- مزايا وعيوب الثقافة
- أشهر أصناف الكرز للزراعة في الأرض المفتوحة
- أحمر
- إيرا
- أصابع
- الكرز الحلو
- الفراولة
- الدكتور جرين فروستيد
- محيط
- نخيل التمر الأصفر
- زهرة الكرز F1
- قزم
- كريمة الكرز الجمشت
- العنب الأخضر
- مارغول
- مسقط أبيض
- أصناف الطماطم منخفضة النمو
- إيلدي F1
- صرف العملات الأجنبية
- البياثلون
- التوت البري المغطى بالسكر
- حفيدة
- حلوى العسل F1
- عملة
- طماطم صغيرة حلوة
- فلوريدا بيتيت
- الطماطم الطويلة
- حبة ذهبية
- ماريشكا F1
- الكرز الوردي
- كيرا F1
- الكرز الأسود
يزرع البستاني نباتاتٍ جميلة، زخرفية، ومفيدة. فهي تُضفي جمالاً على الأرض وتُقدم فوائد جمة. وتندرج أفضل أنواع الطماطم الكرزية المزروعة في الهواء الطلق ضمن هذه الفئة. تجذب نباتات الطماطم الجميلة، المغطاة بثمار صغيرة، الأنظار.
مزايا وعيوب الثقافة
لكل صنف من الطماطم مزاياه وعيوبه. لذلك، يدرس البستانيون خصائصه قبل زراعته. تتوفر بذور الطماطم الكرزية على مدار العام. ورغم اختلاف مزايا وعيوب كل صنف، إلا أن هناك بعض الخصائص المشتركة.
الايجابيات:
- القيمة الزخرفية العالية للشجيرات؛
- تعدد الاستخدامات؛
- مجموعة واسعة من النكهات والأنواع؛
- مجموعة متنوعة من ظلال الفاكهة؛
- مدة صلاحية طويلة؛
- النضج المبكر والنضج المبكر (انتقائيًا)؛
- غلة عالية.
عيوب:
- متطلبات الرعاية، الرباط والتشكيل.
من الصعب الحكم على جميع الأصناف عمومًا. لذلك، يحتاج البستانيون إلى دراسة وصف نوع معين. عندها سيتمكنون من فهمه فهمًا كاملًا.
<img class="aligncenter wp-image-33665" src="https://harvesthub.decorexpro.com/wp-content/uploads/2019/01/644_1.jpg" alt="طماطم كرزية» العرض = “599″ الارتفاع = “449″ />
أشهر أصناف الكرز للزراعة في الأرض المفتوحة
يحظى هذا الصنف بشعبية واسعة بين البستانيين. ومع مرور الوقت، ظهرت عدة أنواع تُزرع عادةً في الحدائق.
أحمر
تنضج الطماطم مبكرًا. تُقطف أولى الثمار بعد 90-100 يوم. نوع الشجيرة غير محدد، لذا يلزم ما يلي أثناء الزراعة:
- تشكيل؛
- ربط بالدعامات؛
- إزالة نقطة النمو.

ولا يختلف تنفيذ التقنيات الزراعية الأخرى عن الأصناف الأخرى.
إيرا
بعد الزراعة، تبدأ الطماطم بالإثمار بعد 85-90 يومًا. الشجيرات صغيرة، يصل ارتفاعها الأقصى إلى متر واحد. فترة الإثمار طويلة، وهذا ما يجعل صنف إيرا شائعًا جدًا. الطماطم حمراء اللون، صغيرة الحجم، ووزنها 30 غرامًا. يجب ربطها والتحكم في عدد البراعم الجانبية. تُزرع النباتات بساقين أو ثلاثة.
أصابع
يُعتبر صنفًا هجينًا، ويتمتع بخصائص إيجابية تجعله خيارًا مفضلًا لدى البستانيين:
- مقاومة البرد؛
- مقاومة الجفاف؛
- غلة عالية؛
- مقاومة الإجهاد.
الطماطم صغيرة، والشجيرات صغيرة. هذه "الأصابع" مناسبة للزراعة في لوجيا أو شرفة.

الكرز الحلو
عند زراعتها في ظروف مناسبة، تبدأ نضجها بعد شهرين ونصف. ثمارها صغيرة وصفراء اللون، ويحبها الأطفال بشكل خاص لمذاقها الحلو. تُثمر الشجيرات حتى في ظروف النمو القاسية. يزرعها بعض محبي الطماطم على عتبات النوافذ.
الفراولة
تنضج أولى الثمار بعد 100 يوم من الزراعة. شجيراتها محددة، لذا لا تتطلب عناية خاصة. يصل ارتفاع النباتات إلى متر واحد وتحتاج إلى دعم. تُثمر الثمار في عناقيد؛ ومع العناية المناسبة، يمكن إنتاج ما يصل إلى 25-30 طماطم حمراء في كل عنقود. تُستخدم طماطم الفراولة غالبًا في تنسيق الحدائق.

الدكتور جرين فروستيد
يتميز هذا الصنف بلون ثماره الأخضر الزمردي. يزن ما بين 25 و30 غرامًا فقط. طعمه ممتاز، وطماطمه حلوة جدًا. تنضج الطماطم في عناقيد، يُنتج كل منها من 7 إلى 10 ثمار.الجانب السلبي لهذا الصنف هو أنه من الصعب على المبتدئ تحديد درجة نضج الثمرة بسرعة.
التقنيات الإلزامية:
- الرباط؛
- تشكيل؛
- إزالة اختيارية لنقطة النمو.
الفواكه الغريبة هي زينة الطاولة الاحتفالية.

محيط
طماطم كرزية إيطالية. تتكون عناقيد الثمار من ١٠-١٢ حبة طماطم. لونها أحمر، ووزن كل حبة ٢٠ غرامًا. لا تترك العناقيد دون تهذيب، فهذا سيُنتج محصولًا أكبر من الطماطم الكبيرة.
نخيل التمر الأصفر
هجين يتميز بمناعة ممتازة وقدرة على الإثمار حتى في ظروف الإجهاد. طماطمه صغيرة وصفراء اللون، ذات طعم حلو، دون الحموضة المميزة لهذا الصنف. يتراوح ارتفاع النبات بين 0.9 و1.5 متر. تُستخدم هذه الطماطم الصحية في التعليب وتحضير أنواع مختلفة من السلطات.

زهرة الكرز F1
مثل غيرها من الأنواع الهجينة، تتميز هذه الطماطم بقوة تحملها وقدرتها على تحمل ظروف النمو القاسية. نباتاتها متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها إلى 110 سم. ثمارها حمراء، لذيذة، وحلوة، ويتراوح وزنها بين 15 و25 غرامًا. ينصح البستانيون بتثبيت النباتات بالأوتاد، لأن سيقانها هشة وكثيرة الكسر.
قزم
تتطلب عناية فائقة، إذ تتطلب تدريبًا جيدًا على ساقين أو ثلاثة. هذا يُنتج محصولًا أكبر وطماطم أكبر. الطماطم حمراء اللون وشكلها يشبه دمعة العين.يتم جمع الحصاد فورًا بعد النضج، حيث أن الثمار الناضجة جدًا تتشقق وتتساقط.

كريمة الكرز الجمشت
ينصح البستانيون بعدم تقليم الشجيرات إذا سمحت مساحة الأرض بذلك. هذا صنف كرز نادر؛ ثماره كريمية اللون عند النضج. تتميز أكتافها بخطوط أنثوسيانين متقاربة جدًا بحيث تبدو بلون متواصل. تنمو الشجيرات حتى ارتفاع مترين.
العنب الأخضر
تنضج الطماطم بعد ١٥٠-١٨٠ يومًا. لونها أخضر، حلوة، ولذيذة. عند نضجها، تكتسب بعض الشجيرات لونًا ذهبيًا. ينصح البستانيون بتناولها طازجة.
مارغول
من مميزات زراعتها أنها مُشكّلة في ساق واحدة. يزن كل طماطم 20 غرامًا، وتحتوي العنقود الواحد على 15 إلى 20 طماطم. وهي مناسبة لأي طريقة طهي، وخاصةً التعليب الكامل، لأنها لا تتشقق أثناء المعالجة.

مسقط أبيض
بفضل مناعتها العالية وإنتاجيتها العالية، تحظى هذه الطماطم بشعبية واسعة بين البستانيين. ثمارها صفراء، تزن الواحدة منها 40 غرامًا. ويمكن معالجتها بأي طريقة.
أصناف الطماطم منخفضة النمو
يُفضّل هذا النوع من الطماطم في المناطق التي تُفضّل فيها الزراعة في الأراضي المفتوحة. فزراعة الطماطم تُسهّل حماية سطحها من الصقيع.
إيلدي F1
يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر. طماطمها صغيرة جدًا، تزن 15 غرامًا. يصل عدد حبات الطماطم في عنقود واحد إلى 60 حبة. تُستخدم الثمار الصفراء في التعليب المنزلي. من السمات المميزة للنضج أن عنقودًا واحدًا يُنتج في آنٍ واحد:
- المبايض؛
- الزهور؛
- الطماطم الناضجة.

صرف العملات الأجنبية
يُعدّ التقليم ضروريًا، فالنبات مُحدّد النمو، لذا فهو غير ضروري. تتوقف الشجيرة عن النمو تلقائيًا، وهي قادرة على إنتاج الثمار حتى في ظروف نمو غير مواتية.
البياثلون
هذا النوع الهجين المقاوم للأمراض مألوف لدى العديد من البستانيين. شجيراته صغيرة، يصل ارتفاعها إلى 0.8 متر. غالبًا ما يُستخدم النبات كاملًا في التعليب. وينصح البستانيون بزراعة هذا النوع الهجين للمعلبات الشتوية.

التوت البري المغطى بالسكر
يبلغ ارتفاع هذه الشجيرات 0.6 متر، ولا تحتاج إلى تشكيل أو دعم. ثمارها صغيرة الحجم، يصل وزنها إلى 15 غرامًا. يمكن زراعتها بأي طريقة، ليس فقط في الأرض المفتوحة، بل أيضًا في البيوت الزجاجية والشرفات والصناديق الخارجية.
حفيدة
ثمارها أكبر من ثمار أصناف الكرز الأخرى، حيث يصل وزنها الأقصى إلى 50 غرامًا. ومع ذلك، تتحمل الشجيرات وزنها بنفسها دون الحاجة إلى دعم. تتميز حفيدة الكرز بمناعة متوسطة، وهي لا تتطلب الكثير من العناية بتركيبة التربة.
حلوى العسل F1
يُثمر هذا الهجين أول ثماره بعد ثلاثة أشهر ونصف. ثماره صفراء، متوسطة الحجم، وحلوة المذاق. شجيراته قصيرة، يصل ارتفاعها إلى متر واحد. العناية بهذه النباتات سهلة، ما عليك سوى اتباع الممارسات الزراعية الصحيحة.

عملة
هذه النباتات منخفضة النمو، التي بالكاد يصل ارتفاعها إلى 0.4 متر، محبوبة من قبل البستانيين لثمارها اللذيذة وجمالها الزخرفي. بعد ثلاثة أشهر، تبدأ بجني أولى ثمار الطماطم.
الطماطم:
- وزن كل منهما 15 جرامًا؛
- ظل من اللون الأصفر؛
- الطعم حلو؛
- تطبيق عالمي.
طماطم صغيرة حلوة
ينضج مبكرًا، وينتج طماطم صفراء وزن كل منها 30 غرامًا. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 0.7-1 متر. العناية به مماثلة للعناية بالأصناف الأخرى، ولا يتطلب براعم جانبية أو تدعيمًا.

فلوريدا بيتيت
يتكيف هذا الصنف مع جميع ظروف الزراعة. ويُنتج دائمًا حصادًا وفيرًا من الطماطم الحمراء اللذيذة ذات النكهة المعتدلة. تستخدم ربات البيوت هذه الخضراوات في كل شيء، من المعالجة إلى المربى الشتوية.
الطماطم الطويلة
تُزرع هذه الأصناف بشكل رئيسي في المناطق الدافئة، ولكن أيضًا في الأجزاء الشمالية من البلاد. ويعتمد ذلك على خصائص الصنف.
حبة ذهبية
يصل ارتفاعها إلى مترين. تزن الطماطم الصفراء 15 غرامًا. تُستخدم غالبًا في التعليب الكامل وتحضير الكوكتيلات.

تتحمل النباتات الأمراض بشكل جيد وتكون قادرة على حمل الثمار في ظروف نمو غير مواتية.
ماريشكا F1
هذا النبات الهجين قوي التحمل وله العديد من الخصائص الإيجابية. ثماره حمراء اللون، ويصل وزنها إلى 30 غرامًا. يتطلب هذا النبات غير المحدد تشكيلًا ودعمًا.
الكرز الوردي
تُستخدم الطماطم الوردية على نطاق واسع في الطبخ المنزلي، وتُضفي لمسةً رائعةً على أطباق الخضراوات وقطع تزيين مائدة الأعياد. يزن كلٌّ منها 25 غرامًا. يصل ارتفاعها إلى 2.2 متر وتحتاج إلى دعم.

كيرا F1
على الرغم من أن هذه الطماطم البرتقالية الزاهية تنضج مبكرًا، إلا أنه يمكن تخزينها لفترة طويلة جدًا دون أن تفقد مظهرها أو نكهتها. قشرتها السميكة تمنعها من التشقق على الكرمة أو أثناء الطهي.
الكرز الأسود
يجذب لون هذه الخضار الغريب البستانيين. فبالإضافة إلى قيمتها الغذائية، تُعدّ هذه النبتة متعةً للنظر. وتتيح قيمتها الزخرفية العالية زراعة شجيراتها كنباتات زينة. وتُستخدم ثمارها لأغراض متنوعة، بما في ذلك استهلاكها طازجة. الطماطم الكرزية لذيذة وصحية، مما يجعلها خيارًا شائعًا لتزيين الحدائق.











