متى وكيف يتم تقليم عنب الثعلب لضمان حصاد جيد

يزرع بعض البستانيين عنب الثعلب في حدائقهم. تتطلب هذه الشجيرة عنايةً دقيقةً لضمان نموها الجيد وإنتاجها للثمار. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بتقليم الشتلات. ولكن، قبل القيام بذلك، من المهم التعرف على تفاصيل تقليم عنب الثعلب وفهم كيفية القيام به وتوقيته.

الحاجة إلى الختان

قبل تقليم شجيرات عنب الثعلب، من المهم فهم ضرورة هذه العملية. يعتقد البعض أن تقليم الشتلات غير ضروري، لكن هذا غير صحيح. إذا لم تُراقب نمو البراعم الجديدة ولم تُهيئ السيقان الناضجة، ستبدأ الشجيرات بالتفرع والنمو بشكل مفرط. في غضون سنتين إلى ثلاث سنوات من هذا النمو غير المنضبط، ستصبح البراعم كثيفة لدرجة أن أغصانها تحجب ضوء الشمس. سيؤدي هذا إلى إضعاف النبات، وستصغر ثماره الناضجة.

لذلك ينصح الأشخاص الذين يزرعون عنب الثعلب بتشكيل الشتلات بشكل دوري حتى لا ينمو فيها عدد كبير من السيقان الجانبية.

أنواع

هناك عدة أنواع من التقليم لشجيرات عنب الثعلب التي يجب عليك التعرف عليها.

الاستعداد للهبوط

يُجرى أول تقليم للشتلة قبل زراعتها في الأرض المفتوحة. اختر شتلات بعمر سنة إلى سنتين ذات نظام جذر متين. يجب أن يبلغ طول الجذور الهيكلية للنبات حوالي خمسة عشر سنتيمترًا، وألا يتجاوز ارتفاع فرع الزراعة أربعين سنتيمترًا.

بعض الشتلات كبيرة الحجم، لذا تتطلب تقليمًا مسبقًا. هذه العملية تُزيل:

• جميع الأوراق. للقيام بذلك، مرري أصابعك برفق على طول البراعم.
• جذور جافة. قد يحتوي نظام الجذر أحيانًا على فروع جافة، ويمكن تقليمها بمقص عادي. بعد قطع الجذر، يوضع النبات في وعاء مملوء بمحفزات نمو الجذور لمدة 2-4 ساعات.

تكوين التاج

يتم تقليم البراعم من أجل تشكيل التاج بشكل صحيح.

السنة الثانية

ينصح الخبراء بتشكيل مظلة عنب الثعلب، ولكن ينبغي إيلاء اهتمام خاص للشتلات في السنة الثانية بعد الزراعة. في هذه المرحلة، تبدأ النباتات بإنتاج الثمار بنشاط، والتي تبدأ بالتشكل على البراعم السفلية الموجودة في الصف الثاني.

عند تنفيذ الإجراء، من المستحيل إزالة جميع البراعم، حيث أن بعضها سوف يحمل ثمارًا في المستقبل.

يجب إزالة البراعم الأضعف فقط، والتي غالبًا ما توجد في منطقة جذور الشتلات. يجب تقليمها بحيث يتبقى 3-4 فروع قاعدية فقط على النبات.

السنة الثالثة

إذا تم التقليم بشكل صحيح، فمن المفترض أن تُكوّن الشتلات بحلول السنة الثالثة حوالي عشرين فرعًا، والتي ستُشكّل لاحقًا أساس الشجيرة. عند تشكيل شجيرة عنب الثعلب بعمر ثلاث سنوات، اتبع الخطوات التالية:

• إزالة البراعم الأفقية. يُنصح بإزالتها حتى لا تستهلك العناصر الغذائية والرطوبة في التربة. يمكنك استخدام مقص التقليم لإزالة البراعم. إذا كانت البراعم صغيرة، فقصها بمقص عادي.
• تقليم الفروع الضعيفة. بعض براعم عنب الثعلب ضعيفة، ولذلك لا تنمو بشكل جيد. يجب تقليمها مبكرًا لمنعها من إبطاء نمو الشجيرة.
• تقليم الفروع المتبقية. تُقص الفروع المتبقية بطول ١٠-١٥ سم باستخدام مقص التقليم.

السنة الرابعة

تبدأ الشتلات البالغة من العمر أربع سنوات بالنمو بقوة، لذا يُنصح بتقليم الأغصان بشكل أكثر تكرارًا. ينصح مزارعو عنب الثعلب المخضرمون بإزالة الأغصان المتهدلة والضعيفة. كما يجب إزالة الأغصان ذات الأوراق الصفراء أو الذابلة بشكل مفرط.

لا يتم قطع البراعم التي تتفرع بشكل سيئ وتنمو بشكل أبطأ من غيرها تمامًا، بل يتم تقصيرها بمقدار عشرة سنتيمترات فقط.

نتيجةً لذلك، يتبقى على الشتلة حوالي ٢٢-٢٣ غصنًا، تُقلَّم بعد ذلك بشكلٍ أقلّ شدّة. أما الفروع المتبقية، فلن تحتاج إلى تقليمٍ كامل إلا إذا بدأت بالجفاف.

الشجيرات الناضجة

بعد أربع سنوات، تنضج الشجيرات، لذا لن تحتاج إلى تقليم كثير. مع ذلك، يبقى التقليم الانتقائي ضروريًا لضمان نمو طبيعي. يختلف عدد أغصان شجرة عنب الثعلب الناضجة، ولكن في الغالب يتراوح بين ٢٠ و٣٠ غصنًا.

إنهم يستهلكون الكثير من العناصر الغذائية لنموهم، ولهذا السبب سيكون عليك التخلص من جميع البراعم الزائدة.

يتم تقليم جميع الفروع التي يقل طولها عن ١٢ سم، وكذلك البراعم التي لم تُثمر. يجب إجراء التقليم باستخدام مقص تقليم حاد بعناية لتجنب إتلاف البراعم عن طريق الخطأ.

تجديد الشجيرات

عندما تبلغ شجيرة عنب الثعلب ثماني سنوات من العمر، يجب أن تخضع لتقليم تجديدي، يُزال خلاله ثلث الفروع الناضجة. لتقليم الشجيرة، اتبع الخطوات التالية:

• قلّم الفروع الضعيفة والملتوية التي توقفت عن النمو. يجب أن تبقى فقط الفروع القاعدية والأقوى على النبات.
• فحص قمم الفروع المتبقية. بعد هذه العملية، تأكد من فحص قمم الشتلات بحثًا عن أي عيوب. إذا وُجد فرع مكسور أو جاف، فيجب قطعه.

المعالجة الصحية للبراعم غير المرغوب فيها

يجب على الأشخاص الذين يخططون لزراعة عنب الثعلب في المستقبل دراسة مخطط الإزالة الصحية للفروع غير الضرورية على الشتلات الناضجة.

يظهر عدد كبير من الفروع غير الضرورية نتيجة إهمال العناية بالشجيرات الناضجة. مع ذلك، لا ينبغي القيام بذلك، فبدون التقليم، تضعف النباتات وتصاب غالبًا بأمراض فطرية. يتم التقليم الصحي للشتلات على عدة مراحل:

• تخفيف الشجيرة. أولاً، قم بإزالة جميع البراعم السوداء والقديمة التي توقفت عن الثمار.
• إزالة الفروع العمودية. يُترك ٥-٦ فروع فقط، ويُقطع الباقي.

موسمي

يتم تقليم شتلات عنب الثعلب في أي وقت من السنة باستثناء فصل الشتاء.

ربيع

ينصح العديد من البستانيين بتقليم الشتلات في الربيع. يُنصح بالقيام بذلك في أوائل الربيع، قبل أن تبدأ البراعم بالتفتح. تجنب التقليم في منتصف أبريل أو مايو لتجنب إتلاف البراعم ذات الأوراق الناشئة حديثًا. عند تقليم عنب الثعلب في الربيع، اتبع الخطوات التالية:

• قطع الفروع القديمة التي تكون أسطحها مغطاة ببقع داكنة؛
• تخفيف الشتلات، حيث يتم إزالة جميع البراعم المكسورة والمشوهة؛
• قطع الفروع غير المنتجة والشابة الموجودة في وسط الشجيرة.

خريف

أحيانًا لا يتوفر الوقت الكافي للتقليم في الربيع، فيؤجلونه إلى الخريف. في الخريف، يُفضل تقليم البراعم الناضجة بدلًا من قطعها. يجب القيام بهذه العملية فورًا بعد حصاد الثمار الناضجة.

لا ينصح بالتقليم في وقت متأخر جدًا، لأن ذلك سيؤثر سلبًا على تكوين الفروع الأصغر.

أولاً، تُفحص كل شجيرة بعناية للكشف عن جميع الفروع المتفحمة وإزالتها. بعد ذلك، تُخفّف الشتلات لإزالة أي سيقان ملتوية. تُطلى المناطق المقطوعة بورنيش خاص لمنع العدوى.

صيف

لا ينصح البستانيون ذوو الخبرة بتقليم الشتلات في الصيف، إذ يُعتبر شهري يوليو وأغسطس الفترة التي ينتقل فيها النسغ بنشاط عبر السيقان. لذلك، فإن أي ضرر يلحق بالأغصان سيقلل من الإثمار ويؤثر سلبًا على حجم ونكهة الثمار.

قد يؤدي التقليم الصيفي أيضًا إلى ظهور العديد من البراعم، والتي قد تحتاج إلى إزالتها لاحقًا. مع ذلك، قد لا يكون أمام الناس خيار آخر، فيضطرون إلى تقليم السيقان خلال الصيف. يُنصح بذلك في النصف الأول من شهر يونيو.

من أجل حصاد جيد

يعتقد البعض أن تقليم عنب الثعلب ضروري فقط لتجديد شجيراته، لكن هذا غير صحيح. تُستخدم هذه العملية أيضًا لزيادة إنتاج التوت المزروع في الحديقة بشكل ملحوظ.

هناك عدة توصيات لتحسين الإثمار. أولًا، يجب فحص كل ساق من ساقي الشتلة بعناية وتحديد الفروع التي لا تتكون عليها الثمار.

تُقطع هذه الفروع بالكامل لمنع هدر العناصر الغذائية اللازمة لنضج الثمار. ثم تُقطع جميع السيقان والأغصان التالفة التي تنمو ببطء.

توصيات لاختيار المواعيد النهائية

قبل تقليم عنب الثعلب، يوصى بفهم توقيت التقليم في أوقات مختلفة من السنة مسبقًا.

ربيع

يبدأ معظم البستانيين التقليم في الربيع، بعد انقضاء الصقيع الشديد. عند التقليم في الربيع، من المهم الالتزام بالوقت، لأن ذلك قد يقلل من إنتاجية الشجيرات مستقبلًا.

ينصح الخبراء بالبدء في تقليم الأغصان في نهاية شهر مارس أو أوائل شهر أبريل..

في النصف الأول من الربيع، من الضروري إزالة الأغصان الجافة والسيقان الداكنة المصابة بالبياض الدقيقي. يُمنع تركها على النبات، إذ سينتشر المرض في جميع أنحاء الشجيرة.

صيف

في الصيف، يُفضّل تجنّب تقليم الأغصان، إذ يبدأ النسغ بالتدفق. أقلّ الشهور ملاءمةً لذلك هما أغسطس ويوليو، حيث تنضج ثمار الشجيرات بنشاط. إذا كان التقليم ضروريًا في الصيف، فمن الأفضل إجراؤه في يونيو.

في هذا الوقت، يتحرك النسغ عبر السيقان بسرعة أقل، وبالتالي يكون خطر إتلاف النبات أقل بكثير. يُفضل إتمام العمل بحلول النصف الثاني من الشهر.

في الصيف، كما في الربيع، سيكون عليك التخلص من السيقان المريضة والجافة التي لن تثمر مرة أخرى أبدًا.

في الخريف

في بعض المناطق، يكون الربيع قصير الأمد، مما يتطلب التقليم في الخريف. هذه الفترة مثالية لإزالة الأغصان غير المرغوب فيها التي تُهدر العناصر الغذائية من النبات.

يُنصح بتقليم البراعم مبكرًا قبل حلول الشتاء. ينصح البستانيون الذين يقلّمون عنب الثعلب كل خريف بالقيام بذلك في أوائل أكتوبر بعد الحصاد. لا يُنصح بتقليم البراعم في أوائل الخريف، لأن ذلك سيؤدي إلى ظهور براعم جديدة كثيرة لاحقًا. لن يكون لهذه البراعم الوقت الكافي للتصلب قبل الصقيع الأول، وستموت في نوفمبر.

الأدوات الأساسية

هناك أدوات متنوعة تُستخدم لتدريب شجيرات عنب الثعلب. يُنصح بالتعرف على الخصائص الأساسية لكل منها مسبقًا.

مقص

هذه أداة شائعة للبستنة، تحظى بشعبية واسعة بين العديد من البستانيين. يُنصح باستخدام مقصات التقليم لقص الأغصان الصغيرة التي لا يزيد قطرها عن سنتيمتر واحد إلى سنتيمترين. هناك عدة شروط يجب توافرها في مقص تقليم عالي الجودة:

• شكل مناسب. عند العمل مع عنب الثعلب، اختر أدوات بمقابض مناسبة. ينصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدام مقصات تقليم بمقابض مطاطية، فهي تمنع انزلاق اليد أثناء التقليم.
• شفرة حادة. يجب ألا يكون هناك أي خدوش أو نتوءات على سطحها. لذلك، يُنصح بشحذها قبل الاستخدام.
• المتانة. يجب أن تكون الأداة التي تختارها متينة وموثوقة. تجنب شراء المنتجات المصنوعة من مواد رديئة الجودة سهلة الكسر.

المقلمون

هناك أداة أخرى يستخدمها البعض لإزالة أغصان عنب الثعلب غير المرغوب فيها. إنها مقصّة التقليم، وهي أقوى من مقصّات التقليم. يُفضّل استخدامها عند إزالة الأغصان السميكة التي يزيد قطرها عن 2-4 سم.

من بين مزايا المقلم أنه يمكن استخدامه للوصول إلى الفروع الموجودة في عمق الشجيرات.

ليس من السهل القيام بذلك باستخدام مقصات التقليم العادية. عند اختيار مقص التقليم، انتبه لأبعاده. يجب أن تكون المقابض طويلة لتسهيل قطع السيقان السفلية في وسط الشجيرة.

طرق التكوين غير القياسية

هناك طريقتان غير قياسيتين لتشكيل الشتلات يجب أن تكون على دراية بهما قبل القيام بأعمال التقليم.

تعريشة

الطريقة غير التقليدية الأكثر شيوعًا لزراعة عنب الثعلب هي زراعته على تعريشات خاصة. تتضمن هذه الطريقة تثبيت دعامات على كل صف من الشجيرات، مع تمديد أسلاك بينها.

يجب أن تكون الشجيرات المزروعة بطريقة التعريشة صغيرة الحجم، وتتكون من أربعة فروع فقط. لذلك، تُزال جميع السيقان الزائدة مسبقًا لمنع إبطاء نموها.

تُربط الفروع المتبقية بعناية بسلك معدني مشدود لضمان نموها عموديًا. تُقصَّر الفروع الواقعة في الجزء الأوسط بمقدار 5-10 سنتيمترات.

معيار

باستخدام الطريقة القياسية، تُزرع الشتلات لتصبح شجرةً مُتماسكة. أثناء تكوين الشجيرة، يُختار أقوى فرع ويُترك على النبات. تُقلم جميع الفروع الأخرى إلى ارتفاع 70-80 سم. تُقلم الفروع الجانبية بانتظام لمنع نموها بشكل أوسع وأطول.

لضمان نموّ الساق الرئيسي بشكل مستقيم، يُربط بدعامة بلاستيكية أو معدنية، تُدفن بعمق عشرين سنتيمترًا في التربة. تُترك ستة براعم على الشتلة سنويًا، وتُقصّر إلى النصف في الربيع.

الميزات الإقليمية

تتميز عملية تقليم شجيرات عنب الثعلب المزروعة في مناطق مختلفة ببعض الخصوصيات.

منطقة موسكو ووسط روسيا

يعيش العديد من البستانيين في الجزء الأوسط من الاتحاد الروسي، الذي يتمتع بمناخ قاري معتدل. يُعدّ مناخ هذه المنطقة مثاليًا لزراعة التوت، إلا أنه مع مرور الوقت، يتضخم ويحتاج إلى التقليم.

يُنصح بإجراء هذه العملية في الربيع والخريف. يُنصح سكان منطقة موسكو بتجنب إزالة الأغصان في الصيف، فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف الشجيرة بأكملها. ويُعتبر منتصف أكتوبر هو الوقت الأمثل لإجراء هذه العملية. ينبغي الانتهاء من التقليم قبل بداية الشهر المقبل.

جبال الأورال وسيبيريا

تُعتبر جبال الأورال منطقةً واسعةً نسبيًا، وتتفاوت ظروفها المناخية اختلافًا طفيفًا في جميع أنحاء المنطقة. في طقس معتدل ودرجات حرارة لا تنخفض عن الصفر، يبدأ تكوّن الشجيرات حوالي العاشر من أكتوبر.

في هذا الوقت، يكون الطقس في جبال الأورال مماثلاً لطقس الجزء الأوسط من البلاد. يُنصح سكان سيبيريا بعدم تقليم الشتلات في الخريف بسبب موجات البرد المبكرة والصقيع الليلي.

ينصح الخبراء بزراعة الشجيرات في أواخر الربيع، عندما ترتفع درجات الحرارة إلى 5-10 درجات مئوية. في هذا الوقت، يُنصح بإزالة الأغصان المتجمدة والقديمة من الشجيرات.

في منطقة لينينغراد

تشتهر منطقة لينينغراد بمناخها البارد والرطب. تُعزز هذه الظروف نموّ التوت ونضجه. ومن أهمّ سماتها ذوبان الجليد الناتج عن انتشار الجبهات الدافئة. يُجرى تقليم عنب الثعلب في منطقة لينينغراد في الخريف ومنتصف الربيع. يُفضّل تجنّب تقليم الشتلات في الصيف لتجنّب انخفاض المحصول.

قواعد العناية بعد التقليم

تسبب عملية تقليم السيقان ضغطًا على التوت، لذا يوصى بالعناية المناسبة بعد العمل.

تُعالَج الأشواك والأغصان المتبقية والمناطق المقطوعة بمزيج خاص. يُحضَّر هذا المزيج من اليوريا والفحم المطحون، بنسبة خمسة إلى واحد.

من الضروري أيضًا تسميد الشجيرات المقلمة لتعزيز نموها. يُستخدم كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات لهذا الغرض. تُروى الشجيرات المخصبة بالماء الدافئ. يحتاج كل نبتة إلى حوالي خمسة وعشرين لترًا من السائل.

الأخطاء الشائعة

غالبًا ما يرتكب من يقررون تقليم عنب الثعلب أخطاءً أثناء العملية. من أكثر الأخطاء شيوعًا ما يلي:

• تقليم النموات السنوية. لا ينبغي قطع هذه البراعم، فقد تصبح قوية جدًا.
• تقليم عدد كبير من الفروع الصغيرة. لا تُزل جميع الفروع الصغيرة، بل اترك 5-6 فروع على الأقل.
• قصّ فوق البرعم. تجنّب القصّ فوق برعم صغير، لأنّ ذلك قد يُلحق الضرر بالغصن.

نصائح وحيل للمبتدئين

يجب عليك التعرف على النصائح للمبتدئين مسبقًا لتشكيل شجيرات عنب الثعلب بشكل صحيح:

• يتم قطع أطراف البراعم باستخدام مقصات التقليم الحادة؛
• يتم معالجة المناطق المقطوعة بسائل اليوريا؛
• يتم قطع قمم الفروع القديمة بمقدار 20-30 سم؛
• من الأفضل أن يتم التقليم في الخريف أو الربيع؛
• لا تستخدم أدوات الحديقة غير الحادة، لأنها قد تؤدي إلى إتلاف الجذع.

خاتمة

يحتاج البستانيون الذين يزرعون عنب الثعلب إلى تقليمه دوريًا. قبل القيام بذلك، من المهم فهم الطرق والخصائص الأساسية لهذه العملية في المنزل.