إذا نظرت إلى طماطم بوكيلي، ستجد تقييمات إيجابية، وعائدًا، وقابلية تسويقية عالية. هذا الصنف، الذي طوره مربون محليون، يتميز بالعديد من المزايا مقارنةً بنظيراته الأجنبية. طماطم بوكيلي الهجينة f1 مثالية للزراعة في جميع أنحاء بلدنا. كما أنها تنمو بشكل جيد في البيوت الزجاجية وأحواض الحدائق المفتوحة.
الخصائص الأساسية للطماطم
طماطم بوكيلي هي صنف وردي اللون يحظى بشعبية كبيرة بين الطهاة المنزليين وأصحاب المطاعم.
خصائص النبات:
- يبدأ الإثمار بعد ٨٨-٩٥ يومًا من زراعة البذور. يحدث الإزهار وعقد الثمار بشكل متجانس، مع نضج الثمار على فترات متفاوتة. إنبات الشتلات مرتفع، وموت النبات يحدث فقط بسبب الإهمال.
- يبلغ أقصى ارتفاع للشجيرات ١٠٠ سم. سيقانها كثيفة لكنها هشة وتحتاج إلى دعم. يُنصح بزراعة أزواج منها.
- أوراق النبات خضراء فاتحة ومتوسطة الحجم. تنبعث من الشجيرات رائحة عطرة زكية مع لمسة من التوابل. كثافة أوراقها متوسطة.
- تتشكل الثمار في عناقيد صغيرة من 2-3 ثمار. عند النضج، تتخذ الطماطم شكلًا كرويًا مثاليًا. يصل وزن الثمرة إلى 130-150 غرامًا، ويبلغ قطرها 65-80 ملم. لونها وردي مميز، دون بقع فاتحة بالقرب من الساق.
- قشرة الطماطم ناعمة ورقيقة، يسهل قضمها وقطعها، مما قد يؤدي إلى انفجار الثمرة أثناء التعليب. عادةً ما تُؤكل نيئة أو تُعالَج على شكل هريس وعصير.
- وفقًا لآراء المستهلكين، تتميز الطماطم بطعم حلو مع نكهة لاذعة خفيفة. وهي مثالية للتقديم مقطعةً وفي السلطات.

يعتمد إنتاج الصنف على ظروف زراعته. عند زراعته في دفيئة أو بيت زجاجي، يمكن حصاد ما يصل إلى 15 كجم للمتر المربع. أما في الأرض المفتوحة، فقد يصل هذا الرقم إلى نصف ذلك.
مميزات وعيوب الطماطم
وبما أن صنف بوكيلي تم تربيته محليًا، فهو في متناول الجميع من حيث التوفر في سلاسل البيع بالتجزئة ومن حيث السعر.

فوائد الطماطم هي كما يلي:
- جهاز مناعة قوي. مقاومة أمراض مثل فسيفساء الطماطم، وتعفن نهاية الزهرة، واللفحة المبكرة، وذبول الفيوزاريوم، واللفحة المتأخرة، تُحدد وراثيًا.
- إنتاجية جيدة. إذا خصصت وقتًا واهتمامًا كافيين لزراعة الطماطم، فلن تتمكن من تخزينها فحسب، بل ستستفيد أيضًا من بيعها.
- تنوع في المطبخ. تتميز الطماطم بنكهة لذيذة وشكل جذاب. تُستخدم في السلطات، والأطباق الرئيسية، والصلصات، والكاتشب، والعصائر.
- مدة صلاحية جيدة. إذا قطفت الثمار بعناية وحفظت في مكان بارد ومظلم، يمكن تخزينها لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر.

العيب هو صعوبة سقي النباتات. ينبغي سكب الماء فقط تحت الجذور. يؤدي الري المفرط إلى اصفرار الأوراق وانخفاض المحصول. حتى مع وجود كميات كبيرة من الثمار، قد يختلف حجمها الناضج بشكل كبير.
قد يكون تحضير البذور للزراعة والشتلات للزراعة في التربة أمرًا صعبًا. يجب غسل البذور وتنظيفها وتغذيتها وتصليبها.
أما بالنسبة للشتلات، فظروف زراعتها هي جو دافئ مستقر وتربة جيدة التدفئة. قبل ذلك، يجب تسميد التربة وترطيبها جيدًا.

مراجعات طماطم بوكيلي
ألكسندرا، 48 عامًا، سيكتيفكار:
أعيش في منزل ريفي وأستمتع بزراعة الطماطم. أشارك محصولي مع أقاربي وأبيع بعضه في السوق. أهوى التجريب، فأزرع خضراوات جديدة كل عام. قرأت وصف صنف بوكيلي وقررت تجربته. زرعت الشتلات في دفيئة وفي أحواض الحديقة. حصلت على 15 كجم للمتر المربع في الدفيئة، و9 كجم من الحديقة. أحب الجميع طعم الطماطم؛ فهي تُناسب النيئة، وفي حساء البرش، وفي المرق. بقيت في القبو حتى رأس السنة، ثم بدأت تتعفن. بشكل عام، أنا راضٍ عن الطماطم، وسأزرع المزيد منها.

نيكولاي، 45 سنة، دزانكوي:
بعتُ شقتي مؤخرًا واشتريتُ منزلًا بقطعة أرض مساحتها 20 هكتارًا. كان العثور على عمل صعبًا، فقررتُ أن أعيش من بيع الطماطم. استقريتُ على طماطم "بوكيل". إنها صنفٌ قويٌّ ومثمر، بثمار جميلة ولذيذة. حققتُ ربحًا جيدًا، استخدمتُه لبناء دفيئات زراعية. تكمن الصعوبة في كثرة الري والتسميد المستمر. ولكن إذا كان لديك الوقت، فلا مشكلة.
تاتيانا، 57 عامًا، أوريول:
بنى ابني بيتًا زجاجيًا صغيرًا في الحديقة، وزرع طماطم بوكيلي، وعلمني كيفية العناية بها. كنت أسقي الطماطم يوميًا وأسمد التربة مرة شهريًا. كان الحصاد وفيرًا جدًا، حتى أنني بعتُ بعضًا منه. الطماطم نفسها لذيذة، عطرة، وجميلة. سأزرعها بانتظام الآن.










