خصائص الطماطم في أقصى الشمال وزراعتها

تتميز طماطم "كارايني سيفر"، التي تشير خصائصها ووصفها إلى ملاءمتها للزراعة في الظروف الباردة، بإنتاجية عالية. فهي تتحمل درجات الحرارة المنخفضة دون آثار سلبية، ويُحصد محصولها كاملاً في فترة زمنية قصيرة.

مميزات الصنف

صنف الطماطم "كارايني سيفر" مُدرج في السجل الوطني لإنجازات التربية، وهو مُخصص للزراعة في الهواء الطلق. وتشير تقييمات مُزارعي الخضراوات إلى أن هذا النبات ينمو في المناطق ذات الصيف البارد والممطر وقلة ضوء الشمس.

يبدأ هذا الصنف المبكر جدًا بإثماره في يوليو في منطقة الشمال الغربي. يمكن حصاد الثمار الناضجة بعد 90 يومًا من الإنبات. ويحدث النضج الكامل خلال 93-95 يومًا.

يتميز هذا الصنف بمقاومته لأهم أمراض الباذنجانيات. وبفضل فترة نضجه القصيرة، يقاوم الطماطم مرض اللفحة المتأخرة.

لا تتطلب طماطم أقصى الشمال براعم جانبية أو تدعيمًا. يصل ارتفاع الشجيرة المدمجة القياسية إلى 40-60 سم. يتميز النبات بجذع قوي وأوراق متوسطة الحجم ونورات بسيطة.

تظهر البراعم الأولى بعد شهر من إنبات البذور. يتوقف نمو الساق المركزية بعد تكوّن ست أزهار. يتميز هذا الصنف بغلة جيدة.

الطماطم مستديرة، مستطيلة، ذات تضليعات دقيقة. ثمارها حمراء زاهية، وعند قطعها أفقيًا، تظهر من ٤ إلى ٦ حجرات تحتوي على بذور.

تتميز الطماطم بسطح أملس ولامع. لحمها متوسط ​​الكثافة وحلو المذاق. يتراوح متوسط ​​وزن الطماطم بين ٥٠ و٧٠ غرامًا.

في الطبخ، تُستخدم ثمارها طازجة، وفي السلطات، وفي التعليب. كما تُعالَج الطماطم وتُحَوَّل إلى عصير. وبفضل قوامها الكثيف، تحتفظ الطماطم بشكلها عند تقطيعها، مما يجعلها تُستخدم بكثرة في أطباق الخضراوات الطازجة.

بعد نضجها الكامل، تتحمل الطماطم المحصودة النقل لمسافات طويلة بكفاءة. فهي لا تتعرض للتشوه أو التشقق أثناء الشحن.

التكنولوجيا الزراعية لزراعة الطماطم

تُزرع الطماطم بالشتلات. للقيام بذلك، يُحضّر أولًا خليطًا من التربة يحتوي على:

• تربة العشب - 2 أجزاء؛
• الدبال - 2 أجزاء؛
• رمل النهر المغسول - جزء واحد.

لزراعة البذور، يمكنك استخدام ركيزة جاهزة تُباع في المتاجر المتخصصة. املأ الحاويات بالتربة، ودكّها برفق، ثم اسقِها بالماء الدافئ باستخدام زجاجة رذاذ.

بعد زراعة البذور، أضف طبقة من الخث بسمك 1 سم على مسافة معينة من بعضها البعض. استخدم منخلًا لضمان توزيع متساوٍ. لضمان إنبات منتظم، من المهم الحفاظ على درجة حرارة لا تقل عن 16 درجة مئوية.

عند ظهور ورقتين حقيقيتين، تُزرع الشتلات في أوعية منفصلة. تُستخدم أوعية الخث المملوءة بالركيزة لهذا الغرض.

تتطلب عملية النمو تغذية النبات. قبل أسبوع من زراعتها في الأرض، يتم تغذية الشتلات بالأسمدة المعقدة التي تحتوي بشكل أساسي على الفوسفور والبوتاسيوم.

ازرع من ٦ إلى ٨ شجيرات لكل متر مربع، بمسافة ٣٠-٤٠ سم بين الشجيرات. لزيادة المحصول وزيادة النضج، ازرع الشجيرات بمسافة ٥٠ سم.

تشمل العناية بالمحصول الري بماء دافئ راكد بعد غروب الشمس حسب الحاجة. يمكن أن يُقلل تغطية التربة بالسماد من تكرار الري. سمّد الطماطم مرة أو مرتين خلال الموسم قبل الإزهار والنضج.

آراء وتوصيات مزارعي الخضروات

أفاد البستانيون الذين يزرعون هذا الصنف من الطماطم بزيادة مقاومته لتعفن نهاية الزهرة والجذور. تُعد أمراض الجذور مشكلة شائعة بين النباتات المزروعة في الشمال.

بسبب انخفاض الحرارة والرطوبة العالية، لا يتوفر لماء التربة الوقت الكافي للتبخر. مقاومة هذا الصنف للبرد ودرجات الحرارة المنخفضة تسمح بزراعته في الأرض. مع ذلك، في الأيام الأولى بعد الزراعة، يجب عزل الشتلات بتغطيتها بغشاء بلاستيكي أو قماش أبيض غير منسوج عالي الكثافة.

أليكسي فيدوروف، 62 سنة، فورونيج.

لقد كنتُ أزرع طماطم "كارايني سيفر" (أقصى الشمال) لعدة مواسم. هذا الصنف المقاوم للبرد يتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا. لذلك، أستطيع أن أقول بثقة: "ازرع البذور مباشرة في التربة، باستخدام مرطبانات زجاجية كغطاء". هذه الطريقة تُمكّن النبات من تثبيت نفسه في مكانه الدائم وتضمن أقصى إنتاجية لكل شجيرة.