طماطم سليفوفكا، التي تشير خصائصها ووصف صنفها إلى أنها طماطم تشبه البرقوق، ممتازة للتعليب، تتميز بقشرة ولحم كثيفين. تنمو الثمار صغيرة، صلبة، أنيقة، ولذيذة جدًا.
من أهم مميزات صنف سليفوفكا كثافة طماطمه وعدم تلفها أثناء التخزين طويل الأمد. علاوة على ذلك، تنضج الطماطم من على الكرمة. لذلك، يمكن زراعتها حتى في المناطق ذات الصيف القصير دون خوف من فقدان المحصول في موجة برد مفاجئة. ما عليك سوى قطف الثمار الخضراء ووضعها في مكان دافئ ورطب. هناك، ستنضج الطماطم بسرعة دون أن تفقد نكهتها.
وصف الصنف
وفقًا للشركة المُصنِّعة، تُعدّ هذه الطماطم مثاليةً للزراعة في الهواء الطلق. ومع ذلك، في المناطق ذات الرطوبة العالية وموجات البرد المتكررة خلال الصيف، يُفضَّل زراعة الطماطم بشكل دائم في دفيئة. هذا الخيار مُناسبٌ للملاجئ البلاستيكية منخفضة النمو. يُتيح هذا النوع من الزراعة سهولةَ نموّ النبات.

يُعتبر صنف سليفوفكا من الأنواع شديدة التحديد. ينمو إلى حجم صغير. في الأرض المفتوحة، لا يتجاوز ارتفاع الشجيرات 40 سم. ومع ذلك، حتى على هذا الارتفاع، تُنتج الطماطم محصولًا وفيرًا.
فترة نضجها قصيرة. تُعتبر طماطم سليفوفكا من الطماطم المبكرة. إذا كان الصيف مشمسًا بما يكفي، يمكن الحصول على ثمار ناضجة في غضون 100 يوم من زراعة البذور في مكانها الدائم. من أهم خصائص صنف سليفوفكا نضج جميع الثمار دفعة واحدة. يُعدّ هذا الحصاد السريع مناسبًا جدًا للحفظ الشتوي.
حتى المبتدئ يستطيع زراعة هذه الطماطم، نظرًا لصغر حجم شجيراتها. ويؤكد البستانيون الذين زرعوها أنها سهلة العناية. فهي لا تتطلب أي تدعيم أو تشكيل، بما في ذلك إزالة البراعم الجانبية. علاوة على ذلك، يتميز صنف سليفوفكا بمقاومته للعديد من الأمراض.
ويؤكد المربون أن هذه الطماطم ليست عرضة للإصابة بمرض السبتوريا وتعفن نهاية الزهرة. كما أن نضجها المبكر يحميها من العديد من الأمراض الأخرى. علاوة على ذلك، إذا لاحظ البستاني أولى علامات المرض على الشجيرات، فيمكنه قطف الثمار وتخزينها في مكان مناسب للنضج.

يضمن بلوموفكا إنتاجًا جيدًا في جميع الأحوال. يُثمر في كل من الطقس البارد والحار. في المتوسط، تنتج الشجيرة الواحدة كيلوغرامين من الفاكهة. تتميز الشجيرة بكثافة شتلاتها، ما يسمح بزراعة ما يصل إلى 6 نباتات لكل متر مربع. ونتيجة لذلك، ينتج كل متر مربع من التربة المخصبة ما بين 12 و15 كيلوغرامًا من الطماطم.
خصائص الفاكهة
طماطم سليفوفكا هي طماطم برقوقية نموذجية الشكل. فهي مستطيلة وناعمة، ولها فوهة صغيرة في نهايتها. قد يكون ساقها مسطحًا بعض الشيء.

الطماطم خفيفة الوزن، يبلغ متوسط وزنها حوالي ١٢٠ غرامًا. تتميز بلب أحمر متماسك وقشرة صلبة. تُعد هذه الطماطم مثالية لتعليب الفاكهة كاملةً. علاوةً على ذلك، نظرًا لقلة عصارتها، فهي مناسبة للتجفيف.
تشير آراء من زرعوا هذا الصنف إلى أن الطماطم متينة جدًا ولا تتشقق حتى أثناء النقل الطويل. إذا حُصدت وهي لا تزال خضراء قليلاً، تبقى الثمار صالحة لمدة تصل إلى شهرين. هذا يضمن إمدادًا مستمرًا بالطماطم الطازجة للسلطات.

طماطم سليفوفكا مثالية كمكون في المقبلات النباتية. تتميز برائحتها الزكية ونكهتها اللاذعة اللذيذة.










