وصف صنف الخيار كريسبينا ومواصفات زراعة الهجين

خيار كريسبين هو عمل الهولنديين أدرج علماء الأحياء الزراعية هذا الصنف في السجل الوطني لإنجازات التربية. وهو مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والصوبات الزراعية والبيوت المحمية. ثماره متعددة الاستخدامات وذات مذاق رائع.

مزايا الهجين

خيار كريسبينا f1، الذي يُنتج ثمارًا بارثينوكاربية (لا يحتاج إلى تلقيح النحل)، مقاوم لظروف النمو السيئة، مما يجعله مناسبًا للمبتدئين. لا يحتاج هذا الصنف إلى الدفء خلال فترة الإثمار المبكرة.

خلال موسم النمو، يتكيف بسهولة مع درجات الحرارة المرتفعة. يبدأ هجين كريسبينا بإثماره بعد 40-45 يومًا من الإنبات.

يعتمد وصف الصنف على خصائص الصنف غير المحدد. يتميز النبات بعدد فروع متوسط، وحجم متوسط، وأزهاره أنثوية حصراً، ونظامه الجذري متطور.

سطح الورقة مجعد قليلاً. أوراقها خضراء داكنة. تتكون أربع إلى خمس ثمار وتنضج في إبط ورقة واحدة. الخيار متجانس الحجم، أسطواني الشكل، ومُحدب قليلاً عند القمة.

لحم الخيار متماسك، مقرمش، خالٍ من المرارة، وله نكهة ممتازة، ويحتوي على عدد قليل من البذور. سطح الخيار كبير ومتكتل، أما قشرته فخضراء داكنة اللون، مع بقع دائرية صغيرة وأشواك بيضاء.

تمتد الخطوط الخفيفة حتى ثلثي الثمرة. يتراوح طول الخيار بين 10 و12 سم، وقطره 4 سم، ويزن 100-120 غرامًا، وينتج ما بين 6.3 و10 كجم للمتر المربع. هذا الصنف مناسب للزراعة للمخللات؛ ويمكن حصاد ثمار بطول 3-5 سم من الشجيرة.

يُستهلك الخيار طازجًا، محفوظًا، مخللًا، ومعلبًا. هذا الهجين مقاوم للعفن البودري، والبقع البنية، وفيروس موزاييك الخيار.

طرق الزراعة

يتم زراعة صنف كريسبينا في أرض مفتوحة ومحمية، عن طريق زراعة البذور مباشرة في مكان نمو دائم وعن طريق الشتلات.

لضمان حصاد مبكر، استخدم طريقة الشتلات. للقيام بذلك، أضف خليطًا للتربة يتكون من المكونات التالية إلى الأصص:

• الدبال - جزء واحد؛
• الخث - 3 أجزاء؛
• تربة العشب - جزء واحد؛
• الأسمدة المعدنية.

تُزرع البذور على عمق ١-٢ سم. استخدام أوعية الخث يُساعد على الحفاظ على نظام الجذر. إذا نمت شتلات الخيار بشكل مفرط واستطالت سيقانها، فيجب الحرص على تقوية النباتات.

لتحقيق ذلك، تُنقل الشتلات إلى أوعية أكبر، وتُضبط ظروف الرطوبة والإضاءة. لا تُروى الشتلات لبضعة أيام قبل الزراعة، وتُنقل النباتات الذابلة قليلاً إلى مكانها الدائم. هذا يُتيح لها التكيف بسهولة أكبر مع الظروف الجديدة.

بعد الإنبات، تُنقل النباتات إلى موقعها الدائم بعد ٢٥-٣٠ يومًا، عادةً في أواخر مايو. تُزرع البذور في الهواء الطلق بعد استقرار درجة الحرارة لتصل إلى ١٠-١٥ درجة مئوية.

ازرع في تربة مُجهزة تحتوي على السماد اللازم. يجب أن يكون ارتفاع الأحواض من 15 إلى 20 سم. الري ضروري لهذا الصنف، لذا يجب وضع نظام الري على بُعد 10 سم من النبات.

تتطلب الزراعة في الأرض المفتوحة اتباع أسلوب زراعة صحيح لضمان إنتاجية عالية. في طريقة التعريشة، تُركّب الدعامات على مسافة 80-90 سم. يُوجَّه الساق الرئيسي، بمجرد وصوله إلى التعريشة العلوية، نحو الأسفل. يمكن زراعة هذا الصنف مفرودًا أو على شبكة.

عند زراعة الشجيرات في الداخل، تُشكّل ساقًا واحدًا ببراعم جانبية. تُزال المبايض والبراعم الجانبية من أول 4-5 محاور للساق الرئيسي، ويبقى مبيض واحد فقط في كل عقدة.

يُوقف نمو البراعم الجانبية على طول الساق بفاصل ورقتين أو ثلاث. تُضبط سرعة هذه العملية حسب كثافة الزراعة. بمجرد وصول الساق المركزية إلى العارضة الأفقية للتعريشة، يُلفّ حولها ويُخفض.

مع تقدم عمر النبات، قم بإزالة الأوراق السفلية، مما يحسن تبادل الهواء ويمنع تطور الأمراض الفطرية.

العناية بالمحصول

يتضمن نظام الإدارة الزراعية لزراعة الخيار الريّ المنتظم بالماء الدافئ بعد غروب الشمس. ويُجرى تخفيف منتظم لضمان توازن الرطوبة ووصول الهواء إلى نظام الجذر.

تشمل العناية بالمحصول تشكيل السيقان وإزالة الأعشاب الضارة. في حال اكتشاف آفات بيولوجية، تُعالَج النباتات بمبيدات خاصة.

يطور النبات نموًا قويًا فوق سطح الأرض، لذا فهو يحتاج إلى تغذية تكميلية بأسمدة مركبة تحتوي على مكونات مفيدة خلال موسم النمو. يستجيب نظام الجذر بشكل إيجابي للتسميد بالمغذيات، وخاصةً الري بالتنقيط الموضعي.

بعد حصاد أو حصادين، يُسمّد المحصول بأسمدة تحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم. ويمكن استخدام محلول من السماد العضوي أو روث الدواجن في الماء لهذا الغرض. تُضاف الأسمدة كل ١٠-١٤ يومًا. ويُستخدم مبيد فطريات للوقاية من الأمراض الفطرية.

آراء وتوصيات البستانيين

يُفيد مزارعو الخضراوات الذين يزرعون هجين كريسبين بمقاومته لتقلبات درجات الحرارة والأمراض الشائعة في القرع. ويوصي البستانيون بتشكيل السيقان لزيادة إنتاج الثمار.

يُشير البستانيون إلى سهولة زراعة هذا الصنف، وهو مثالي للبستانيين المبتدئين. تتضمن تعليمات العناية به الحصاد والتسميد في الوقت المناسب في جميع مراحل نموه.

طوال فترة الإثمار، يكون الخيار متجانسًا في الحجم والشكل. وتشير تقييمات مزارعي الخضراوات إلى الخصائص الإيجابية لهذا الهجين وتعدد استخداماته. كما يُخزن الخيار جيدًا لفترات طويلة ويتحمل النقل لمسافات طويلة.