وصف صنف الكشمش الأحمر روفادا، الزراعة والرعاية

يتميز صنف الكشمش الأحمر روفادا بجودته إنه مُثمر وذو نكهة ممتازة. هذا المحصول سهل الزراعة ومقاوم للعديد من الأمراض. لنجاح زراعته، من الضروري ري الشجيرات بانتظام، وتقليمها، وتسميدها. في المناطق ذات المناخ القاسي، من المهم ضمان الاستعداد الجيد لفصل الشتاء.

تاريخ تربية الكشمش الأحمر

طُوِّر هذا الصنف عام ١٩٨٠ من قِبل فريق من معهد التربية الزراعية في بلدة فاغينينغن الهولندية الصغيرة. وقد نتج عن تهجين هاينمان روت سباتليس وفايز بروليفيك.

مناطق الزراعة

هذا الصنف من الكشمش غير مناسب للزراعة في المناطق ذات المناخ القاري القاسي. يتميز هذا المناخ بمزيج من حرارة الصيف الشديدة وبرودة الشتاء الشديدة. لذلك، لا يُنصح بزراعته في جبال الأورال، أو شمال شرق أوكرانيا، أو شمال غرب روسيا.

المزايا والعيوب الرئيسية

تتضمن الفوائد الرئيسية للنبات ما يلي:

• إنتاجية عالية – يمكن الحصول على 14 كيلوغرامًا من الفاكهة من شجيرة واحدة؛
• التوت كبير ولذيذ - يصل وزنه إلى 1.5 جرام؛
• مقاومة عالية للأمراض والآفات؛
• مقاومة الصقيع – يمكن للكشمش أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى -34 درجة؛
• مقاومة للجفاف قصير المدى وأشعة الشمس الساطعة.

العيب الوحيد لهذا المحصول هو ضعف تحمّله للحرارة لفترات طويلة. لذلك، لا يُزرع هذا الصنف في المناطق الجنوبية من روسيا، ومنطقة الفولغا، وغيرها من المناطق ذات المناخ المماثل.

تكوين التوت

تحتوي ثمار هذا الصنف على العديد من العناصر الغذائية القيّمة، بما في ذلك فيتامينات ب، ف، أ، هـ، ج. كما تحتوي ثماره على مواد الكومارين والبكتينات. ويحتوي هذا الصنف أيضًا على عناصر دقيقة وكبيرة، بما في ذلك المغنيسيوم والفوسفور والحديد والسيلينيوم واليود.

طعم وخصائص الفاكهة الطبية

تتميز هذه الفاكهة بطعم حلو وحامض مميز، ولها تأثير علاجي على الجسم. تناولها يُحقق النتائج التالية:

• تطبيع مستويات الكولسترول، والحد من تخثر الدم، وتقوية جدران الأوعية الدموية؛
• خفض درجة الحرارة المرتفعة وتخفيف الالتهاب؛
• تحقيق تأثير مضاد للأكسدة واضح، وتحييد عمل الجذور الحرة؛
• تحسين حركة الأمعاء وتطبيع الهضم؛
• إزالة السوائل الزائدة من الجسم؛
• تطهير الجسم من أملاح حمض البوليك؛
• قمع تركيب الهيستامين والسيروتونين؛
• تحسين تكوين الدم، وخفض مستويات السكر؛
• تنظيف البشرة وتشديدها وتقوية الشعر؛
• تحفيز عملية التمثيل الغذائي.

طلب

يمكن استخدام التوت في صنع العصائر والمربى والهلام والكومبوت والهلام. كما يُستخدم الكشمش في الصلصات.

يتم استخدام الأوراق والفروع والبراعم لصنع الشاي والمغليات والمربى.

المعلومات النباتية وخصائص الصنف

يتميز هذا النوع من الكشمش الأحمر بخصائص معينة يجب أخذها في الاعتبار قبل الزراعة.

الشجيرة ونظام الجذر

يبلغ متوسط ​​ارتفاع الشجيرات 1.75 متر. ويصل هذا الارتفاع عادةً بعد خمس سنوات من الزراعة. يميل النبات إلى الكثافة. يتميز بنظام جذر ممتد دون جذر رئيسي. تظهر البراعم القاعدية في عمر 4-5 سنوات، ويصل طولها إلى 0.5-1 متر.

شفرات الأوراق

الأوراق كبيرة وخمسة فصوص، وتتميز بشكلها المستطيل. لونها أخضر داكن وملمسها مجعد. سطحها السفلي زغبي.

الإزهار والتلقيح

عناقيد الأزهار طويلة وكثيفة، مزينة بعشرة إلى ستة عشر زهرة جرسية الشكل. بتلاتها صفراء مخضرة. تظهر الأزهار متأخرة، وهي ذاتية التلقيح بدرجة عالية.

وقت نضج الثمار والعائد

يمكن حصاد الثمار من منتصف يونيو إلى منتصف يوليو. يعتمد التوقيت الدقيق على المناخ. في المتوسط، تُثمر الشجيرات لمدة شهر ونصف.

يُعتبر هذا الصنف عالي الإنتاجية. مع العناية المناسبة، يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة ما بين 7 و10 كيلوغرامات من الفاكهة. ويدوم هذا المحصول لعشرين عامًا.

مقاومة درجات الحرارة تحت الصفر والجفاف

يمكن للنبات أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى -34 درجة مئوية ومقاوم للجفاف.

المناعة ضد الأمراض والآفات

تُشكل العدوى الفطرية خطرًا خاصًا على المحصول، كما أنه عرضة لهجمات الآفات.

سبتوريا أو البقعة البيضاء

هذا مرض فطري طفيلي يُسبب ظهور بقع على الأوراق. تتسع هذه البقع تدريجيًا، مما يؤدي في النهاية إلى تساقط الأوراق. يُساعد نيترافين على منع تطور المرض. يُمكن رش خليط بوردو قبل الإزهار.

أنثراكنوز

هذه هي المشكلة الأخطر. تُسبب العدوى الفطرية تساقط الأوراق وتعفنها. للوقاية من هذا المرض، من المهم استخدام محلول بوردو على الفور.

دفيئة الكشمش

تُلحق اليرقات الضرر بالبراعم والبراعم، مما يؤدي إلى ذبول المحصول. يجب قطع الأجزاء المصابة وحرقها فورًا. وكإجراء وقائي، يُعالَج المحصول بمحلول الملاثيون (كاربوفوس) بعد أسبوعين من الإزهار.

من العفص

تتغذى الحشرات على أوراق الكشمش، وتشكل خطرًا خاصًا في أوائل الصيف. يساعد محلول نيترافين في مكافحة حشرات المن.

كيفية زراعة الكشمش الأحمر في الحديقة

للحصول على نتائج جيدة وحصاد محصول وفير، من الضروري تنفيذ أعمال الزراعة بشكل صحيح.

المواعيد النهائية

يُنصح بزراعة الشجيرات في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. ومع ذلك، يبدأ العديد من البستانيين بالزراعة في النصف الأول من الربيع.

تكوين التربة المطلوب

يحتاج الكشمش الأحمر إلى تربة سوداء خصبة، أو تربة رملية طمية، أو طينية طمية. يجب أن تكون درجة حموضة التربة متعادلة.

اختيار الموقع وإعداده

يُزرع الكشمش في الجانب الجنوبي من الأرض. يجب أن يكون الموقع مضاءً جيدًا ومحميًا من الرياح القوية. قبل الزراعة، أزل الأعشاب الضارة وفكّ التربة.

يُنصح بتحضير الحفرة قبل الزراعة بأسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. يجب أن يكون عرضها ٥٠ سم، وقطرها ٦٠ سم، وعمقها ٤٠ سم. إذا كان منسوب المياه الجوفية مرتفعًا، ازرع الشجيرات في أحواض مرتفعة.

تأكد من تصريف جيد في الحفرة. يُنصح باستخدام مُعادلات حمضية عند الحاجة.

المسافة بين الشجيرات

المسافة بين الشجيرات يجب أن تكون ١.٥ متر، والعرض بين الصفوف ٢.٥-٣ أمتار.

تحضير الشتلات وإجراءات العمل

يجب أن تستوفي الشتلة المعايير التالية:

• لها جزء علوي مرن ومتفرّع؛
• لها جذور خصبة خالية من أي بقع أو علامات تعفن؛
• لا ينبغي أن يتقشر اللحاء أو يتشقق؛
• يكون عمره 1-2 سنة.

عند الزراعة، يُنصح بوضع النبات بزاوية ٤٥ درجة. يجب أن يكون عمق طوق الجذر ٥-٧ سم.

مزيد من العناية بالكشمش

لضمان نمو النبات بشكل طبيعي، يُنصح برعاية عالية الجودة، على أن تكون هذه الرعاية شاملة.

وضع الري

تعتمد رطوبة التربة على درجة الحرارة. يُفضل ري النبات صباحًا أو مساءً. في الربيع، يجب ترطيب التربة كل 7 أيام. أضف 10 لترات من الماء لكل نبتة. في الصيف، يعتمد معدل الري على درجة الحرارة. آخر موعد لسقي النبات هو الخريف.

تخفيف التربة وتغطيتها

بغض النظر عن درجة الحرارة، يُنصح بتغطية التربة بالغطاء العضوي. استخدم أليافًا زراعية أو نشارة خشب. هذا يُساعد على تقليل تكرار الري. كما أن تفكيك التربة مهمٌّ لتوفير الأكسجين للجذور.

التسميد

تُضاف الأسمدة العضوية والمعدنية قبل الزراعة، وتُستخدم خلال فترة الإزهار وتكوين الثمار. يُفضل استخدامها كل عامين. في الربيع، يُنصح باستخدام الأسمدة الغنية بالنيتروجين مع الأسمدة العضوية. يُرشّ النبات على الأوراق في الصيف، وتُضاف الأسمدة المحتوية على البوتاسيوم والفوسفور في الخريف.

التقليم: التكويني، الصحي، التجديدي

يتطلب هذا الصنف أنواع التقليم التالية:

1. يُجرى التقليم التكويني في الخريف، بدءًا من السنة الثالثة من النمو. من المهم ترك 5-6 براعم قوية. في البراعم الصغيرة، يبقى 5-7 براعم.
2. يُجرى التقليم الصحي في الربيع، ويشمل إزالة البراعم المتضررة من الصقيع، والأغصان المكسورة، والأغصان النامية إلى الداخل.
3. يتضمن التجديد إزالة الأغصان السميكة وقطعها حتى الجذور. هذا الإجراء إلزامي في السنة الثامنة أو التاسعة من العمر.

صب وتصلب الشجيرات

في الربيع، وقبل تفتح البراعم، اسكب الماء المغلي على شجيرات الكشمش. سيساعد ذلك على قتل الحشرات الضارة التي قضت الشتاء في اللحاء والتربة، مما أدى إلى تصلب النباتات.

العلاجات الوقائية الموسمية

قد يكون النبات عرضة للإصابة بالفطريات وهجمات الآفات. كإجراء وقائي، عالج الشجيرات بخليط بوردو.

كيفية تغطية المزروعات لفصل الشتاء

لتحضير المحصول لفصل الشتاء في المناطق التي تنخفض فيها درجات الحرارة إلى أقل من -35 درجة مئوية، احفر خنادق بعمق 10 سم، وأدخل الأغصان، وغطِّها بالتربة. ثم غطِّها بعازل من الصوف المعدني.

 

طرق التكاثر

يُكاثَر الكشمش بالعقل، أو الترقيد، أو التقسيم. تُؤخذ العقل في الخريف، بعد ثلاث سنوات من نمو النبات. وللترقيد، يُفضَّل حفر فروع قوية. تبدأ الشجيرة بالنمو تلقائيًا بعد نقل الترقيد إلى موقعها الدائم.

نصائح وإرشادات من البستانيين ذوي الخبرة

لزراعة الكشمش بنجاح، يجب عليك اتباع التوصيات التالية:

• تنفيذ عمليات الزراعة بشكل صحيح؛
• سقي المحصول في الوقت المحدد؛
• إجراء التقليم؛
• استخدام الأسمدة؛
• معالجة الشجيرات ضد الأمراض والآفات.

مراجعات الصنف

تؤكد العديد من المراجعات شعبية الثقافة:

1. آنا: "أزرع زبيب روفادا منذ عدة سنوات. يُنتج ثمارًا كبيرة وعصيرية ذات حموضة ملحوظة. أحصد ما يصل إلى 3 كيلوغرامات من الثمار لكل شجيرة."
2. ألكسندر: "أنا معجب جدًا بهذا الصنف. يُنتج عناقيد كبيرة وثمارًا لذيذة. أستطيع القول إن روفادا متعددة الاستخدامات وسهلة العناية."

يتميز كشمش روفادا الأحمر بإنتاجية عالية وثمار كبيرة ولذيذة. لنجاح زراعته، لا بد من الزراعة السليمة والعناية الجيدة.