وصف وإرشادات زراعة طماطم Raspberry Paradise

صنف الطماطم الأكثر طلبًا وتميزًا هو طماطم "جنة التوت". يتميز هذا الصنف بنكهة حلوة غير مألوفة ولون توت أحمر نابض بالحياة.

حاز صنف "جنة التوت" على العديد من الجوائز في المعارض الزراعية، وهو من الأنواع المفضلة لدى مزارعي الخضراوات المحترفين وكبار منتجي الطماطم. يُمكّن وصف الصنف البستانيين المبتدئين من التعرّف على جميع تفاصيل وخصائص رعاية هذا المحصول وزراعته.

الخصائص العامة للصنف

صنف "جنة التوت" هجين، يُصنف كصنف غير محدد. يُزرع في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية. في البيوت الزجاجية، تنمو الشجيرة بشكل كبير وواسع، ويصل ارتفاعها أحيانًا إلى مترين. أما في الأرض المفتوحة، فيتميز النبات بمظهر أكثر كثافة، حيث يتراوح متوسط ​​ارتفاعه بين متر ومتر ونصف.

يتميز النبات الناضج بساق قوية وضخمة. أوراقه متوسطة الحجم، منتظمة الشكل، ولونها أخضر داكن. ينصح مزارعو الخضراوات ذوو الخبرة بتثبيت الشجيرات وربطها، لأن السيقان تتعرض لضغط كبير أثناء نضج الثمار.

تنضج الطماطم بشكل متساوٍ، بثلاث إلى خمس حبات في كل عنقود. لونها قرمزي مع مسحة وردية. تنمو لتصبح كبيرة ومستديرة الشكل. يتراوح وزن الثمرة الواحدة بين 500 و650 غرامًا.

تظهر أخاديد مضلعة بوضوح حول قاعدة ساق الطماطم. يتميز وصف الثمرة بميزة مميزة: تتميز طماطم "راسبيري بارادايس" بقشرة باهتة متوسطة السُمك. ويشير الخبراء إلى أن معظم أصناف الخضراوات الأخرى تتميز بسطح لامع، على عكس صنف "راسبيري بارادايس". يحمي هذا السطح الثمرة بفعالية من التشقق، ما يسمح بتخزين المحصول في مكان بارد وجيد التهوية لمدة تصل إلى 3-4 أسابيع.

يتحمل صنف "جنة التوت" النقل لمسافات طويلة. تنضج الثمار الخضراء بشكل مثالي في درجة حرارة الغرفة، ولكن قد تكتسب نكهةً حامضيةً خفيفة.

يشير وصف نكهة هذا الصنف من الطماطم إلى احتواء ثماره على مستويات سكر أعلى من الأصناف الأخرى. هذه الخاصية تمنحها نكهةً ورائحةً فريدةً وناعمةً تشبه العسل، مع لمسةٍ فاكهية. يُعد هذا الصنف مفضلاً لدى الأطفال ومحبي السلطات الأصلية، بنكهةٍ حلوةٍ خفيفة. تتميز ثمار "جنة التوت" بلحمٍ طريٍّ وعصيرٍ يذوب في الفم.

يقدم الوصف الموجز وخصائص الصنف صورة كاملة للمحصول:

• مزروعة في أرض مفتوحة أو تحت الفيلم؛
• ممثل المجموعة الناضجة المبكرة؛
• ينتمي إلى الأصناف الحلوة؛
• الاستخدام العالمي للمحصول: مناسب لصنع المعكرونة والليتشو والعصائر والصلصة والتخليل؛
• له عائد جيد؛
• مقاومة للعديد من الأمراض.

يشير وصف الصنف إلى أنه حساس لتقلبات درجات الحرارة ومقاوم للصقيع. وللنمو الجيد والحصاد الوفير، يحتاج النبات إلى تربة جيدة التسميد.

قواعد النمو

على الرغم من أن مربي سيبيريا قاموا بتطوير صنف Raspberry Paradise للزراعة في الأرض المفتوحة وفي البيوت البلاستيكية، فإن وصف الصنف يوصي البستانيين في المناطق الشمالية بزراعة هذا الصنف من الطماطم تحت غلاف بلاستيكي، لأنه حساس للصقيع.

تحتوي عبوة البذور على وصف كامل للصنف وتعليمات العناية. تُزرع الطماطم بالشتلات، لذا قبل الزراعة، يجب تحضير البذور على النحو التالي:

1. انقعها في محفز النمو لتنشيط مادة الزراعة بشكل أكبر.
2. انقع البذور في محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم. هذا سيساعد على منع الأمراض والآفات مستقبلًا.

يمكنك تحضير تربة البذر بنفسك عن طريق خلط التربة بالخث والدبال ورمل النهر. ازرع البذور في وعاء خاص. تُزرع البذور في نهاية شهر مارس.

ضع صندوق الشتلات في مكان جيد الإضاءة وخالٍ من تيارات المياه. اسقِ البراعم الصغيرة بماء دافئ وراسخ من زجاجة رذاذ. بمجرد ظهور بضعة أوراق قوية على البراعم، يمكنك زرعها في أواني الخث.

بعد مرور 50 يومًا، تُقوّى الشتلات بإخراجها إلى الخارج لمدة ساعة أو ساعتين. تُزرع في أصص من الخث، وتُغطى جيدًا بالتربة، وتُغطى بالغطاء العضوي. وتشمل الرعاية الإضافية الري المنتظم والتسميد وتخفيف التربة.

يشير وصف الصنف إلى أن الشتلات جاهزة للزراعة في الهواء الطلق في النصف الأول من يونيو. ويمكن زراعتها في دفيئة في نهاية مايو.

حظيت طماطم "راسبيري بارادايس" بتقييمات إيجابية للغاية من البستانيين الهواة والمحترفين على حد سواء. يتميز هذا الصنف بنكهة ممتازة، وحصاد وافر، وسهولة زراعته.