زراعة ورعاية البرقوق في سيبيريا، وصف أفضل الأصناف الإقليمية

الزراعة والعناية السليمة بأشجار البرقوق في سيبيريا هما مفتاح نموها الكامل. الالتزام الصارم بالممارسات الزراعية يضمن زراعة ناجحة وحصادًا وفيرًا. لضمان نبات قوي وقوي، من الضروري الري والتسميد والتقليم بانتظام. كما أن حماية أشجار البرقوق من الأمراض والآفات أمر بالغ الأهمية.

الخصائص المناخية للمنطقة

تُشكّل زراعة البرقوق في سيبيريا تحدياتٍ عديدة. ترتبط جميع هذه التحديات بمناخ المنطقة القاسي. تُعدّ زراعة البرقوق صعبةً بشكل خاص في مناطق كيميروفو وتومسك ونوفوسيبيرسك. أفضل المواقع لزراعة البرقوق هي منطقة أومسك أو جبال ألتاي، حيث يكون الصيف دافئًا نسبيًا.

الخطر الرئيسي على النبات يكمن في التقلبات الحادة في درجات الحرارة، وهي سمة مميزة لهذه المنطقة. ففي كل عام، تشهد سيبيريا موجة برد مفاجئة بعد ذوبان الجليد لفترة وجيزة. ويحدث هذا غالبًا في أواخر الشتاء.

من المشاكل الشائعة الأخرى في هذه المنطقة تساقط الثلوج. يؤثر هذا على اللحاء قرب قاعدة الجذع أو الفروع الهيكلية القوية. وتنجم هذه المشكلة عن انخفاض درجات الحرارة إلى ما دون الصفر لفترات طويلة، مصحوبًا بتساقط كثيف للثلوج.

خصائص زراعة البرقوق الصحيحة في الظروف السيبيرية

لضمان نمو شجرة البرقوق بشكل كامل وتجنب المشاكل عند زراعتها، من المهم اختيار الرعاية المناسبة.

الهبوط

لا يمكن الحصول على حصاد وفير إلا باختيار موقع الزراعة المناسب والعناية المناسبة. الزراعة سهلة نسبيًا، ولكن هناك بعض الأمور التي يجب مراعاتها.

اختيار الموقع

يُعتبر البرقوق محصولًا محبًا للحرارة ولا يحتاج إلى رطوبة كبيرة. لذلك، يُنصح بزراعته في مكان محمي من الرياح. يُفضل زراعته في مكان مشمس تمامًا مع عزل التربة. عند زراعة البرقوق في حديقتك، ضع في اعتبارك ما يلي:

1. ينمو النبات جيدًا في الجزء العلوي من المنحدر. يُفضل زراعته في موقع مواجه للجنوب أو الجنوب الغربي أو الغرب.
2. في المناطق السهوبية، من الأفضل اختيار المناطق التي يتراكم فيها الثلج بكميات أقل.
3. في فصول الشتاء التي يكون فيها الثلج قليلاً، يُسمح بزراعة البرقوق في السهول.
4. وتشمل مناطق المشكلة المناطق الحرجية والأماكن التي تتساقط فيها الثلوج مبكرا وعميقا.
5. لا ينبغي أن يقع موقع المياه الجوفية على مسافة أقل من 1.5 متر من سطح الأرض.

تحضير حفرة الزراعة

يُنصح بزراعة أشجار البرقوق في تربة ذات درجة حموضة معتدلة. فإذا كانت تربة الحديقة حمضية، ستواجه صعوبة في امتصاص العناصر الغذائية، ما يؤدي إلى ضعف نمو الشجرة وقلة إنتاجها للثمار.

قبل الزراعة، يُفضّل تقليل حموضة التربة بإضافة الجير. يُكرّر هذا الإجراء كل سنتين إلى ثلاث سنوات.

التربة الطميية الخفيفة مثالية لزراعة هذا المحصول. يمكن استخدام عفن الأوراق لتحسين بنية التربة. مع ذلك، من المهم الحفاظ على توازنها، وإلا ستزداد وزن الشتلات وتُنتج براعم كثيرة، مما يزيد من خطر الإصابة بالآفات ومشاكل الشتاء.

إذا كانت تربة حديقتك فقيرة، أضف دلوًا من السماد إلى حفرة قطرها 0.6 متر. أضف أيضًا كمية قليلة من رماد الخشب، وكبريتات البوتاسيوم، والجير، والسوبر فوسفات. إذا كانت التربة ثقيلة جدًا، أضف دلوًا من الرمل إلى حفرة الزراعة. اخلط جميع المكونات جيدًا، ثم غطّها بتربة خفيفة ونظيفة.

توقيت وتكنولوجيا زراعة الشتلات

في سيبيريا، يُفضّل زراعة البرقوق في الربيع. للقيام بذلك، يُنصح بإضافة التربة إلى الحفرة المُجهّزة ووضع الشتلة في المنطقة المرتفعة الناتجة.

يجب أن تكون الجذور ممتدة للأسفل. يجب أن يكون طوق الجذر في مستوى الأرض أو بعمق 7 سم. بعد ذلك، يُغطى النبات بتربة خفيفة وخالية من الأسمدة.

لتجنب تشبع التربة بالمياه حول الجذع، لا يُنصح بتكوين دائرة عميقة حول الشجرة. يجب ربط الشتلة بوردة قريبة وسقيها جيدًا. تحتاج كل شجرة إلى 2-3 دلاء من الماء. بعد امتصاص الرطوبة، تُغطى التربة بطبقة من النشارة. يمكن استخدام العشب الجاف أو السماد العضوي أو الدبال لهذا الغرض.

لا يُنصح بزراعة المحاصيل في سيبيريا في الخريف. يصل الصقيع مبكرًا في هذه المنطقة، مما قد يؤدي إلى موت النبات. عند الضرورة القصوى، يجب تغطية المحصول جيدًا وزراعته في أقرب وقت ممكن.

العناية بأشجار الفاكهة

يُنصح برعاية أشجار البرقوق حسب المناخ. في المناطق ذات الشتاء القارس، يُنصح بتقليل استخدام الأسمدة العضوية ورطوبة التربة والتقليم.

الري

بعد الزراعة، يُنصح بريّ النبات أسبوعيًا. أما الشتلات التي يزيد عمرها عن عامين، فلا ينبغي ريّها أكثر من ثلاث مرات في الموسم. عند اختيار كمية الماء، من المهم التأكد من وصولها إلى عمق 30 سم في التربة. في المتوسط، تحتاج الشجرة الواحدة إلى أربعة دلاء من الماء.

يُشجع الإفراط في الري على تكاثر الحشرات الضارة. يُنصح بالري الأول في منتصف مايو، والثاني بعد انتهاء الإزهار، والثالث عند نضج الثمار. في الطقس الجاف، يُنصح بإعادة ريّ البرقوق. هذا سيساعده على تحمّل برد الشتاء.

التسميد

مع الزراعة المناسبة والتسميد الكافي، يُنصح بتسميد الشجرة مرتين سنويًا. في الخريف، يُنصح باستخدام أسمدة غنية بالبوتاسيوم والفوسفور. مع حلول الربيع، يحتاج النبات إلى النيتروجين والمغنيسيوم.

يمكن أيضًا استخدام الأسمدة العضوية لتسميد أشجار البرقوق. الدبال، والعشب، ورماد الخشب خيارات ممتازة. كما يُستخدم السماد الطبيعي على نطاق واسع.

تقليم الأشجار وإزالة البراعم

في سيبيريا، يُنصح بتقليم أشجار البرقوق مرة كل ثلاث سنوات. يجب إزالة الأغصان الميتة. يُجرى التقليم الصحي كل ربيع، ويتضمن إزالة الأغصان التي تجمدت خلال الشتاء.

ومع ذلك، لا ينصح الخبراء بإزالة أكثر من 30% من البراعم.

للحفاظ على مظهر أنيق، يُنصح بتقليم الفروع الجانبية. يُترك فقط الفروع الأكثر جاذبية. في الربيع، يُزال أي براعم جذرية تُعيق النمو الطبيعي للشجرة.

مكافحة الآفات والأمراض

في هذه المنطقة، تُعرّض أشجار البرقوق لهجمات ذباب المنشار، والمن، وعثة التفاح. لتجنب تلف المحاصيل، من المهم إجراء علاجات وقائية باستخدام مبيدات حشرية متخصصة.

يُنصح بتبييض جذع النبات بالليمون المطفأ. يُعدّ شاي البابونج علاجًا شعبيًا فعالًا للغاية، ويُنصح باستخدامه لرش النبات.

إذا ظهرت بقع بنية على الأوراق، فقد يشير ذلك إلى إصابة باللفحة. يمكن لمبيدات الفطريات أن تساعد في مكافحة المرض. كما يمكن للطيور أن تساعد في مكافحة الآفات. يمكن وضع بيت للطيور على شجرة البرقوق. مع ذلك، من الضروري إطعام الطيور لمنعها من إتلاف الثمار.

منع تجمد التربة

يُنصح بالاستعداد لفصل الشتاء قبل أسبوعين من حلول البرد. في هذه المرحلة، يُنصح بإضافة سماد عضوي إلى جذع الشجرة. للقيام بذلك، اخلط رماد الخشب وكبريتات البوتاسيوم والسماد العضوي. أولًا، احفر التربة برفق وفكّها باستخدام مجرفة. ثم أضف المحلول المغذي واسق شجرة البرقوق بثلاثة دلاء من الماء.

بعد إتمام الإجراءات المذكورة أعلاه، يجب فحص الشجرة. يُنصح بإزالة أي براعم ميتة، وإزالة أي لحاء متقشر باستخدام مكشطة أو فرشاة سلكية. من المهم تجنب إتلاف الأجزاء السليمة من البرقوق.

لمنع تلف المحاصيل بسبب الحشرات الضارة، عالجها بمحلول مُجهز. هذا المحلول متوفر في المتاجر المتخصصة. لتحضيره بنفسك، ننصح بخلط الجير والطين ونبات الخطمي. أضف كبريتات النحاس عند الحاجة. استخدم 25 غرامًا من المحلول لكل لتر.

قبل حلول الصقيع، اعزل جذع الشجرة. يمكن استخدام القش أو الخيش لهذا الغرض. إذا كان من المتوقع شتاءً باردًا وقارسًا، يُفضّل وضع ألواح من الأردواز أو لباد السقف على الأرض. يُنصح بتغطية شتلة صغيرة بغطاء، يمكن صنعه من مواد متوفرة بسهولة.

ما هي الأصناف الموصى بزراعتها؟

لتحقيق النجاح في زراعة أي محصول، من الضروري اختيار الصنف المناسب. واليوم، تتوفر العديد من المحاصيل المناسبة للزراعة في سيبيريا.

مقاوم للشتاء

من أكثر الأصناف تحملاً للصقيع: ميدوفايا وسكوربلودنايا. كما تتحمل أصناف ماينور وأوفِلسكايا وأدميرال شلي صقيع سيبيريا القاسي. قفزة البرقوق الصفراء يتحمل درجات حرارة تصل إلى -50 درجة.

ذاتية التلقيح

لضمان حصاد وفير، يُفضّل زراعة أصناف ذاتية التلقيح لا تتطلب تلقيحًا إضافيًا. من أشهر هذه الأصناف:

1. شجرة مجرية. تتميز بثمارها التي يبلغ طولها 6 سنتيمترات، مغطاة بقشرة أرجوانية. يصل ارتفاع الشجرة إلى 6 أمتار، ولها تاج منتشر.
2. أحمر الخدين. قطر الثمار ٥ سم. عند نضجها، تتحول الثمار إلى اللون الأصفر البرتقالي.
3. برقوق أخضر. يصل طول ثماره إلى 5 سم. عند نضجها، تتحول إلى لون التوت الأزرق أو الأخضر المصفر. النبات مقاوم للفطريات. يصل ارتفاع الشجرة إلى 6 أمتار.
4. عسل. يتميز بثماره الكبيرة ذات اللون الأصفر والأخضر.

أفضل أنواع الحلويات

في سيبيريا، يُمكن زراعة أصناف من البرقوق الحلو ذات النكهة الممتازة. من أشهر هذه الأصناف:

1. جمال منشوريا. ثمارها بلون الفوشيا وطعمها حلو وحامض.
2. صباح الخير. يتميز النبات بثمار صفراء مستديرة. يتميز الصنف بمقاومة متوسطة للصقيع.
3. البرقوق اليوبيليني ألتاي هو برقوق وردي اللون وله طعم لطيف.
4. شجرة الكهرمان البايكالي. تُنتج هذه الشجرة ثمارًا حلوة، برتقالية اللون كهرمانية.

صنف الشجيرات

من بين أصناف الشجيرات الشائعة: تشوليما، وماينور، وبشيلكا. ويفضل العديد من البستانيين شلي أو ليوبيتيلسكي.

الثقافات المبكرة

تشمل هذه الفئة أصنافًا تنضج ثمارها في النصف الأول من أغسطس. من أشهر أصناف البرقوق: زاريا ألتايا، وأدميرال شلي، وبيريسفيت.

أوسورييسك

تُعتبر هذه الشجرة محبة للرطوبة. نقص الماء يؤدي إلى انخفاض المحصول. مع ذلك، يجب ريّ النبات جيدًا. في حال تراكم الماء، يزداد خطر تعفن الجذور وتساقط الأوراق. من أهم مميزات البرقوق مقاومته الممتازة للصقيع.

كارزينسكايا

هذا الصنف هجين من البرقوق الأمريكي والكندي. ومع ذلك، نادرًا ما يُزرع في سيبيريا.

البرقوق الروسي

هذا الصنف هجين من البرقوق الكرزي وبرقوق أوسوري. شجيراته تتحمل درجات الحرارة المنخفضة والجفاف في الصيف.

هجينات البرقوق والكرز

هذه النباتات هجينة بين البرقوق والكرز. يصل ارتفاع الشجرة إلى 3.5-4 أمتار. تبدأ بالإثمار بعد سنتين إلى ثلاث سنوات من الزراعة. تتحمل الشجرة درجات الحرارة المنخفضة جيدًا أثناء الإزهار.

أصناف البرقوق الصيني

يشمل هذا الصنف أصناف "القفزة الصفراء" و"كراسنوشتشيوكايا" و"بوداروك تشيمالا". جميع أصناف هذه الفئة تقريبًا ذات طعم حامض خفيف، باستثناء الصنف الأول.

البرقوق شجرة فاكهة شائعة، تُزرع في ظروف سيبيريا. وللحصول على نتائج جيدة، يتطلب عناية فائقة وشاملة.