- هل من الممكن زراعة الطماطم في الشرفة؟
- ما هو الصنف المناسب؟
- سكر الشرفة
- تيني تيم
- نجمة الشرفة
- دويتو الشرفة
- لؤلؤة صفراء
- بونساي الشرفة
- فراشة
- بينوكيو
- أنجليكا
- راقصة باليه
- الظروف اللازمة للنمو
- إضاءة
- الرطوبة ودرجة الحرارة
- تكوين التربة
- كيفية زراعة الطماطم بشكل صحيح على الشرفة؟
- تحضير البذور
- زراعة الشتلات
- زرع البذور
- العناية بالشتلات
- تغذية الشتلات
- نقل الشتلات إلى مكان دائم
- تعليمات خطوة بخطوة للعناية بطماطم الشرفة
- الري والتسميد
- تخفيف وقرص البراعم الجانبية
- التلقيح
- أمراض وآفات الطماطم
- المشاكل المحتملة
- خصائص النمو على شرفة غير مزججة
- مراجعات من ربات البيوت
يمكن زراعة بعض أنواع الطماطم ليس فقط في أحواض الحدائق والصوبات الزراعية، بل أيضًا داخل المنزل. عند زراعتها على الشرفة، تتطلب الطماطم عناية خاصة، لكنها تُنتج محصولًا جيدًا. بعض أنواع الطماطم مناسبة للزراعة على الشرفة، وتختلف في شكل الثمار وحجمها ومتطلبات العناية بها.
هل من الممكن زراعة الطماطم في الشرفة؟
ما هو الصنف المناسب؟
في المنزل، يُنصح بزراعة أصناف الطماطم ذاتية التلقيح، مما يُسهّل العناية بها ويُحسّن نموها. عند اختيار صنف الخضراوات المناسب، يُنصح بالتعرف على أوصاف وخصائص الأصناف المختلفة.
سكر الشرفة
يُثمر صنف "بلكوني ساخارني" المُبكر النضج بعد 85-90 يومًا من الزراعة. شجيراته منخفضة النمو، يصل ارتفاعها إلى 40 سم، ولا تتطلب تقليمًا أو ربطًا بالدعامات. يتميز بنكهة حلوة ولحمٍ كثير العصارة. الخضراوات الناضجة مناسبة للأكل الطازج، والمعالجة، والتعليب، والتخزين.

تيني تيم
صنف طماطم "تايني تيم" قزم. تنمو شجيراته إلى ارتفاع يتراوح بين 25 و35 سم. ورغم صغر حجمها، إلا أن شجيراتها غزيرة الإنتاج، وتُنتج ثمارًا صغيرة مستديرة. يتميز لحم طماطم "تايني تيم" بكثافة وطعم حلو ومقرمش.
نجمة الشرفة
يُعتبر صنف "بلكون ستار" صنفًا يُزرع في أصص، وهو مناسب للزراعة في الشرفات المواجهة للجنوب. تتميز هذه الطماطم بنكهتها الممتازة ورائحتها المميزة. شجيراتها منخفضة النمو وغير ممتدة، مما يُغني عن قرصها.

دويتو الشرفة
تتميز طماطم "بالكوني دويت" بسرعة نضجها. تبدأ أولى العينات بالنضج بعد 76 يومًا من الزراعة. الشجيرات غير متفرعة ومتماسكة، ويصل ارتفاعها إلى 35 سم.
لؤلؤة صفراء
يُنتج صنف اللؤلؤة الصفراء الهجين، المُبكر النضج، ثمارًا صغيرة الحجم، يتراوح وزنها بين 20 و50 غرامًا، بعد 90 يومًا من الزراعة. شجيراته منخفضة النمو، ويصل ارتفاعها إلى 45-55 سم. يتميز هذا الصنف بمقاومته للأمراض الشائعة، ولا يتطلب عناية خاصة.

بونساي الشرفة
أشجار البونساي الشرفية عالية الإنتاجية، إذ تصل إنتاجية الشجيرة الواحدة إلى كيلوغرامين. لا تحتاج إلى دعم أو تقليم. تنضج أولى الثمار بعد 90 يومًا من زراعة بذور الشتلات. الطماطم مستديرة الشكل ولا يتجاوز وزنها 65 غرامًا.
فراشة
تنمو نباتات الطماطم الفراشية بطول يصل إلى متر ونصف. تنضج على غصن واحد ما يصل إلى 50 حبة طماطم. تنتج كل نبتة حوالي 5 كجم من الثمار. تتراوح فترة النضج بين 110 و120 يومًا.
بينوكيو
طماطم بينوكيو تُصنف هذه النباتات كنباتات قزمة، يصل ارتفاعها إلى 35 سم. شجيراتها المتماسكة زينة، وتُنتج ثمارًا صغيرة تزن من 15 إلى 20 غرامًا. لحمها كثير العصارة وحلو المذاق، وقشرتها صلبة. ثمارها مناسبة للسلطات والتعليب.

أنجليكا
عند زراعته على الشرفة، يُنتج صنف أنجليكا ثمارًا مستديرة الشكل يتراوح وزنها بين 50 و70 غرامًا. تنضج الثمرة في غضون 85 يومًا تقريبًا. يتميز لحمها بالعصارة واللحم، ومغطى بقشرة كثيفة. يُخزن المحصول جيدًا، ويمكن نقله لمسافات طويلة دون أن يفقد مظهره التسويقي.
راقصة باليه
يُنتج هجين باليرينكا ثماره بعد 100-105 أيام من الزراعة. تنمو الشجيرات المحددة حتى ارتفاع 60 سم، وهي شديدة المقاومة للآفات والالتهابات. ثمارها حمراء داكنة، مستطيلة الشكل، ويتراوح وزنها بين 60 و100 غرام.

الظروف اللازمة للنمو
للحصول على محصول وافر عند زراعة الطماطم على الشرفة، يجب تهيئة ظروف مناسبة. تتطلب النباتات إضاءة جيدة، ودرجة حرارة محيطة مستقرة، وتربة خصبة.
إضاءة
الطماطم نباتات محبة للشمس وتتكيف مع الأشعة فوق البنفسجية. نافذة جنوبية كافية لزراعتها في الداخل.
في حالات أخرى، من الضروري إنشاء إضاءة إضافية.
الرطوبة ودرجة الحرارة
بلل التربة أثناء جفافها، ولكن تجنب الإفراط في الري. درجة الحرارة المثالية لنضج الطماطم تتراوح بين ٢٥ و٣٠ درجة مئوية.

تكوين التربة
تُناسب تربة الشتلات نفسها لزراعة الشرفات. يمكنك استخدام تربة من حديقتك، مع إضافة الرمل والجفت ورماد الخشب إليها. لا يُنصح باستخدام تربة طينية جدًا.
كيفية زراعة الطماطم بشكل صحيح على الشرفة؟
إذا كنت ترغب بزراعة الطماطم في شرفتك أو لوجيا، فننصحك باتباع هذه التعليمات خطوة بخطوة. هذه القائمة الكاملة لخطوات زراعة الطماطم مفيدة ليس فقط للمبتدئين، بل أيضًا للبستانيين ذوي الخبرة.
تحضير البذور
قبل زراعة البذور في وعاء الشتلات، يجب معالجتها. أولاً، اختر مادة الزراعة يدويًا وأزل أي بذور تالفة أو متعفنة. تُعالج البذور المختارة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم وتُلف بقطعة قماش مبللة. تُلف الحزمة بغلاف بلاستيكي وتُوضع في مكان دافئ حتى تصبح الشتلات جاهزة للزراعة. تأكد من رطوبة قطعة القماش بشكل دوري.

زراعة الشتلات
قبل زراعة الطماطم في موقعها الدائم، تُزرع باستخدام الشتلات. ولزراعة بذور الشتلات بشكل صحيح، من المهم مراعاة عدة جوانب تتعلق بالزراعة والعناية اللاحقة.
زرع البذور
تُزرع بذور الطماطم في الداخل في أوائل الربيع. للقيام بذلك، يُسكب خليط التربة في أكواب بلاستيكية صغيرة أو أوعية مماثلة ذات ثقوب في قاعها. اسقِ التربة مسبقًا. ضع بذرتين مُجهزتين في كل وعاء. ازرعها على عمق 1-1.5 سم. بعد الزراعة، اسقِ التربة مرة أخرى بالماء الدافئ. غطّ الأوعية بغلاف بلاستيكي أو زجاجي، وخزّنها في مكان دافئ. ستنبت الجذور البيضاء خلال أيام قليلة من الزراعة.

العناية بالشتلات
بعد ظهور البراعم الأولى، تُترك النباتات الأقوى، وتُقرص النباتات المتبقية. لضمان تجذّر الشتلات جيدًا، يُنصح بحمايتها من أشعة الشمس المباشرة خلال الأسبوع الأول، وبعد ذلك يُمكن ترك أوعية النباتات على الشرفة. إذا لم تكن الغرفة معزولة بشكل كافٍ، يُنصح بإدخال الشتلات إلى الداخل خلال الصقيع الشديد.
بعد أن تنمو النباتات، يُغرس أوتاد في الأرض لتثبيت السيقان غير الناضجة. يمكن ربط الجذع بأي حبل. اسقِ الشتلات بالماء مع جفاف التربة.
تغذية الشتلات
قبل زراعة الشتلات، من الضروري تسميد التربة عدة مرات لضمان نمو سليم وقوي. يُنصح باستخدام سماد يحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم. أول رشة بعد أسبوعين من ظهور الشتلات، والثانية بعد عشرة أيام. أما الرشة الأخيرة، فيجب أن تكون قبل أسبوع واحد من زراعتها في مكانها الدائم. تختلف جرعات السماد باختلاف نوع السماد، لذا يُرجى قراءة التعليمات بعناية قبل الاستخدام.

نقل الشتلات إلى مكان دائم
يجب نقل الطماطم المزروعة في زجاجات أو أكواب بلاستيكية إلى مكان دائم بمجرد وصولها إلى مرحلة معينة من النمو. هذا ضروري لتكوين الجذور، ونمو الشجيرات، ونضج الثمار. في معظم الحالات، تتم عملية النقل بعد شهر ونصف من النمو، عندما تبدأ أولى مجموعات الأزهار بالظهور. قد يؤدي تأخير عملية النقل إلى انخفاض المحصول.
قبل البدء بالزراعة، عليك اختيار أحجام الأواني المناسبة.
تحتاج كل نبتة إلى لتر واحد على الأقل من التربة. بعد تجهيز الأصص، انزع النباتات بعناية وضعها في أصص جديدة، مع إضافة الكمية المطلوبة من التربة. يُنصح بترك الطماطم المزروعة على حافة النافذة، بشرط أن تكون معزولة جيدًا. يجب أن تتمتع شتلات الطماطم الجيدة بسيقان قوية وجذور متطورة وأوراق كبيرة قبل زراعتها في مكانها الدائم.

تعليمات خطوة بخطوة للعناية بطماطم الشرفة
بعد زراعة الطماطم في موقعها الدائم، تحتاج إلى عناية مستمرة لضمان حصاد وفير. وبغض النظر عن الصنف المزروع، تُطبق إرشادات العناية القياسية، بما في ذلك ترطيب التربة دوريًا، والتسميد، والحرث، ومكافحة الآفات والأمراض.
الري والتسميد
يُنصح بسقي الطماطم كلما جفت التربة، ولكن ليس أكثر من مرتين أسبوعيًا. تحتاج النباتات إلى ريّ وفير وترطيب كامل للتربة. يُفضل ترطيب التربة صباحًا عندما تتعرض لأشعة الشمس. إذا زُرعت الطماطم في أوعية، اسقِ التربة حول النباتات، وليس عند الجذور.

لتسريع نمو الجذور وتعزيز الإثمار الكثيف، تُسمّد النباتات بالأسمدة المعدنية. تُضاف الأسمدة قبل الزراعة في موقعها الدائم، وأثناء الإزهار، وقبل يومين من نضج الثمار. لأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم، بالإضافة إلى سماد الخطمي ورماد الخشب، تأثير إيجابي على نمو الطماطم. كما يُنصح بالتسميد الورقي عن طريق معالجة الأجزاء الخضراء من النباتات بمحلول مغذٍّ. يُعزز الرش نموًا أكثر قوة ويقلل من خطر تساقط الأزهار.
تخفيف وقرص البراعم الجانبية
بعد كل ري، انتظر حتى تجف التربة قليلاً، ثم فكّها برفق لتجنب إتلاف الجذور. يُبطئ هذا تبخر الرطوبة من التربة ويسمح للهواء بالوصول إلى نظام الجذور. إلى جانب فكّ التربة، ارفع نباتات الطماطم إلى أعلى لتشجيع نمو براعم جذرية جديدة. إذا استقرت التربة، أضف طبقة إضافية من محلول المغذيات أو طحالب الخث الطازجة.

لضمان حصاد وفير، من المهم مراقبة البراعم الجانبية التي تمتص بعض العناصر الغذائية من النبات. تُزال البراعم الجانبية التي تنمو على نباتات الطماطم الطويلة بشكل دوري، وتُدرّب النباتات على تكوين ساق واحدة أو أكثر.
التلقيح
لإنتاج الثمار، تحتاج النباتات إلى التلقيح. عند زراعتها في الهواء الطلق، يتم ذلك بواسطة الرياح، أما في الداخل، فيجب تلقيح الشجيرات يدويًا. يمكن تحقيق التلقيح الاصطناعي بالطرق التالية:
- باستخدام فرشاة أو فرشاة صغيرة، قم بإزالة حبوب اللقاح بعناية من أحد النورات ونقلها إلى المدقات من الزهور الأخرى.
- ضع مروحة على الشرفة لمحاكاة تيارات الرياح.
- قم بتعليق الطماطم على تعريشات ثم قم بهزها فوق النباتات الأخرى لإطلاق حبوب اللقاح.

لتبسيط العملية، يُنصح بزراعة أصناف طماطم ذاتية التلقيح لا تتطلب معالجة إضافية. من هذه الأصناف: باليرينا، وأستيرويد، وزاجادكا، وغيرها.
أمراض وآفات الطماطم
يمكن أن تؤدي المؤثرات الخارجية غير الملائمة أو سوء الرعاية إلى أمراض النباتات والآفات. ومن أكثرها شيوعًا:
- الساق السوداء. يصيب هذا المرض الشتلات، مسببًا ترقق الجذور تدريجيًا وتعفنها. ينتقل المرض عن طريق بقايا النباتات، وتكتلات التربة، والبذور رديئة الجودة. تتطلب مكافحة الساق السوداء ريًا معتدلًا واستخدام مبيد تريكوديرمين.
- تعفن الجذور. تذبل النباتات المصابة، ويتعفن طوق الجذر تمامًا. تشمل إجراءات المكافحة استبدال التربة السطحية المصابة وتطهيرها بمحلول كبريتات النحاس.
- الفوما. يتطور هذا المرض فقط في ظروف الرطوبة العالية وزيادة النيتروجين في التربة. تظهر الإصابة على شكل بقعة بنية على الساق. يجب إتلاف الثمار المصابة. لمكافحة آثار المرض، يلزم رش مبيدات الفطريات.
- سوس العنكبوت. تعيش هذه الآفات على الجانب السفلي من الأوراق وتمتص عصارة الخلايا. للقضاء عليها، يُعالج النبات بنقع قشور البصل أو الثوم. كما يُنصح بالرش الوقائي بالمبيدات الحشرية.
- الذبابة البيضاء. تلتصق هذه الحشرات الصغيرة بالأوراق وتمتص العناصر الغذائية، مما يتسبب في تغطية النبات بطبقة داكنة. لطرد هذه الآفة، رشّها بمبيد كونفيدور أو موسبيلان.

المشاكل المحتملة
النمو أصناف الطماطم في الشرفة تُعاني العديد من النباتات من مشاكل مُختلفة. فعندما تنمو النباتات بشكل صحيح، تتجعد أوراقها العلوية قليلاً خلال النهار، ثم تستقيم في المساء. وإذا لم تتجعد الأوراق، فقد يؤدي ذلك إلى انخفاض المحصول. ومن الأسباب الإفراط في ري التربة أو نقصه، ودرجات حرارة الغرفة غير المناسبة، وقلة الضوء الطبيعي.
من المشاكل الشائعة الأخرى تقزم نمو الشجيرات. في هذه الحالة، يُنصح بإضافة سماد سوبر فوسفات. تُحسب الجرعة بنسبة 3 ملاعق كبيرة لكل 10 لترات من السائل. تحتاج كل شجيرة إلى لتر واحد تقريبًا من محلول السوبر فوسفات.

خصائص النمو على شرفة غير مزججة
لزراعة الطماطم على شرفة غير مزججة، قم بزراعتها في منتصف الربيع لضمان الحصاد قبل حلول الطقس البارد. يجب تغطية النباتات غير الناضجة بغشاء بلاستيكي لمنع التلف الناتج عن درجات الحرارة المنخفضة في الليل.
مراجعات من ربات البيوت
ليديا فورونوفا: "في الربيع الماضي، زرعتُ الطماطم على الشرفة لأول مرة. لم أتوقع أن أحصل على محصول وفير فورًا. نمت الطماطم بشكل كبير وكان طعمها حلوًا."
ناديجدا خميلكو: "أزرع الطماطم باستمرار في منزلي، لأنني لا أملك منزلًا ريفيًا. عادةً ما أزرع عدة أصناف لتلقيح بعضها البعض. المحصول ثابت، ويمكن تخزين الطماطم لفترة طويلة جدًا."











