وصف وخصائص صنف البطاطس تيمو

صنف بطاطس تيمو صنف مبكر النضج، ويحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين في المنطقة الشمالية. يتحمل تيمو درجات الحرارة المنخفضة جيدًا، وهو سهل العناية بالتربة. يُزرع تجاريًا وللاستهلاك المنزلي.

ما هي الفائدة من بطاطس تيمو؟

تتميز بطاطس تيمو هانكيجان بمزايا عديدة، منها:

• النضج المبكر، إمكانية زراعة حصاد مزدوج.
• صفات الذوق الرفيع.
• مدة تخزين الدرنات.
• مقاومة بعض الأمراض.
• البساطة في تكوين التربة.
• غلة عالية.

يحظى هذا الصنف بشعبية كبيرة بين البستانيين في المناطق الشمالية، إذ يسمح بإنتاج محاصيل بطاطس كبيرة.

وصف الصنف

يتضمن وصف هذا الصنف من البطاطس خصائص النبات والجذر، بالإضافة إلى مظهرهما وخصائصهما المميزة.

خصائص النبات

يُشكّل تيمو شجيرات منخفضة خضراء فاتحة. أوراقه كبيرة ومتباعدة. أثناء الإزهار، تظهر أزهار صغيرة زرقاء أو بنفسجية. جذوعه قوية ومستقيمة، وأوراقه متموجة.

مميزات الخضروات الجذرية

الدرنات متوسطة الحجم، يتراوح وزنها بين 70 و120 غرامًا. قشرتها الخارجية بنية فاتحة. عند تقطيعها، يكون لون لحمها بيج. تتميز الدرنات بنكهة ممتازة، وتحتوي على نسبة نشا تبلغ حوالي 20%. وهي مناسبة لصنع النشا في المنزل، كما أنها تُطهى جيدًا عند طهيها.

شروط نمو المحصول وإثماره

لتحقيق إنتاجية عالية، من الضروري تهيئة ظروف نمو مثالية. ويشمل ذلك:

• لزراعة البطاطس، اختر مكانًا مشمسًا بدون تيارات هوائية.
• أي تربة تناسب تيمو، ولكن للحصول على أقصى قدر من تكوين الدرنات يتم اختيار التربة الرملية.
• تتم زراعة البطاطس بعد زراعة: القرع، والكوسة، والذرة، والبقوليات، ومحاصيل القمح.
• بعد ظهور الشتلات، يتم إجراء الرش الوقائي ضد الأمراض والآفات.

هام! زراعة البطاطس بعد زراعة الباذنجان تقلل من المحصول.

النمو

تتطلب زراعة البطاطس تحضيرًا أوليًا للموقع ومواد الزراعة. كما تُتبع خطة وخوارزمية زراعة محددة.

إعداد الموقع للزراعة

يبدأ تجهيز منطقة زراعة البطاطس في الخريف. تُحفر الأرض وتُزال جميع الأعشاب والجذور والأحجار، ويُضاف السماد العضوي. في الربيع، يُكرر الحفر وتُسمد التربة بالأسمدة المعدنية.

تحضير مواد الزراعة

يمكن شراء البذور من مشاتل موثوقة أو استخدامها من حصاد العام الماضي. قبل أسبوعين من الزراعة، تُنقل الدرنات إلى منطقة مشمسة وجيدة التهوية. درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي 18 درجة مئوية.

تُنشر الدرنات على السطح بطبقة متساوية. تُنقل كل يومين إلى جوانب مختلفة وتُرش بالماء. تُزال جميع الجذور التالفة أو المتعفنة. عندما يصل طول البرعم إلى ٢-٣ سم، يُزرع في التربة.

تقنية الهبوط خطوة بخطوة

عند زراعة البذور، يجب الالتزام بتكنولوجيا معينة:

1. في المنطقة المجهزة، قم بعمل انخفاضات بعمق 10 سم.
2. المسافة بين الحفر 30-40 سم، وبين الصفوف 50 سم.
3. يتم وضع 500 مل من الماء الدافئ في كل حفرة.
4. قبل الزراعة، يتم حفظ الدرنات في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة.
5. يتم وضع الثمار الكبيرة في كل حفرة واحدة تلو الأخرى، والثمار الصغيرة 2-3.
6. يدفنونها بالتراب.
7. يتم تسوية الأسرة باستخدام أشعل النار.

كيفية العناية

للحصول على محصول كبير من البطاطس وضمان نمو جيد للنبات، من الضروري توفير الرعاية: سقي المحصول في الوقت المناسب، وتطبيق الأسمدة، وتقليم الشجيرات، وإزالة الأعشاب الضارة، ومنع تطور الأمراض وهجمات الآفات.

الري والتسميد

يُروى المحصول ثلاث مرات في الموسم. تُستهلك ثلاثة لترات من الماء لكل شجيرة. يُفضل أن يكون الماء مُستقرًا أو مُجمعًا من نبع. تُروى الشجيرات مرة واحدة بعد ظهور البراعم الأولى، والثانية عند بدء إزهار النباتات، والثالثة بعد انتهاء الإزهار. يُوقف الري قبل أسبوعين من الحصاد.

هام! لا تستخدم ماء الصنبور للري، فهو يحتوي على الكلور الضار بالشجيرات.

يُضاف السماد أولاً عند زراعة المحصول، ثم تُضاف الكمية المتبقية أثناء الري. يُفضل النبات المركبات المعدنية التي تحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور والمنجنيز.

وتستخدم الأسمدة العضوية أيضًا:

• السماد؛
• روث الدجاج؛
• رماد الخشب؛
• مشروبات عشبية؛
• السماد.

تُضاف الأسمدة بالطريقتين الجذرية والورقية. للتسميد الجذري، تُضاف الأسمدة المذابة أو الجافة إلى التربة عند قاعدة النبات وتُوزع بين الصفوف. أما للتسميد الورقي، فيُرشّ الأسمدة المذابة على أوراق الشجيرات.

إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة

يساعد التقليم على الاحتفاظ بالرطوبة في جذور النبات، ويزيد من عدد الدرنات. يُجرى التقليم ثلاث مرات في الموسم. المرة الأولى بعد أن يصل ارتفاع الشتلة إلى 20 سم. تُدفن الشجيرة بحيث تبقى 3-4 أزواج من الأوراق فوق التربة. المرة الثانية بعد أسبوعين من الأولى، والثالثة بعد أسبوعين من الثانية.

تستهلك الأعشاب الضارة في أحواض البطاطس المعادن، مما يُستنزف التربة. بمجرد ظهورها، يجب إزالتها. تُزال الأعشاب الضارة عند الحاجة. كما تُستخدم مبيدات الأعشاب عند الحاجة.

سماد

سمّد المحصول بأسمدة معدنية وعضوية. يُنصح باستخدام تركيبات تحتوي على النيتروجين والفوسفور والمنجنيز والبوتاسيوم. يُحسّن النيتروجين نموّ الكتلة الخضراء، ويُحسّن الفوسفور تكوين الدرنات، ويتراكم البوتاسيوم في الدرنات، ويُحسّن المنجنيز طعم الثمار. سمّد كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

الآفات والأمراض: تدابير المكافحة والوقاية

بطاطس تيمو مقاومة لمرض الساق السوداء، وتعفن البطاطس، وسرطان البطاطس. ومع ذلك، فهي أكثر عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة والنيماتودا.

الأمراض الأكثر شيوعا التي تصيب البطاطس هي:

• اللفحة المتأخرة؛
• الفوزاريوم؛
• ريزوكتونيا؛
• التناوب؛
• الخيطية.

جميع هذه الأمراض، باستثناء النيماتودا، تُسببها فطريات مجهرية. تبدأ هذه الفطريات بإصابة الأوراق السفلية، فتجفّ الأوراق وتصفرّ ثم تتساقط، ويتوقف النبات عن النمو.

في المراحل المتقدمة، تهاجم الفطريات الدرنات، ويضيع جزء من المحصول.

النيماتودا ديدان صغيرة تتغذى على درنات البطاطس. يصعب القضاء عليها، لذا يُنصح بالوقاية منها. تُستخدم مبيدات الفطريات الكيميائية لمكافحة هذا المرض.

تشمل الآفات التي تؤثر على البطاطس ما يلي:

• خنفساء كولورادو؛
• دودة سلكية؛
• المن الأخضر والأسود؛
• صرصور الخلد.

لمكافحة الحشرات، تُعالَج الشجيرات بالمبيدات الحشرية. وتُنصَب مصائد قرب الأحواض لاصطياد صراصير الخلد، ثم تُقضى على الحشرات.

هام! عند الزراعة بين صفوف الخردل، لن تهاجم خنافس البطاطس الكولورادو الشجيرات بسبب رائحتها المميزة.

للوقاية من الأمراض اتبع بعض القواعد:

• يجب ريّ البطاطس في مواعيدها المحددة وبكميات محدودة. الإفراط في الري يزيد من خطر الإصابة بالأمراض.
• يساعد التغطية والتغطية على منع تطور العدوى.
• يتم إجراء المعالجات الوقائية بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات في بداية موسم النمو.
• يتم إجراء العلاج بالمستحضرات في الطقس الجاف والخالي من الرياح.
• يؤدي التسميد بالأسمدة المعدنية إلى جذب الديدان الحلقية التي تحارب الديدان الخيطية.

حصاد

يبدأ الحصاد عندما تجف قمم البطاطس تمامًا وتنفصل الدرنات بسهولة. تُحفر الجذور بمجرفة، ثم تُنقل إلى قبو بارد وتُنشر في طبقة متساوية. تُترك لتجف لمدة 7 إلى 14 يومًا. تُعبأ البطاطس بعد ذلك في أكياس قماشية أو صناديق قابلة للتهوية، وتُحفظ في مكان بارد ومظلم. تُختار الدرنات الكبيرة والصحية لزراعة البذور.

آراء البستانيين حول بطاطس تيمو

فاديم، 34 سنة، أستراخان

أعجبني صنف بطاطس تيمو كثيرًا. يُمكن زراعة محصولين في موسم واحد. ينضج في شهر ونصف. طعم البطاطس حلو. زرعتها في أواخر مايو، وحصدتها في منتصف الصيف. تركت بعض الثمار للبذور.

ديمتري، 56 عامًا، سانت بطرسبرغ

هذا العام، زرعتُ لأول مرة صنف بطاطس تيمو المبكر النضج. ينمو بسرعة هائلة، لا يُمكن مواكبتها. تربتنا ثقيلة، فظننتُ أن المحصول لن يكون وفيرًا. لكنني كنتُ مخطئًا؛ فقد جمعنا ١٢-١٤ حبة بطاطس من كل نبتة. سأزرعها مجددًا العام المقبل.

ألينا، 43 عامًا، تفير

أزرع بطاطس تيمو منذ ثلاث سنوات متتالية. يعجبني نضجها المبكر وقدرتها على إنتاج محصولين. عندما زرعتها لأول مرة، ظننت أن الثمار لن تُخزن جيدًا. لكنها نجت من الشتاء بشكل جيد واحتفظت بمظهرها.