وصف الطماطم الصفراء البيسون، الزراعة في البيوت البلاستيكية، ومراجعات من مزارعي الخضروات

طماطم البيسون الأصفر، ذو المذاق الرائع، يُزرع داخل المنزل. تُستخدم ثماره في الطبخ، ويُضاف إلى قائمة الأطعمة الغذائية كمنتج مضاد للحساسية.

مميزات الصنف

صُمم صنف طماطم "بيسون يلو" للزراعة في البيوت البلاستيكية تحت غطاء بلاستيكي. تنخفض الغلة بشكل ملحوظ عند زراعته في الهواء الطلق. يبدأ هذا الصنف متوسط ​​النضج بإثماره بعد 115-120 يومًا من الإنبات.

تتطلب هذه الطماطم غير المحددة النموّ تدعيمًا أو تعريشًا. وهي صنف عالي الإنتاجية، لذا لزيادة إنتاجيتها، تُركّب الشجيرات على ساق واحدة. يُنصح بإزالة البراعم الجانبية لضمان نضج الثمار بنهاية الموسم.

في مرحلة النضج التقني، تكتسب الطماطم لونًا أصفر ذهبيًا. الثمار مسطحة ومستديرة، ذات سطح مضلع قليلاً.

لحمها زيتي، غني، وغني بالنكهة، ويحتوي على عدد قليل من البذور. يصل وزن الطماطم إلى 450 غرامًا، وتنتج 6.5 كجم للمتر المربع. ثمارها الصفراء مضادة للحساسية وخالية من الليكوبين.

تحتوي الطماطم على تركيز عالٍ من بيتا كاروتين (فيتامين أ). تُستخدم طازجةً، ومقطعةً، وفي أطباق وصلصات متنوعة. لكنها غير مناسبة للتعليب نظرًا لحجمها الكبير، كما أن قطع الطماطم تتفتت أثناء الطهي.

هذا الصنف مقاوم للأمراض. يُمكن نقل ثماره المحصودة لمسافات طويلة.

التكنولوجيا الزراعية لزراعة الطماطم

تُزرع بذور الشتلات من 20 فبراير إلى 10 مارس. لتسريع إنباتها، تُحفظ البذور في مكان دافئ. أما بالنسبة للشتلات، فيُفضل شراء ركيزة طماطم جاهزة مُعالجة مسبقًا ضد الأمراض.

لبدء إنبات البذور، تُنقع في ماء دافئ لمدة ١٢ ساعة، ثم تُنقع في مُحفِّز نمو. لضمان نمو الشتلات وتطورها بشكل سليم، تُنقَل الشتلات بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من ظهورها.

بحلول هذا الوقت، يُفترض أن تكون الشتلات قد شكّلت ورقتين أو ثلاث ورقات. تُجهّز أوعية منفصلة لكل نبتة، وتُنقل إليها النباتات مع كتلة من التربة باستخدام ملعقة.

تكون الشتلات جاهزة للزراعة عندما يصل ارتفاعها إلى 25-35 سم، وتكون كل نبتة قد شكلت 8-10 أوراق وفرشاة زهرة واحدة.

عند الزراعة في الأرض، اترك مسافة ٧٥-٨٠ سم بين النباتات. يُنصح بزراعة الشجيرات في مكان مشمس وجيد الإضاءة.

يتم ري المحصول مرة كل 3-7 أيام مع جفاف الطبقة السطحية من التربة. يمكنك استخدام الخميرة العادية لتغذية الطماطم، والتي تُذاب في الماء. يُرشّ المحلول المائي (100 غرام من الخميرة لكل 10 لترات من الماء) على النباتات بمعدل 0.5-1 لتر لكل نبات.

تُقوّي هذه العملية نظام الجذور وتزيد من مقاومة الطماطم للأمراض. تُعزز الكربوهيدرات والبروتينات وفيتامينات ب الموجودة في الخميرة النمو الطبيعي للنبات.

ينصح باستخدام الأسمدة المعدنية المحتوية على الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم تحت الجذور. في المراحل المبكرة من تكوين الأدغال، يتم إضافة روث الدجاج المذاب في الماء.

بعد تكوّن الثمار في العنقود الأول، أزل الأوراق السفلية تدريجيًا. يمكن إزالة ورقتين أو ثلاث أوراق أسبوعيًا. في أغسطس، أوقف نمو الشجيرة بإزالة الجزء العلوي من الساق الرئيسي.

آراء وتوصيات مزارعي الخضروات

تسلط آراء البستانيين الذين يزرعون صنف الطماطم "Bison Yellow" الضوء على الخصائص المفيدة للفاكهة وملاءمتها لتغذية الأطفال والنظام الغذائي.

إيلينا سولوفيوفا، 53 عامًا، كراسنودار.

لفت انتباهي صنف البيسون الأصفر من السلسلة بفضل نكهته الفاكهية ولحمه الزبدي. زرعتُ الطماطم في دفيئة بلاستيكية باستخدام الشتلات. لا يتطلب هذا الصنف تحديدًا أي طرق زراعة أخرى. على سبيل المثال، لا يمكن زراعته مباشرة في الأرض في مكان دائم. مع نموه، يُكوّن شجيرة قوية تتطلب عناية. يُعدّ الري المنتظم أمرًا بالغ الأهمية لهذه الطماطم، فالري الزائد قد يُسبب أمراضًا. استخدمتُ الطماطم الناضجة طازجة في الغالب.

إفيم أنتونوف، 51 سنة، بييسك.

لقد كنتُ أزرع صنف "البيسون الأصفر" لعدة مواسم. إنه طماطم عالية الغلة، تُنتج ثمارًا كثيرة طوال موسم الإثمار. من المهم توفير دعامة متينة لمنع تلف السيقان أثناء النضج. يتطلب النبات ريًا معتدلًا، وتسوية، وتخفيفًا للتربة. التسميد ضروري في جميع مراحل نموه.