خيار مورافيا جيركين f1 صنف شائع بين البستانيين. تشير آراء البستانيين إلى مزاياه العديدة. فهو ذاتي التلقيح، عالي الإنتاجية، ينضج مبكرًا، وخالٍ من المرارة، ويُنتج ثمارًا ناعمة ذات بثور دقيقة.
ما هو خيار مورافيا جيركين f1؟
يُستخدم خيار هذا الصنف على نطاق واسع في السلطات. كما يُمكن تخليل ثماره في براميل أو حفظها في مرطبانات للاستمتاع بها طوال فصل الشتاء، سواءً كوجبة خفيفة أو في السلطات.

تتميز بذور هذا الصنف بمعدل إنبات جيد، ويمكن زراعتها في صفوف أو حفر. تُزرع النباتات في الصفوف بمسافة 3-5 سم بين كل نبتة، وتُزرع في الحفر 3-4 نباتات في المرة الواحدة. تُنتج هذه البذور شجيرات جيدة ومبيضًا جيدًا.
التوصيات الأساسية للنمو
حتى البستاني المبتدئ يعلم أن الخيار يتكون من 95% ماء. مع مراعاة ذلك، يجب توخي الحذر:
- الري الوفير - يجب أن يحتاج النبات الواحد إلى حوالي 0.5 لتر من الماء يوميًا؛
- التسميد في الوقت المناسب بأسمدة النيتروجين والبوتاسيوم - يمكن أن تكون هذه مستحضرات متخصصة أو محلية الصنع؛
- تستمر عملية إزالة الأعشاب الضارة حتى يصبح من الممكن القيام بها بين النباتات، أي حتى تصبح الشجيرات متضخمة للغاية.

يمكنك ربط الخيار بتعريشات خاصة أو شبك، أو تركه ينمو على الأرض. في كلتا الحالتين، سيكون الحصاد وفيرًا؛ فربطه يُسهّل الحصاد والعناية به كثيرًا.
أفضل سماد للخيار من هذا الصنف هو محلول السماد.
يتم تحضيره على هذا النحو:
- خذ لترًا واحدًا من السماد وقم بتخفيفه في 10 لترات من الماء.
- يترك الخليط لينقع لمدة 12 ساعة ثم تسقى الشجيرات بهذا المحلول.
بفضل هذا النوع من التغذية، تصبح المبايض قوية، وتنتج محصولًا جيدًا، وتكون خالية من الأمراض.
ينمو الخيار بسرعة كبيرة، لذا تظهر أولى ثماره بعد 50 يومًا من الإنبات. للاستمتاع بمذاق الخيار المخلل، يُنصح بحصاده يوميًا، مع الحرص على عدم الإفراط في نموه. أما من يفضلون الخيار الناضج، فيمكنهم حصاده كل يومين.
الخصائص المميزة
أصناف الخيار، مثل خيار مورافيا f1، مثالية للبيع بالتجزئة، لمظهرها الجميل وكثرة الطلب عليها. كما أنها خيار ممتاز للتعليب، لما تتميز به من نكهة مقرمشة وقوام داخلي متين.

وبما أن هذا الصنف يتميز بطعم مميز ولا يكون مريرًا أبدًا حتى في الطقس الحار أي عند نقص الرطوبة، فإنه يوصى بزراعته كثيرًا.
خصائص علاجية
بالإضافة إلى نكهته اللذيذة، يُعرف الخيار أيضًا بخصائصه العلاجية. ويُستخدم بكثرة في التجميل والطب الشعبي. ويُوصف لعلاج العديد من الأمراض، وخاصةً أمراض الجهاز الهضمي.
يحتوي الخيار على العديد من الفيتامينات، والتي يمتصها جسم الإنسان بسهولة بسبب وجود كمية كبيرة من الماء فيه.
تُستخدم أقنعة الوجه بكثرة في مستحضرات التجميل؛ فهي تُرطب البشرة، وتُزيل حب الشباب، وتُضفي عليها إشراقة. مكعبات ثلج الخيار مفيدة بشكل خاص في الشتاء أو الطقس الحار، وتُستخدم كمنشط.

في الطب الشعبي، يُستخدم الخيار بنجاح لعلاج الحروق مهما كانت خطورتها، والجروح القيحية، وحب الشباب. يمكنكِ صنع غسول الخيار بنفسكِ واستخدامه للحصول على بشرة جميلة خالية من البثور، وبقع التقدم في السن، وأي نوع من الالتهابات. إليكِ طريقة تحضيره:
- ابشر الخيار، ويفضل أن يكون ناضجًا جدًا، على مبشرة ناعمة.
- صب في وعاء زجاجي.
- صب 0.5 لتر من الفودكا.
- يوضع في مكان مظلم لمدة اسبوعين.
- أَضْنَى.
- امسحي وجهك بهذا المنقوع صباحًا ومساءً.
يمكنك أيضًا، أثناء توفر الخيار الطازج لديك، أن تمسحي وجهك بالفاكهة المقطعة إلى نصفين.

بفضل محتواه العالي من البوتاسيوم والمغنيسيوم، يُعدّ الخيار بجميع أنواعه مفيدًا لمرضى القلب والكلى والكبد. وبالطبع، يُعدّ الخيار الطازج أصحّ أنواع الخيار، خاصةً أنه يُمكن تخزينه في الثلاجة لفترة طويلة، ومع العناية المناسبة، سينمو حتى بداية الصقيع.
الخيار نبتة ينبغي على كل من يملك حديقة أن يزرعها ويستمتع بها، أو على الأقل يزرع بعضًا منها على شرفته. حتى أن بعض محبي الخيار يزرعونه في أصص خلال الشتاء.










