وصف وخصائص صنف الكشمش Yadrenaya، وقواعد الزراعة والعناية

يزرع البستانيون الكشمش ليس فقط للاستمتاع بثماره اللذيذة، بل أيضاً بثماره الصحية في الشتاء. يختلف الكشمش في مواعيد حصاده وحجم ثماره ونكهته. يتميز صنف يادرينايا بوفرته وثماره الكبيرة، ذات الاستخدامات المتعددة. تجدون أدناه معلومات عن الزراعة والعناية والتكاثر، بالإضافة إلى آراء البستانيين.

تاريخ الاختيار

طُوِّر كشمش يادرينايا بتهجين ثلاثة أصناف: ديكوفينكا، وليوبيميتسا ألتايا، وبريدتورب. وقد طوره المُربّي ل. ن. زابيلينا. وأُجريت أعمال التربية في فرع بارناول التابع لمعهد ليسافينكو لأبحاث الفراولة والخضراوات.

في عام 2000، تم إدراج الصنف في السجل الحكومي لروسيا.

وصف الكشمش النووي

يتميز المحصول بأنه صنف ينضج في منتصف إلى أواخر النضج مع ثمار كبيرة ذات استخدام عالمي.

شجيرة وثمار

يصل ارتفاع كشمش يادرينايا إلى متر ونصف. البراعم الصغيرة خضراء، بينما البراعم الكبيرة رمادية-بنية. التاج خفيف، مما يسمح للثمار بتلقي كمية وافرة من ضوء الشمس. الأوراق جلدية لامعة، وعروقها عميقة.

يبدأ كشمش يادرينايا بالإثمار في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس في المناطق الشمالية. تحمل العناقيد من 6 إلى 12 حبة. تنضج الثمار بسرعة، مما يجعلها مناسبة للإنتاج التجاري.

صفات الطعم ونطاق تطبيق الفاكهة

في ظل ظروف مواتية، يمكن أن تُنتج شجيرة ناضجة ما يصل إلى 5 كيلوغرامات من الثمار. وقد قيّم المتذوقون طعم الثمرة بـ 4.3 نقطة من 5 نقاط. تُجفف الثمار الحلوة والحامضة، وتُجمّد، وتُهرس بالسكر، وتُستخدم في صنع الكومبوت والهلام والمربى.

الخصائص المميزة للطاقة النووية والنووية 2

الأصناف متشابهة، ويكاد يكون من المستحيل التمييز بينها قبل الإثمار. ثمار كشمش يادرينايا ٢ أكبر حجمًا بقليل، لكن باقي الأصناف متطابقة في خصائصها.

• يبدأ الإثمار في السنة الثانية بعد هطول الأمطار؛
• غلة عالية؛
• الخصوبة الذاتية؛
• الاستخدام العالمي للتوت؛
• قدرة عالية على تحمل الشتاء ومقاومة الجفاف؛
• تتمتع هذه الأصناف بمقاومة لمعظم الأمراض والآفات.

ما هي الشروط التي يحتاجها الصنف؟

يُزرع زبيب يادرينايا في تربة خصبة. يُفضل زراعة محاصيل السماد الأخضر مسبقًا.

مؤشرات المناخ

يُزرع الكشمش في الأرض في الربيع أو الخريف. في الحالة الأولى، يُنصح بالزراعة في أقرب وقت ممكن، فور ارتفاع درجة حرارة الجو. أما في الخريف، فتُزرع شجيرات الكشمش من منتصف سبتمبر إلى نهاية أكتوبر. يجب ألا تكون المياه الجوفية قريبة جدًا من سطح التربة المزروعة.

إضاءة المنطقة

يجب أن تكون منطقة زراعة كشمش يادرينايا مضاءة جيدًا بأشعة الشمس، وإلا فلن تكتسب الثمار نكهة حلوة. يُنصح بتظليلها لبضع ساعات يوميًا. لا يُنصح بزراعة هذا الصنف في منطقة معرضة لتيارات هوائية، لأن الرياح ستتسبب في تساقط الثمار.

تكوين التربة المطلوب

يجب أن تكون التربة خصبة وفضفاضة. أما التربة المستنفدة، فينبغي إغناؤها بالدبال أو السماد العضوي قبل الزراعة بستة أشهر. كما تُضاف إليها الأسمدة المعدنية.

الجيران المؤيدين وغير المؤيدين

تجنب زراعة هذا المحصول بالقرب من النباتات الطويلة، لأنها ستُظلل نبات يادرينايا سمورودينا. من النباتات التي لا تنمو جيدًا بالقرب من هذا المحصول: الكشمش الأحمر، والكشمش الأسود، والتوت.

من بين الجيران المفضلين: الفراولة في الحديقة، وزهر العسل، وأشجار التفاح المنخفضة النمو، والبصل، والثوم.

مواصفات زراعة محاصيل التوت

يؤثر الاختيار الصحيح للشتلات وتجهيز المكان لزراعتها بشكل كبير على نمو الكشمش.

اختيار الشتلات وتحضيرها

يجب أن يكون عمر الشجيرة التي تشتريها سنة أو سنتين، وأن تحتوي على 2-3 براعم خالية من الأوراق. الشتلة السليمة لها جذور ليفية خالية من التواءات أو تعفن. أثناء النقل، لفّها بقطعة قماش مبللة. انقع جذور الكشمش لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات في محلول برمنجنات البوتاسيوم.

إعداد الموقع وحفرة الزراعة

يُنظف موقع زراعة زبيب يادرينايا من العشب والحطام، ويُحفر ويُسوّى. قبل أسبوعين من الزراعة، تُحفر حفرة بمساحة 50 × 50 سم. تُخلط التربة بالسماد المتعفن، ثم تُعاد إلى الحفرة.

توقيت وتكنولوجيا الزراعة

تُزرع الشجيرات في الربيع أو الخريف. خطوات الزراعة كالتالي:

• الأرض تشكلت على شكل تلة؛
• توضع الشتلة بزاوية 45 درجة وتغطى بالتربة؛
• يتم ضغط التربة وسقيها.

هام! يجب ألا يزيد عمق طوق الجذر عن 5-7 سم.

كيفية العناية بها في الأرض المفتوحة

تشمل رعاية الكشمش الري وتخفيف التربة والتسميد والتقليم وتغطية النبات لفصل الشتاء.

تقليم الكشمش

في الربيع، يُجرى تقليم صحي: تُزال البراعم المريضة والجافة والمتضررة من الصقيع. مع نمو الشجيرات، تزداد كثافتها، ويقلّ تعرض الثمار للضوء والحرارة. ولمنع ذلك، تُقلّم البراعم التي يزيد عمرها عن خمس سنوات بالكامل. تُجرى هذه العملية باستخدام مقصات تقليم حادة ومعقمة.

الطبقة العلوية

يُوصي الخبراء بتسميد شجيرات الكشمش عدة مرات في الموسم. في السنة الثانية بعد الزراعة، تُسمّد التربة تحت الشجيرات بأسمدة نيتروجينية في الربيع. وتُسمّد مرة أخرى خلال فترة الإزهار بأسمدة مُركّبة. وعند تكوّن الثمار، تُغذّى الشجيرات بالبوتاسيوم والفوسفور. وتُسمّد مرة رابعة في الخريف بنفس السماد لمساعدة الشجيرات على تحمّل تقلبات درجات الحرارة.

الري والتخفيف

يحتاج الكشمش إلى ريّ وفير، خاصةً عند نضج الثمار. كما يُعدّ ريّ جذع الشجرة ضروريًا في الخريف، قبل حلول الصقيع. بعد كل ريّ، فكّ التربة لمنع تكوّن قشرة تمنع وصول الهواء إلى الجذور.

الاستعداد لفصل الشتاء

في المناخات الدافئة، لا يحتاج زبيب يادرينايا إلى غطاء. أما في المناخات الباردة، فتُثنى البراعم نحو الأرض وتُعزل. أما في الشتاء الذي تقل فيه الثلوج، فتُغطى التربة تحت الشجيرات بالمهاد قبل حلول الصقيع.

الأمراض والآفات: الوقاية والعلاج

إذا لم تُعتنى بزبيب يادرينايا جيدًا، فقد يكون عرضةً للأمراض والآفات. للوقاية من هذه الأمراض، يُنصح برشّ الشجيرات بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات قبل الإثمار وبعده.

إذا كانت هناك حاجة لري النباتات أثناء نمو التوت، فمن الأفضل استخدام المستحضرات المعدة وفقًا لوصفات الطب التقليدي.

تقنية التكاثر

يتم إكثار هذه الثقافة بثلاث طرق: تقسيم الشجيرة، والعقل، والترقيد.

عن طريق تقسيم الشجيرة

يمكن تقسيم الشجيرة المتضخمة. للقيام بذلك، احفرها واقطعها إلى عدة قطع بمنشار. يجب أن يحتوي كل قسم على نظام جذر متطور و3-4 براعم. غطِّ المناطق المقطوعة بطبقة من قار الحديقة.

قصاصات

لإكثار الكشمش بهذه الطريقة، تُستخدم عُقل خضراء أو خشبية. تتم عملية الإكثار من الفروع الصغيرة كما يلي:

• في نهاية شهر مايو، يتم قطع قمم البراعم التي يبلغ طولها 10-12 سم؛
• بالنسبة لبرعم واحد يتم تعميقها في الأرض بزاوية؛
• مُسَقّى، مُغطى بالغطاء النباتي.

بحلول الخريف سوف تتجذر الشتلات وتنمو ويمكن زراعتها في مكان دائم. إكثار الكشمش بالعقل الخشبيةتُقطع في الخريف، وتُربط في باقات، وتُحفر في الأرض وتُغطى. في الربيع، تُزرع في الحديقة وتُعتنى بها، وبحلول الخريف، تنبت منها شجيرات صغيرة.

الطبقات

يبدأ التكاثر بالترقيد في الربيع، بعد تفتح البراعم. للقيام بذلك، اصنع حفرة في الأرض، وضع فيها شتلة عمرها عام واحد، ثم غطّها بالتربة. ولضمان سلامتها، يمكن تثبيتها بالأرض بسلك.

أصبحت قمم البراعم ظاهرةً الآن فوق الأرض. تُروى المنطقة المُقصوصة طوال الصيف، وبحلول الخريف، ستتشكل نبتة صغيرة مستقلة ذات نظام جذر وجزء فوق الأرض. تُحفر وتُعاد زراعتها.

آراء البستانيين حول هذا الصنف

يصف البستانيون كشمش يادرينايا بأنه نبات سهل النمو، يُنتج ثمارًا وفيرة، ونادرًا ما يتأثر بالأمراض والآفات عند العناية به جيدًا. ثماره لذيذة، حلوة وحامضة، ويمكن هرسها مع السكر، أو تجميدها، أو استخدامها في صنع الكومبوت والمربيات.

إيلينا فاسيليفنا، 60 عاما، ستافروبول

شجيرة الكشمش خاصتي عمرها عشر سنوات. في عامها السادس، لاحظتُ انخفاضًا في المحصول. نُصحتُ بتقليمها بشكل كبير، وهو ما فعلته. الآن، عادت الشجيرة إلى إنتاجها الجيد، وأُجمّد الثمار وأستخدمها طوال فصل الشتاء لصنع مشروبات الفيتامينات.

أوكسانا، 38 عامًا، تومسك

أزرع يادرينايا سمورودينيا (الكشمش الناري) منذ عدة سنوات. ثماره كبيرة، لذا، على عكس الأنواع الأخرى، يسهل قطفها. ثماره حامضة بعض الشيء، لكنني أصنع منها مربى حلوًا لفصل الشتاء، أستخدمه لعلاج نزلات البرد التي تصيب عائلتي.

إيفان نيكولايفيتش، 49 عامًا، سيفيرسك

سمعتُ أن الكشمش عرضة للإصابة بسوس العنكبوت، لذا أرشُّ الشجيرات بمبيد "يادرينايا أكتيليك" في أوائل الربيع. منذ ست سنوات، لم تُصَب النباتات بأي عدوى أو آفات. ثمارها كبيرة جدًا، تُشبه العنب. أنصح بها جميع البستانيين.