يهتم البستانيون بكيفية زراعة طماطم "الموسم المخملي". يمكن زراعة الطماطم حتى في المناخات القاسية. ولهذا الغرض، طور المربون السيبيريون أصنافًا من الطماطم مقاومة للظروف القاسية. أحد هذه الأصناف السيبيرية يُسمى "الموسم المخملي". لا تزدهر هذه الطماطم في المناخات الباردة فحسب، بل تُنتج أيضًا ثمارًا جيدة. وقد مكّن تطوير المربين لأصناف الخضراوات المقاومة البستانيين من زراعة وجني غلة وفيرة. يمكن زراعة بعض الأصناف في كل من شمال وجنوب البلاد.
ما هي طماطم الموسم المخملي؟
خصائص ووصف صنف الطماطم Velvet Season:
- صنف Velvet Season، الذي سمي بهذا الاسم بسبب قشرته المخملية، هو صنف ينضج في منتصف وقت مبكر (وقت نضج الثمار 110 أيام فقط).
- يمكن زراعته في الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية.
- وهو صنف منخفض النمو، حيث لا يزيد ارتفاع شجيراته عن متر واحد.
- بفضل حجمها الصغير، يمكن زراعة الطماطم حتى على حافة النافذة.
- يُنتج النبات ثمارًا كبيرة مخملية الشكل، مستديرة ذات قاع ممدود، يمكن أن يصل وزنها إلى 300 جرام.
- الطماطم لها لون أحمر غني.
- الثمار تكون لحمية وحامضة، صلبة وطرية عند عضها.
- يتميز هذا الصنف باحتوائه على نسبة عالية من السكر.
- بفضل القشرة الكثيفة وعدم وجود الماء، يمكن تخزين التوت لفترة طويلة.

هذا النوع من الطماطم هو الأنسب لـ:
- للاستخدام الطازج (السلطات والمقبلات)؛
- للتخليل؛
- للتعليب.
قشرة هذه الطماطم الكثيفة لا تتشقق عند حفظها كاملةً. يمكن استخدامها في تحضير معجون الطماطم وهريسها.

كيف تتم زراعة الطماطم؟
لنلقِ نظرة على كيفية زراعة الطماطم في الأرض. تتطلب زراعة الطماطم في المناخات الباردة تحضير التربة في الأحواض ومعالجة البذور مسبقًا. تُعقم أحواض الدفيئات وتُرخى وتُسمد. تبدأ معالجة بذور هذا الصنف قبل 60 يومًا من الزراعة.

تتكون عملية معالجة البذور من المراحل التالية:
- نقعها في ماء دافئ لمدة 12 إلى 24 ساعة.
- التطهير في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم - ما يصل إلى ساعتين.
- التغطية: نقع البذور في محلول الرماد (ملعقة كبيرة لكل لتر من الماء) لمدة تصل إلى 12 ساعة.
يتم ذلك لضمان إنبات البذور بنسبة ١٠٠٪. تُزرع الشتلات في درجة حرارة تتراوح بين ٢٣ و٢٥ درجة مئوية في أوعية ضحلة. يجب أن تكون طبقة التربة بسمك ٢-٣ سم. ستظهر البراعم الأولى خلال ٣-٧ أيام. تحتاج البراعم الصغيرة إلى ضوء، لذا تُوضع الأوعية على حافة النافذة.

لكن احرص على تجنب تيارات الهواء. في اليوم العاشر، عندما تُنتج الشتلات ورقتين أو ثلاثًا، يجب نزعها - مع قرص الجذر الرئيسي لتشجيع النمو الجانبي. بعد ذلك، تُعاد الشتلات إلى صناديقها أو تُزرع في أصص منفصلة. ضعها في مكان دافئ ومشمس.
نظراً لشيوع صقيع الصباح في سيبيريا، يجب تحضير الشتلات قبل الزراعة. قبل أسبوع من الزراعة، تُنقل الشتلات إلى الخارج لمدة ساعة، مما يُساعد على تقويتها. بمجرد أن تصل درجة حرارة التربة إلى 19 درجة مئوية على الأقل، تُزرع الشتلات في الأحواض. تُزال الشتلات من الصناديق أو الأصص، وتُوضع في الحُفر، وتُغطى بالتربة.
الري الأول ممكن فقط بعد 3 أيام لتجنب الإصابة بالتعفن البكتيري. بعد ١٠ أيام، يُمكنك تثبيت دعامات الشجيرات وربطها بشرائط من القماش القطني. بعد ظهور البراعم الأولى، تُشكّل البراعم.
لتحقيق أقصى إنتاجية، من الضروري تغذية النباتات بالعناصر الغذائية. تُجرى أول عملية تغذية بعد ٧-١٠ أيام من زراعة الشتلات في التربة. ويُستخدم محلول روث البقر لهذا الغرض.

تُجرى التغذية الثانية بعد أسبوع من الأولى، باستخدام محلول روث الدجاج (ملعقة كبيرة لكل ١٠ لترات من الماء). يُفضل تبديل التغذية كل ٧-١٠ أيام. على الرغم من برودة الطقس، بمجرد إتقان جميع مراحل النمو، يمكنك الحصول على حصاد وفير.
تحظى أصناف الطماطم السيبيرية بشعبية كبيرة، حيث أصبح صنف Velvet Season هو الأكثر شعبية للنمو في المناطق ذات المناخ البارد.

تشير آراء البستانيين إلى سهولة زراعة هذا الصنف، إذ يُنتج شتلات متجانسة وقوية. وعند زراعته في الأرض، لا تُسبب أي مشاكل في النمو. كما يُنتج غلةً جيدةً وثمارًا كبيرة. كما يُقدّر البستانيون مقاومته للأمراض.










