وصف الطماطم الوردية "الشهية" وزراعتها في الأرض المفتوحة

طماطم "أبيتيزينج" ذات الثمار الوردية هي المفضلة لدى العديد من مزارعي الخضراوات، وهي جديرة باسمها. تستغرق حوالي ١١٥ يومًا من الإنبات إلى الحصاد.

ما هي الطماطم الشهية؟

خصائص ووصف الصنف:

1. النبات من النوع المحدد، أي أنه يحد من نموه.
2. في الأرض المفتوحة ينمو إلى ارتفاع لا يزيد عن 1 متر، وفي البيوت البلاستيكية يمكن أن يصل إلى 170 سم.
3. الأوراق متوسطة الحجم وخضراء زاهية.
4. الثمار الناضجة تكون ذات لون وردي فاتح مع خطوط غير واضحة على الساق.
5. الثمار كبيرة الحجم، يصل وزنها إلى حوالي 500 غرام.
6. الثمار لها شكل دائري تقريبًا تمامًا.
7. ضلع خفيف في الأعلى.
8. اللب حبيبي وعصير.
9. الثمار لها طعم حلو وتحتوي على 6-7 حجرات للبذور.
10. الجلد رقيق وليس خشن.

في البداية، قام المربون بإنشاء هذا الصنف حصريًا كصنف للسلطة، ولكن في وقت لاحق بدأ استخدامه بنشاط من قبل البستانيين للمعالجة الثانوية، على سبيل المثال، لصنع العصائر ومعجون الطماطم.

رغم سوء الأحوال الجوية أو حتى برودة الصيف، تُنتج النباتات محصولًا وفيرًا. يتراوح العائد بين 8 و9 كجم/م².

كيفية زراعة الطماطم

يمكن زراعة طماطم هذا الصنف في الهواء الطلق، وفي بيوت بلاستيكية مؤقتة، وفي بيوت بلاستيكية غير مدفأة. للحصول على ثمار جميلة وغنية بالعصارة، من الضروري اتباع الممارسات واللوائح الزراعية. تُزرع بذور الشتلات في أواخر مارس. استخدام مُحفِّزات النمو ضروري تقريبًا.

يجب زراعة الشتلات عند ظهور ورقتين حقيقيتين. ولأن ساعات النهار قصيرة جدًا في هذا الوقت من العام، يُنصح بإطالة فترة نموها باستخدام مصابيح زراعية خاصة. كما تحتاج الشتلات إلى التهوية والتغذية. يُعدّ تقوية الشتلات قبل الزراعة أمرًا ضروريًا لضمان تقليل تأثرها بالأمراض بعد الزراعة وزيادة قدرتها على تحمل اختلاف درجات الحرارة ليلًا ونهارًا.

يُنصح بزراعة الطماطم فقط في حُفر مُخصَّبة بالأسمدة المعدنية، لأن التربة تُعاني من استنزاف شديد بعد صقيع الربيع. عند الزراعة، يُرجى مراعاة أن شجيرات هذا الصنف ليست مُتراصة، ولا يُمكن زراعة أكثر من أربع نباتات في المتر المربع. ولأن صنف الطماطم "أبيتيزينج" لا يتحمّل الإفراط في الري، يُنصح بالري بالتنقيط.

يجب تغطية التربة المحيطة بالجذور بمادة عضوية متعفنة أو قش. قبل تكوّن أول عناقيد الزهور، يُقرص النبات ويُزال أوراقه، إذ يميل إلى النمو الزائد.

الطماطم الشهية تحتاج إلى ربط لأنها تحمل نفسها بالفاكهة. إذا لم يتم ذلك، فقد ينكسر الجذع أو الفرشاة. ومن المستحسن أيضًا استخدام السماد النيتروجيني مرة واحدة قبل الإزهار.

في درجات الحرارة المرتفعة، من الضروري تغطية الطماطم بقماش أبيض غير منسوج، وإلا ستتوقف الأزهار عن التلقيح. لتسريع النضج، أزل الطماطم شبه الناضجة للسماح للطماطم المتبقية بالنضج. إذا كنت تزرع الطماطم في دفيئة، فتأكد من تهوية جيدة.

التعليقات على إنتاج الطماطم الشهية إيجابية.

ملاحظة مزارعي الخضروات:

• البشرة الحساسة؛
• طعم حلو؛
• لون مثير للاهتمام؛
• نضج سريع؛
• غرض عام.

تشمل عيوبها ضعف قابلية النقل، وعدم تماسك الشجيرات، وتشقق الثمار أثناء هطول الأمطار لفترات طويلة. الطماطم معرضة للإصابة باللفحة المتأخرة، مما يُبطئ نمو النبات ونضج الثمار. ولمكافحتها، يجب رش النباتات بالمبيدات الحشرية.