إذا كان البستاني يبحث عن صنف يقطين سهل العناية يُنتج محصولًا عالي الجودة، فإن يقطين ماتيلدا F1 هو الخيار الأمثل. يُعتبر من أفضل الأصناف عالية الغلة وسهلة العناية. يحظى هذا النوع من الأصناف الهولندية بشعبية واسعة، حيث يُمكن العثور على ماتيلدا على موائد الطعام في 90 دولة حول العالم. ويحظى يقطين ماتيلدا بشعبية خاصة بين الروس.
خصائص هجين ماتيلدا
يُعتبر هذا الصنف مبكر النضج. ولذلك، يُمكن زراعة قرع ماتيلدا حتى في فصول الصيف القصيرة، إذ يتوفر له الوقت الكافي للنضج. ويمكن للبستانيين البدء بحصاد القرع الناضج الأول بعد 100 يوم من زراعة البذور. ويمكن زراعة ماتيلدا بدون شتلات.
ينمو النبات بقوة. تشبه سيقانه الكروم، وتحمل ثمارًا كبيرة عديدة. يصل متوسط طول ساق واحدة من صنف ماتيلدا إلى 4.5 أمتار. تنتج الكرمة الواحدة من 9 إلى 10 قرع، يزن كل منها أكثر من 2.5 كجم. مع ذلك، يمكن زيادة الحجم بالقرص.
إذا قمت بإزالة الزهور الزائدة من النبات وتركت فقط الأربعة الأولى، يمكن أن يزيد وزن الثمرة مرتين تقريبًا.
يقول البستانيون ذوو الخبرة إنه باتباع النهج الصحيح، يمكن الحصول على ما يصل إلى 15 كجم من الفاكهة عالية الجودة لكل متر مربع من الزراعة. وهذا يجعل زراعة هذا النوع الهجين مريحة للغاية لمن لديهم مساحة محدودة.
وصف الفاكهة
تظهر عدة أزهار على كروم طويلة وقوية، يليها قرع. تُنتج ماتيلدا عادةً ثمارًا على شكل إجاص ضخم أو صولجانات مستطيلة. بعض الأنواع تشبه القرع الدائري التقليدي، لكنها ببساطة مُقيّدة من المنتصف.
قشرة الثمرة سميكة جدًا، مما يسمح للبستانيين بتخزين المحصول لفترة طويلة. يختلف لون الثمرة. بعض الأنواع لها قشرة وردية، بينما تتميز أخرى بلون الخردل. منطقة الساق مضلعة بشكل واضح.
يتميز قرع ماتيلدا بطعم رائع. لبه غنيّ، عطريّ، وزيتيّ قليلاً. عند تقطيع الثمرة لأول مرة، يمكنك أن تشعر برائحة جوزية زكية. عندما ينضج تمامًا، يكون لون لبه برتقاليًا فاتحًا. كما يتميز القرع بنكهة حلوة ولذيذة. إذا كان غير ناضج، فسيكون باهتًا من الداخل ويفتقر إلى نكهة القرع المميزة.
يحتوي الجزء العريض من الثمرة على حجرة بذور. على عكس العديد من الأصناف الأخرى، فإن عدد البذور فيها قليل. بعض العينات خالية تمامًا من البذور. يعتقد العديد من البستانيين الذين يستمتعون بجمع البذور أن زراعة هذا النوع غير مربحة. ولكن عندما يتعلق الأمر بالصنف الهجين، فإن جمع البذور يُعدّ عملية عقيمة، إذ لن تُنتج بذورًا كهذه قرعًا بالخصائص المطلوبة.
لمن يزرعون اليقطين للاستهلاك، يُعدّ قلة بذوره ميزة إضافية. يُعدّ قرع ماتيلدا مثاليًا لتحضير عصيدة اليقطين أو حساءه أو طاجنه. لكن هذا الصنف لا يقتصر على الأطباق الساخنة فحسب. بفضل حلاوة ثماره، يُعدّ قرع ماتيلدا حلويات رائعة. كما يُضاف غالبًا إلى الحشوات والعجائن في أطباق متنوعة.
إيجابيات وسلبيات الهجين
تقييمات البستانيين لهذا الصنف إيجابية في الغالب. جميع خصائصه وأوصافه كما ذكرها المصنع مُطابقة تمامًا. ومع ذلك، للحصول على ثمار عالية الجودة، من الضروري اتباع ممارسات زراعة معينة، وهي سهلة حتى على البستانيين المبتدئين.
باتباع إرشادات بسيطة للعناية باليقطين، يمكنك حصاد كميات هائلة من الفاكهة حتى في فصول الصيف غير المواتية. يتحمل صنف ماتيلدا بسهولة حتى التقلبات الكبيرة في درجات الحرارة.
من أهم مميزات هذا الصنف الهجين إنتاجه لكمية كبيرة من الثمار، وطعمه رائع. ومن أهم مميزاته سرعة نضج الثمار.
بالنسبة للعديد من أصحاب المنازل، يُعدّ قلة عدد البذور ميزةً إيجابية. ومع ذلك، يعتبرها بعض البستانيين عيبًا. على البستانيين أن يتذكروا أن فوائد النبات الكاملة لن تتحقق إلا بشراء بذور قرع ماتيلدا مباشرةً من المُصنّع.
قواعد التكنولوجيا الزراعية
يتطلب هجين ماتيلدا عناية بسيطة. الأهم هو اختيار موقع مناسب لزراعة البذور. ينمو هذا القرع بشكل أفضل في أحواض مشمسة. إذا كنت تزرع هذا الصنف في الجنوب، يمكنك زرع البذور مباشرة في التربة. أما بالنسبة لوسط روسيا، فالشتلات هي الخيار الأنسب.
بعد اختيار التربة المناسبة، يكفي إزالة الأعشاب الضارة وري الشجيرات. كما يلزم التسميد دوريًا لتحفيز نمو الثمار.
إذا كانت التربة غير خصبة والبستاني لا يستخدم الأسمدة، فلن يكون هناك حصاد جيد. علاوة على ذلك، فإن نقص العناصر الغذائية يمكن أن يؤدي إلى أمراض مختلفة.
إزالة الأوراق الزائدة من الشجيرة تسمح بوصول المزيد من الضوء إلى الثمار وتمنع إصابة النبات بأمراض مختلفة. مع ذلك، لا يُنصح بإزالة جميع الأوراق، لأن القرع سيُكرّس كل طاقته لتجديد الأوراق، مما يؤثر سلبًا على نمو الثمار.
المشاركات ذات الصلة:
أفضل 80 نوعًا من الباذنجان لمختلف المناطق مع الأوصاف والخصائص
أفضل أنواع الباذنجان للنمو في دفيئة البولي كربونات: الزراعة والرعاية
هل يُمكن زراعة شجرة مشمش من بذرة في حديقتك؟ كيف تُزرع وتُعتني بها؟
زراعة الكرز والعناية به وقواعد التغذية والنمو
أفضل 50 نوعًا من اليقطين مع الأوصاف والخصائص للزراعة الخارجية
هل يُمكن زراعة الجزر في يوليو أو أواخر يونيو؟ ما هي أفضل الأيام وإرشادات العناية؟
وصف أفضل أصناف الخيار لجبال الأورال وزراعة الشتلات ونموها
إرشادات العناية بالجزر للزراعة الخارجية لضمان حصاد جيد
خذ نظرة أيضًا
إن تنوع هذا القرع في حد ذاته يرضي بإنتاجية جيدة، وإذا أضفت إلى كل هذا بايوجرو، ثم النتيجة سوف ترضيك تمامًا وبناءً على هذا وحده يمكنني أن أوصي بهذا المنتج.