يقدم جميع البستانيين الذين زرعوا طماطم الكمثرى المعلبة أوصافًا مفصلة للصنف ويوصون به. تُزرع هذه الطماطم بنجاح متساوٍ في أحواض مفتوحة في المناخات الدافئة، وفي البيوت الزجاجية في المناطق المعتدلة والشمالية، أي في جميع المناطق المناخية تقريبًا. يُلهم الشكل الفريد للثمار الناضجة بعض البستانيين لزراعتها في البيوت الزجاجية والشرفات والشرفات.
الخصائص الرئيسية للطماطم
يُصنَّف هذا الصنف بأنه مبكر، مُحدَّد النضج، وينضج ثمرته خلال 92-98 يومًا. يتوقف نمو الشجيرة بعد تفتح البراعم.
خصائص ووصف الصنف هي كما يلي:
- يصل ارتفاع النبات إلى 75-80 سم. جذعه مستقيم وسميك، وله نظام جذر متماسك. ينصح كل بستاني زرع الكمثرى المعلبة بتدعيمها، حتى عند زراعتها في دفيئة. توفر أوراقه الكبيرة ذات اللون الأخضر الداكن حماية ممتازة للثمار الناضجة من أشعة الشمس المباشرة وهطول الأمطار، مثل حبات البَرَد الصغيرة والمتوسطة.
- ثمارها النامية خضراء فاتحة. الطماطم الناضجة تأخذ شكل الكمثرى ولونًا قرمزيًا موحدًا. يبلغ متوسط وزن الثمرة الواحدة 60 غرامًا. تُشكل عناقيد يصل عددها إلى 10 حبات على كل غصن. يمكن للشجيرة الواحدة أن تحمل ما يصل إلى 5 عناقيد من الثمار الجميلة.
- تتميز الطماطم بنكهة لطيفة غير لاذعة. لحمها متماسك ولا يسيل عند تقطيعه. قشرتها صلبة ولامعة، تحمي الثمرة جيدًا من العوامل الخارجية. يمكن تخزين الطماطم لفترة طويلة في ظروف مناسبة.
- متوسط إنتاج هذا الصنف يتراوح بين 8 و12 كجم للمتر المربع. ويعتمد هذا الإنتاج على المناخ والطقس وظروف الزراعة. ويفيد المزارعون بأن الصوبات الزراعية تُنتج دائمًا إنتاجًا أعلى. ومع ذلك، في المناطق الجنوبية، يمكن زراعة مئات الكيلوجرامات من الطماطم اللذيذة في الهواء الطلق.

في أغلب الأحيان، تُستخدم الطماطم الخضراء الناضجة للتعليب. تبدو رائعة في البرطمانات الشفافة، حتى عند تزيين الرفوف. تُقدم الطماطم الطازجة كاملةً وتُضاف إلى السلطات. نادرًا ما تُستخدم الطماطم في العصائر والكاتشب والليتشو. يحدث هذا فقط عند وفرة المحصول وعدم وجود طريقة لبيع الفائض.
مميزات الصنف
تحظى طماطم جروشكا بشهرة واسعة ليس فقط في روسيا، بل أيضًا خارج حدودها.

مميزات هذا الصنف من الطماطم هي كما يلي:
- الشكل الأصلي للفاكهة؛
- الطماطم قوية ومرنة، وتتحمل النقل والتخزين لفترة طويلة بشكل جيد؛
- مقاومة الأمراض الفطرية والمعدية التي تصيب محاصيل الباذنجان؛
- سهولة الزراعة والصيانة والعناية؛
- القدرة على تحمل التقلبات في الرطوبة ودرجة الحرارة وموجات البرد المفاجئة.
لم يلاحظ البستانيون أي عيوب جوهرية في صنف الكمثرى. يُقوّى نظامه الجذري الضعيف بدعامات وأربطة.

كيفية زراعة الطماطم؟
الطماطم تنضج مبكرًا، ويمكن زراعتها في أوائل الربيع. في المناخات الجنوبية الدافئة، يمكن زراعتها في أواخر فبراير.
يجب معالجة البذور بمطهر أو تعريضها للأشعة فوق البنفسجية. بعد ذلك، توضع على قطعة قماش مبللة بمحلول مغذي. بعد إنبات البذور، تُوضع في أوعية الشتلات: أوعية طويلة، وأقراص الخث، وأكواب. يجب أن تكون التربة خصبة، تتكون من تصريف، وخث، وسماد، وتربة مأخوذة من حوض الحديقة. تُحفظ الأوعية في مكان دافئ ومظلم لمدة أسبوع.

بمجرد ظهور الشتلات بأوراقها، تحتاج إلى ١٦ ساعة على الأقل من الضوء يوميًا لمنع نموها الزائد. يُنصح بالحفاظ على درجة حرارة تتراوح بين ٢٠ و٢٢ درجة مئوية. اسقِ الشتلات بالماء الدافئ وسمّدها أسبوعيًا. قبل نقل الشتلات إلى الحديقة، يتم تقويتها. يتم إخراج الحاويات إلى الخارج أولاً أثناء النهار ثم في المساء.
تُزرع الشتلات في الأرض بمعدل ٣-٤ شتلات لكل متر مربع. يُجرى ذلك في أواخر أبريل أو أوائل مايو. تُجهّز حُفر الزراعة مُسبقًا بإضافة الرمل والجفت والفحم والرماد والأسمدة. خلال الأسبوع الأول، تُروى الشتلات بسخاء بالماء الدافئ.
تشمل العناية بالنباتات ما يلي:
- إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب؛
- جمع الحشرات من التاج والفواكه؛
- تخفيف التربة وتغطيتها؛
- الري المنتظم للشجيرات؛
- إزالة الأبناء الإضافيين؛
- - التطبيق الشهري للأسمدة المعدنية والعضوية والمركبة؛
- تهوية الدفيئة أثناء الطقس الحار لمنع ارتفاع نسبة الرطوبة.
ومن المتوقع ظهور الثمار الأولى في نهاية شهر مايو في الجنوب، وفي خطوط العرض الشمالية والمتوسطة في منتصف شهر يونيو.










