ينتمي شمام الكراميل إلى مجموعة هجينة مُطوّرة لإنتاج الفاكهة تجاريًا وبيعها بسرعة للمستهلكين. يتميز شمام الكراميل بفترة نضج قصيرة، وهو مقاوم للعديد من الظروف المناخية المحلية.
بعض المعلومات عن النبات
خصائص ووصف البطيخ كاراميلكا هي كما يلي:
- يتراوح موسم النمو من زراعة الشتلات إلى ظهور الثمار الأولى بين 10 و60 يومًا، حسب الظروف المناخية المحلية. عند زراعة البطيخ في جنوب روسيا، تنضج الثمار أسرع بكثير من زراعتها في وسط روسيا أو سيبيريا. في المتوسط، يستمر موسم النمو في روسيا 50 يومًا.
- الثمرة بيضاوية الشكل، صفراء زاهية اللون، مغطاة بعروق بيضاء شبكية. قشرتها سميكة جدًا.
- يتراوح وزن الثمار الأولى بين ٢٫٧ و٣ كجم، بينما يتراوح وزن الثمار اللاحقة بين ١٫٧ و٢٫٤ كجم.
- لحم البطيخ أبيض تقريبًا، وله نكهة الكراميل. داخل الثمرة، توجد حجرات بذور صغيرة.

تشير آراء البستانيين الذين يزرعون هذه الفاكهة إلى أن هذا الصنف يتحمل الرطوبة العالية والحرارة والجفاف جيدًا. كما أنه مقاوم لأمراض مثل الفيوزاريوم والعفن البودري. عند زراعته تجاريًا، يبلغ إنتاجه 90 طنًا للهكتار.
يمكن زراعة النبات في أرض مفتوحة أو في دفيئات زراعية. عند استخدام الدفيئات الزراعية، يمكن للبستانيين استخدام الشتلات أو زرع البذور مباشرة في الأحواض. يُنصح بترك مسافة 0.6-0.8 متر بين الشتلات.

عند زراعة النبات في دفيئة، يجب دعمه بتعريشة. يجب تهوية الدفيئة باستمرار للسماح للحشرات الملقحة بالوصول إلى الشتلات.
يُزرع البطيخ في الهواء الطلق في المناطق التي تخلو فصول الصيف من الليالي الباردة والتقلبات الحادة في درجات الحرارة. يُنصح بزراعة البطيخ في موقع جديد كل عام، مع ضمان حصوله على قدر كافٍ من ضوء الشمس.
يجب تسميد التربة. في المناطق المفتوحة، تُزرع النباتات في أخاديد بمسافة ٠٫٧-٠٫٨ متر. بعد ظهور أولى الثمار، تُوضع ألواح خشبية نظيفة أسفلها لمنع البطيخ من البقاء على التربة العارية.

كيفية زراعة الشتلات بنفسك
تُستخدم هذه الطريقة لإنبات البذور في وسط روسيا وشمالها. تُختار البذور الأكبر حجمًا للزراعة، وتُنقع في محلول من حمض البوريك وكبريتات الزنك لمدة 11-12 ساعة. في حال عدم توفر هذه المواد، يُستخدم محلول برمنجنات البوتاسيوم.

تُصلَّب البذور بوضعها أولًا في ماء دافئ (38-40 درجة مئوية)، لمدة 5-7 دقائق، ثم تبريد السائل إلى درجة حرارة الغرفة. بعد ذلك، يُوضع وعاء البذور في الثلاجة، مع خفض درجة الحرارة إلى 0 درجة مئوية. يُزال الوعاء، وتُرفع درجة حرارة الماء مرة أخرى إلى 40 درجة مئوية. تُكرَّر هذه العملية ثلاث مرات.

في منتصف أبريل، تُزرع البذور المُصلبة في أصص خثية. تُحضّر التربة من جزأين من السماد العضوي وجزء واحد من كل من العشب والجفت. تُضاف ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات الممزوج برماد الخشب إلى التربة الناتجة.

ازرع ٢-٣ بذور في كل أصيص. بمجرد ظهور البراعم، اختر أقوى الشتلات. لحماية النباتات الصغيرة، غطِّها بالبلاستيك أو الزجاج خلال الأيام القليلة الأولى. انقل الشتلات إلى الحديقة فقط عندما تكون درجة حرارة التربة أعلى من ١٥ درجة مئوية. إذا كنت تزرع البذور في الأرض، فازرعها بعمق ٢٠-٤٠ مم.
العناية بالنباتات ومكافحة الأمراض
يُروى البطيخ مرة كل 6-7 أيام. في الطقس الحار أو الجاف، يُروى مرتين إلى ثلاث مرات كل 7-8 أيام. إزالة الأعشاب الضارة ضرورية 3-4 مرات أسبوعيًا. يجب على البستانيين إزالة الأوراق الزائدة التي تُظلل المبايض بانتظام. يجب تهذيب النباتات وقصها بانتظام. يُسمّد البطيخ بسماد مُركّب مُخفّف بالماء. البطيخ لا يُحبّذ الخلطات المُركّزة.

من المهم مراقبة النباتات بحثًا عن أي توقف للنمو أو ذبول. في حال ظهور هذه الأعراض، بالإضافة إلى بقع على الأوراق والثمار، أو تفاوت لون البطيخ، يُنصح بمعالجة الثمار بأدوية مُخففة للتوتر.
عندما تتحول الثمار إلى اللون الأسود وتبدأ بالتعفن، يجب إضافة الأسمدة الدبالية إلى التربة للقضاء على المشكلة. لمنع تعفن الجذور أو تلفها، قم بفك التربة بين صفوف النباتات. إذا لم تكن الأوراق تنمو جيدًا، فينبغي رشها بسماد مركب. ولمنع نخر الجذور، سمّد البطيخ بأسمدة تحتوي على البوتاسيوم.
إذا لاحظ المزارع وجود آفات في الحديقة مثل ذبابة البطيخفي حال وجود حشرات منّ البطيخ، أو ديدان قطع الفاكهة، أو العث، أو خنافس النقر، يُنصح باستخدام المبيدات الحشرية المتوفرة تجاريًا للقضاء عليها. في حال ظهور البزاقات، يُرشّ دقيق الرماد على جذور الفاكهة.











زرعتُ هذا الصنف في السنة الأولى ولم أُصب بخيبة أمل. زرعتُ الشتلات بنفسي، وعند نقلها إلى أرض مفتوحة، استخدمتُ مُنشِّطًا حيويًا للنمو. بايوجروقد نكون في الجنوب، لكننا ما زلنا في سيبيريا. مع ذلك، باستخدام هذا المُنشِّط، استغرق نضجه أقل من 50 يومًا، بينما استغرق صنف جاري وقتًا أطول. البطيخ لذيذ، عطري، ويُحفظ جيدًا بفضل قشرته السميكة. سأزرع هذا الصنف بالتأكيد العام المقبل.