وصف وخصائص صنف باذنجان كلوريندا وزراعته والعناية به

يُزرع الباذنجان على نطاق واسع في الحدائق. وقد طور المربون الآن عددًا كبيرًا من الأصناف، متفاوتة الحجم واللون. يتميز باذنجان كلوريندا بسهولة العناية به وزراعته. ولطالما كان هذا الهجين مفضلًا لدى البستانيين.

تاريخ سيارة الفورمولا 1 الهجينة

طُوِّر هجين باذنجان كلوريندا عام ٢٠٠٦ على يد مُربِّين هولنديين. وفي عام ٢٠٠٧، أُضيف هذا الصنف إلى سجل المحاصيل المناسبة للزراعة في جميع المناطق المناخية. ووفقًا لهذه الوثيقة، يُعد كلوريندا مناسبًا للزراعة في كلٍّ من الأراضي المفتوحة والبيوت البلاستيكية أو البيوت المحمية.

الوصف والصورة

قبل زراعة صنف الباذنجان، من المفيد دراسة وصفه وخصائص ثماره لفهم ماهية هذا الهجين.

فاكهة

الثمرة بيضاوية الشكل، مستدقة نحو القاعدة. يمكن لنبتة واحدة أن تُنتج ثمارًا بأشكال مختلفة. قشرتها بنفسجية داكنة، وقشرتها صلبة ولامعة. لحمها حليبي اللون، وبه عدد قليل من البذور. لا يوجد مرارة في اللحم.

الشجيرات

الشجيرات منتصبة، شبه منتشرة، ومتماسكة. ارتفاعها حوالي ٥٠-٥٥ سم. أوراقها خضراء فاتحة ومتوسطة الحجم.

خصائص الصنف

بالإضافة إلى وصف الشجيرة، تشمل الخصائص المهمة العائد، ووقت الإثمار، والمناعة ضد الأمراض.

الإنتاجية والإثمار

يبدأ الإثمار في منتصفه المبكر. بعد زراعة البذور في الأرض، تبدأ الشجيرات بإثمارها خلال ١٠٠-١١٣ يومًا. يطول الإثمار، ويُحصد حتى أول صقيع. تُنتج الشجيرات محصولًا وفيرًا، يصل إلى ٣ كجم للشجيرة. في البيوت الزجاجية، يكون المحصول أعلى قليلاً، حوالي ٦ كجم لكل نبتة.

نطاق التطبيق

للثمار الناضجة استخدامات متعددة. يُستخدم الباذنجان الناضج في السلطات والمقبلات والمعلبات لفصل الشتاء. ولأن لب الباذنجان ليس مرًا، فلا حاجة لنقعه في ماء مملح قبل الطهي.

مقاومة الأمراض والآفات

ومن بين مميزات الباذنجان الهجين كلوريندا قدرته على مقاومة مرض فسيفساء التبغ ومعظم الأمراض الزراعية الأخرى.

المزايا والعيوب

ومن بين مميزات صنف كلوريندا أيضًا:

• إنتاجية؛
• فترات نضج الخضروات؛
• التنوع في الطبخ؛
• عدم وجود مرارة في اللب؛
• المناعة ضد أمراض المحاصيل الزراعية.

من عيوب باذنجان كلوريندا أنه هجين من الجيل الأول، ما يعني أنه لا يمكن جمع بذوره لزراعته لاحقًا. ولن ينبت على أي حال.

زراعة الشتلات

تعتبر زراعة شتلات الباذنجان خطوة حاسمة تحدد المحصول المستقبلي للنباتات.

ولزيادة معدل إنبات البذور المزروعة، يجب عليك دراسة قواعد التكنولوجيا الزراعية للزراعة.

توقيت

تُزرع بذور الباذنجان مع اقتراب فصل الربيع. الوقت الأمثل للزراعة هو أواخر فبراير وأوائل مارس. والمفتاح هو أن تكون الشتلات كبيرة بما يكفي بحلول شهر مايو لزراعتها في الخارج.

إعداد التربة

للزراعة، يمكنك شراء خليط تربة جاهز لمحاصيل الخضراوات. أو يمكنك تحضير التربة بنفسك. استخدم تربة عادية من أرضك كأساس.

• يتم تحميص التربة وسقيها بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
• أضف رماد الخشب ورمل النهر الخشن.
• اخلطي جيدًا.

يمكنك إضافة ألياف جوز الهند إن وجدت، أو إضافة كمية قليلة من طحالب الخث. أضف مادة تصريف (صخور صغيرة مجروشة، حصى، أو قشر بيض مجروش) إلى قاع الوعاء.

نمط زراعة البذور

اصنع أخاديد بعمق سنتيمتر واحد في التربة. ضع البذور في التربة وغطِّها برفق. لا يُنصح بزراعة البذور قريبة جدًا من بعضها البعض، بل يُنصح بترك مسافة بينها.

الرعاية

لضمان إنبات بذور الباذنجان بسرعة، يجب العناية بها جيدًا. فتوفير ظروف نمو مناسبة يضمن شتلات صحية وقوية.

ظروف درجة الحرارة

الباذنجان نبات محب للحرارة، لذا تجنب تعريضه لتيارات هوائية. تتراوح درجة الحرارة المثالية للنباتات بين ٢٠ و٢٣ درجة مئوية. انخفاض درجة الحرارة بمقدار درجة أو درجتين مئويتين مقبول ليلاً.

ساعات النهار

لضمان نمو شتلات صحية وقوية، تحتاج إلى 14 ساعة على الأقل من أشعة الشمس. إذا لم يكن الضوء الطبيعي كافيًا، ركّب مصابيح النمو بالقرب من الحاويات وشغّلها لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات في وقت متأخر من بعد الظهر.

الري

ينمو الباذنجان جيدًا في التربة الرطبة. مع ذلك، لا يُنصح بالإفراط في الري. اسقِ النباتات بالماء الدافئ عند جفاف التربة.

الطبقة العلوية

لتعزيز النمو السريع، يُنصح بتسميد التربة عدة مرات شهريًا أثناء نمو الشتلات في الداخل. بعد الإنبات، اسقِ التربة بهيومات البوتاسيوم المخففة بالماء الدافئ. يمكنك أيضًا ريّ التربة بروث الدجاج المخفف بالماء.

اختيار

تُنزع الشتلات بعد ظهور أول زوج من الأوراق الكاملة. تُزرع في أصص خثية. يُزرع الباذنجان مباشرةً في هذه الأصص عند وصوله إلى مكانه الدائم.

الطبقة العلوية

بعد أسبوع من الزراعة، تُخصَّب الشتلات. كما يُروى الباذنجان بهيومات البوتاسيوم ورماد الخشب المخفف بالماء الدافئ. يُمكن استخدام السماد مرة واحدة أسبوعيًا.

زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة

تُزرع الشتلات في الأرض المفتوحة بعد نموها ودفء الطقس. تُزرع الشتلات في منتصف مايو تقريبًا. تُجهّز التربة في الخريف، بعد الحصاد. تُحفر التربة وتُزال جميع الأعشاب الضارة. ثم يُضاف السماد ويُخلط.

عملية زراعة شتلات الباذنجان:

• صنع الأسرة؛
• حفر حفر بعمق 30-40 سم؛
• المسافة بين كل حفرة 50-65 سم؛
• ضع الشتلة في الحفرة وقم بتغطيتها بالتربة، واضغط التربة بالقرب من الساق برفق.

في نهاية الزراعة، اسقِ الأحواض بماء دافئ. غطِّ الأحواض بقطعة قماش دافئة ليلًا خلال الأسابيع القليلة الأولى. موجات البرد الليلية شائعة في مايو، وقد تتجمد نباتات الباذنجان المحبة للحرارة.

الرعاية

الباذنجان محصول سهل الزراعة، لذا يتطلب عناية بسيطة. الأهم هو الحرص على التسميد والري بانتظام.

الري والعناية بالتربة

مرة واحدة في الأسبوع، يجب عليك تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة من الفراش. من الأفضل إزالة الأعشاب الضارة من التربة قبل الري حتى تحصل الجذور على الأكسجين مع الماء.اسقِ التربة يوميًا، مساءً بعد غروب الشمس. استخدم ماءً دافئًا. قد يُسبب الماء البارد إصابة الباذنجان بأمراض فطرية.

الطبقة العلوية

بعد نقل النبات إلى مكان دائم، يُضاف السماد إلى التربة بعد عشرة أيام. يُستخدم النيتروجين كسماد. تُعزز الأسمدة المحتوية على النيتروجين نمو النبات.

بعد دخول النباتات في مرحلة الإزهار والإثمار، يتم ريها بالأسمدة المحتوية على الفوسفور والبوتاسيوم.

ويتم ذلك بالتناوب مع إضافة السماد المتعفن والري بمنقوع الأعشاب الضارة.

الرش ضد الآفات والأمراض

كإجراء وقائي، يُرش الباذنجان بمحلول بوردو بعد بضعة أسابيع من الزراعة. يُساعد الرش بمبيد فيتوسبورين أو يونيفلور-ميكرو في مكافحة فسيفساء التبغ.

مرض آخر هو التبقع البكتيري. يُمكن لمستحضر فيتوسبورين-300 أن يُساعد في مكافحته. إذا تطور المرض وتضررت العديد من الشجيرات، تُقتلع جميعها وتُدمر، ثم تُعالج الأحواض بمبيد فطريات.

نادرًا ما توجد الحشرات على الباذنجان، باستثناء خنفساء البطاطس كولورادو. إذا كانت الحشرات قليلة العدد، تُجمع يدويًا. أما إذا كانت كثيرة، فتُرش بمواد كيميائية ضد خنفساء البطاطس كولورادو. مع ذلك، يُفضل جمعها يدويًا لمنع امتصاص المواد الكيميائية في الثمار.

تشكيل الأدغال

لا يحتاج الباذنجان إلى أي تشذيب للشجيرة. كل ما يمكنك فعله هو إزالة الأوراق السفلية أثناء نموها. كما يمكنك ترك البراعم الثلاثة الأكثر صحة على الشجيرة وقص الباقي.

الحصاد والتخزين

ينضج الحصاد مع نهاية يوليو. تُحصد الثمار مع السيقان. تُحفظ الخضراوات المحصودة في الثلاجة. كلما انخفضت درجة الحرارة، طالت مدة الحصاد.

أسرار مزارعي الخضروات

نصائح لزراعة باذنجان كلوريندا:

• ينصح بزراعة الباذنجان في التربة الخفيفة والخصبة الغنية بالبوتاسيوم.
• عند درجات حرارة أقل من +15 درجة، تتوقف الشتلات عن النمو.
• إذا كان الطقس باردًا وهطول الأمطار مستمرًا، يُعالَج الباذنجان بمبيدات فطرية حيوية. تساعد هذه المنتجات النباتات على تحمّل الإجهاد.
• يجب قطف الثمار فور نضجها التقني. يصبح الباذنجان الناضج مُرًّا، ويصبح لحمه طريًا جدًا.
• قبل الزراعة، يُمكن إنبات البذور لزيادة معدل إنباتها. للقيام بذلك، ضع البذور في قطعة قماش شاش رطبة، ثم ضعها في مكان دافئ لعدة أيام حتى تنبت.

إذا اتبعت جميع التوصيات لزراعة الباذنجان في الخريف، يمكنك الحصول على حصاد وفير.

المراجعات

إيفجينيا، ٣٩ عامًا: "جربتُ أنواعًا كثيرة من الباذنجان، لكن المفضل لدي هو كلوريندا. إنه منتج وسهل الزراعة. والأهم من ذلك، أن لبه ليس مرًا. من بين جميع أنواع الباذنجان التي جربتها، هذا هو ألذها."

أركادي، ٥٤ عامًا: "رأيتُ العديد من التقييمات الإيجابية حول صنف كلوريندا. قررتُ زراعة بعضه أيضًا. لكن لا أستطيع القول إنني كنتُ سعيدًا جدًا بالباذنجان. كان المحصول متوسطًا، ولم تُثمر النباتات لفترة طويلة. مع أن لبها ليس مُرًّا على الإطلاق. وهذه ميزة كبيرة."