هل يُمكن زراعة الخيار والفلفل في نفس الدفيئة؟ ما هي إيجابيات وسلبيات زراعتهما معًا؟

كثيرًا ما يتساءل البستانيون الجدد عن جدوى زراعة محاصيل معينة معًا. وهذا غالبًا ما يدفعهم إلى زراعة نباتات غير متوافقة جنبًا إلى جنب، وهو أمر خاطئ تمامًا. فهل يُمكن زراعة الخيار والفلفل في نفس الدفيئة؟ ما هي النباتات الأخرى المناسبة للخيار؟ كيف تُغطّى الفلفل بشكل صحيح؟ ستجدون إجابات هذه الأسئلة وغيرها الكثير أدناه.

هل من الممكن زراعة الخيار والفلفل في نفس الدفيئة؟

حتى أكثر البستانيين خبرةً يتساءلون عن مدى توافق الباذنجانيات مع الخيار. وكثيرًا ما يُثار جدلٌ حول أيّ الخضراوات تناسب زراعتها في نفس الدفيئة. للإجابة على هذا السؤال، من المهم فهم خصائص نمو كل محصول بمزيد من التفصيل. أؤكد أنه يمكن زراعة الخيار والفلفل معًا في نفس الدفيئة.

ما هي فوائد زراعة الفلفل والخيار بجانب بعضهما البعض؟

أولاً، من المهم فهم بعض خصائص المحاصيل. على سبيل المثال، ينمو الخيار في ظروف الرطوبة، كما أنه يستمتع بدرجات حرارة عالية ومناخ معتدل. يتوافق الخيار ليس فقط مع الفلفل، بل أيضًا مع البقوليات والباذنجان والملفوف.

على عكس الخيار، يتحمّل الفلفل الحارّ النباتات المجاورة. ازرع الكثير من الخضراوات الأخرى بالقرب منه. يُفضّل هذا النبات مناخًا معتدلًا، بدرجات حرارة أقلّ قليلًا من الخيار. هذا ليس جوًّا مناسبًا. مزاياه قليلة، لكنّ عيوبه تفوقها، ولكنها موجودة.

كما هو معروف، يُفضّل كلا المحصولين الهواء الرطب. بتهيئة ظروف مناسبة ورفع نسبة الرطوبة إلى 70% على الأقل، ستحصل على محصول وفير عند زراعة المحصولين معًا.

عيوب الحي

من عيوب هذا "التعايش" اختلاف تفضيلات الري. فالخيار يحتاج إلى ريّ متكرر وفير، بينما الفلفل الحار لا يحتاج إلى نفس القدر من الرطوبة. وإذا زُرعت المحاصيل على مقربة شديدة، يزداد احتمال تعفن الفلفل.

انتبه أيضًا إلى أنواع الفلفل التي ستُزرع بجانب الخيار. لا يُنصح بزراعة الفلفل الحار والخضراوات الأخرى جنبًا إلى جنب. فعندما يحين وقت الإزهار، تتبادل حبوب اللقاح من الفلفل التلقيح مع محاصيل أخرى، مما يُسبب مرارة طعمها.

الحل هو إنشاء حواجز خاصة. يمكن تصنيعها من البولي إيثيلين أو أي مادة واقية أخرى، مثل الفيلم.

من المهم تهوية الغطاء، وإلا ستختنق النباتات. خيار آخر هو فصل الخيار والفلفل في أحواض منفصلة. ازرع الفلفل في حوض سماد خاص وغطِّه بالبلاستيك. في ظل ظروف مناسبة، ستتمكن من حصاد محصول جيد.

خصائص زراعة محصولين في دفيئة واحدة

لطالما كان الخيار والفلفل من أشهر خضراوات الدفيئة. لضمان حصاد وفير، اتبع إرشادات زراعة النباتات معًا في نفس المكان.

1. قم بزراعة الباذنجانيات عند مدخل الدفيئة وقم بتغطيتها بغشاء خاص، بعد قطع ثقوب صغيرة أولاً لتبادل الهواء.
2. بالابتعاد عن المدخل، يُنصح بزراعة الخيار بجانب الباذنجانيات. فهذه الأنواع تزدهر معًا.
3. بعد ذلك، فكّر في مكان وضع الشجيرة. من الأفضل وضعها بالقرب من الجدران لتوفير الضوء والهواء الدافئ لها.
4. إذا لم يكن من الممكن زراعة المحاصيل في دفيئة واحدة، فيجب أن تفكر في خيارات بديلة لوضع المحاصيل.

من المهم معرفة أن الخيار ينمو جيدًا في مكان دافئ ورطب ذي جدران كبيرة، مثل الدفيئة. أما الفلفل الحار، فيفضل دوران الهواء الجاف في هيكل منخفض. اصنع حفرة خاصة بتربة مغطاة.

ما هي أنواع الفلفل المتوافقة مع الخيار؟

من المهم أن نضع في اعتبارنا أن الخيار ينمو بقوة ويحتاج إلى مساحة كبيرة. لضمان نموه جنبًا إلى جنب مع المحاصيل الأخرى، من الضروري إدارة المساحة بعناية. من بين أصناف الباذنجانيات التي تتوافق مع الخيار: الأصناف الحارة، والفلفل الحلو، وأصناف السلطة.

سلطة متنوعة كاكادو

يتناسب هذا النوع من الفلفل بشكل مثالي مع الخيار. يشتركان في العديد من الخصائص التي تجعلهما مناسبين للزراعة معًا. ومثل الخيار، ينمو فلفل الباذنجاني في الدفء ولا يتحمل التقلبات الشديدة في درجات الحرارة. يُفضل زراعة الفلفل بالقرب من الضوء، وإلا سيتوقف عن النمو تمامًا. تشمل الأنواع الأخرى من الفلفل الحلو: لومينا، وإيفانهو، ومارينكين تونغ.

محاصيل جنس الفلفل

يمكن زراعة أصناف مثل بيبالي وبيري بيري إلى جانب الخيار، ولكن يجب استيفاء عدة شروط. أولًا، يجب أن تكون هناك مسافة لا تقل عن متر بين المحاصيل. ثانيًا، يجب توفير تهوية جيدة. لضمان ذلك، يُفضل زراعة الفلفل على حافة الدفيئة.

صنف الفلفل الحلو – كاليفورنيا ميراكل

تتطلب زراعة الفلفل الحلو مع الخيار بعض الخطوات التمهيدية. فالخيار يحتاج إلى درجات حرارة أعلى، لذا يجب زراعته بترتيب محدد. كما يجب ري الفلفل الحلو مرتين أسبوعيًا، بينما يحتاج الخيار إلى ري يومي.

أنماط الزراعة الموصى بها للفلفل والخيار

عندما يتعلق الأمر بزراعة الخيار، يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن 25 سنتيمترًا، وبين النباتات نفسها لا تقل عن 20 سنتيمترًا.

أما بالنسبة للباذنجانيات، فإن المسافة بين الصفوف أكبر قليلاً، وتصل إلى حوالي 60 سنتيمتراً.

يُفضّل زراعة الفلفل مباشرةً في صفّ واحد على مسافة نصف متر. عند زراعة نباتات معًا في حوض واحد، يُفضّل ترك مسافة متر أو أكثر بينها، نظرًا لخصائصها المورفولوجية.

شروط فصل الخضروات

معظم قطع الأراضي الزراعية صغيرة، لا تتجاوز مساحتها ستمائة متر مربع. ويُعدّ تركيب أكثر من بيت زجاجي واحد في مثل هذه المساحة أمرًا صعبًا للغاية، لذا تعلّم توزيع المحاصيل بحكمة لضمان حصاد مثمر.

لكل نبتة إرشادات زراعة خاصة بها. يجب اتباع هذه الإرشادات وإلا فقد تموت. يصعب زراعة الفلفل والخيار معًا بشكل خاص، لأن بعض أمراض الفلفل قد تضر بالخيار، والعكس صحيح.

طريقة بسيطة للفصل

أبسط طريقة لفصل المحاصيل هي إنشاء مسارات. أحيانًا، ولتحسين النتيجة، تُغطى المساحة بستائر قماشية. من الطرق الجيدة للفصل نقل أحد المحاصيل إلى الداخل. خيار آخر هو زراعتها على مسافات أكبر، لا تقل عن متر واحد. هذه الطرق ليست فعالة جدًا، لكنها مع ذلك أفضل من لا شيء.

تقسيم الدفيئة باستخدام حاجز

طريقة أخرى لفصل الخضراوات هي استخدام حاجز في الدفيئة. يمكن استخدام الأردواز أو البولي إيثيلين أو الخشب الرقائقي أو مواد أخرى كحاجز. من المهم زراعة الخيار في منطقة خالية من تيارات الهواء، أي في الخلف. أما الفلفل، فهو أقل تحملاً للحرارة ولا يحتاج إلى الكثير من الري، ويُزرع في المنطقة الأقرب. يجب أن تكون المنطقة التي تخطط لزراعة الفلفل فيها أكثر تهوية.

خيار آخر هو تقسيم التربة إلى حوضين، كل منهما باتجاه الأرض. يُزرع الحوض الشمالي بالخيار، بينما يُزرع الحوض الجنوبي بالفلفل. بهذه الطريقة، يحصل الفلفل على ضوء الشمس، بينما يُحرم الخيار منه.

طرق زراعة المحاصيل في دفيئة واحدة

للحصول على حصاد مبكر، يجب تهيئة ظروف خاصة في الدفيئة. يجب تجهيزها بتدفئة طوارئ، وهو أمر مفيد بشكل خاص في شهر مايو. يكون الطقس غير مستقر في هذا الوقت، والمحاصيل على وشك الانتهاء من موسم نموها. أما الفلفل والخيار، فيُفضل زراعتهما في دفيئة من البولي كربونات مع تسميدهما بانتظام. هذا سيساعدهما على النمو بشكل أسرع وإنتاج محصول أقوى.

من المهم إنشاء أسرة دافئة وبناء ملاجئ من مواد خاصة للفلفل.

كيفية تشكيل الفلفل والخيار في الدفيئة

محصول تعتمد زراعة الفلفل على التكوين الصحيح للشجيرات في الدفيئةسنشرح الآن العملية كاملةً خطوةً بخطوة، وهي تشمل:

1. تحديد ورسم مخطط الجلوس.
2. التخلص من برعم التاج.
3. قرصة أبناء الزوج.
4. إزالة الأوراق الزائدة.
5. معسر.

عادةً ما تُوضَّح إرشادات الزراعة على عبوة البذور، وتختلف باختلاف الصنف. على سبيل المثال، بالنسبة للأصناف منخفضة النمو، لا حاجة لبراعم جانبية. أما الخيار، فيتميز بشكله البسيط، حيث لا يتطلب سوى تقليم البراعم الزائدة من حين لآخر.

أسرار توافق محاصيل الخضراوات في الدفيئة

يتناسب الخيار جيدًا مع الطماطم والباذنجان. مع ذلك، من المهم مراعاة أن النباتات تنمو بشكل كبير وتحتاج إلى زراعتها على مسافة مناسبة. ينمو الفلفل جيدًا مع أي نوع من الخضراوات تقريبًا. مع ذلك، تذكر عدم زراعة الفلفل الحار والفلفل الحلو جنبًا إلى جنب، إذ سيتداخلان مع نمو بعضهما البعض، وقد يصبح الفلفل الحلو مرًا.