- معايير اختيار الزبيب لمنطقة موسكو
- أفضل الأصناف المخصصة للمناطق
- النضج المبكر
- إكزوتيكا
- سليشينسكايا 2
- مقيم صيفي
- منتصف الموسم
- سوداروشكا
- دوبرينيا
- زبيب
- المحاصيل المتأخرة النضج
- شخص كسول
- إسماعيلوفسكايا
- التاييانكا (تأثير)
- حلوة الثمار
- طالب ممتاز
- باغيرا
- تريتون
- الأصناف حديثة التكاثر
- أصناف ذات ثمار كبيرة
- مقاومة للأمراض والآفات
- مواصفات الزراعة في منطقة موسكو
- اختيار الموقع وتجهيز حفرة الزراعة
- توقيت وقواعد زراعة الشتلات
- في الخريف
- في الربيع
- ميزات العناية بشجيرات الكشمش الأسود
- الري
- ما الذي يجب إطعامه للحصول على حصاد جيد؟
- تقليم وتشكيل النبات
- ما هي الأمراض والآفات الخطيرة على المحاصيل؟
- تحضير النبات لفصل الشتاء
تتوفر اليوم العديد من أصناف الكشمش الممتازة في منطقة موسكو، ولكل منها خصائصها الفريدة. تتميز هذه النباتات بقدرتها على التكيف مع مناخ المنطقة، ومقاومتها للأمراض، وحصادها الوفير. ولنجاح زراعتها، لا بد من الزراعة السليمة والعناية الجيدة.
معايير اختيار الزبيب لمنطقة موسكو
عند اختيار الكشمش لمنطقة موسكو، يوصى بالنظر في الخصائص الرئيسية للصنف.
ومن الجدير التركيز على المعايير التالية:
- مقاومة لتقلبات درجات الحرارة. تتحمل الشجيرة ذوبانًا مطولًا دون أن تشهد أي نمو.
- مقاومة الصقيع. في منطقة موسكو، يُفضّل زراعة أصناف تتحمل درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية.
- مقاومة عالية لصقيع الربيع. في المنطقة الوسطى، يُفترض أن تكون عالية.
- مقاومة الأمراض والآفات. غالبًا ما تكون الشجيرات عرضة للصدأ والأنثراكنوز، كما أنها عرضة لهجوم سوس العنكبوت. لذلك، يُنصح باختيار أصناف مقاومة.
- الخصوبة الذاتية. تُعتبر معظم المحاصيل الحديثة ذاتية الخصوبة. ومع ذلك، يُنصح بزراعة عدة نباتات في قطعة أرض واحدة.
- الإنتاجية. يُعتبر الصنف منتجًا إذا أنتجت شجيرة واحدة 3 كيلوغرامات من الكشمش الأسود و3.5-4 كيلوغرامات من الكشمش الأحمر أو الأبيض.
- ثمار كبيرة. يُلبي الصنف هذا الشرط إذا كان وزن ثمرة الكشمش الأسود غرامين على الأقل، ووزن ثمرة الكشمش الأحمر والأبيض 0.5 غرام على الأقل.
- محتوى فيتامين سي. تحتوي 100 غرام من الكشمش الأسود على 150 مليغرام من فيتامين سي. يحتوي الكشمش الأحمر والأبيض على 40 مليغرام من هذه المادة.

أفضل الأصناف المخصصة للمناطق
بالنسبة لمنطقة موسكو، من المهم اختيار صنف الكشمش المناسب. تتوفر اليوم العديد من الأصناف الإقليمية المثالية لهذا الغرض.
النضج المبكر
هذه الأصناف مناسبة للبستانيين الذين لا يريدون الانتظار لفترة طويلة لحصاد الكشمش.
إكزوتيكا
هذا الصنف من أكبر الأصناف ثمارًا. يصل وزن ثماره إلى 5 غرامات، ويتميز بطعم حلو وحامض. يتميز المحصول بمقاومته للعفن البودري.
سليشينسكايا 2
هذا الصنف يختلف عن الكشمش الأسود العادي، فهو يجمع بين خصائص عنب الثعلب والكشمش. شجيراته قادرة على تحمل درجات الحرارة المرتفعة.
مقيم صيفي
يُعتبر هذا الصنف مبكر الإثمار، ويتميز بغلة ممتازة، وينتج ثمارًا كبيرة الحجم، تتميز بطعمها الرائع.

منتصف الموسم
تتميز هذه النباتات بفترة نضج متوسطة وتعتبر عالمية.
سوداروشكا
ينمو هذا الصنف على شجيرات منخفضة ذات تاج متوسط الامتداد. ثماره كبيرة الحجم، ويمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 5 كيلوغرامات من الفاكهة.
دوبرينيا
النبات مقاوم للجفاف والصقيع الربيعي، ومقاوم للعفن البودري، وينتج ثمارًا كبيرة.
زبيب
يتميز هذا الصنف من الحلويات بثماره كبيرة الحجم يصل وزنها إلى 3.2 جرام ولها رائحة منعشة.
المحاصيل المتأخرة النضج
تنضج الأصناف المتأخرة في نهاية الصيف وتتيح لك الحصاد حتى بداية الطقس البارد.

شخص كسول
يتميز هذا الكشمش بثمار كبيرة الحجم، سهلة الفصل، تزن 3 غرامات. ينضج الثمار في النصف الثاني من شهر يوليو.
إسماعيلوفسكايا
هذا صنف مبكر الإثمار. يبدأ حصاده خلال عام من الزراعة. يتحمل الشتاء بسهولة، وينتج حوالي 3 كيلوغرامات من الثمار لكل شجيرة.
التاييانكا (تأثير)
يتميز هذا الصنف بشجيرات متوسطة الحجم. يتميز النبات بمقاومته للصقيع وتحمله للجفاف. تزن ثماره حوالي 1.5 غرام، ولها طعم لذيذ.
حلوة الثمار
غالبًا ما يُفضّل البستانيون الأصناف ذات الثمار اللذيذة والحلوة. واليوم، تتوفر العديد من الأصناف المناسبة لمنطقة موسكو.

طالب ممتاز
ثمار هذا الصنف غنية بالسكر. يمكن أن تنمو الشجيرات حتى ارتفاع متر ونصف، وتُنتج ثمارًا كبيرة.
باغيرا
يتميز هذا النبات بثماره المستديرة التي يصل وزنها إلى غرامين. طعمها حلو مع قليل من اللاذعة. يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 5 كيلوغرامات من الثمار.
تريتون
تحتوي ثمار هذا الصنف على نسبة سكر عالية تتجاوز 10.5%. يتميز النبات بغلة مستقرة.
الأصناف حديثة التكاثر
ابتكر المربون المعاصرون أصنافًا جديدة ومثمرة تحظى بشعبية بين البستانيين. ومن أشهر أصناف الكشمش صنف روندوم. يُنتج هذا النبات الهولندي ثمارًا حمراء داكنة ذات مذاق حلو وحامض.

صنف هولندي شائع آخر هو جونكر فان تيتس. ينمو طويلًا وكثيف التاج. يصل وزن ثماره إلى 1.2 غرام، وله قشرة سميكة.
أصناف ذات ثمار كبيرة
غالبًا ما يزرع البستانيون محاصيل ذات ثمار كبيرة. يُعتبر الكشمش الأسود كبيرًا إذا تجاوز وزن ثماره غرامين. أصناف كبيرة الثمار من الكشمش الأحمر والأبيض إنتاج ثمار يصل وزنها إلى 0.5 جرام.
تشمل الأصناف الشائعة ما يلي:
- أركاديا. يتميز هذا الكشمش بثماره الكبيرة جدًا، التي يصل وزنها إلى 5 غرامات. رائحته زكية وطعمه حلو وحامض.
- قزم. يُنتج النبات ثمارًا كبيرة تنضج في أواخر يوليو. يُعتبر هذا النبات ذاتي التلقيح، ومقاومًا للصقيع، ويُنتج محصولًا وفيرًا.
مقاومة للأمراض والآفات
عند اختيار صنف، غالبًا ما يُفضّل البستانيون أصناف الكشمش المقاومة للأمراض والآفات. من بين هذه الأصناف:
- نارا. يتميز هذا الصنف متعدد الاستخدامات بفترة نضج مبكرة. شجيرة متوسطة الحجم، وتبدأ بإثمارها في منتصف يونيو.
- الكشمش البيلاروسي الحلو. ينضج هذا الكشمش في منتصف الموسم. يمكن حصاد ثماره في السنة الثانية من الزراعة. يتميز النبات بشجيرات كثيفة ذات تاج ممتد.
- أورلوفسكي فالس. يُنتج هذا الصنف المتأخر النضج شجيرات متوسطة الحجم ذات تاج منتشر قليلاً. يتميز بنكهة حلوة وحامضة مميزة.

مواصفات الزراعة في منطقة موسكو
لزراعة شجيرات قوية ونشطة في منطقة موسكو، من الضروري تنفيذ أعمال الزراعة بشكل صحيح.
اختيار الموقع وتجهيز حفرة الزراعة
تحتاج شجيرات الكشمش إلى إضاءة جيدة. يُنصح بزراعتها على منحدرات معتدلة. تتحمل النبتة الظل لفترات قصيرة. مع ذلك، تحتاج إلى رطوبة تربة كافية وحماية من الرياح. يجب أن تكون التربة متعادلة أو حمضية قليلاً.
غالبًا ما تُزرع الشجيرات على طول سياج. يجب أن يكون السياج على بُعد متر واحد من شجيرات الكشمش. عند زراعة الأشجار الصغيرة، حافظ على مسافة لا تقل عن مترين.
لا يُنصح بزراعة الكشمش في المناطق المنخفضة حيث يُحتمل ركود الماء، إذ قد يؤدي ذلك إلى تعفن الجذور وموت النبات.
يُحظر زراعة هذا المحصول في المناطق التي كانت تزرع فيها سابقًا أنواع أخرى من الكشمش أو عنب الثعلب. تحتوي هذه التربة على العديد من السموم التي تؤثر سلبًا على النباتات الصغيرة.

توقيت وقواعد زراعة الشتلات
لضمان نمو الكشمش الكامل، من الضروري تحديد مواعيد الزراعة بدقة والالتزام الصارم بتقنيات الزراعة الصحيحة. ويشمل ذلك الخطوات التالية:
- حفر وتسوية المنطقة؛
- تنظيف فراش الحديقة من الحطام الزائد والحجارة؛
- تفتيت قطع كبيرة من الأرض؛
- حفر حفرة للزراعة؛
- وضع السماد أو الرماد في القاع؛
- رش القليل من التربة في الأعلى؛
- سقي الحفرة؛
- ضع النبات في الحفرة وقم بتغطيته بالتربة.
في الخريف
في منطقة موسكو، يُمكن زراعة الكشمش في أوائل الخريف. يُعتبر أوائل سبتمبر الوقت الأنسب، إذ يُتيح للجذور الترسيخ قبل حلول الطقس البارد.
في الربيع
من المقبول تمامًا زراعة الكشمش في الربيع. مع ذلك، في هذه الحالة، لن تحصل على محصول إلا خلال عام واحد.
ميزات العناية بشجيرات الكشمش الأسود
لتحقيق النجاح في زراعة الكشمش، من المهم الالتزام الصارم بجميع الممارسات الزراعية.

الري
يُعتبر الكشمش من النباتات المحبة للرطوبة، ويتطلب ريًا متكررًا. هذا مهمٌّ بشكل خاص خلال فترة النمو النشط. إذا كانت الشجيرة تفقد ثمارها باستمرار، فهذا يدل على نقص الرطوبة.
يُنصح بالري الغزير الأول في نهاية مايو. ويُنصح بالري التالي في نهاية يونيو. هذه هي الفترة التي تبدأ فيها الثمار بالنضج بنشاط.
ما الذي يجب إطعامه للحصول على حصاد جيد؟
خلال السنوات الثلاث الأولى، يحصل النبات على ما يكفيه من العناصر الغذائية من الأسمدة. بعد ذلك، يحتاج إلى تسميد سنوي. يُضاف الأسمدة النيتروجينية في الربيع، فهي ضرورية لنمو الكتلة الخضراء.
في الصيف، أثناء تكوين الثمار، يُنصح باستخدام الأسمدة المعدنية. بعد الحصاد، يُسمّد الكشمش بمركبات تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور. تُسهّل هذه المواد نضج الفروع وتُقوّي النباتات.
تقليم وتشكيل النبات
يُنصح بتقليم الكشمش مرتين سنويًا، في الربيع والخريف. التقليم الأول يزيد المحصول، بينما يُساعد التقليم الثاني على تشكيل الشجيرة وإزالة الأغصان الميتة.

ما هي الأمراض والآفات الخطيرة على المحاصيل؟
غالبًا ما يكون الكشمش عرضة للإصابة بالأنثراكنوز والعفن البودري. في الحالة الأولى، تُغطى الأوراق ببقع داكنة، ثم تجف وتتساقط.
للقضاء على المرض، يُنصح برش الشجيرات بخليط بوردو. يُجرى ذلك بعد تحديد المشكلة، ثم بعد الحصاد.
يُسبب العفن البودري طبقةً على التوت والأوراق. ولمعالجة هذه المشكلة، تُستخدم مبيدات الفطريات.
من بين الآفات التي تُصيب الكشمش، تُشكّل حشرات المنّ وسوس البراعم التهديد الأكبر، إذ تُعيق النمو الطبيعي للنبات. يُمكن أن تُساعد العلاجات الكيميائية والشعبية في مكافحة هذه الآفات.
تحضير النبات لفصل الشتاء
عند زراعة الكشمش في منطقة موسكو، يجب تغطية الشجيرة بغشاء بلاستيكي وعمل ثقوب فيها للتهوية.
يُعد الكشمش نباتًا شائعًا يُزرع في منطقة موسكو. واليوم، تتوفر العديد من الأصناف المحلية المقاومة للصقيع وتقلبات درجات الحرارة.












