وصف صنف الطماطم "تشيو تشيو سان" وخصائص الزراعة والعناية

تشتهر طماطم تشيو تشيو سان بخصائصها المضادة للأكسدة. كما أنها مناسبة لجميع الاستخدامات: التعليب، والسلطات، والصلصات، والتوابل. يكتسب هذا الصنف شعبية متزايدة كل عام. يُنتج هذا المحصول محصولًا وفيرًا دون عناء.

وصف الصنف

تنمو نباتات الطماطم باستمرار، ويصل ارتفاعها إلى أكثر من مترين. وهذه الخاصية تُحدد العناية اللاحقة بالنبات.

يتميز هذا الصنف الهجين بفترة نضج متوسطة، بمتوسط ​​١١٠ أيام. يُفضل البستانيون هذا المحصول لغلته العالية، إذ يمكن أن تنتج النبتة الواحدة ما يصل إلى ٥٠ حبة طماطم.

وصف الفاكهة:

• شكل مستطيل (كريمي)؛
• طعم رقيق؛
• الوزن من 40 جرامًا؛
• اللون الوردي؛
• لب لحمي، كثيف وعصير؛
• شجيرة واحدة تنتج ما يصل إلى 6 كجم من الطماطم.

الطماطم بحجم مثالي للتعليب، ولا تتطلب تقطيعًا قبل التعبئة. الطماطم الناضجة مصدر قيّم لاستخراج عصير طماطم صحي وتحضير الصلصات.

نادرًا ما يتأثر المحصول بالعدوى الفطرية. كما أن الطقس الحار والجاف لا يعيق الحصول على حصاد وفير.

تنمو الشجيرات بشكل كبير، لذلك بالإضافة إلى الرعاية القياسية، فإنها تتطلب الربط والقرص.

النمو

يُزرع هذا الصنف من الشتلات. تُزرع البذور في تربة مكشوفة بعد حلول دفء الربيع، عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 15 درجة مئوية. تُزرع البذور في مارس. في البداية، يجب فحص البذور جيدًا بحثًا عن أي عيوب، ثم نقعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. هذا يُسرّع إنباتها ويضمن تعقيمها.

في المناخات الباردة، من المهم تقوية البذور. في المنزل، تُستخدم الثلاجة لهذا الغرض.

تُجهّز التربة وأوعية الشتلات مسبقًا. تُزرع البذور في تربة مُبللة مسبقًا بعمق ٢ سم. تُغطى الأوعية بغلاف بلاستيكي حتى تنبت. ثم تُوضع الشتلات في نافذة مُشرقة وتُعامل بعناية قياسية: الحفاظ على درجة حرارة مُثلى (لا تقل عن ١٢ درجة مئوية ليلًا ولا تزيد عن ١٥ درجة مئوية نهارًا)، وفكّ التربة بعناية، والري عند ظهور قشرة جافة عليها. بمجرد ظهور ورقتين حقيقيتين على الشتلات، تُنزع.

تُزرع الشتلات في الأرض بمسافة 45 × 65 سم. كلما زادت المسافة بين النباتات، زادت الفروع المتبقية أثناء التكوين. طماطم "تشيو تشيو سان" مناسبة لطرق زراعة مختلفة، ولكن ظروف الدفيئة تُنتج محصولًا أعلى.

من الأفضل ربط الفروع الكبيرة بشكل منفصل، لأنها تنكسر تحت مظلة المحصول.

الرعاية

هذا الصنف الهجين سهل الزراعة ويستجيب جيدًا للعناية المعتادة. أولًا وقبل كل شيء، تحتاج الطماطم إلى ري منتظم. بمجرد أن تبدأ التربة بالجفاف، أعِد ريها فورًا. يجب ألا تقل درجة حرارة الماء عن ٢٠ درجة مئوية.

العامل الثاني المهم في رعاية الطماطم هو التسميد. ويتم ذلك باستخدام الأسمدة المركبة التقليدية أو العلاجات الشعبية. ويتم التسميد مرة كل عشرة أيام.

ملاحظة! سمّد الطماطم فقط بعد الري، وإلا فقد تتضرر النباتات.

من الضروري إزالة البراعم الجانبية من المحصول. ولا تنسَ طرق العناية المعتادة، مثل إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. فهذه الطرق أساسية للتخلص من الأعشاب الضارة وتزويد الطماطم بالعناصر الغذائية.

المزايا والعيوب

تقييمات صنف "تشيو تشيو سان" إيجابية للغاية. يُقدّر البستانيون هذا المحصول لمزاياه التالية:

• مقاومة العديد من أمراض الطماطم؛
• خصائص طعم ممتازة؛
• إنتاجية عالية (يمكن حصاد ما يصل إلى 6 كجم من الطماطم من شجيرة واحدة)؛
• حفظ جيد للطماطم؛
• إمكانية النقل لمسافات طويلة.

بفضل محتواها المائي المنخفض وكثافتها العالية، تُعد هذه الأنواع الهجينة مثالية للتخليل والاستهلاك الطازج والسلطات. كما أنها تُحضّر عصائر وصلصات لذيذة.

إن مقاومة الأمراض والخصوبة العالية تجعل هذا الصنف جذابًا للزراعة التجارية.

العيب الوحيد هو أن الشجيرات تميل إلى النمو بشكل كبير، مما يتطلب التحكم في نموها وتثبيتها.

الآفات والأمراض

هذا الصنف الهجين مقاوم لأمراض خطيرة. على سبيل المثال، نادرًا ما يصيب مرض اللفحة المتأخرة الطماطم. ومع ذلك، يمكن للآفات أن تُقلل بشكل كبير من إنتاجيتها. وتشمل هذه الآفات:

1. الذبابة البيضاء. توجد غالبًا في البيوت البلاستيكية، وتمتص عصارة النباتات.
2. النيماتودا. هذه الآفة تدمر جذور النباتات، مما يعيق نموها ويؤدي إلى موتها.
3. سوس العنكبوت. الهواء الجاف هو البيئة المثالية لتكاثره، حيث يتغذى على عصارة النباتات.

تُستخدم معالجات منتظمة للوقاية من الآفات. عند الزراعة في دفيئة، من المهم الحفاظ على رطوبة ودرجة حرارة ثابتتين. كما أن تطهير التربة أمر بالغ الأهمية.

ومن المثير للدهشة أن صنف "تشيو تشيو سان" ينتج محاصيل أفضل في ظروف البيوت المحمية، ولكن في الخارج، تكون الطماطم أقل عرضة للتأثر بالآفات.

الحصاد والتخزين

للحصول على محصول جيد، من المهم العناية بالنباتات وتوفير الرعاية المناسبة وفي الوقت المناسب. من مميزات هذا الصنف أنه إذا لم تُقطف الطماطم في الوقت المناسب، فإنها ستتشقق بسهولة. لذلك، يُفضل قطف الثمار غير الناضجة ونضجها في مكان جاف ومشرق. تعتمد طريقة استخدام الطماطم على التفضيل الشخصي.

حجم الطماطم الصغير يسمح بتخزينها بشكل مُحكم في مرطبانات لحفظها. هذه الطريقة في المعالجة لا تؤثر إطلاقًا على مظهر الثمار؛ فهي تبدو كما لو أنها قطفت للتو من الحديقة.

لم يستطع معظم البستانيين الذين زرعوا هذا الصنف في حدائقهم مقاومته، وخاصةً أولئك الذين يزرعون الطماطم للبيع. فاللب المتماسك والمظهر الجذاب هما المعياران الرئيسيان اللذان يبحث عنهما المشترون.

مراجعات البستانيين

فيكتوريا أنانكو، مدينة كراسنوارميسك:

كنا نزرع صنف "أنوتا إف1". لكن مؤخرًا، اكتسب نكهة حامضة مميزة. لذا، اضطررتُ إلى البحث عن أصناف أخرى. صادفتُ تقييماتٍ إيجابيةً لصنف "تشيو تشيو سان" على الإنترنت، فقررتُ تجربته. في البداية، كنتُ متشككًا، لأن النباتات تنمو بسرعةٍ كبيرةٍ لدرجةٍ يصعب معها مواكبتها. مع ذلك، كان الحصاد مُبهجًا. استمرت الطماطم الحلوة والعصيرة في النضج، مما أسعد عائلتنا. زرعنا لاحقًا أصنافًا أخرى، لكن هذا الصنف لا يزال مفضلنا.

فيكتوريا أفديفا، مدينة موزهايسك:

حاولنا زراعة الطماطم للبيع، فهي مصدر دخل عائلتنا الرئيسي. كنا مترددين في شراء صنف "تشيو تشيو سان"، إذ ذكر وصفه أن إنتاجه يصل إلى 6 كجم. لم نكن نعتقد أن هذا كافٍ. مع ذلك، لم نندم على اختيارنا. لقد تمكنا من قطف الثمار الناضجة. شكلها الجميل ونكهتها الممتازة تجعلها منافسًا قويًا للعديد من الأنواع الهجينة.