وصف صنف الطماطم "غوليتسين" وتوصيات للزراعة

تحظى طماطم غوليتسين بشعبية كبيرة بين البستانيين، ويمكن زراعتها في البيوت البلاستيكية والصوبات الزراعية والأحواض المفتوحة. يتميز هذا الصنف بغلة ممتازة طوال موسم النمو. وقد ابتكره مربو الطماطم في شركة غافريش الزراعية، الذين طوروا خصيصًا هذا الصنف الجديد من الطماطم لضمان سرعة حصاد الثمار لدى البستانيين.

ما هي طماطم جوليتسين؟

تتميز الطماطم التي يحصدها البستانيون بعد 95 يومًا من زرع بذورها في الأرض لزراعتها بطعمها الرائع. أما الثمار المبكرة النضج، فلا تُعطي دائمًا النكهة المتوقعة.

خصائص ووصف الصنف:

1. يمكن أن يصل ارتفاع النباتات إلى 80-120 سم: في ظروف الدفيئة يكون الرقم 1.2 متر، وفي الأرض المفتوحة - 0.8 متر.
2. تنمو الشجيرات جيدًا في البيوت البلاستيكية والأسرة المفتوحة.
3. تنتج شجيرات الطماطم مجموعات قوية من الفاكهة وأوراق كبيرة خضراء داكنة.
4. يمكن أن يكون الحصاد وفيرًا جدًا، حسب ظروف الزراعة والرعاية والتسميد. يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة 3 كجم من الفاكهة في المتوسط. وبالتالي، يمكن لقطعة أرض مساحتها متر مربع واحد أن تنتج 10 كجم أو أكثر من الطماطم.

خلال عملية النمو، يجب ربط الشجيرات بالدعامات والتعريشات، لأن السيقان معرضة للكسر، مما يسبب خسارة المحصول.

تُحصد شجيرات الطماطم على مراحل، على مدى 3-4 فترات. يبدأ الحصاد الأول للقرون بعد 95 يومًا، يليه الحصاد التالي مع نضج الطماطم. لتسريع النضج، من الضروري إزالة البراعم الجانبية. هذا يسمح للنبات بتوزيع طاقته بشكل صحيح لإنتاج الثمار.

لا تنضج الطماطم عادةً بشكل كامل في أواخر الخريف، لذا يجب قطفها خضراء ثم وضعها في مكان مظلم حتى تتحول إلى اللون الأحمر وتنضج بشكل كامل.

إن ردود الفعل الإيجابية من البستانيين لا تتعلق فقط بمظهر النباتات، بل أيضًا بطماطمهم.

أولاً، يتميز هذا النوع من الطماطم بطعم حلو مع قليل من الحموضة. يُنصح باستخدامها في السلطات الطازجة، أو إضافتها إلى خضراوات أخرى. تُحضّر العديد من ربات البيوت معجون الطماطم، أو عصيرها، أو هريسها من هذه الفاكهة التي يعشقها الأطفال الصغار.

كما يتمتع صنف الطماطم "جوليتسين" بخصائص ممتازة أخرى:

1. تتمتع الطماطم بشكل بيضاوي منتظم.
2. يتراوح وزن الطماطم ما بين 70 إلى 90 جرامًا.
3. قشرة الثمرة مرنة، كثيفة، ولها لون أحمر لامع غير لامع.
4. يعتبر لب الطماطم الناضجة كثير العصير وكثيف، ولا يحتوي على الكثير من البذور.
5. يوجد بالداخل 5 غرف.
6. الثمار لا تحتوي على أضلاع، لذلك تكون الطماطم ناعمة من الخارج على جميع الجوانب والحواف.
7. تتميز الطماطم برائحة الطماطم الواضحة.

ثمار صنف غوليتسين ملتصقة بقوة بجذوع النبات، مما يجعلها قادرة على تحمل تقلبات الطقس والرياح. لا تسقط الثمار على الأرض، بل تُحصد مباشرة من الكروم.

لزيادة الغلة، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بقطف الطماطم وهي لا تزال بنية اللون ووضعها في صناديق لتنضج. هذا يمنح النباتات القوة لإنتاج المزيد من الثمار.

يمكن استخدام المحصول المحصود للبيع للمؤسسات الصناعية، أو تعليبه، أو تمليحه في براميل، أو حفظه في مرطبانات.

كيفية زراعة الطماطم؟

كيف تزرع طماطم غوليتسين؟ العناية الجيدة بهذا الصنف من الطماطم تضمن لك حصادًا وفيرًا.

تتضمن القواعد الأساسية لزراعة فاكهة جوليتسين ما يلي:

1. ينبغي أن تزرع البذور قبل 40 يومًا على الأقل من زراعة الشتلات في الأرض.
2. للزراعة، تحتاج إلى حاويات ضحلة مع الخث.
3. قبل الزراعة، يجب تطهير البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
4. زرعها في الأرض على عمق 2 سم.
5. توضع الأواني في مكان دافئ ومظلم ذي درجة حرارة ثابتة، بحيث لا تتجاوز ٢٥ درجة مئوية.
6. بمجرد ظهور الأوراق الأولى، تُنقل النباتات إلى مصادر ضوء طبيعي واصطناعي. يجب أن تتلقى النباتات حوالي 18 ساعة من ضوء النهار بدرجة حرارة ثابتة تبلغ 18 درجة مئوية.
7. يتم تجهيز قطعة الأرض المخصصة لزراعة الطماطم مسبقًا. يجب حفر التربة وتخفيفها وتسميدها بأسمدة النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور.
8. قبل الزراعة في الأرض، قم بإعداد أسرة تحتاج إلى وضع ملعقة كبيرة من نترات الكالسيوم فيها.

يجب أن تكون قطعة الأرض المخصصة لزراعة الطماطم مضاءة جيدًا ومحمية من الرياح. تُزرع نباتات الطماطم على مسافة 40 سم بين كل نبتة. أثناء النمو، يجب ربط النبات وإزالة البراعم الجانبية. يجب تسميد الشجيرات من وقت لآخر. سقيها باعتدال وبانتظام، حالما تجف الطبقة العليا من التربة.