وصف أفضل أنواع الطماطم الخالية من البذور وتكنولوجيا الزراعة

قد تبدو زراعة شتلات الطماطم مُرهقة. فإذا كنت تزرع الكثير من الطماطم، فقد يصعب عليك إيجاد مساحة لها في المنزل. وينطبق هذا بشكل خاص على من يزرعون الطماطم للبيع. يُفضّل المزارعون اختيار أصناف لا تتطلب شتلات. علاوة على ذلك، طوّر المُربّون أصنافًا هجينة تزدهر ليس فقط في المناخات الدافئة، بل أيضًا في المناطق ذات الطقس المتقلب.

مميزات الطماطم الخالية من البذور

لا تختلف الطماطم المزروعة مباشرةً من الشتلات اختلافًا كبيرًا عن الطماطم المزروعة من الشتلات. فهي تنمو طويلًا. تنمو سيقانها وأفرعها الجانبية باستمرار دون توقف. أيام الخريف الباردة فقط هي التي توقف نموها. تُنتج السيقان التي يبلغ طولها 1.8 متر أو أكثر من مترين مجموعات ثمار أقل من الأصناف الأقصر.

المحددات لها براعم أكثر في الجزء السفلي من الشجيرة، يصل ارتفاعها إلى متر واحد أو أقل.

بالنسبة للنباتات الخضرية من النوع غير الشتلات، من الضروري توفير الظروف المكونة من:

• درجة حرارة الهواء لا تقل عن 10 درجات مئوية في الليل، و21 درجة مئوية خلال النهار؛
• رطوبة معتدلة للهواء والتربة؛
• التربة ذات المحتوى الغذائي الطبيعي؛
• إضاءة جيدة للزراعات.

على الرغم من أن الطماطم غير المزروعة يمكن أن تتحمل ظروف النمو غير المريحة، إلا أنها لن تنتج ثمارًا ذات جودة جيدة.

الإيجابيات والسلبيات

إن مزايا أصناف الطماطم التي تزرع مباشرة في الأرض تحظى بتقدير البستانيين، وهي:

1. هذا يُتيح لك وقتًا لأمور أكثر أهمية. لن تضطر للقلق بشأن شتلات الطماطم ونقلها من مكان لآخر. مراقبة الشتلات وسقيها وتسميدها وقطفها أصبحت من الماضي.
2. يصعب على شتلات الخضراوات تثبيت جذورها في التربة المفتوحة أو المغلقة بعد زراعتها. أما البذور المزروعة مباشرةً في الحديقة، فستُنتج نباتات سليمة وكاملة النمو.
3. تتم عملية تصلب الشتلات تدريجيا مع نموها من البذور.
4. الطماطم المزروعة بدون شتلات ليست عرضة للإصابة بالعدوى، حيث أنها تتمتع بجهاز مناعة قوي.
5. تُجمع بذور الطماطم المحصودة في الخريف لزراعتها في العام المقبل. تحتفظ هذه البذور بخصائصها المفيدة وخصائص الصنف.

من عيوب الطماطم أنها تبدأ في حمل الثمار بعد أسبوعين. يتحقق النجاح في زراعة المحصول عندما يتم اختيار الهجائن الناضجة مبكرًا.

وصف وخصائص الطماطم الخالية من البذور

قبل البدء بزراعة الطماطم بدون شتلات، عليك معرفة الأصناف المناسبة، وموعد زراعتها، وكيفية زراعتها بشكل صحيح. لكل مناخ، اختر نباتات تنضج قبل بداية الطقس البارد.

تتطلب الزراعة في الهواء الطلق طماطم قوية، متوسطة ومنخفضة النمو. تُنتج الأصناف الهجينة غير المحددة إنتاجًا جيدًا في البيوت الزجاجية.

جبل جليدي

يتميز هذا الصنف بنضجه المبكر، ومقاومته لتقلبات درجات الحرارة المفاجئة، وقدرته على تحمل البرد، مما يجعله مناسبًا للزراعة المباشرة للطماطم. شجيراته القصيرة، التي يبلغ ارتفاعها 80 سم، لا تتطلب قطفًا. تبدأ الطماطم بالنضج في منتصف الصيف، ويصل وزنها إلى 200 غرام. طعمها رائع.

صنف بدون بذور

طُوِّر هذا الصنف من الخضراوات خصيصًا للزراعة التجارية. شجيرات صغيرة، ارتفاعها 40 سم، تتجذّر جيدًا وتُنمّي نظامًا جذريًا قويًا. يتميز هذا الصنف بصلابة عالية وثماره المبكرة. يُنتج العنقود الواحد من 6 إلى 8 حبات طماطم، وزن كل منها 100-120 غرامًا.

فولوغدا مثمرة

للهجين العديد من المزايا، فهو:

• يصل ارتفاعها إلى متر واحد؛
• تنتج طماطم دائرية الشكل، حمراء اللون، يصل وزنها إلى 250 جرامًا؛
• تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 4 كيلوغرامات من الفاكهة بعد 110 يومًا من ظهورها؛
• ربيب بشكل معتدل.

يوصى باستخدام هذا الصنف للزراعة بدون شتلات في وسط روسيا.

انفجار

الإنتاجية الممتازة لهذا النوع الهجين من الطماطم تجعله خيارًا مثاليًا للزراعة في حديقتك. تبدأ شجيراته المنخفضة والمتفرعة بإثمارها مبكرًا. في غضون 90-100 يوم من الإنبات، يمكنك حصاد طماطم يتراوح وزنها بين 100 و120 غرامًا. يعتمد وزنها على المناخ والظروف الجوية.

في فصول الصيف الملائمة، يزداد حجم الثمار وتتحسن خصائص مذاقها.

يتميز هذا النبات بمقاومته للفطريات. يصل إنتاج هذا الهجين إلى 5 كيلوغرامات للشجيرة. عيبه الوحيد هو تفرعه، ما يتطلب تثبيته.

فجر أمور

تبدأ هذه الطماطم، التي تنمو في منتصف فترة النمو المبكرة، بإثمارها بعد ١٠٠-١١٠ أيام من إنباتها. من أشهر أنواع الطماطم:

• شكل دائري مع تسطيح طفيف؛
• اللون الوردي؛
• وزنها 250 جرامًا؛
• لب لحمي، كمية صغيرة من الحبوب.

يُنتج النبات إنتاجًا معتدلًا: 7 كيلوغرامات للمتر المربع. ثماره لذيذة طازجة، وتحتوي على سكريات أكثر من الأحماض.

التفاح في الثلج

يُنتج هذا الصنف شجيراتٍ مُدمجة وصغيرة الحجم، مما يجعله مناسبًا للزراعة بدون شتلات. يمتاز هذا الهجين بثماره المُبكرة النضج. ورغم صغر حجمها، إذ يتراوح وزنها بين 50 و70 غرامًا، إلا أنها حلوة المذاق. تظهر أولى ثمار الطماطم في أوائل يوليو. يتميز المحصول المُحصود بفترة صلاحية طويلة بفضل قشرته الكثيفة.

سباق 2

هذه الطماطم القياسية المحددة تُثمر مبكرًا، في غضون 78 يومًا فقط. شجيراتها، التي يبلغ ارتفاعها 60 سم، لا تتطلب أي تدعيم أو تدريب. ونادرًا ما تُنتج براعم جانبية. خلال موسم النمو، تتكون 5-6 عناقيد أزهار على السيقان. كل عنقود مُزين بـ 6-8 ثمار صغيرة، يصل وزنها إلى 80 غرامًا. الطماطم سهلة النقل وتتمتع بفترة صلاحية طويلة.

الحشوة البيضاء

يصل ارتفاع هذا النبات إلى 70 سم في الدفيئة ونصف متر في الأرض المفتوحة. يبدأ نضج الثمار بعد 90-100 يوم من الإنبات، مما يجعله هجينًا مناسبًا للمناخات المعتدلة.

اسم هذا الصنف مستوحى من لون الطماطم الفاتح، الذي يغمق بعد ذلك ليصبح محمرًا. يحتوي لب الطماطم على عدد قليل من حجرات البذور والماء. تتميز الطماطم بنكهة متناغمة، مع كمية مناسبة من السكر والحموضة. وهي مناسبة للتعليب وتحضير السلطات الصيفية. يمكن حفظ الثمار طازجة لفترة طويلة.

كيفية زراعة الطماطم بدون شتلات

تتطلب زراعة الطماطم بدون شتلات معرفةً بالممارسات الزراعية. ستواجه نباتات الخضراوات صعوبةً في النمو في الهواء الطلق. لذا، يستخدم الكثيرون الصوبات الزراعية للزراعة، حيث تكون الظروف أكثر ملاءمة.

اختيار موقع للزراعة

جهّز الموقع لزراعة شتلات الطماطم بدون شتلات في الخريف. احفر الحوض، ثم انثر السماد العضوي أو الدبال. يكفي دلو واحد من خليط المغذيات لكل متر مربع. لتطهير التربة، اسقِ المنطقة بمحلول كبريتات النحاس. أذب ملعقة كبيرة من المحلول في ماء ساخن، ثم اسكبه في دلو سعة 10 لترات.

من الضروري حفر الفراش وإضافة الفيرميكوليت والرمل الخشن لجعله أخف وزنا وأكثر نفاذية.

بالنسبة لزراعة الطماطم، اختر مكانًا مضاءًا جيدًا بأشعة الشمس، وخاليًا من تأثير الرياح الباردة. يجب أن تكون التربة محايدة في الحموضة، مع وجود المياه الجوفية على عمق 1.5-2 متر.

تحضير البذور للزراعة

تخضع البذور المجمعة ذاتيًا لسلسلة من المعالجات:

• محلول برمنجنات البوتاسيوم 1%؛
• منشطات النمو؛
• الثلاجة للتصلب لمدة 7 أيام.

لا داعي لإنبات بذور الطماطم حتى لا تموت البراعم عند زراعتها.

متى تزرع

يعتمد توقيت زراعة بذور الطماطم على المناخ الذي ستُزرع فيه. ففي المناطق الجنوبية، تكون مواعيد الزراعة أبكر منها في المناطق المعتدلة أو الباردة. كما يُحدد نوع التربة توقيت زراعة الطماطم. أما في البيوت الزجاجية، فتُجرى العملية أبكر.

في أرض مفتوحة

يشير ذوبان الثلوج وارتفاع درجة حرارة أرض زراعة الطماطم إلى بدء الزراعة. للحصول على محصول جيد، يجب تدفئة تربة حوض الزراعة. للقيام بذلك، اسقِ التربة بالماء الدافئ أو بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم. يمكنك تغطية حوض الزراعة بغشاء بلاستيكي أسود قبل أسبوعين، مما يُساعد على تسخين التربة بشكل أسرع. يمكن زراعة البذور في النصف الثاني من أبريل. مع ذلك، يُنصح بإتمام الزراعة قبل الأيام الخمسة الأولى من مايو، وإلا فلن تنضج الخضراوات.

في الدفيئة

تُزرع البذور في الداخل في أواخر مارس أو أوائل أبريل. تُجهّز الصوبات الزراعية لهذا الغرض بتبطين جدرانها بالسماد الطازج. سيبدأ السماد بتوليد الحرارة، وستُهيّأ الغرفة بشكل أسرع لزراعة هذا المحصول المُحب للحرارة. ازرع البذور في أخاديد، وادفنها بعمق 1-2 سم. راقب درجة الحرارة في الصوب الزراعية. في البداية، يحتاج محصول الخضراوات إلى دفء لإنباته.

أنماط وكثافة البذور

لضمان زراعة بذور طماطم عالية الجودة بدون شتلات، ازرع ٢-٣ بذور في كل حفرة. اترك مسافة ٤٥ سم بين كل حفرة وأخرى. أضف ١٧-١٨ سم من التربة إلى الدفيئة.

عند ظهور البراعم، اختر شتلات عالية الجودة. أزل أي شتلات مريضة أو ضعيفة.

إذا انخفضت درجة الحرارة الخارجية، فمن الضروري تغطية الأسرة المخصصة للطماطم في الحديقة بفيلم على الأقواس. من المهم تهوية مزارع الطماطم، وتذكر تغطيتها أثناء الليل.

العناية بالطماطم

تُعتنى الطماطم المزروعة بدون شتلات جيدًا، لكنها تتطلب عناية أكبر من البستاني. في الدفيئة، يُعد التحكم في الإضاءة والرطوبة ودرجة حرارة الهواء أمرًا بالغ الأهمية. سيقل إنتاج الثمار في الطقس الحار.

في الأرض المفتوحة، لا ينبغي المبالغة في الري والتسميد.

قرص أبناء الزوج

بالنسبة للنباتات غير المحددة، من المهم إزالة البراعم الجانبية. بعد التقليم، تُرشّ البراعم الجانبية المُزالة حديثًا بالفحم المنشط أو تُعالج بخليط بوردو.

الطماطم قصيرة النمو لا تحتاج إلى براعم جانبية. إذا كانت لديها سيقان كثيرة، يُمكنك إزالة بعضها.

ري وتسميد الشجيرات

اسقِ نباتات الطماطم باعتدال، خاصةً نباتات الدفيئة. إن زيادة رطوبة التربة ستصبح مصدرا لنمو الفطريات المسببة للأمراض.

سمّد الطماطم كل ١٢-١٤ يومًا، باستخدام الأسمدة العضوية في البداية. للقيام بذلك، اسقِها بمحلول سماد الدجاج بنسبة ١:١٢ أو محلول المولين بنسبة ١:٦. مع نمو النباتات، أضف الأسمدة التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم. هذه العناصر الغذائية ضرورية لتحسين الإزهار والإثمار.

التشكيل والرباط

تُشكَّل الشجيرات بقرص البراعم الجانبية. تحتاج نباتات الطماطم الطويلة إلى التوقف عن النمو مبكرًا، لذا تُقرص قممها، تاركةً ورقتين أو ثلاث ورقات فوق الجذع العلوي. كما تحتاج السيقان الطويلة إلى دعم. في البيوت الزجاجية، تُبنى التعريشات لهذا الغرض؛ أما في الخارج، فتُغرس أوتاد بالقرب من سيقان الطماطم.

نادرًا ما تحتاج النباتات المحددة إلى تشكيل. فقط تلك ذات السيقان المتفرقة جدًا ستفقد بعضًا من سيقانها.

الحماية من الحشرات والأمراض

العديد من الطماطم المزروعة بدون شتلات مقاومة للأمراض. مع ذلك، يُفضل منع الإصابة برش النباتات بخليط بوردو. كرّر الرش كل ١٠ أيام، مرتين أو ثلاث مرات إضافية طوال الموسم.

لمنع ظهور الآفات، من المهم ضمان دوران هواء كافٍ في الدفيئة أو البيت الزجاجي. للقيام بذلك، تهوية الغرفة بانتظام بفتح الأبواب.