كيف ومتى تزرع شتلات الطماطم في منطقة موسكو، التوقيت

زراعة أصناف مختلفة الطماطم في أرض مفتوحة في منطقة موسكو تُزرع الطماطم من منتصف إلى أواخر مايو. قبل شهرين من نقل الشتلات إلى الحديقة، تُزرع البذور للزراعة. إذا زُرعت الطماطم مباشرة في الأرض خلال الصيف، فلن يكون لديها وقت للنضج. فمعظم النباتات تبدأ بالإثمار بعد 90-100 يوم من ظهور البراعم الأولى.

نحسب توقيت زراعة البذور

تتمتع منطقة موسكو بمناخ قاري معتدل. يهدأ الصقيع الليلي في منتصف مايو. الصيف دافئ، بمتوسط ​​درجات حرارة حوالي 17 درجة مئوية. يشهد يونيو هطول أمطار متكررة، بينما يشهد يوليو موجات حر. أما صقيع الخريف فيصل إلى أكتوبر.

هذه الظروف الجوية مناسبة لزراعة أصناف الطماطم المبكرة، والمتوسطة، والمتأخرة. مع ذلك، يجب زراعة الشتلات أولاً. يتساءل البستانيون كثيرًا: متى يُنصح بزراعة شتلات الخضراوات؟

يتم زرع بذور الطماطم المتأخرة في نهاية شهر فبراير، والطماطم منتصف الموسمية في منتصف شهر مارس، والطماطم المبكرة في نهاية شهر مارس.

تستغرق عملية زراعة الشتلات في أحواض الحديقة حوالي شهرين من الزراعة. عندما يصل طول الشتلات إلى 33 سم، تُنقل إلى الحديقة.

دعونا نتحقق من تواريخ التقويم القمري

يُفضّل زرع البذور وفقًا للتقويم القمري. تُزرع الطماطم في أفضل حالاتها خلال القمر المتزايد، وهو الوقت الذي يبدأ فيه النسغ بالتدفق لأعلى. لا يُنصح بزراعة الطماطم خلال القمر المتضائل، إذ ستُوجّه كل الطاقة إلى الجذور، وستكون قممها ضعيفة، مما يُنتج نباتًا ضعيفًا ومحصولًا منخفضًا. كما يُفضّل عدم زرع البذور خلال القمر الجديد أو البدر.

الأخطاء التي تقع فيها عند اختيار تاريخ الهبوط

يُخطئ بعض البستانيين في تقدير توقيت زراعة البذور. على سبيل المثال، يزرعون الطماطم المبكرة في أوائل مارس. وبحلول وقت زراعتها، تكون الشتلات قد نمت بشكل كبير، مما يُصعّب عليها التكيف مع موقعها الجديد. يجب ربط السيقان الطويلة فورًا بدعامة أو تغطيتها بالتربة على مرحلتين.

من المهم أن نتذكر أن كل صنف لديه وقت زراعة محدد.

عادةً ما تُرفق معلومات مواعيد الزراعة والممارسات الزراعية اللازمة على الأكياس الورقية التي تحتوي على البذور. يُفضل شراء البذور من مُصنّعين موثوقين.

أصناف الطماطم الملائمة لمنطقة موسكو

الطماطم نباتات محبة للحرارة، وتحتاج إلى وفرة من ضوء الشمس، وتربة معتدلة الرطوبة، ولا تتحمل التربة الحمضية. مناخ منطقة موسكو ليس مناسبًا تمامًا لهذه المحاصيل. ومع ذلك، طور المربون أصنافًا خاصة تُنتج غلة ممتازة في هذه المنطقة.

عسل وردي

تنضج الطماطم بعد 105 أيام من زراعتها. يصل طول سيقانها إلى 60 سم. لون الطماطم الناضجة وردي. وهي كبيرة الحجم، تزن حوالي 500 غرام، ولحمها وردي اللون وعصير وحلو المذاق. ثمارها مستديرة وغير منتظمة الشكل. تُزرع هذه الخضراوات للسلطات أو لتحضير الصلصات.

شيلكوفسكي في وقت مبكر

محصول مبكر النضج. يتميز النبات بساق منخفضة وثمار صغيرة. وهو صنف قياسي لا يتطلب براعم جانبية. الطماطم الناضجة حمراء اللون، مستديرة، ولها طرف مدبب من الأسفل. تزن كل حبة طماطم حوالي 60 غرامًا.

الحشوة البيضاء

صنف مبكر. يبدأ بالإثمار بعد 100 يوم. ساقه قصيرة (حوالي 50 سم)، وينتج طماطم مستديرة متوسطة الحجم، حمراء اللون. تزن كل حبة طماطم حوالي 100 غرام. يمكن أن تنتج النبتة الواحدة 3 كيلوغرامات من الثمار.

دي باراو

نبات غير محدد، ذو ساق قوية وطويلة. يوجد منه عدة أنواع، ولكل نوع لون ثمار مختلف. تأتي الطماطم بألوان الأحمر والوردي والأصفر. شكلها بيضاوي، تزن كل واحدة 80 غرامًا. يمكن أن ينتج النبات ما بين 4 و5 كيلوغرامات.

جينا

صنف طماطم محدد. تنضج الطماطم في غضون 110 أيام. يصل طول ساقها إلى 60 سم. الطماطم الناضجة كبيرة، حمراء اللون، ومستديرة. تزن كل حبة حوالي 250 غرامًا. تُزرع الطماطم للسلطات الصيفية وللتعليب.

يعتمد توقيت زراعة الطماطم للشتلات على تنوعها.

في منطقة موسكو، يمكن زراعة أصناف محددة وشبه محددة وغير محددة. تُزرع بذور النباتات الطويلة أولاً. تتم الزراعة في أواخر فبراير. في النصف الثاني من مايو، يمكن نقل الشتلات إلى أحواض الزراعة.

تُزرع شتلات طماطم منتصف الموسم في منتصف مارس. تُزرع الأصناف القزمة والمبكرة في الأرض في نهاية مارس. تُنقل الشتلات الناضجة إلى أحواض الحديقة مع اقتراب الصيف، عندما يصبح الطقس دافئًا باستمرار.

التكنولوجيا الزراعية وزراعة الطماطم

تُحبّ الخضراوات ضوء الشمس. يُفضّل اختيار موقعٍ لزراعة الطماطم بعيدًا عن المباني الشاهقة والنباتات الأخرى. تجنّب زراعة الطماطم في تربةٍ مُشبعةٍ بالمياه أو حمضية، فهذه الظروف ستُؤدّي إلى موت النباتات.

تحضير البذور للزراعة

قبل الزراعة، يجب فحص البذور. أولًا، ضع البذور في كوب من الماء المالح لمدة ٢٠ دقيقة، مع التخلص من أي بذور تطفو على السطح. بعد ذلك، جفف البذور وانقعها في محلول وردي اللون من برمنجنات البوتاسيوم لمدة ٣٠ دقيقة.

البذور الجاهزة للاستخدام، المصبوغة، والمتنوعة، لا تحتاج إلى تعقيم. ببساطة، انقعها في الماء لمدة ساعة، ثم ازرعها في خليط التربة.

نقوم بتجهيز التربة والأواني لزراعة الشتلات

قبل زراعة البذور، جهّز أوعيةً للشتلات المستقبلية وخليط التربة الذي ستنمو فيه حتى زراعتها في أحواض الحديقة. يجب شطف الأوعية البلاستيكية بالماء وتطهيرها بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم. يمكن إشعال الصناديق الخشبية برفق باستخدام موقد لحام.

يمكن أيضًا زراعة الشتلات في أواني الخث أو أكواب بلاستيكية يتم شراؤها من المتجر.

تُحضّر تربة الشتلات في الخريف. استخدم كميات متساوية من تربة الحديقة، والعشب، وعفن الأوراق، والجفت، والرمل. أضف السماد المتعفن أو السماد العضوي إلى خليط التربة. خلال فصل الشتاء، يُنصح بتجميد التربة تمامًا في الخارج للقضاء على الآفات والكائنات الدقيقة التي تُسبب أمراضًا للنباتات.

قبل أسبوعين من زراعة الطماطم، يُسكب خليط التربة في الصناديق. تُروى التربة بمحلول من اليوريا والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم (30 غرامًا لكل عشرة لترات من الماء)، ويُضاف إليها دقيق الدولوميت أو رماد الخشب.

تكنولوجيا زراعة البذور

يُفضل زرع بذور الشتلات في صناديق لا يقل ارتفاعها عن 10 سم. يجب ألا يزيد عمق البذر عن سنتيمتر واحد. اصنع مسارات ضحلة في التربة، واسقها بالماء، ثم ازرع الطماطم على مسافة 3 سم بين كل شتلة وأخرى. اسقِ الصناديق التي تحتوي على الشتلات، وغطِّها بغلاف بلاستيكي، وضعها في غرفة بدرجة حرارة 22 درجة مئوية.

العناية بالشتلات

تظهر البراعم الأولى بعد أسبوع من زراعة البذور. خلال هذه الفترة، تحتاج الطماطم إلى ضوء كافٍ. يُفضل توفير ضوء النهار لمدة ٢٤ ساعة خلال أول ٢٤ ساعة. بعد ذلك، تأكد من توفر ضوء النهار لمدة ١٦ ساعة على الأقل.

عندما تنمو الشتلات وتُكوّن ورقتين، تُنزع، أي تُنقل كلٌّ على حدة من وعاء إلى آخر. يُفضّل ريّ الطماطم بانتظام. يجب ألا تكون التربة رطبة جدًا. مع ذلك، احرص على عدم ترك التربة في الأوعية تجفّ.

يجب خفض درجة حرارة الغرفة تدريجيًا. يُنصح بتهوية الغرفة التي توجد بها الشتلات باستمرار خلال النهار. تُخفض درجة حرارة الهواء من ٢٢ درجة مئوية إلى ١٨ درجة مئوية، ثم إلى ١٥ درجة مئوية.

في النصف الثاني من شهر مايو، عندما يصبح الطقس دافئًا، ويختفي صقيع الليل، وترتفع درجة حرارة التربة إلى ١٠ درجات مئوية، يُمكن زراعة الشتلات في الحديقة. قبل الزراعة، يجب تقوية الشتلات. تُترك النباتات في الخارج لعدة ساعات، مما يزيد من مدة بقائها في الهواء الطلق يوميًا.

تُزرع شتلات الطماطم في الحديقة صباحًا أو مساءً، ويفضل في يوم غائم. تُجهّز التربة مسبقًا. تُحفر وتُسمّد بالسماد العضوي المُعفّن جيدًا، ورماد الخشب، وأسمدة النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. تُزرع الطماطم متقابلة أو متدرجة، بمسافة 40-60 سم بين كل شتلة.

إزالة البراعم والأوراق من النباتات

تتطلب جميع أصناف الطماطم (باستثناء الأصناف القياسية) إزالة البراعم الجانبية أثناء نموها. يجب إزالة البراعم الجانبية التي تظهر في آباط الأوراق بانتظام. تُزال البراعم الجانبية في نباتات الطماطم الطويلة. أما الأصناف القصيرة، فيمكن تركها دون عناية.

يُجرى هذا الإجراء لمنع تغذية عصارة النبات على البراعم غير المرغوب فيها. تُزال البراعم الجانبية قبل أن يصل طولها إلى 5 سنتيمترات، وإلا سيتعرض النبات لإجهاد شديد. تُزال البراعم الجانبية في الصباح الباكر، وتُكسر البراعم الصغيرة ببساطة. بمجرد إزهار الطماطم، تُزال الأوراق السفلية من الساق.

الري

إذا كان الطقس جافًا، يُفضّل ريّ الخضراوات يوميًا. السرّ هو منع جفاف التربة. مع ذلك، يجب ألا تكون التربة رطبة جدًا، فالرطوبة الزائدة تُسبب تعفّن جذور النبات. اسقِ النباتات مساءً. يجب ريّ الطماطم بسخاء خلال فترة الإثمار وعند بدء نضج الخضراوات. إذا كان الطقس باردًا ورطبًا، تجنّب الريّ.

الطبقة العلوية

إلى جانب الري، تُسمّد الطماطم ثلاث مرات في الموسم. تُجرى أول عملية تسميد بعد أسبوعين من زراعة الشتلات في الحديقة. لكل عشرة لترات من الماء، يُضاف 40 غرامًا من سماد الفوسفور، و15 غرامًا من سماد البوتاسيوم، و25 غرامًا من سماد النيتروجين. يُسكب لتر من المحلول تحت كل محصول.

تُجرى التغذية الثانية بعد أسبوعين (خلال فترة الإزهار). يُذاب 30 غرامًا من كبريتات البوتاسيوم و0.5 لتر من السماد العضوي المتحلل جيدًا في عشرة لترات من الماء. يُضاف 3 غرامات من كبريتات النحاس أو برمنجنات البوتاسيوم إلى التسميد السائل.

تُسمّد النباتات للمرة الثالثة عند نضج الثمار. يُسمّد المحصول بمحلول حمض البوريك (غرامان لكل لترين)، وبعد أسبوع، بمحلول من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم (30 غرامًا لكل عشرة لترات من الماء).

التخفيف والتلال

يُنصح بفكّ التربة المحيطة بنباتات الطماطم بانتظام لتحسين تبادل الغازات وتفتيت قشرة التربة. يجب فكّ التربة بعد الري أو المطر. أثناء الإزهار والنضج، يجب تقليم الطماطم.

يعمل هذا النشاط على تقوية نظام جذور المحاصيل النباتية ويزيد من تدفق العناصر الغذائية من التربة.

يمكن تغطية التربة المحيطة بالنباتات بالعشب الجاف أو نشارة الخشب. هذا يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة ويحمي الطماطم من ارتفاع درجة الحرارة في الطقس الحار. لا يُنصح باستخدام لحاء التنوب كغطاء، لأن الصنوبريات تجعل التربة حمضية.

تثبيت نباتات الطماطم

لا تتطلب أصناف الخضراوات قصيرة النمو تثبيتًا، ولكن يجب ربط النباتات الطويلة بدعامة. تُستخدم أوتاد خشبية وتعريشات للتثبيت. لا تُثبّت السيقان فقط، بل تُثبّت أيضًا عناقيد الثمار الكبيرة على الدعامة لمنعها من الانكسار تحت وطأة الخضراوات.

حصاد الطماطم في منطقة موسكو

يمكن حصاد الطماطم المبكرة في يوليو. تنضج طماطم منتصف الموسم في أغسطس، بينما تبدأ الطماطم المتأخرة بالنضج في سبتمبر. يجب أن تكون الطماطم ناضجة تمامًا أو بنية اللون. تجنب قطف الطماطم الخضراء؛ إذ يجب أن تتحول الثمار إلى اللون الأحمر الخفيف على الكرمة.

تُقطف الطماطم بعناية من النبات، ويفضل أن تكون السيقان متصلة بها، فهذا يُطيل عمرها. تُرمى الطماطم الفاسدة أثناء الحصاد. إذا جُمعت الطماطم بنية اللون أو محمرّة قليلاً بسبب سوء الأحوال الجوية، تُرسل لتنضج.

يمكن نضج الطماطم المقطوفة تمامًا داخل المنزل. للقيام بذلك، ضع الطماطم شبه الناضجة في صناديق، وضع طماطم حمراء بينها، واتركها في غرفة دافئة لمدة أسبوع، ثم انقلها إلى مكان بارد. عند درجة حرارة 5 درجات مئوية، يمكن تخزين الطماطم لمدة شهر تقريبًا.