كيف يتم علاج البطيخ من الآفات والأمراض وهل يمكن أكل الثمار المصابة؟

يشعر البستانيون بخيبة أمل دائمًا عندما يلاحظون، بعد جهد كبير، ذبول أوراق البطيخ، التي كانت خصبة مؤخرًا، وتجعدها. أمراض البطيخ شائعة. تُصاب النباتات بمسببات الأمراض من خلال البذور والتربة وبقايا السيقان والجذور.

لا تنجح المكافحة دائمًا، ويموت النبات. آفات البطيخ لا تقل خطورة. تمتص الطفيليات عصارة الأوراق، مما يؤدي إلى جفافها. لا تتماسك الثمار أو تتشوه، فتفقد مظهرها الجذاب ونكهتها. يصبح النبات عرضة لأمراض مختلفة.

آفات البطيخ

تُحبّ حشرات مُختلفة البطيخ. تستقرّ على الجانب السفليّ للأوراق في مستعمرات كاملة، مُستنزفةً الماء والنسغ بسرعة. يُمكن لحشرات المنّ المجهرية أن تُدمّر أحواضًا كاملةً في غضون أيام.

لمنع ظهور الآفات الخطيرة، يُرش البطيخ بالكربوفوس، ومنتجات بيولوجية مثل أكتيليك، ومحاليل غبار التبغ وصابون الغسيل. يجب إزالة جميع الجذور من منطقة زراعة البطيخ، وإزالة أي سيقان متبقية.

ذبابة البطيخ

تُعدّ ذبابة البطيخ حشرة خطيرة بشكل خاص على الفواكه والبذور، وقد لوحظت إصاباتها في الهند وشمال إفريقيا وإيران. وقد استقرت هذه الطفيلية مؤخرًا في منطقة القوقاز، وتوجد أيضًا في المناطق الجنوبية وحتى الشمالية من روسيا. يمكن لذبابة البطيخ أن تُدمر نصف المحصول، حيث تظهر ثلاثة أجيال منها في الموسم الواحد، وليس جيلًا واحدًا.

تنمو الصغار بشكل جيد وسريع في درجات الحرارة المرتفعة. يرقات الطفيليات، التي تشبه الديدان في مظهرها، عديمة الأرجل، وتعيش لمدة أسبوع على الأقل، وتتغذى على عصائر الفاكهة وتقرض البذور. ثم تترك أعشاشها، وتحفر ١٢ سم في التربة، ثم تتحول إلى شرانق.

لفهم أفضل طريقة لمكافحة ذبابة البطيخ، من المهم معرفة شكل هذا الطفيلي عند ظهور الجيل التالي. تضع الإناث ما يصل إلى 120 بيضة، وذلك عن طريق قضم ثقوب في الفاكهة.

تتميز هذه الحشرة بأجنحة مغطاة بخطوط صفراء عرضية. يصل طول جسمها إلى سنتيمتر واحد أو أكثر بقليل. تتغذى الذبابة ليس فقط على العصير، بل أيضًا على اللب الحلو. تدخل الفيروسات والفطريات إلى البطيخ المصاب، مسببةً المرض.

هذا الطفيلي، ذو الأجنحة ذات الخطوط الأربعة، يُدمر الخيار والبطيخ. لا تُشكل الدودة البالغة نفسها خطرًا على البشر، بل الثمار المصابة التي تبدأ بالتعفن. قد يُسبب تناولها الإسهال، وقد يؤدي الإسهال المُطول إلى الجفاف.

لمنع تلف النباتات بسبب ذبابة البطيخ:

1. قبل الزراعة، يتم غمس البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم.
2. عندما تظهر الأوراق ثم البراعم، يتم معالجة نبات البطيخ بمبيدات الأعشاب مثل رابير.
3. عندما تظهر الأزهار الأولى، يتم رش البطيخ بالمبيدات الحشرية.

يُساعد كيميفوس على طرد الآفات من أحواض البطيخ. يُذاب محتوى أمبولة واحدة في نصف دلو من الماء. هذا المحلول يكفي لتغطية مساحة 5 أمتار مربعة. يُساعد كاربوفوس على مكافحة ذباب البطيخ الذي يظهر في بداية الإزهار. اخلط 3 ملاعق كبيرة من المنتج في 10 لترات من الماء. بعد الرش الثاني، تُغادر الآفات الأحواض. تُقضى الحشرات برشات متكررة من فوفانون.

لا يجوز زراعة المحصول في نفس المكان لعدة سنوات، ومن الضروري الالتزام بالممارسات الزراعية ومراعاة تناوب المحاصيل.

تموت يرقات ذباب البطيخ بشكل جماعي عند رش النباتات بمبيد كونفيدور. يجب قطف الثمار المبقعة وحرقها. يُمنع تناولها بأي حال من الأحوال.

حشرات المن على البطيخ

حشرة مجهرية، يتراوح لونها بين البني والأسود والأخضر، تستقر على الجانب السفلي من أوراق البطيخ وتنتشر على كامل سطحها. يمكن لحشرات المن أن تدمر أحواض البطيخ في غضون أيام قليلة. يمكن أن يظهر أكثر من عشرين جيلاً منها في الموسم الواحد. لمنع انتشار هذه الآفات في حقل البطيخ، من المهم إزالة الأعشاب الضارة من المنطقة بانتظام.

لا تقوم الحشرات البالغة فقط بامتصاص العصير من الأجزاء الأرضية من النبات، بل يرقات البطيخ أيضًا؛ فيُحرم البطيخ من الرطوبة، وتجف السيقان، ثم يموت.

في الطقس الرطب والحار، تظهر الآفات مبكرًا، حتى شهر يونيو. إذا ظهرت الثمار بالفعل، تمتص الآفة الرطوبة منها. كما تُشكل يرقات البطيخ والحشرات البالغة خطرًا كبيرًا لأنها تنشر الفيروسات والبكتيريا التي تُسبب أمراضًا مُدمرة. لا يعرف جميع البستانيين كيفية التعامل مع محاصيل البطيخ.

تُساعد العلاجات الشعبية، مثل رشّ مشروبات الثوم والفجل الحارّ وحشيشة الدود وقشر البصل والخردل، على مكافحة الآفات عندما تكون الحشرات قد استقرّت للتوّ على الأوراق ولم يتبقّ منها سوى القليل في أحواض البطيخ. وإلا، فستحتاج النباتات إلى معالجة بمبيدات حشرية مثل ديسيس أو إنتافير، أو رشّها بمنتج فيتوفيرم الحيوي. تُضاف أمبولة واحدة من المنتج إلى 5 لترات من الماء. تُغطّى أحواض البطيخ بغلاف بلاستيكي لمدة 24 ساعة.

يتساءل العديد من البستانيين عن إمكانية تناول البطيخ بعد العلاج. في حال استخدام مشروبات عشبية وعلاجات شعبية أخرى، فلا يُحظر تناوله. أما إذا تم رش المحصول بالمبيدات الحشرية، فسيتعين الانتظار شهرًا.

سوس العنكبوت

إناث سوس العنكبوت، التي لا يتجاوز طولها نصف مليمتر، تقضي فصل الشتاء مختبئةً في التربة، وعلى قمم النباتات المحصودة والأعشاب الضارة. في الصيف، تستقر سوس العنكبوت في:

• على البراعم؛
• المبايض؛
• على البراعم الصغيرة؛
• تحت الأوراق.

تتكاثر الطفيليات بسرعة، وتترك النبات المصاب، وتهاجر إلى البطيخ السليم. يُشير وجود الحشرة إلى ظهور نقاط بيضاء وشبكات. مع مرور الوقت، تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر، وتُغطى ببقع حمراء، ثم تجف. تُصيب العث البطيخ بأمراض فيروسية وبكتيرية.

لمنع وصول الآفات إلى أحواض البطيخ، قبل زراعة البذور، يجب معالجة التربة بالجير، ويجب معالجة الأوراق الأولى بمادة Fitoverm و Bi-58.

الديدان السلكية

غالبًا ما تؤوي نباتات البطيخ يرقات ذات أجسام صلبة وثلاثة أزواج من الأرجل. عند قلبها، تُصدر صوت طقطقة. تقضم الديدان السلكية السيقان والجذور السفلية للبطيخ، مما يُتلف المحصول بسرعة. تزدهر هذه الطفيليات في الرطوبة، وعندما تجف التربة السطحية، تحفر جحورًا أعمق. تقضي هناك فصل الشتاء، وعندما تخرج في الربيع، تبدأ بأكل البذور.

ولمنع ظهور الديدان السلكية في أحواض البطيخ لديك، يجب عليك:

1. إزالة الأعشاب الضارة.
2. إقتلاع عشبة القمح من جذورها.
3. من الجيد حفر الأرض.

تزدهر الآفات في التربة الحمضية، لذا رشّ المنطقة بالجير قبل زراعة البطيخ. تتفاعل الديدان السلكية سلبًا مع الأسمدة المحتوية على النيتروجين. في حال ظهور الحشرات، رشّ أحواض البطيخ بمبيد أكتارا.

نبات الهالوك

نبات رمادي اللون، أزهاره مزرقة وسيقانه مغطاة بقشور صفراء، يُشكل خطرًا بالغًا على البطيخ. يُدمر هذا الطفيلي محاصيل بأكملها في دول آسيا الوسطى وجنوب نهر الفولغا. يتغذى نبات الهالوك المصري على عصارة البطيخ ملتصقًا بجذورها بواسطة ممصاته.

لمكافحة الآفة، يوصى بدمج البطيخ مع محاصيل الأرز، وإزالة الأعشاب الضارة بعناية من الأسرة، ورش البطيخ بحمض الديكلوروفينوكسي أسيتيك؛ حيث يموت الطفيلي حتى عند تركيز منخفض من المادة.

ديدان قطع الأشجار

إذا لم تُحرث التربة في الخريف، أو تُزيل بقايا الأعشاب والشجيرات، أو تُحافظ على تناوب المحاصيل، فستظهر آفات تُدمر سيقان البطيخ بسرعة. تُتلف يرقات العث، المعروفة باسم ديدان القطع، أطواق جذور البطيخ. تضع الإناث مئات البيض.

يتغذى أفراد الجيل الأول على الأعشاب والبطيخ والشمام. تحفر اليرقات البالغة في التربة حيث تتشرنق. يخرج الجيل الثاني من العث في يونيو ويعيش حتى سبتمبر. بعد تراكم العناصر الغذائية، يقضي العث فصل الشتاء بشكل طبيعي، ولكن فقط إذا كانت الأرض مغطاة جيدًا بالثلج.

للتخلص من ديدان القطع، قبل ظهور البراعم، يتم رش الأسِرَّة بغبار الهيكساكلوران، ويتم تثبيت الطُعم للمساعدة في اصطياد الفراشات.

أمراض البطيخ

الحشرات التي تقضم أوراق وثمار البطيخ تنشر الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض - الفيروسات والبكتيريا - التي تسبب أمراضًا مختلفة للبطيخ. كما تنتقل العدوى عبر البذور غير المعالجة وبقايا السيقان والجذور.

في الطقس غير الملائم والرطوبة الزائدة تتكاثر الفطريات، مما يؤدي في كثير من الأحيان ليس فقط إلى انخفاض المحصول، ولكن أيضًا إلى موت النبات.

ذبول الفيوزاريوم (الفيوزاريوم)

مرض يبدأ بتعفن الجذور، ويؤثر على كامل الجهاز الوعائي للبطيخ في أواخر ومنتصف الموسم. تنتقل العدوى الفطرية من التربة إلى السيقان. عند الإصابة بالفيوزاريوم، تتعطل الوظائف الأساسية للنبات، ويموت نتيجة انسداد الأوعية الدموية بالفطريات وإنتاج السموم.

تساهم في تطور المرض:

• رعاية غير لائقة؛
• زراعة كثيفة؛
• ركود المياه؛
• الرطوبة الزائدة؛
• حرارة شديدة.

تفقد أوراق البطيخ المصابة بذبول الفيوزاريوم لونها الأخضر وتغطى ببقع رمادية كريهة. يموت النبات المصاب خلال أسبوع.

لمنع ذبول الفيوزاريوم، يجب معالجة البذور بالفورمالين قبل الزراعة، ورشها بكلوريد البوتاسيوم قبل تكوين براعم البطيخ. ينصح خبراء الزراعة باختيار موقع زراعة أعلى من الأراضي المنخفضة.

العفن الرمادي

يزيد الطقس البارد مع هطول الأمطار لفترات طويلة من نشاط الفطريات. تُصاب البطيخات الصغيرة بالعفن، وتسودّ، وتلين. يتطور المرض بسرعة في درجات الحرارة المنخفضة، ويخفّ في الطقس الحار.

العفن البودري

غالبًا ما تُغطى سيقان وأوراق البطيخ ببقع صغيرة تنتشر بسرعة في جميع أنحاء الجزء العلوي من النبات. يُشير البياض الدقيقي إلى ظهور لون بني على النبات. مع تطور المرض، تتجعد الأوراق وتجف السيقان.

عند ملاحظة أولى العلامات، تُرشّ محاصيل البطيخ بمحلول مسحوق الكبريت. تُكرّر هذه العملية عدة مرات، آخرها قبل ثلاثة أسابيع من نضج الثمار.

العفن الزغبي (داء البيرونوسبوروز)

تظهر أحيانًا بقع صفراء فجأة على أوراق البطيخ، وتُغطى الجوانب السفلية بزهرة أرجوانية. مع التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة والرطوبة العالية، ينمو العفن الزغبي بسرعة. تخترق الفطريات المسببة للمرض جراثيم الأوراق، مما يؤدي إلى موت النبات.

للوقاية من البياض الدقيقي، تُدفأ البذور في ماء ساخن أو تُنقع في محلول برمنجنات البوتاسيوم. تُرش أحواض البطيخ التي تحتوي على نباتات مصابة بالعفن الزغبي باليوريا أو خليط بوردو.

فسيفساء الخيار

تُسبب الفيروسات التي تنتقل عن طريق الحشرات أمراضًا خطيرة في البطيخ. إذا جعدَت أوراق النباتات الصغيرة وتشوّهت، أو ظهرت نتوءات بين العروق، فهذا يُشير إلى الإصابة بفيروس موزاييك الخيار. ومع تقدم المرض، تصبح السيقان مغطاة بالشقوق، وتتساقط الأزهار، ويصبح سطح البطيخ مشوهًا.

تعفن الجذور

النباتات الضعيفة حساسة جدًا للفيروسات والبكتيريا، وغالبًا ما تموت في الظروف الجوية غير المواتية. غالبًا ما يُصاب البطيخ بتعفن الجذور. يُسبب هذا المرض ترقق السيقان، وتحول الأجزاء السفلية إلى اللون البني، واصفرار الأوراق وذبولها، وتلف اللب. تتوسع البقع الداكنة داخل البطيخ بسرعة. ينتقل هذا المرض عن طريق البذور، لذا قبل الزراعة، انقع البذور في محلول الفورمالين لمدة 5 دقائق.

البقعة البيضاء (البقعة السبتوريا)

بعد هطول أمطار غزيرة وطويلة، تظهر بقع دائرية خفيفة على سيقان وأوراق البطيخ. تنتقل العدوى الفطرية عن طريق البذور ومع بقايا النباتات، مسببةً بقع الأوراق السبتورية. تنتشر أبواغ الفطريات بسرعة، مما يؤدي إلى اسمرار الأوراق. للوقاية من هذا المرض، تُرش أحواض البطيخ بخليط بوردو.

بقعة زاوية (بكتيريا)

في الطقس الحار والرطب، تظهر بقع دهنية بنية اللون على سيقان البطيخ، وتتشكل قطرات ماء غائمة على الجانب السفلي من الأوراق. كما تؤثر البقع الزاوية على الثمار، فتصبح زجاجية، وتصبح قشور البطيخ لزجة.

داء الأسكوكيتوز

في الطقس البارد المصحوب برطوبة عالية، يكون البطيخ عرضة لأحد أشد الأمراض الفطرية خطورة. تظهر بقع أسكوكيتا في البداية على شكل بقع بالكاد تُرى على السيقان. تكبر هذه البقع بسرعة، وتجفّ رقبة الجذر، ويتحول لون البطيخ الناضج إلى الأسود ويموت.

أنثراكنوز (سكاردن)

في حال عدم اتباع دورة زراعية، مع الري المتكرر والغزير، ستظهر بقع وردية مستديرة على الأوراق، تليها ثقوب. يُسبب مرض الأنثراكنوز، وهو مرض يصيب البطيخ، رقةً في كروم النبات وتكسرًا عند لمسها. مع مرور الوقت، تتجعد الأوراق وتجف. يُسبب غزو دودة النحاس ظهور بقع بنية على لب البطيخ، تنتشر بسرعة، وتتعفن الثمار.

أدوات المعالجة

ولمنع الأمراض وحماية النباتات من الآفات، من الضروري ليس فقط مراقبة تناوب المحاصيل وتجنب زراعة البطيخ في التربة الثقيلة، بل أيضًا معالجة البذور بمحاليل برمنجنات البوتاسيوم والفورمالين والفوندازول.

عند ظهور أولى علامات المرض، يُرشّ البطيخ بمشروبات عشبية، وتُستخدم علاجات شعبية متنوعة. إذا لم تُجدِ هذه العلاجات نفعًا، تُستخدَم مبيدات الفطريات، مثل الكبريت الغرواني، وخليط بوردو، وفيتوسبورين.

في حال ظهور آفات على البطيخ، يلزم استخدام طرق أخرى لمكافحتها. تقضي المبيدات الحشرية على حشرات من البطيخ، وسوس العنكبوت، والديدان السلكية. تُعد المبيدات الكيميائية، مثل Bi-58 وAktara، الأكثر فعالية. مع ذلك، يجب عدم استهلاك الفاكهة لمدة ثلاثة أسابيع بعد الرش.

تكنولوجيا المعالجة

يجب إزالة البطيخ التالف من أحواض الحديقة وحرقه بدلًا من دفنه. تُستخدم طرق معالجة متنوعة للقضاء على الآفات وعلاج الأمراض، وأكثرها شيوعًا هو الري والرش. مهما كانت الطريقة، يجب الحرص على تجنب ملامسة قشرة الثمرة، إذ تتراكم المواد الكيميائية وتخترق لب الثمرة.

عند استخدام المبيدات الحشرية، ارتدِ قفازات واحمِ وجهك وعينيك. اختر أمسيةً غائمةً هادئةً لرشّ شتلات البطيخ.