تعليمات خطوة بخطوة لزراعة الكشمش الأحمر والعناية به ونموه

تُسهم زراعة الكشمش الأحمر بشكل صحيح في ضمان نجاح عملية الزراعة. كما تُسهم الممارسات الزراعية الدقيقة في الوقت المناسب في ضمان نبات قوي يُنتج ثمارًا وفيرة. ولضمان نمو المحصول بشكل كامل، يتطلب الري والتقليم والتسميد في الوقت المناسب. كما أن الحماية من الآفات والأمراض في الوقت المناسب أمر بالغ الأهمية.

الوصف النباتي للمحصول

ينمو الكشمش الأحمر كشجيرات يصل ارتفاعها إلى مترين. يتميز بجذور قوية نسبيًا. أغصانه رمادية أو صفراء اللون، وخشبه أخضر. أوراقه ناعمة ولامعة، وعروقه أحيانًا مغطاة بالوبر.

في شهر مايو، تظهر أزهار بنية أو خضراء على الشجيرات، مشكّلةً عناقيد. ثمار الكشمش لها طعم حامض، وتشكّل عناقيد.

كيف ينمو وفي أي عام يُثمر

يبدأ النبات بإنتاج الثمار بعد عامين من زراعته. ويزداد الإنتاج عامًا بعد عام. ويكتمل الإثمار بعد 5-6 سنوات.

مؤشرات الغلة والخصائص المفيدة للفاكهة

يعتمد إنتاج هذا النبات على صنفه. واليوم، تتوفر العديد من الأنواع الهجينة التي تُنتج ثمارًا وفيرة. ويمكن أن تنتج هذه الشجيرات ما يصل إلى 5 كيلوغرامات من التوت.

يحتوي الكشمش الأحمر على عدد من الخصائص المفيدة.تحتوي على العديد من الأحماض والسكريات. كما تحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والبكتين والبوتاسيوم والحديد. كما تحتوي على حمضي السكسينيك والماليك.

للكشمش تأثير مضاد للأكسدة واضح. يمكن استخدامه للوقاية من الأورام الخبيثة. ويمنحه وجود الكومارين والفوروكومارين خصائص مسكنة للألم ومضادة للأورام.

أمراض وآفات الكشمش الأحمر

الكشمش الأحمر عرضة للبقع البيضاء، والأنثراكنوز، والعفن البودري. كما أنه عرضة للبقع البيضاء، والفسيفساء المخططة، والعفن الرمادي، والصدأ.

يمكن أن تتعرض الشجيرات لهجوم الحشرات الضارة. وغالبًا ما تتعرض لهجمات العث، والمن، والعث. ومن الآفات الأخرى ديدان الزجاج، وذباب العفص، وذباب المنشار، وحشرات لفّ الأوراق.

ما هي الشروط التي يتطلبها؟

للحصول على نتائج جيدة في زراعة المحصول، من الضروري اختيار الظروف المناسبة له.

مؤشرات المناخ

يمكن زراعة الكشمش الأحمر في مناخات متنوعة. من المهم اختيار الصنف المناسب بناءً على الظروف الجوية. يتميز هذا المحصول عمومًا بتحمله الجيد للبرد والشتاء، كما أنه لا يتطلب الكثير من العناية فيما يتعلق بظروف التربة، وهو مقاوم للأمراض والآفات.

تكوين التربة

يتميز الكشمش بنظام جذر سطحي، لذا لا حاجة لحفر حفرة عميقة. مع ذلك، يتميز النبات بحساسية عالية لظروف التربة. يُنصح بملء الحفرة بسماد عضوي أو سماد عضوي مُعفّن جيدًا.

يُفضل النبات التربة ذات الحموضة الخفيفة. ويمكن زراعته في تربة حمضية أيضًا. إذا كان الرقم الهيدروجيني (pH) مرتفعًا جدًا، يُنصح بإضافة مُحمِّض إلى الحفرة. يُعد الأسمنت القديم أو الدولوميت أو الطباشير مناسبًا لهذا الغرض. ولمنع تسرب الكالسيوم، تُضاف مركبات تحتوي على الفوسفور مع المُحمِّض.

عند الزراعة، أضف ملعقة من اليوريا والبوتاسيوم إلى الحفرة. لا يُنصح باستخدام الكلور. عند الزراعة في الخريف، استخدم الفوسفور فقط. يُضاف النيتروجين ونصف جرعة البوتاسيوم في الربيع، بعد الصقيع الأخير.

الإضاءة وموقع الموقع

يتساءل الكثيرون عن مكان زراعة الكشمش: في الظل أم تحت الشمس؟ عند اختيار موقع لزراعته، من المهم مراعاة حاجته إلى ضوء الشمس. يمكن وضع النبات في مكان مواجه للجنوب أو الجنوب الغربي. يُفضل زراعته على منحدر طفيف.

يُفضّل وضع النبات بجانب سياج. مع ذلك، يجب أن يكون هذا الجزء من الحديقة مُضاءً جيدًا. من المهم أيضًا مراعاة أن النبات يحتاج إلى رطوبة كافية.

أسلاف و جوار نباتات الحديقة

النباتات المعمرة والمحاصيل الصفية تُعدّ أسلافًا مثالية للكشمش. كما أن النباتات المجاورة مهمة أيضًا. يتناسب الكشمش الأحمر جيدًا مع عنب الثعلب.

مع ذلك، يُفضّل عدم زراعته مع الكشمش الأسود. كما تنخفض الإنتاجية عند زراعته بالقرب من التوت والكرز والشجيرات الأخرى. لا يُنصح بزراعة المحصول بالقرب من الأشجار التي تُنتج براعم.

قد تتسلل جذور النباتات المجاورة إلى شجيرة الكشمش، وسيكون من المستحيل التخلص منها.

تُزرع معظم الشجيرات على عمق أقل من 50 سم. لذلك، يُمكن زراعة البصل والثوم والأعشاب والخضراوات والفراولة وغيرها من النباتات ذات الجذور السطحية بالقرب من المحصول. تضمن هذه النسبة طاقة كافية للنمو الطبيعي.

مواصفات زراعة محاصيل التوت

لضمان نمو الكشمش بشكل كامل، من الضروري الزراعة السليمة. هذا سيساعد على تحقيق نتائج جيدة.

تحضير حفرة الزراعة والشتلة

جهّز موقع زراعة الكشمش مسبقًا. إذا كنت تخطط لزراعته في الربيع، فجهّز الحُفر في الخريف. هذا ضروري لثبات التربة. لتسريع العملية، اسقِ الأحواض.

يحتاج الكشمش الأحمر إلى تربة طينية حمضية قليلاً. لذا، من الضروري تحضير التربة جيدًا. إذا كانت رملية، أضف كمية قليلة من الطين.

إذا كانت تربة الموقع رملية طينية، تُستعمل الأسمدة المعدنية. يُضاف الطباشير أو الحجر الجيري إلى التربة الحمضية.

يُنصح بحفر الحفر قبل شهرين من زراعة الكشمش. هذا يتيح وقتًا كافيًا لإزالة العناصر الضارة، الموجودة غالبًا في الأسمدة، من التربة. يُضاف السماد إلى قاع الحفرة، ويُخلط بالتربة السطحية.

عند اختيار شتلة، انتبه إلى نظامها الجذري. كلما كان أكثر تطورًا، كان تجذيرها أسهل. من الناحية المثالية، يجب أن يحتوي النبات على ثلاثة جذور هيكلية على الأقل. يُقبل تقشير اللحاء قليلاً.

يجب ألا تكون الأغصان جافة. يجب أن يكون الجزء فوق الأرض ٤٠ سم. إذا اشتريت شتلة في أصيص، يُنصح بإزالتها مسبقًا للسماح للجذور بالتهوية.

ما هي الأسمدة التي يجب استخدامها عند الزراعة؟

عند الزراعة، أضف خليطًا خاصًا إلى التربة، يتكون من ١٠ كيلوغرامات من السماد العضوي، و٢٠٠ غرام من السوبر فوسفات، و٣٠٠ غرام من الرماد. يمكن أيضًا استخدام السماد الطبيعي. مع ذلك، يُنصح بإضافة كمية قليلة من نشارة الخشب والقش. يُمنع منعًا باتًا استخدام الأسمدة النيتروجينية.

قبل 4-5 أشهر من زراعة الكشمش، يوصى بإضافة 15 كيلوغرامًا من الأسمدة العضوية، بالإضافة إلى 50 جرامًا من البوتاسيوم والفوسفور لكل متر مربع من الأرض.

توقيت ومخطط زراعة البرعم

أفضل وقت لزراعة الكشمش هو منتصف الخريف. سيساعد هذا المحصول على التكيف مع الظروف الجديدة، مما يسمح بحصاد مبكر في أوائل يوليو. في حال عدم الالتزام بالموعد النهائي للزراعة، يمكن زراعة الكشمش في الربيع. مع ذلك، قد يؤدي عدم اتباع التوصيات الأساسية إلى عدم نمو الشتلات.

حافظ على مسافة لا تقل عن متر ونصف بين النباتات. يُنصح بمسافة لا تقل عن مترين ونصف بين الشجيرات والأشجار.

تبدو التعليمات خطوة بخطوة لزراعة النبات على النحو التالي:

1. جهّز حفرةً للزراعة مسبقًا. يجب أن تكون هذه الحفرة أصغر بقليل من كتلة الجذر.
2. ضع مادة الزراعة بزاوية 45 درجة، بحيث يكون الجزء العلوي متجهًا نحو الشمال. ستنمو البراعم الصغيرة جنوبًا، مما يُساعد على تجنب التظليل.
3. ازرع الشتلة بعمق أكبر. غطّ عنق الجذر بالتربة بمسافة 5 سم.
4. رش الجذور وضغط التربة بعناية.
5. اصنع حافة حول محيط التربة. اسقِ التربة وضع طبقة من النشارة.

مزيد من الرعاية بعد الزراعة

عند زراعة النباتات في الهواء الطلق، لا بد من اتباع قواعد معينة لضمان الحصول على نتائج جيدة.

الري

يتحمل النبات جفاف الصيف جيدًا. ومع ذلك، في حال نقص الماء، يصغر حجم الثمار. لذا، يُعد الري المنتظم أمرًا ضروريًا، خاصةً خلال فترة النمو النشط وتكوين الثمار. يحتاج كل متر مربع من التربة إلى ٢٠ لترًا من الماء، مما يُرطب ٤٠ سم من التربة.

قبل الري، احفر أخاديد حول الشجيرة. يجب أن يكون عمقها ١٥ سم، ومسافة بينها ٣٠-٤٠ سم.

الطبقة العلوية

في أبريل، يُنصح بإضافة اليوريا إلى التربة. استخدم 15 غرامًا من المادة لكل متر مربع من الفرشة. في يونيو، سمّد الكشمش بمحلول من السماد العضوي أو فضلات الطيور. إذا لم تتوفر الأسمدة العضوية، استخدم خليطًا يحتوي على 15 غرامًا من اليوريا والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.

في الصيف، يُستخدم التسميد الورقي. للقيام بذلك، أذب 3 غرامات من حمض البوريك، و2 غرام من كبريتات النحاس، و10 غرامات من كبريتات المنغنيز، و2 غرام من كل من كبريتات الزنك وموليبدات الأمونيوم في دلو من الماء. ضع السماد على الشجيرات في يوم غائم.

يُجرى التسميد النهائي في منتصف الخريف. للقيام بذلك، يُضاف لكل شجيرة خليط من ١٥ غرامًا من السماد العضوي، و٦٠ غرامًا من كلوريد البوتاسيوم، و١٠٠ غرام من السوبر فوسفات.

التشذيب

يحتاج النبات إلى تقليم تكويني وتجديدي وصحي. يجب إجراء جميع أعمال التقليم في أوائل الربيع أو أواخر الخريف. يجب مراعاة القواعد التالية:

1. في السنة الأولى، يُنصح بإزالة نصف البراعم الصغيرة. هذا يضمن تكوين شجيرة جميلة.
2. بحلول سن الخامسة، يجب ألا يتجاوز عدد الفروع المتبقية على الشجيرات العشرين. هذا سيساعد على منع التظليل.
3. بعد ذلك، قم بالتقليم التجديدي. يتضمن ذلك إزالة البراعم القديمة من الجذور، مما يحفز نمو فروع جديدة.
4. في الخريف، يُعدّ التقليم الصحي ضروريًا، ويهدف إلى إزالة البراعم القديمة والمريضة.

العلاجات الموسمية

النباتات ذات المناعة القوية نادرًا ما تُصاب بالأمراض والآفات. لذلك، من الضروري الالتزام بالممارسات الزراعية السليمة والرش الموسمي. يوصي الخبراء بالإرشادات التالية:

1. قم بزراعة الكشمش في منطقة مشمسة وجيدة التهوية.
2. تجنب الزراعة الكثيفة. اترك مسافة متر إلى مترين على الأقل بين النباتات.
3. تخلص من أجزاء النبات المصابة في الوقت المناسب.
4. قم بإجراء التقليم المتجدد.
5. للوقاية من الأمراض، رشّ المحصول بمزيج من فيتولافين، وفيتوفيرم، وفارمايود. استخدم ملعقة كبيرة من كل محلول لكل دلو ماء.
6. منذ ظهور الأوراق الأولى، استخدم مزيجًا من المنتجات البيولوجية أسبوعيًا. للقيام بذلك، استخدم حبيبتين من كل من هيلثي جاردن وإيكوبيرين وقطرتين من HB-101 لكل لتر من الماء.

تخفيف التربة وتغطيتها

تتطلب زراعة الكشمش تفكيك التربة بانتظام. تضمن العناية الجيدة رطوبةً وأكسجينًا كافيين. بعد التفكيك، تُعدّ طبقة من النشارة ضرورية.

هل يجب أن أغطيه لفصل الشتاء؟

في المناطق الدافئة، يُمكن الاستغناء عن هذه الخطوة. ما عليك سوى ثني الأغصان على الأرض وتثبيتها. في المناطق الباردة، غطّ الكشمش بغشاء بلاستيكي. يُنصح بثقبه.

طرق التكاثر

هناك عدة طرق لإكثار الكشمش. لتحقيق نتائج جيدة، من المهم اتباع الخطوات الصحيحة.

الطبقات

للقيام بذلك، اختر فرعًا قويًا من العام الماضي، واثنِه نحو الأرض، ثم ضعه في الحفرة المُجهزة. ثبّته في الأرض وغطِّه بالتربة. بمجرد ظهور الجذور، يُمكن إعادة زراعة الشجيرات.

قصاصات

لإكثار الكشمش بهذه الطريقة، اقطع عدة أغصان في نهاية أغسطس، ثم اقطعها إلى عُقل بطول 20 سم. ضعها في كورنيفين، ثم أعد زراعتها في التربة. مع نهاية الخريف، ستتجذر العُقل.

براعم الجذور

تُستخدم هذه الطريقة عند نقل شجيرات الكشمش إلى موقع جديد. يجب حفر الشجيرة وتقسيم جذورها إلى عدة أجزاء، ثم إعادة زراعتها.

ما هي المشاكل التي تنشأ عند زراعة الكشمش الأحمر؟

عند زراعة الكشمش، قد تنشأ مشاكل مختلفة:

1. إذا تم اختيار مكان الزراعة الخاطئ، فإن الشجيرة سوف تتطور بشكل سيئ.
2. يؤدي الاختيار غير الصحيح للشتلات إلى مشاكل في تكيف المحصول.
3. إذا كان نظام الري غير صحيح، فهناك خطر كبير للإصابة بالعدوى الفطرية.

الزراعة السليمة للكشمش الأحمر تُمكّن من الحصول على نبات قويّ ونشيط. الالتزام الصارم بالممارسات الزراعية يُساعد على ضمان حصاد وفير ومنع ظهور أمراض خطيرة.