طماطم مامونت هي المفضلة لدى البستانيين الذين يُقدّرون الطماطم الكبيرة. إذا كنت مهتمًا بهذا الصنف، فاقرأ وصفه أولًا.
هذا صنفٌ عريق، عمره أكثر من 200 عام. موطنه ألمانيا. يتراوح وزن الثمار الناضجة بين 300 و650 غرامًا، ورغم حجمها الكبير، إلا أنها طرية جدًا. تتميز هذه الطماطم بشكلها الدائري المسطح قليلًا وسطحها الأصفر الذهبي. إنها صحية جدًا وتُعتبر غذاءً غذائيًا. يمكن إعطاؤها للأطفال الصغار بأمان دون خوف من أي رد فعل تحسسي.
خصائص الصنف
تشتهر طماطم الماموث بحجمها الهائل، ومن بينها طماطم الماموث الأسود العملاقة، التي تتميز بلونها العنابي الداكن المائل للشوكولاتة. طماطم الماموث الأسود غير مناسبة للتخزين طويل الأمد، فهي تفسد بسرعة. لذلك، تُؤكل طازجة أو معلبة فورًا.
خصائص ووصف صنف الماموث العملاق:
- وهو نبات غير محدد يصل ارتفاعه إلى 2 متر، لذا يجب ربطه بالدعامات والتعريشات.
- شجيرة مكونة من ساقين تنتج محصول يصل إلى 10 كجم.
- يتم تكوين 3-4 ثمار في كل فرشاة.
- يمكن أن تُنتج شجيرة واحدة 4 أو 5 عناقيد. تنضج الطماطم العملاقة في غضون 110-115 يومًا.
تُستخدم الطماطم الحلوة المذاق بطرق متنوعة. تُؤكل طازجة، وتُضاف إلى السلطات، وفي أطباق متنوعة. مع ذلك، نظرًا لحجمها، لا تُناسب الطماطم الضخمة حفظها كاملةً في المرطبانات.
من الأفضل شراء التربة الجاهزة لزراعة الخضروات من متجر متخصص، لأنها تحتوي على جميع المكونات اللازمة لنمو النبات بشكل صحيح.
قواعد زراعة الشتلات
قبل زراعة الشتلات في أصص منفصلة، يجب إنباتها في وعاء مشترك. للقيام بذلك، تُزرع البذور المنقوعة مسبقًا في محلول من منشط النمو وبرمنجنات البوتاسيوم في التربة بعمق 2 سم. تُغطى بغلاف زجاجي أو بلاستيكي، وتُترك في مكان دافئ حتى ظهور البراعم الأولى. لا تسقِ التربة، بل رشها بالماء من حين لآخر فقط لمنع جفافها.
خذ نظرة أيضًا
يجب تقوية الشتلات قبل أسبوعين من الزراعة. للقيام بذلك، أخرج النباتات إلى الخارج لعدة ساعات يوميًا. يجب أن تبدأ عملية التقوية بأقصر وقت ممكن.
ازرع بمعدل ٣ شجيرات لكل متر مربع. أضف ملعقة كبيرة من خليط السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم إلى كل حفرة قبل الزراعة.
يعتمد المحصول بشكل كبير على العناية الجيدة بالشجيرات. عند ظهور النورات، حاول ترك ٣-٤ أزهار في كل عنقود. يجب إزالة الأوراق الميتة الموجودة في أسفل الشجيرة، ولكن يمكن القيام بذلك بعد ظهور النورات.
عندما تبدأ الثمار بالتشكل، سيحتاج النبات إلى التسميد بكبريتات المغنيسيوم. أما بالنسبة للري، فمن المهم عدم الإفراط فيه، بل الحفاظ على رطوبة التربة. صنف الماموث العملاق عرضة للتشقق، ومن المعروف أن الإفراط في الري يُسهم في ذلك.
تتميز طماطم الماموث الذهبي الألماني بجهاز مناعي قوي وهي مقاومة للأمراض، ولكن لا تزال التدابير الوقائية ضرورية. سيزدهر النبات إذا تم تخفيف التربة المحيطة بالجذور وإزالة الأعشاب الضارة منها من حين لآخر. يساعد تغطية التربة بالغطاء العضوي على الاحتفاظ بالرطوبة وحمايتها من العدوى. تغطية منطقة الجذور بالقش سيحل هذه المشكلة. دعونا نلقي نظرة على تقييمات البستانيين وغيرهم من البستانيين حول صنف الماموث.
آراء البستانيين
نيكولاي، نيجني نوفغورود:
أنصح الجميع بزراعة طماطم مامونت. الوصف والصور تتطابقان تمامًا مع الحصاد الناتج. هذه الطماطم العملاقة تستحق الشراء، والأهم من ذلك، لذيذة جدًا.
يفجينيا، موسكو:
تقع الحديقة على بُعد 40 كيلومترًا خارج المدينة. زرعتُ أشجارًا عملاقة في الدفيئة. فاجأني المذاق الرائع والإنتاجية العالية. سأزرع المزيد.
كونستانتين، منطقة فلاديمير:
اشتريتُ بذور بيوتيخنيكا للزراعة. طلبتُها عبر الإنترنت. أنصحُ بها الجميع، فقد كان الحصادُ ناجحًا جدًا.
المشاركات ذات الصلة:
وصف وخصائص أصناف الطماطم العملاقة للزراعة في البيوت البلاستيكية والأرض المفتوحة
وصف وخصائص صنف الطماطم العملاق الوردي والإنتاج والزراعة
وصف أصناف البازلاء المزروعة وزراعتها والى أي عائلة تنتمي
وصف الطماطم كبيرة الثمار من نوع Giant Novikov وتقنيات الزراعة
وصف أفضل أصناف الطماطم للأرض المفتوحة والصوبات الزراعية في منطقة كراسنودار
وصف الطماطم كبيرة الثمار Honey Giant والشتلات النامية
وصف صنف الطماطم ذات الثمار الكبيرة Lemon Giant وتعليمات الزراعة
وصف صنف الطماطم Raspberry Giant وخصائص الزراعة والرعاية
خذ نظرة أيضًا
أحب هذا الصنف، أزرعه لأنواع مختلفة من السلطات، وهو لذيذ جدًا. لا أستخدم أي شيء خاص عند زراعته، فقط أستخدمه. بايوجرو وهذا كل شيء، تنمو الشتلات بسرعة.