وصف طماطم التوت العسلي وخصائص الثمار ومكافحة الآفات

تحظى طماطم عسل التوت بشعبية كبيرة بين البستانيين. تُعد الطماطم من أكثر محاصيل الخضراوات رواجًا في بلدنا. توفر المتاجر المتخصصة مئات الأصناف المختلفة من هذا المحصول، وقد يصعب أحيانًا العثور على طماطم تُلبي جميع المتطلبات.

دعونا نلقي نظرة على نوع الطماطم الذي ظهر مؤخرًا على أرفف المتاجر، مع الاسم اللذيذ Raspberry Honey.

خصائص الصنف

خصائص ووصف الصنف:

1. تم تطوير صنف Raspberry Honey F1 من قبل المربين في بلدنا منذ ما يزيد قليلاً عن 10 سنوات، وخلال هذا الوقت وجدت الطماطم مستهلكها.
2. النبات غير محدد وطويل، حيث يصل ارتفاع بعض العينات إلى أكثر من 1.5 متر.
3. هذا الصنف من الطماطم، الذي ينضج مبكرًا، يتميز بلونه الوردي الغالب، ويشبه توت العليق (أحيانًا تنمو ثمار حمراء). يمكن حصاد الثمار بعد ثلاثة أشهر من الزراعة.
4. هذا الصنف مخصص للزراعة في البيوت البلاستيكية والأرض المفتوحة، ولكن بشكل أساسي في المناطق الجنوبية.

الثمار مستديرة أو على شكل قلب، خالية من البقع الخضراء عند القاعدة. الطماطم كبيرة الحجم: يتراوح وزن الحبة الأولى بين 750 و800 غرام، وقد يصل وزن بعضها إلى 1.5 كيلوغرام. أما الثمار التالية، فتتراوح أوزانها بين 500 و600 غرام تقريبًا، وهو وزن جيد أيضًا. في المتوسط، تنتج كل شجيرة طماطم "عسل التوت" ما لا يقل عن 8 كيلوغرامات من الثمار.

توصي الشركة المصنعة بزراعة ما لا يزيد عن ثلاث نباتات لكل متر مربع في الدفيئة أو الأرض المفتوحة. يمكن لهذه الطريقة إنتاج حوالي 25 كجم من الخضراوات من مساحة صغيرة كهذه. غالبًا ما يؤدي هذا المحصول المتزايد إلى هشاشة الفروع وعدم قدرتها على تحمل الوزن وانكسارها، مما يتطلب تدعيمًا إضافيًا في الوقت المناسب.

مميزات وعيوب الصنف

بحسب آراء البستانيين، الطماطم لذيذة جدًا، حلوة كالتوت، ولها نكهة عسلية خفيفة. تتميز الطماطم بقشرة خارجية ناعمة ورقيقة، وداخلها خالي من اللب الطري، وبذورها قليلة نسبيًا.

وصف صنف الطماطم Raspberry Honey F1 ومميزاته:

• النضج المبكر؛
• عالية الغلة؛
• يتحمل الجفاف جيدًا؛
• قلة عدد البذور داخل الثمرة؛
• فواكه غنية بالعصير طعمها يشبه العسل قليلاً.

عيوب صنف Raspberry Honey F1: عرضة لمعظم الأمراض الشائعة في هذا المحصول النباتي، وخاصة الفيوزاريوم (مرض فطري يسبب اصفرار الأوراق وشحوب الأوردة، مما يؤدي بعد ذلك إلى تجعيد الأوراق وموتها، وفي النهاية موت النبات بأكمله).

الأسباب الرئيسية لهذا المرض هي: الانتقال من الطقس الممطر إلى الحار مع انخفاض درجات الحرارة ليلاً، والإفراط في استخدام الأسمدة الكيماوية، وسوء ممارسات الزراعة، وزيادة الرطوبة أو نقصها، ووجود عفن رمادي (بقع دائرية مشبعة بالماء تظهر على الثمار، تتوسع تدريجيًا وتبدأ في إفراز سائل بني اللون، بينما تتعفن الأوراق والسيقان). يظهر المرض مع بداية الطقس البارد والممطر.

قد تؤثر بعض الآفات على نمو النباتات، بما في ذلك منّ البطيخ، والتربس، والرخويات. يُعدّ الزوبر مُنتجًا جيدًا لمكافحة هذه الحشرات، بينما يُمكن مكافحة الرخويات عن طريق قطفها يدويًا، وإزالة الأعشاب الضارة، ووضع الرمل أو الجير حول النباتات.

الطماطم ليست مناسبة للنقل والتخزين على المدى الطويل.

هذا الصنف ليس عالميًا للتحضيرات المنزلية: فهو غير مناسب لصنع مشروب الطماطم بسبب قلة عصارته.

لا يتحمل التربة الرطبة جدًا.

لا يمكن الحفاظ على نضارته لفترة طويلة، لذلك لا يزرع المزارعون هذا الصنف عادةً، لأنه غير مناسب للبيع.

يعتبر عسل التوت من الأنواع المتقلبة إلى حد ما للنمو في قطع الأراضي في الحديقة، لذلك لا ينبغي للبستانيين الذين يتعلمون للتو كيفية العناية بالطماطم تجربة هذه الطماطم.