أفضل 20 نوعًا من الخيار غير المحدد مع الأوصاف

طور المربون مئات الأنواع الهجينة من الخيار التي لا تتطلب التلقيح، لكنها تتطلب عناية خاصة. بعضها يتطلب قرصًا من الأعلى لتحفيز نمو البراعم الجانبية. أما أصناف الخيار غير المحددة فتضع مبايضها على الساق الرئيسية، فلا حاجة لتقييد نموها. تزدهر هذه الأصناف في التربة المحمية، ولا تُنتج أزهارًا عقيمة.

مميزات وخصائص الأصناف غير المحددة

ينمو الخيار جيدًا في الدفء ويستجيب جيدًا للضوء الجيد، ولكن لضمان حصاد وفير، يجب اختيار البذور المناسبة. يصل ارتفاع الأنواع الهجينة غير المحددة إلى مترين، لكنها لا تنتشر على نطاق واسع. في ظل الظروف المواتية، ينمو الخيار بسرعة ويُنتج ثمارًا جديدة. لا داعي لقرصها، لأن المبايض تتكون على الساق الرئيسية، وليس على الفروع الجانبية.

تُزرع هجائن غير محددة بمسافة 30 سم في دفيئة دافئة خالية من التيارات الهوائية. تُنبت الشجيرات كرومًا طويلة تُربط بانتظام.

أفضل الأصناف للزراعة في البيوت البلاستيكية

وقد قام المربون بالفعل بتطوير ما يكفي من الأصناف التي يمكنك من خلالها اختيار الخيار للنمو في ظروف مختلفة.

يُثمر نبات "الغارلاند السيبيري" حتى الخريف. يُنتج هذا النبات الصغير، المُلقّح دون مساعدة النحل، خيارًا صغيرًا ناضجًا.

يتميز بالنضج المبكر. خيار موراشكايتميز صنف "إميرالد سيتي" بمقاومته للعفن البودري، وهو مناسب للزراعة في دفيئة بلاستيكية. تنتج كل شجيرة حوالي 14 كجم من الخيار المتماسك والهش.

إيسول

هذا الصنف المبكر ذو الإثمار البكري يُبهج بثماره الطويلة المُدرنة. تُنبت المبايض دون تلقيح، ويمكن أن تحتوي العقدة الواحدة على ما يصل إلى عشر أزهار. ينضج الخيار بعد 40 يومًا من الإنبات. يُحصد ما يصل إلى 15 خيارة لكل شجيرة، وتتميز بما يلي:

• اللون الأخضر الساطع؛
• شكل مستطيل؛
• لب مقرمش؛
• طعم حلو.

صنف إيسول محصن ضد فيروس الفسيفساء، ولا يتأثر ببقع الزيتون. يُستخدم الخيار المخلل للتخليل.

رهبانية

يُزرع هذا الخيار منتصف الموسم في الداخل من الشتلات. في المناطق الجنوبية، يُثمر في أحواض الحديقة، وتُزرع بذوره مباشرة في الأرض. يتطلب خيار موناستيرسكي إزالة البراعم الجانبية، لأن الشجيرة تتفرع بكثافة. يُنتج النبات خيارًا جميلًا بطول حوالي 8 سم، مُغطى بخطوط فاتحة. الخيار لا يصفر، وهو مناسب للتخليل.

بائع الفورمولا 1

هذا الصنف الهجين المُلقّح بالحشرات، من ابتكار مُربّين روس، يُنتج أزهارًا مُذكرة ومؤنثة. يُزرع في دفيئة باستخدام الشتلات. يُنتج هذا الصنف كرومًا متوسطة الارتفاع، تُنتج خيارًا بيضاوي الشكل، يصل طوله إلى حوالي 20 سم بعد شهرين. يصل وزن الخيارة الواحدة، المُغطاة بأشواك بيضاء، إلى 220 غرامًا. يتميز هذا النبات بمقاومته للعدوى الفيروسية، ومقاومته للعفن البودري، ونادرًا ما يُعاني من تعفن الجذور.

فرعون F1

يُزرع هذا الهجين تجاريًا في مولدوفا، حيث يُنتج الكيلوغرام الواحد ما بين 250 و350 كجم من الخيار. تُلقّح أزهاره بواسطة النحل؛ ورغم أنه غير مناسب للبيوت المحمية، إلا أن صنف "فرعون" يتفوق في الأراضي المفتوحة.

• وجود مناعة ضد الأمراض؛
• المقاومة للبيئات المعاكسة؛
• إنتاجية عالية.

يُقطف الخيار كل يومين، وإلا سينمو بشكل زائد. لا يتجاوز وزن الخيارة الواحدة 90 غرامًا.

لا متاعب

هذا الصنف مُلقّح بالحشرات، ولكنه مناسب للزراعة تحت البلاستيك. ينضج الخيار مبكرًا، لكن ثماره لا تبدأ بالعقد إلا مع اقتراب فصل الخريف. يتميز الخيار الأسطواني الشكل بأنه خالٍ من الفراغات، وبه نتوءات قليلة على سطحه، ولحمه حلو المذاق. يُمكن وضع مخلل الخيار المقرمش، الذي يصل وزنه إلى 100 غرام، في البرطمانات، ويُستخدم للتخليل. العناية بهذا الخيار سهلة.

بوبريك F1

العديد من أصناف الخيار لا تُثمر إلا لبضعة أسابيع، مما يتطلب إضافة نباتات أخرى. ابتكر المربون الروس هجين بوبريك، الذي يزهر لفترة طويلة نسبيًا، ولا يحتاج إلى تلقيح، وبعد فترة معينة يُنتج ثمارًا جديدة تتدلى على الشجيرات كأكاليل الزهور. لا يتوقف الخيار عن الإنتاج ولا يصفر. تنتج نبتة واحدة غير محددة حوالي 6 كجم من الخيار.

باقة F1

يُقدّر البستانيون هذا النوع الهجين من الخيار البكري لنضجه المبكر. تتشكل المبايض دون تلقيح. تتشكل عدة عقد داخل النورة. يُنتج صنف "الباقة" الخيار في اليوم التاسع والثلاثين. يُثمر النبات في كل من الدفيئة والحديقة، وهو محصن ضد:

• للعفن البودري؛
• داء الكلادوسبوريوسيس؛
• فسيفساء.

تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 7 كيلوغرامات من الخيار اللذيذ، بوزن 90 غرامًا. نادرًا ما يتجاوز قطر الخيار 3 سم، وهو ليس مُرًّا، ولا يحتوي على فراغات في اللب.

طفل السكر

يتميز هذا الصنف بحجمه الصغير، وتفرعاته قليلة، وطول سيقانه 30 سم. تتوضع أربع إلى ست ثمار عند العقد. تُحصد خمسون حبة خيار، وزن كل شجيرة 60-70 غرامًا، سطحها مغطى بدرنات كثيفة وكبيرة. يتميز لحم "سكر بيبي" بطعم حلو وعطري، لكن قشرته الرقيقة والرقيقة تصبح قاسية مع نضجها. على الرغم من أن الشجيرة تُنتج ثمارًا كثيرة، إلا أن محصولها لا يتجاوز 2.5 كجم، ويبلغ طول الخيار المخلل 7 سم فقط.

نزهة F1

هذا النوع الهجين ذو شكل باقة يتميز بإنتاجية عالية، إذ يُنتج ما يصل إلى 10 ثمار لكل عقدة. تتفتح الأزهار في أوقات مختلفة، وغالبًا ما تُغطى الشجيرات بالمبيضين وثمار الخيار الناضجة التي يصل طولها إلى 12 سم. تنتج الشجيرة الواحدة من 8 إلى 9 كجم من الخيار في الموسم. يُزرع هذا النوع الهجين في دفيئة، ولا يحتاج إلى تلقيح.

فولجسكي F1

هذا الصنف الروسي المُطوّر يتكيف مع المناخات المعتدلة والمناطق الشمالية، وهو مُحصّن ضد العدوى الفيروسية، ومقاوم للعفن البودري. ينمو هذا الهجين الفولجسكي ذاتي التلقيح ليس فقط في البيوت الزجاجية، بل أيضًا على الشرفات. تتجمع الثمار في عناقيد وتنضج خلال شهر.

الخيار الناضج له لون داكن جميل، مزين بخطوط بيضاء.

تشوبا شوبس

يُنتج هذا الصنف الهجين شجيرات متفرعة تتطلب عناية خاصة. يُنتج النبات أزهارًا أنثوية فقط، وتُشكل المبايض باقة. تُثمر تشوبا شوبس في دفيئة بلاستيكية، مُنتجةً ما يصل إلى 9 كجم من الخيار القصير البرميلي الشكل، بوزن حوالي 50 جرامًا للمتر المربع.

أصدقاء سعداء F1

يزرع البستانيون هذا الصنف ذاتي التلقيح لإنتاج خيار مبكر. شجيراته متوسطة التفرع مقاومة لبقع الزيتون والبياض الدقيقي، وتتطلب قرصًا من الأعلى لزيادة المحصول. ينضج صنف "Vesyolye Druzya" في غضون 40 يومًا. الخيار الناضج مستطيل الشكل، ويزن ما بين 70 و95 غرامًا.

نزوة السيدات F1

يُزرع هذا النوع الهجين البارثينوكاربي من قبل المزارعين في مولدوفا وأوكرانيا، حيث يحصدون ما يصل إلى 9 كجم من الخيار المخلل لكل متر مربع. في البيوت الزجاجية الروسية، تُنتج الشجيرات التي يبلغ ارتفاعها 2.5 متر محصولًا جيدًا بعد شهرين من الزراعة. يزن الخيار المخلل 60 غرامًا فقط، ويتميز بلون أخضر غني. يتميز دامسكي كابريز بمقاومته للعدوى البكتيرية وعدم تأثره بمرض الأنثراكنوز.

هارموني F1

يُثمر هذا الصنف المبكر النضج في حدائق المنطقة الوسطى. يحصد المزارعون الذين يتبعون الممارسات الزراعية السليمة ما بين 190 و200 كيلوغرام من الخيار للهكتار الواحد. الخيار مُغطى بدرنات صغيرة، وهو مناسب للتخليل والحفظ، وله نكهة ممتازة. يتحمل هجين هارموني F1 درجات الحرارة الباردة، وهو شبه محصن ضد الفيروسات، ونادرًا ما يُصاب بالبياض الدقيقي.

معجزة F1

يُنتج هذا الصنف البارثينوكاربي أزهارًا مؤنثة وينمو جيدًا في ظروف الدفيئة. عند زراعته بشكل صحيح، يُنتج شودو حصادًا وفيرًا من الخيار، يتميز بلحم مقرمش وحلو ورائحة زكية. يُمكن وضع الخيار، الذي يتراوح وزنه بين 60 و70 غرامًا، في مرطبان كامل، ويحتفظ بنكهته بعد التعليب. يتميز هذا الصنف بسهولة نقله وصلاحيته ومقاومته للفطريات.

شهية F1

هذا النوع الهجين المُلقّح بالحشرات مناسب للزراعة في البيوت المحمية، ويتطلب تسميدًا منتظمًا، ولا ينمو في التربة شديدة الحموضة. ينضج خيار صنف "أبيتيزينج" الجذاب مبكرًا، ولا يصفر عند الإفراط في النضج، ولا يصبح مرًا. شكله أسطواني ومغطى بدرنات صغيرة. يبلغ متوسط ​​طول الخيار 11 سم.

مونيكا F1

تنبت بذور الخيار البولندية في غضون 6 أيام كحد أقصى. في المناخات المعتدلة، يُزرع هذا النوع الهجين من الخيار البارثينوكاربي بدون شتلات. تنضج ثمار مونيكا في غضون 60 يومًا وتحتفظ بمظهرها التسويقي أثناء النقل والتخزين طويل الأمد. الخيار القصير والأسطواني لا ينضج أكثر من اللازم، حيث يزن 70 غرامًا فقط.

الفروق الدقيقة في زراعة المحصول والعناية به

يتطلب الخيار غير المحدد وفرةً من الضوء والدفء، ولكن لضمان حصادٍ وفير، بالإضافة إلى الظروف المثالية والممارسات الزراعية السليمة، يتطلب النبات عنايةً خاصة. تشمل العناية ما يلي:

1. الري المنتظم بالماء الدافئ.
2. استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية مرتين في الأسبوع على الأقل.
3. التكوين الصحيح للبراعم.
4. الوقاية من الأمراض.
5. الحماية من الآفات.

لا يتم ضغط البراعم الطويلة للشجيرات الطويلة، بل يتم تثبيتها على تعريشة، مما يساعد على تكوين عدد كبير من المبايض، ويمنع الزراعة الكثيفة وانتشار الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض، ويزيد من الغلة.

آراء من مزارعي الخضروات ذوي الخبرة

في كثير من الأحيان يقوم العديد من البستانيين بزراعة نفس أصناف الخيار، في حين يحب البعض الآخر التجربة وقراءة وصف هجين جديد وشراء البذور للزراعة على الفور.

إيغور تيموفيفيتش، ٦٤ عامًا، من كاسيموف: "سمعتُ آراءً إيجابيةً حول خيار أوخازر من جيراني في المنزل الريفي، الذين كانوا يزرعونه منذ عدة مواسم. قررتُ تجربته بنفسي وزرعته مباشرةً في الدفيئة. نمت الشجيرات بقوة وطول، واضطررتُ إلى ربط السيقان باستمرار. بعد شهرين، بدأتُ بحصاد خيار كبير وطويل، يصل وزن بعضها إلى ١٥٠ غرامًا. أعجبني طعم الخيار، لكنه غير مناسب للتعليب الكامل."

إينا فاسيلييفنا، ٤٧ عامًا، تولا: "أزرع خيار النزهة في دفيئة منذ أربعة مواسم. يزهر النبات لفترة طويلة، ويثمر في أوقات مختلفة. أحصد الثمار طوال الصيف تقريبًا. لا يصفر الخيار، وله طعم حلو، وهو مناسب للتخليل. ينتج النبات الواحد من ٦ إلى ٧ كيلوغرامات من الخيار في الموسم الواحد."