خصائص ووصف صنف الطماطم "ستروبيري ديسيرت"

يُلاحظ مُزارعو طماطم "ستروبيري ديسيرت" مزايا هذا الصنف الجديد الجلية. فسهولة صيانته ونضج ثماره المُبكر جعلاه شائعًا بين البستانيين.

الخصائص الخارجية للصنف

تُعرّف خصائص الصنف ووصفه بأنه غير محدد (دون تقييد نمو الساق الرئيسي). هذه طماطم طويلة، قادرة على الوصول إلى ارتفاع 1.7 متر خلال موسم النمو. يحتاج النبات إلى دعم. من الملائم زراعة الطماطم الطويلة على تعريشة، مع ربط الشجيرات بسلك عمودي أثناء نموها.

يستغرق نضج طماطم الفراولة الحلوة ١٢٠ يومًا من الزراعة إلى الحصاد. تبدأ ثمارها في الأيام العشرة الأولى والثانية من شهر يوليو. عند زراعتها في الهواء الطلق، تستمر النبتة في النمو حتى الصقيع الأول.

هذا الصنف مناسب للزراعة في البيوت الزجاجية. في البيوت الزجاجية غير المُدفأة، يستمر النضج حتى تنخفض درجات الحرارة إلى ما دون الصفر. في البيوت الزجاجية المُدفأة، تُثمر الطماطم بنجاح حتى نوفمبر في أي منطقة من مناطق روسيا.

الثمار كبيرة الحجم، يبلغ متوسط ​​وزنها حوالي 300 غرام، ولونها أحمر ياقوتي. الثمرة مستديرة ومسطحة، مع تضليع طفيف. قشرتها رقيقة، ولحمها كثير العصير. متوسط ​​إنتاج الشجيرة الواحدة يتراوح بين 10 و12 كيلوغرامًا من الثمار الناضجة.

صفات طعم الفاكهة

يلاحظ البستانيون الذين زرعوا طماطم "ستروبيري ديسيرت" النكهة الممتازة لثمار هذا الصنف. تتميز هذه الطماطم بمحتوى عالٍ من السكر والمادة الجافة. يُنتج هذا المزيج نكهة غنية وحلوة (تشبه الفراولة) مع رائحة طماطم مميزة.

قشرتها الرقيقة تجعل طماطم "حلوى الفراولة" مناسبة لسلطات الخضار الطازجة. كما أن لحمها العصير يجعلها مثالية للخلط (للأدجيكا والليتشو) أو لتحضير عصير الطماطم. أما حجمها الكبير وقشرتها الرقيقة، فيجعلانها غير مناسبة للتخليل أو التتبيل الكامل.

التكنولوجيا الزراعية للصنف

في روسيا، تُزرع الطماطم حصريًا من الشتلات. تُزرع البذور في منتصف مارس. ينبت ما يصل إلى 80% من البذور، وتظهر البراعم خلال 5-7 أيام. تُنزع الشتلات عندما تظهر عليها ورقتان حقيقيتان، وتُزرع في أصص منفصلة قطرها 7 سم أو في وعاء مشترك على نفس المسافة.

تُزرع شتلات الطماطم داخل المنزل في أوائل شهر مايو. يتطلب نمط زراعة الأصناف الطويلة ترك مسافة تقارب 40 سم بين النباتات، وتباعدًا أدنى بين الصفوف لا يقل عن 60 سم.

يعتمد توقيت زراعة طماطم الفراولة الحلوة في الهواء الطلق على انتهاء الصقيع. متوسط ​​وقت زراعة الشتلات في الهواء الطلق هو من أواخر مايو إلى أوائل يونيو. بعد الزراعة، يجب ربط الشتلات بدعامة بعد سبعة إلى عشرة أيام.

للحصول على نمو طبيعي وتكوين ثمار سريع، يجب تغذية الشجيرات بالأسمدة المعقدة التي تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. لا يمكنك سقي الطماطم بمحلول من عشبة الخطمية الطازجة أو فضلات الطيور.من المستحسن إضافة المادة العضوية إلى الموقع في الخريف، على شكل متعفن.

تكمن الصعوبة الرئيسية في العناية بالشجيرة في تشكيل ساق واحدة. للقيام بذلك، عليك مراقبة نمو نباتات الطماطم وإزالة البراعم الجانبية عند بروزها من محاور الأوراق. من الأفضل إزالة البراعم الجانبية المتضخمة بدلاً من كسرها، وقرصها فوق أول مجموعة زهور مباشرة.

لتحسين دوران الهواء، يُنصح بإزالة الأوراق من تحت كل عنقود فاكهة حديث التكوين. في نهاية أغسطس، يُضغط على قمة الشجيرة للسماح للثمار بالنمو والنضج قبل الصقيع.

بعض الطماطم تحتاج إلى قطفها خضراء. طماطم الفراولة الحلوة تنضج جيدًا في غرفة دافئة.

مميزات وعيوب الصنف

من بين مزايا هذا الصنف نكهته الفاكهية الممتازة ومدة صلاحيته الممتازة. ومن فوائد حلوى الفراولة الأخرى:

• النبات مقاوم لتعفن الجذور والساق السوداء مما يسمح بحفظ عدد كبير من الشتلات؛
• الثمار ليست عرضة عمليًا للإصابة بالبقع المتأخرة وتعفن نهاية الزهرة حتى في فصل الصيف البارد والرطب؛
• يتم تمديد فترة الإثمار، مما يسمح لك بحصاد الطماطم الناضجة للاستهلاك الطازج طوال الموسم؛
• توفر الغلات المرتفعة جميع احتياجات البستاني.

عيوب هذا الصنف قليلة وتقتصر على الاعتبارات الزراعية. عند زراعة ستروبيري ديسيرت، من الضروري مراقبة توقيت نمو البراعم الجانبية والتثبيت باستمرار، لضمان حصول النباتات على دعم موثوق. نظرًا لطول فترة الإثمار، لا تكتمل نمو المبايض النهائية إلا في البيوت الزجاجية.

في الدفيئة المزروعة بطماطم "ستروبيري ديسيرت"، يُنصح بالحفاظ على درجة حرارة حوالي ٢٤ درجة مئوية. إذا انخفضت درجة الحرارة بشكل حاد إلى ٨-١٠ درجات مئوية، ستتوقف النباتات عن النمو.