضل 22 صنفًا من اللوز وزراعتها والعناية بها

تتنوع أنواع وأصناف اللوز بشكل كبير، ولكل منها خصائصها الفريدة. عند اختيار صنف معين، ضع في اعتبارك مناخ المنطقة، وتركيبة التربة، ومستويات المياه الجوفية. لزراعة هذا المحصول بنفسك، من الضروري زراعته بشكل صحيح وتوفير رعاية شاملة له.

وصف وخصائص النبات

اللوز نبات معمر، محب للحرارة. يمكن أن ينمو كشجيرة أو شجرة صغيرة. يصل ارتفاع النبات إلى 4-6 أمتار، وهو متفرع بكثرة. أوراقه رمحية الشكل ذات طرف مدبب. كما توجد أنواع منه بأوراق كاملة وأسنان دقيقة.

أزهارها مفردة، ذات خمس بتلات. قد تكون بيضاء أو وردية فاتحة. يبدأ الإزهار قبل ظهور الأوراق.

الثمرة ثمرة بيضاوية واحدة. والثمرة مستطيلة الشكل ومغطاة ببذور صغيرة. يتراوح طولها بين ٢٫٥ و٣٫٥ سم، وتشمل القشرة واللب.

للنبات جذورٌ وُطْوِيَّة. ميزته الرئيسية هي قدرته على تحمّل الجفاف والتجفاف لفترات طويلة. يتعافى بسهولة في الظروف المناسبة.

الأصناف الرئيسية

هناك أنواع عديدة من اللوز. بعضها ينمو بريًا وهو مهدد بالانقراض بشدة، ولذلك أُدرج في الكتاب الأحمر.

معنق

هذا النبات المعمر المهدد بالانقراض موطنه بورياتيا وسيبيريا. ينمو كشجيرة يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر. يتميز بمقاومته للجفاف وأوراقه الضيقة وثماره متوسطة الحجم.

قزم

هذا النبات، المعروف أيضًا باسم اللبورنوم، شجيرة معمرة يصل ارتفاعها إلى متر ونصف. يتميز بتاج كروي كثيف وأغصان مستقيمة تُنتج براعم عديدة.

بيتونيكوفا

يصل ارتفاع هذه النبتة المعمرة المتساقطة الأوراق إلى متر واحد كحد أقصى. تتميز بتاج كثيف ومستدير. تُعتبر هذه النبتة محبة للحرارة وتتحمل الجفاف بسهولة. لكنها لا تنمو في المناخات المعتدلة.

ليدبور

موطنه الأصلي جبال ألتاي. ينمو في تربة خصبة. يُعتبر مقاومًا للصقيع، ويصل ارتفاعه إلى متر ونصف. يتميز بتاجه المتفرّع والمستدير.

جورجي

ينمو هذا الصنف من اللوز على سفوح الجبال أو في غابات القوقاز. وهو شجيرة صغيرة، يصل ارتفاعها الأقصى إلى 1.2 متر. ينمو جيدًا في التربة المحايدة، ويتحمل درجات الحرارة المرتفعة بسهولة. كما أنه مقاوم للصقيع، مما يجعله مناسبًا للزراعة في وسط روسيا.

ثلاثي الفصوص

هذا نبات زينة غير مخصص للحصاد. يبدأ الإزهار قبل ظهور الأوراق. تأتي أزهاره بألوان متنوعة، من الوردي الفاتح إلى البنفسجي. يتميز هذا الصنف من اللوز بمقاومته للأمراض والصقيع والجفاف.

ميتشورين

هذا الصنف الشتوي المقاوم للبرد طوره ميشورين. وهو شجيرة منخفضة تُنتج ثمارًا صالحة للأكل. ومع ذلك، يُعتبر غرضه الرئيسي تزيين الحدائق. يزهر لعدة أسابيع، ويُضفي جمالًا على أحواض الزهور والأسيجة.

كاليفورنيا

هذا هو أكثر أنواع المكسرات شيوعًا في أمريكا. يوجد اليوم العديد من الأنواع التي تختلف في مواعيد النضج. تتميز هذه المكسرات بمذاقها اللذيذ ونكهتها الزيتية، وتتراوح أحجامها بين الكبيرة والمتوسطة.

الأصناف الشعبية

هناك العديد من الأصناف الشعبية للوز، ولكل منها خصائصها الخاصة.

حَلوَى

يتميز هذا الصنف بفترة نضج منتصف الموسم. تتميز هذه الشجرة الطويلة بتاجها الممتد. يُفضل حصاد الثمار في سبتمبر. تتميز ثمارها بنكهة حلوى ورائحة زكية.

فوروس

يُعرف هذا الصنف الهجين بخصائصه الحلوة. ويُعتبر صنفًا عالي الغلة، إذ يُنتج ثمارًا كبيرة الحجم تنضج في منتصف الموسم. قشرته سهلة التقشير. تنمو شجرة اللوز كشجرة ذات تاج كثيف.

سلوفينيا

هذا هجين جديد طوره علماء أوكرانيون. يمكن زراعة هذا النبات في المناخات المعتدلة، وهو مقاوم للجفاف. يصل ارتفاع الشجرة إلى 5.5 أمتار، ولها تاج كثيف. تتميز بكثرة الإزهار وثمارها الكبيرة.

فيكتوريا

يتميز هذا الصنف عالي الغلة بمقاومة ممتازة للصقيع. يُعتبر نباتًا محبًا للحرارة ويتحمل الجفاف بسهولة. يُنتج ثمارًا كبيرة ولذيذة، يصل وزن كل منها إلى 6 غرامات.

الشراع الأبيض

يُزرع هذا النبات في المناطق الجنوبية. يتحمل الجفاف جيدًا، ولكنه لا يتحمل الصقيع. تنمو هذه الشجيرة متوسطة الحجم حتى ارتفاع مترين. تتميز بتاجها الممتد وأوراقها الضيقة.

نيكيتسكي 62

يُزرع هذا النبات الشائع في المناخات المعتدلة. يتميز بمقاومته العالية للصقيع، وفترة خمول شتوي طويلة.

حلم

يصل ارتفاع هذا النبات الزينة إلى متر واحد كحد أقصى. يتميز بوفرة الإزهار، ومقاومته للصقيع، وتاجه مستدير تمامًا.

ساحلي

يصل ارتفاع هذه الشجرة إلى مترين أو ثلاثة أمتار، وتتميز بغلة وفيرة. يمكن أن تنتج كل نبتة ما يصل إلى 13 كيلوغرامًا من الفاكهة. يمكن زراعتها في مختلف المناطق، وتتحمل الجفاف وانخفاض درجات الحرارة بسهولة.

أنيوتا

هذا النبات منخفض النمو يُستخدم غالبًا لأغراض الزينة. وهو مثالي لإنشاء سياج، حيث يصل طول براعمه إلى متر ونصف. كما أنه يتحمل الجفاف والصقيع بسهولة.

حلم

يتميز النبات ببراعم منتشرة يصل طولها إلى متر واحد. تاجه مستدير. يُنتج النبات أزهارًا وردية جميلة وأوراقًا طويلة ورفيعة. تنضج الثمار في يوليو.

أماريتو

يمكن زراعة هذا الصنف في المناخات المعتدلة، حيث يتحمل درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية. يصل ارتفاع النبات الناضج إلى 3 أمتار، وله تاج ممتد.

مع الرعاية المناسبة، تنتج الشجرة 15 كيلوغرامًا من الفاكهة، تزن كل منها 4 غرامات.

فولغوغراد

يُعتبر هذا الصنف زينةً. ينمو جيدًا في مناطق السهوب، وهو متواضع في العناية. تظهر براعم وردية اللون على الشجيرة في أواخر أبريل. يبدأ الإثمار في أواخر الصيف.

طائر الفلامنجو الوردي

يُنتج هذا النبات منخفض النمو أزهارًا وردية غنية. تُغطي هذه الأزهار البراعم بكثافة، مما يجعل الشجيرات تُستخدم غالبًا لأغراض الزينة.

عتيق

يصل ارتفاع هذه الشجرة إلى ثلاثة أمتار، ولها تاج عريض. تُحصد ثمارها في سبتمبر أو أكتوبر. يصل وزن الثمرة الواحدة إلى أربعة غرامات. تنفصل النواة عن القشرة بسهولة.

برالين

هذا الصنف من اللوز يزهر متأخرًا نسبيًا. شجرته متوسطة الحجم، ذات تاج عريض بيضاوي الشكل. ثماره كبيرة، يتراوح وزنها بين 3 و6 غرامات، وتتميز بطعم حلو ورائحته الزكية.

كيفية اختيار الصنف المناسب

عند اختيار الصنف، ضع في اعتبارك مناخ المنطقة. في الجنوب، يُزرع اللوز في الهواء الطلق. لذلك، يُفضل اختيار أصناف أكبر حجمًا.

في الشمال، يُزرع اللوز في أحواض. لذلك، يُنصح بزراعة أصناف قزمة. أما لوز السهوب، فهو مناسب للزراعة في الأحواض. وهو شجيرات منخفضة النمو ذات أزهار جميلة. مع ذلك، يُمنع تناول ثماره لكونها سامة.

يمكن زراعة أنواع مختلفة في الأرض، بما في ذلك يالتينسكي وفوروس. معظم هذه الأنواع تتكيف مع ظروف مناخية محددة.

الميزات الإقليمية

في البداية، كان اللوز يُعتبر نباتًا محبًا للحرارة، يُزرع فقط في الجنوب. ولكن بفضل جهود المُربين، طُوِّرت العديد من الأصناف المقاومة للصقيع، والتي يُمكن زراعتها في مناطق أخرى. مع ذلك، من المهم اختيار الصنف المناسب.

كيفية الزراعة

عند الزراعة، من المهم اتباع الإرشادات الزراعية الأساسية. سيساعدك هذا على تحقيق نتائج جيدة.

توصيات لاختيار المواعيد النهائية

يمكن زراعة اللوز في الخريف بعد سقوط أوراقه، أو في الربيع بعد حلول الطقس الدافئ. من المهم تجنب خطر تكرار الصقيع. مع ذلك، يُفضل زراعة اللوز في الخريف.

متطلبات الموقع

ينمو النبات في مكان مشمس محمي جيدًا من تيارات الهواء والرياح. يُفضل التربة جيدة التصريف. تُعدّ التربة السوداء، أو التربة الطينية، أو التربة الرملية الغنية بالجير مثالية. لا يُنصح باستخدام التربة الحمضية أو المالحة.

إعداد التربة والموقع

يُنصح بحفر حفرة بعمق 30 سم على الأقل في المنطقة. املأ قاعها بالطوب المكسور أو الحجر المكسر، ثم غطها بالرمل، ثم ثبّت عمودًا طويلًا في المنتصف. من المهم أن يرتفع العمود عن الأرض بما لا يقل عن 50 سم.

مخطط الزراعة

يُنصح بزراعة النبات في الصباح الباكر أو المساء. أولاً، انقع الشتلات التي عمرها عام واحد في خليط طيني، ثم أنزلها في الحفرة. يجب أن يكون عنق الجذر على بُعد بضعة سنتيمترات من سطح التربة.

بعد ذلك، يُملأ الحفرة بمزيج من التربة السطحية، وعفن الأوراق، والرمل، والدبال. إذا كانت التربة حمضية، يُمكن إضافة القليل من الجير.

بعد الزراعة، ادك التربة المحيطة بالنبات، ثم صبّ ما بين دلو ونصف من الماء تحتها. بعد امتصاص الرطوبة، اربط الشتلة بالدعامة وغطِّ المنطقة المحيطة بالجذع بالخث.

تعليمات العناية

لضمان العناية المناسبة بالنبات، من المهم سقيه وتغذيته وتقليمه بشكل صحيح.

الري

لضمان ثمار جيدة، تحتاج شجرة اللوز إلى رطوبة تربة منتظمة. يجب ري الأشجار الصغيرة كل أسبوعين، بينما تُروى النباتات الناضجة كل ٢٠-٢٥ يومًا.

الطبقة العلوية

تحتاج أشجار اللوز إلى التسميد في الوقت المناسب. ابتداءً من عامها الثاني، في أواخر أبريل أو أوائل مايو، يُرشّ جذع الشجرة بمحلول اليوريا أو نترات الأمونيوم. تحتاج كل شجرة إلى ٢٠ غرامًا من اليوريا أو نترات الأمونيوم.

في الخريف، يجدر إضافة تركيبة تعتمد على 40 غراما من السوبر فوسفات، و 1 كيلوغرام من السماد، و 20 غراما من كبريتيد البوتاسيوم إلى التربة.

التشذيب

في أوائل الربيع، يُنصح بإزالة الأغصان المكسورة أو المتجمدة أو الملتوية أو المريضة. يجب القيام بذلك قبل تفتح البراعم.

صحي

بعد سقوط الأوراق، يُجرى تقليم صحيّ ومُجدِّد. يهدف هذا التقليم إلى إزالة الأغصان الجافة والمتكسرة. كما يُنصح بقطع الفروع التي تنمو في الاتجاه الخاطئ أو التي تضغط على التاج.

تكويني

بعد انتهاء الإزهار، يمكنك البدء بالتقليم التكويني. يُفترض أن ينتج عن ذلك ثلاثة مستويات من الفروع الهيكلية:

1. في السنة الأولى، اختر ثلاث براعم متباعدة بمسافة ١٥-٢٠ سم. قلّمها إلى ١٥ سم.
2. خلال العامين أو الثلاثة أعوام القادمة، يُفترض تشكيل ثلاث طبقات على الموصل الرئيسي، بمسافة ٢٠-٣٠ سم بين كل طبقة.
3. من المفيد قرص البراعم الصغيرة عدة مرات خلال الصيف.
4. قم بتقصير الفروع المتبقية إلى طول 50-60 سنتيمترًا.
5. اختصر الموصل المركزي. سيترك هذا مسافة ٥٥-٦٠ سم بينه وبين الطبقة العلوية.

الحماية من الأمراض والآفات

قد يكون النبات عرضة لأمراض خطيرة، مثل تبقع أوراق السركوسبورا، والجرب، والصدأ. كما أن اللوز معرض أيضًا للعفن الرمادي والبقع المثقوبة. يمكن لمبيدات الفطريات، مثل "شامبيون" و"حورس"، أن تساعد في القضاء على هذه الأمراض. يجب قطع أجزاء النبات المصابة وحرقها.

اللوز عرضة للآفات مثل دودة لف الأوراق، وسوس العنكبوت، والمن. يمكن للمبيدات الحشرية أن تساعد في مكافحة هذه المشكلة، ومن بينها فوفانون، وتاغور، وأكتيليك.

نصائح من البستانيين ذوي الخبرة

للحصول على نتائج عند زراعة اللوز، يجدر اتباع القواعد التالية:

• اختر مجموعة متنوعة مع الأخذ بعين الاعتبار المناخ الإقليمي؛
• سقي النبات في الوقت المحدد؛
• استخدام الأسمدة؛
• إجراء التقليم الصحي والتكويني؛
• تنفيذ العلاج ضد الأمراض والآفات.

اللوز نبات شائع، وله أنواع وأصناف عديدة. لاختيار الخيار الأمثل لحديقتك، ضع في اعتبارك مناخ منطقتك.