أسباب اسوداد الطماطم ومكافحة الأمراض

يتساءل البستانيون كثيرًا عن سبب تحول لون الطماطم إلى الأسود. فالحصاد الجيد حلم كل بستاني، لكن النباتات تتعرض أحيانًا لعوامل سلبية مختلفة. هذه الظاهرة شائعة جدًا في الطماطم، وتتجلى بأشكال مختلفة: فقد تتحول الأوراق والثمار إلى اللون الأسود. عادةً ما تتحول الطماطم إلى اللون الأسود في أوائل أغسطس، عندما تكون لا تزال خضراء وفي مرحلة النضج. يهتم من يواجه هذه المشكلة لأول مرة بأسبابها وكيفية منع تحول الطماطم إلى اللون الأسود.

اللفحة المتأخرة كسبب لاسوداد الطماطم

دعونا نكتشف سبب اسوداد الطماطم. هناك عدة أسباب محتملة لاسوداد الطماطم. غالبًا ما يكون سببه اللفحة المتأخرة. يُصيب هذا المرض السيقان والأوراق أولًا، فتُغطى الأوراق بطبقة رمادية من الداخل، بينما يُصبح سطحها الخارجي بنيًا ومُبقعًا.

للوهلة الأولى، تبدو الثمار سليمة من المرض، لكن هذا ليس صحيحًا. لاحقًا، ومع نضجها، تُغطى ببقع سوداء، ويبدأ لحمها الداخلي بالتعفن. يجب التخلص من الثمار التي تحولت إلى اللون الأسود، لأنها غير صالحة للاستهلاك.

يحب مرض اللفحة المتأخرة الرطوبة العالية، لذا فهو ينتشر بسرعة خاصة خلال فترات الأمطار، مما يؤدي إلى إتلاف الثمار في أي مرحلة من مراحل النضج.

من الطبيعي أن يهتم البستانيون بمعرفة كيفية الوقاية من هذا المرض. أولًا، يُنصح بسقي الطماطم من الجذور خلال شهري يوليو وأغسطس، مع تجنب وصول الرطوبة إلى الأوراق والثمار. إذا أصابت اللفحة المتأخرة الشجيرات بالفعل، فيجب إزالة الأجزاء المصابة من النبات في أسرع وقت ممكن. سيوفر تقليم الشجيرات تهوية إضافية، مما يساعد على مكافحة اللفحة المتأخرة.

ولأغراض وقائية، يوصى بمعالجة شجيرات الطماطم بالماء المملح قليلاً.

إذا ظهرت أعراض الإصابة على الثمار أو الأوراق، يُمكن رش الطماطم بمحلول بوردو بتركيز 1% (مزيج من حليب الليمون ومحلول كبريتات النحاس). مع ذلك، لا يُجدي هذا العلاج نفعًا إلا في المراحل المبكرة من الإصابة.

للوقاية من أمراض الطماطم، يُنصح بعدم زراعة الطماطم في نفس الأحواض، وفي حال القيام بذلك، فافعل ذلك بفارق زمني لا يقل عن أربع سنوات. نصيحة أخرى: تجنب زراعة الطماطم في نفس الأحواض التي زُرعت فيها البطاطس أو الفلفل.

بما أن اللفحة المتأخرة لا تتحمل أشعة الشمس القوية، فإن المناطق جيدة الإضاءة والتهوية هي الأنسب لزراعة الطماطم. يُنصح بالحفاظ على مسافة 30 سم أو أكثر بين التربة والأوراق لضمان دوران هواء جيد.

إذا قمت بزراعة أصناف الطماطم المبكرة، فيمكنك حصاد الجزء الأكبر من المحصول قبل أن يبدأ مرض اللفحة المتأخرة في التطور بشكل نشط.

أسباب أخرى لتحول لون الطماطم إلى البني

مرض آخر يصيب الطماطم ويسبب اسوداد الثمار هو تعفن نهاية الزهرة، أو العفن الرمادي. يُسبب هذا المرض نقص المعادن، وخاصة الكالسيوم. ومن الأسباب الأخرى ارتفاع درجات الحرارة وانخفاض الرطوبة.

يصيب هذا المرض الثمار وهي لا تزال خضراء. في البداية، تظهر بقعة رمادية، ثم تغمق بمرور الوقت، وتنفصل بسهولة عن اللب السليم. ينتشر العفن بسرعة، جاذبًا العديد من البكتيريا والفطريات، مما يُسرّع تعفن الثمار.

دعونا نكتشف سبب تحول لون الطماطم إلى الأسود في الدفيئة. بسبب جفاف الهواء الشديد، تكون الطماطم عرضة لنفس العفن الرمادي. لتجنب ذلك، يجب ري الطماطم في الدفيئة مرة كل يومين على الأقل خلال مرحلة النضج الأولى، ويوميًا في الطقس الحار. يُنصح بالحفاظ على رطوبة التربة عند التسميد لتجنب حرق جذور النبات.

يمكن أن يحدث ظهور تعفن نهاية الزهرة أيضًا بسبب الإفراط في استخدام الأسمدة النيتروجينية.

تتحول الطماطم أيضًا إلى اللون الأسود بسبب زيادة حموضة التربة، لذلك من الأفضل إضافة الجير أو رماد الخشب أو الطباشير المسحوق إلى التربة قبل الزراعة.

لمنع خسارة المحصول، من المهم الاهتمام بنباتاتك واتخاذ إجراءات فورية عند ظهور أول علامة مرضية. الثمار المتفحمة لا يمكن إصلاحها، ويجب إزالتها فورًا مع أي أوراق مريضة.